家乡年俗作文：捞晨饭

家乡年俗作文：捞晨饭在乡下老家，狭义上的过年，指的就是过除夕。因此，除夕这天格外忙活。大清早起来，趁着太阳还没有升起，第一件要做的事就是“捞晨饭”。“晨”与“陈”谐音，“捞晨饭”亦即“捞陈饭”，此处的“陈”字取“陈旧、陈积”之意。《荀子·富国》篇里有“年谷复熟而陈积有余”之句，其意一也。具体做法是，先从粮仓里挖一瓢小米放到锅里用温水焯一遍，然后捞出来盛到碗里，一直堆成塔尖状，再在小米上面点缀几颗红枣。“捞晨（陈）饭”寓意家里有余粮，是人们对富足生活的一种表达方式。在随后的几天里，这碗被“捞”出的“晨（陈）饭”会一直被当作供品摆在桌上。但由于被水浸过的米盛在碗里过几天会坏掉，所以这些年人们把“捞晨饭”的内容进行了简化，多数人家都是直接盛一碗小米摆到桌上就完事，把“捞”的过程也给省略了。在乡下，过年期间的每一项重要活动几乎都离不开鸣放鞭炮，“捞晨（陈）饭”自然也概莫能外。于是每年除夕的早晨，村里都会响起此起彼伏的鞭炮声，这时候想睡个懒觉也不可能了……贴春联 挂门钱“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”从王安石的这首诗中可知，至少在唐宋时期，人们就有了过年时在门上贴挂桃符的习俗。古人迷信，贴挂桃符只是为了避邪消灾，而今天的春联正是从桃符演变而来的。所不同的是，那时人们挂桃符是在新年当天，而现在是在除夕。除夕这天上午，把院子内外再作最后一番清扫之后，就要准备贴春联。乡下贴春联都是自己熬浆糊，先把一捧小麦面粉放进冷水里搅匀，然后就开始上锅熬，等水开之后，锅里的糊糊便有了粘度，这时就可以用来贴春联了。贴春联是男人的事情，一般由家里的大人领着男孩子们来完成。顺序是先从大门贴起，然后再贴堂屋门和偏房门。乡下农家的厕所大都在院子的一角，有一间房子大小，同时还兼做猪圈，虽然也有个像样的门口，但是那里不贴对联，只在门上贴一个写着“六畜兴旺”的竖条红幅。其实现在农村里已经很少有在家里养牲畜的了，但对“六畜兴旺”的祈愿却一直没变。除了贴春联，还要在家里贴“福”字。大一点的“福”字一般贴在房屋外墙的空白处，小一点的就贴在粮囤、水井、水缸、咸菜瓮等地方。家里有车的，也要贴上个小一点的“福”字以图吉利。记得我小时候，有的农家过年时贴的是“春”字，以示迎接春天的到来，可现在几乎清一色都在贴“福”字。另外，各家各户还会在大门口外贴一个写有“出门见喜”的竖条红幅，这个竖条幅要正对着自家大门口，所以通常都是贴在前一户人家的后墙上。贴春联是没有日子可以挑选的，只能在除夕上午进行。有时除夕当天太冷，就要等到临近中午气温上升了再贴，否则熬好的浆糊会因为结冰而失去粘性。当然也有心急的人家会趁着浆糊还没凉下来，赶紧就把春联贴上了……“贴春联，挂门钱，欢欢喜喜过大年。”在贴春联的同时，多数人家还要挂门钱。门钱也叫“过门钱”，是用镂空方法在一些彩纸上裁出的长方形图案。门钱长不盈尺，宽不足拃，上面有“福”字、“万”字、方孔钱币等图案，花花绿绿的非常好看。门钱都是从年集上买，很少有自家制作的。说是挂门钱，其实也是贴上去的，而且主要是贴在门楣上。由于现在有些农户的院门上并没有门楣，所以挂门钱这种习俗也就不如贴春联那样普遍了。门钱不可随意乱贴，其中也有一定的规矩。通常是黄色的门钱贴在门楣正中间，红、绿两色居左，粉、蓝两色居右。因为传统上认为黄色最为显贵，所以它必须居中，只有这样贴，才象征着门丁兴旺，富贵安康。五彩的门钱贴好之后，会随着冬日的寒风翩翩起舞，再加上崭新的春联分列大门两边，那种喜庆的过年气氛立马就显现出来了……在我的家乡，贴春联和挂门钱只有一种禁忌，那就是当年办过丧事的人家，过年时这两样东西都不能贴。当你拜年时冷不丁看到谁家门上少了这两样东西，那就说明，在过去的一年中，这户人家一定有人过世了。