化学真奇妙教案(鲁教版)
教学目标
⑴知识与技能
①感受化学在人类社会发展中的重要作用,认识化学的两面性,初步树立绿色化学观。
②认识物理变化和化学变化的基本特征及它们之间的区别和联系。
③知道分子、原子是构成物质的微观粒子,初步建立宏观与微观相联系的思维方式。
⑵过程与方法
①通过观察、实验等方法,认识物质发生的物理变化和化学变化。
②通过生产、生活实际感受化学与人类进步和社会发展的密切联系。
⑶情感、态度与价值观
联系生产、生活实际,感受化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重要作用。认识教学化学的价值,体会化学的魅力。初步树立为民族振兴、为社会的进步教学化学的志向。
相关知识
⑴小学自然:我们生活的世界是物质的,物质又会发生很多变化。
⑵小学中所学到的关于塑料、纤维、钢铁、食品、药品等物质的知识。
⑶小学中所学到的关于植物生长和动物的生命活动现象。
重点
区分物理变化和化学变化;物质的组成与构成。
难点
物质的组成与构成。
方法、技巧
与规律小结
⑴树立信心,要充分认识化学的重要性。
⑵加强记忆:要学好化学,记忆是关键。教学时不能仅满足听懂,要在理解的基础上牢固记忆,同时通过勤复习、勤记忆更进一步加深理解。
⑶注重概念的区别和联系: 物理变化与化学变化。
思维误区
本节常出现的思维误区是:
判断化学变化的依据是“有无新物质生成”而不是发生的现象。
组成与构成不同:物质是由分子或原子等微粒构成,分子又是由原子构成的;物质都是由元素组成的。
本节知识结构
第一节 化学真奇妙
6
课 题
第一节 化学真奇妙
课 型
新 授
第 1 课时
第 周
年 月 日
教
学
目
标
1.了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性;知道化学有助于人类认识自然、合理地开发和利用自然资源;认识化学有助于促进现代科学技术的发展和人类社会的可持续发展。
2.联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用,认识化学科学的价值;激发学生教学化学的兴趣,培养学生教学化学的责任感和紧迫感。
学情分析
学生第一次接触化学,对课本中的插图充满了好奇,对教学化学充满了憧憬,怀有一种非常美好的情感。他们对教学化学的目的、意义、内容、方法、特点都有自己独特的想法,也心存疑惑,教师要注意引导。
学生对天然材料和人工制造材料的辨别、物理变化与化学变化的判断、化学实验现象的观察可能有一定的困难,教师要关注教学方法。
重 点
物理变化和化学变化,化学实验现象的观察。
难 点
物理变化和化学变化的判断
关 键 点
抓住化学变化的特征去判断,不能根据化学变化的现象判断。
教学媒体
化学教育的多媒体素材,木头、纸、石头、塑料、橡胶、纤维等;
演示实验 :镁条、酒精灯、火柴、坩埚钳、石棉网、试管、试管架、胶头滴管、镊子、氢氧化钠溶液、酚酞试液、稀盐酸 、锌粒、硫酸铜溶液。
教学方法
自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法
板 书 设 计
第一节 化学真奇妙
一、化学改变了世界
1.天然材料:如木材、石料、棉花等
2.人工制造材料(化学制品)
如:塑料、玻璃、纤维等。
二、神奇的化学变化
1.化学变化:生成新物质的变化。
如:物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂等。
2.物理变化:没有生成新物质的变化
如:矿石粉碎,冰雪熔化等形状、状态发生的变化。
观察实验1—实验4:
现象:
3.化学变化的特征:有新物质生成。
4.化学变化中常伴随的现象:发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。
5.物理变化与化学变化的关系:
本质区别:有没有新物质生成。
联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理变化过程中不一定发生化学变化。
6
教 学 过 程
知 识 点
教 师 活 动
学 生 活 动
一、化学改变了世界
1.天然材料
如:木材、棉花、石料、石油、羊毛等
2.化学制品
如:塑料、玻璃、橡胶、不锈钢等
(三大合成材料:合成塑料、合成橡胶、合成纤维)
结论
第一节 化学真奇妙
(第一课时)
了解:天然材料与人工制造材料
结论:生活中使用的各种物品,绝大多数是人造材料,它们都属于化学制品。
衣服(纯棉的除外)、汽车的零部件、化肥、农药、除草剂、各种塑料制品都是化学制品。
逐一说明
土坯、茅草房→玻璃、砖瓦房→钢筋水泥混凝土塑钢和新型建筑涂料等构成的楼房
结论:化学科学的发展促进了人类文明的进步,提高了人们的生活质量。
环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命活动探索等都与化学密切相关。
活动天地P2
观察教室:
哪些材料是天然的?
哪些材料是人工制造的?
观察P3页彩图并思考:
化学制品的广泛存在与应用。
假想:
如果你来到一座与世隔绝、没有化学制品的荒岛上,你的生活会是什么样子?
举例说明:
房屋建筑材料的变迁?
观察P4页彩图:了解沙子、石油、煤炭的部分用途。
二、神奇的化学变化
1.化学变化
(化学反应)
2.物理变化
3.化学变化的基本特征
4.化学变化中常伴随的现象
5.物理变化与化学变化的关系
结论:都有新物质生成
生成新物质的变化叫化学变化。
如:物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂,金属生锈,金属的冶炼等。
没有生成新物质的变化叫物理变化。 如:矿石粉碎,冰雪熔化等。
物理变化一般是形状、状态等发生变化
1.点燃镁条——发光、放热
2.氢氧化钠溶液使酚酞试液变红色
3.锌粒与盐酸反应——冒气泡
4.氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应——产生蓝色沉淀
化学变化的基本特征是有新物质生成。
发光、放热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等。
本质区别:有没有新物质生成。
分析P5彩图中的三种变化的共同点。
活动天地P5
观察化学变化的现象P5并总结
1~4
(注意观察化学现象的方法:仪器、物质在反应前后的颜色、状态、反应中的现象等)
判断:
某一发光、放热的变化一定是化学变化吗?
交流共享P6 1、2
比较、分析、举例
拓宽了解
理解:一定、不一定的含义
6
联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化,但在物理变化过程中不一定发生化学变化。
课 题
第一节 化学真奇妙
课 型
新 授
2 课时
第 周
年 月 日
教
学
目
标
1.认识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位和作用,相信化学为人类更美好的未来将继续发挥它的伟大作用。
2.了解:化学变化的能量观——化学变化会放出或消耗能量;化学研究的目的观——利用化学反应可获得新物质或能量;化学的科学价值观——化学科学的两面性;绿色化学观。
3.了解化学研究的范畴。
4.知道分子、原子是构成物质的微观粒子,物质是由元素组成的,初步建立宏观与微观相联系的思维方式。
学情分析
分子、原子等微观粒子比较抽象,而建立对微观世界的想象力是化学教学不同于其他学科的特点,宏观与微观的联系是化学不同于其他学科最特征的思维方式。教材在第一节就引入分子、原子的知识,目的是“先入为主”,让学生在教学化学的开始就建立这种思维方式。
重 点
物质的组成与构成;化学的概念
难 点
物质的组成与构成
关 键 点
采用对比的方法、模拟化的方法,利用影视资料,把不可见的变为可见的,把静态的变为动态的。
教学媒体
有关物质组成与构成的视频资料;元素周期表
6
教学方法
自学研究法、讲述法、讨论法、对比探究法
板 书 设 计
第一节 化学真奇妙
一、化学改变了世界
1.天然材料
2.人工制造材料(化学制品)
二、神奇的化学变化
1.化学变化(化学反应)
2.物理变化:
3.化学变化的特征
4.化学变化中常伴随的现象
5.物理变化与化学变化的关系
6.化学反应中能量的转化:常表现为热能、光能、电能等能量的放出或吸收
化学研究的基本目的:获得有用的物质或能量
7.绿色化学:化学对环境的承诺
三、物质组成的奥秘
1.物质的构成——分子、原子等小微粒(微观)
水:H2O 水是由水分子构成;水分子是由氢原子和氧原子构成;每个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成。
氢气:H2
氧气:O2
铁:Fe 铁是由铁原子构成。
2.物质的组成——元素(宏观)
水是由氢元素和氧元素组成。
铁是由铁元素组成。
组成与构成的区别:
3.化学:在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。
教 学 过 程
知 识 点
教 师 活 动
学 生 活 动
第一节 化学真奇妙
(第二课时)
复习提问:
1.物理变化、化学变化的概念并举两例
2.化学变化的特征
3.两种变化的关系
思考并回答
二、神奇的化学变化
6.化学反应中能量的转化
7.绿色化学
(新授)
化学变化不但生成新物质,而且常伴随热、光、电等能量的放出或吸收。
化学研究的基本目的:获得有用的物质或能量
绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。
了解:
举例:
化学能转化为电能的例子
化学能转化为热能的例子
仔细阅读P7多识一点:
了解优点
6
三、物质组成的奥秘
1.物质的构成——分子、原子等小微粒
水:H2O
氢气:H2
氧气:O2
铁:Fe
2.物质的组成——元素
3.化学
物质都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成。
水是由大量的水分子构成,每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成。
氢气是由氢分子构成,每个氢分子是由两个氢原子构成。
铁是由铁原子直接构成。
(常见的气体、液体物质一般由分子构成;常见的金属一般由原子直接构成)
物质都是由元素组成的。
如:水是由氢元素和氧元素组成,氧气是由氧元素组成。
元素是宏观概念,论种不论个;
原子、分子是微观粒子论种又论个。
在原子、分子的水平上研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。
小结:
说明构成下列物质的微粒名称:
水、氧气等
铁、铜、铝等
理解
记忆下列化学符号:
H2O,H2,O2,CO2,CO,Fe,Si
拓宽了解
能否说分子大,原子小?
从宏观、微观两个方面分析二氧化碳的组成与构成。
区别:
组成与构成
组成:宏观——元素
构成:微观——分子、原子
阅读P9长话短说
挑战自我P9
练习
小知识
从全球范围看,当前面临的挑战有健康问题、能源问题、粮食问题和环境问题。化学家们希望从化学角度,通过化学方法解决这些问题,为人类的发展和进步做出更大的贡献。化学界所研究的课题很多,其中有:①合成高效化肥;②开发新型高效医用药品;③研制快速降解的塑料;④寻找高效催化剂在低耗能情况下分解水制取氢气;⑤研制人造皮肤和血管;⑥研制植物营养液进行无土栽培;⑦在无毒无害条件下进行化学反应;⑧开发新型制冷剂代替氟里昂;⑨消除汽车有害尾气、研制高效无磷洗衣粉;⑩研制开发超导材料等。
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