分子
教学目标
1．认识分子的真实存在，了解分子的特性，理解分子的概念。
2．运用分子的知识认识宏观现象，如物理变化和化学变化、纯净物和混合物。
3．通过建立分子概念，培养和发展学生的想象思维。
4．对学生进行辩证唯物主义观点和思想方法的教育。
教学过程
【引言】上课前在表面皿里倒入一些浓氨水，让学生闻到氨的气味。
师：你闻到什么气味？
生：有一股难闻的气味。
【讲解】这是氨气的气味，有强烈的刺激性。
师：讲台上放有氨水，氨水里溶有氨气，为什么你离这么远能闻到氨气的气味？（由学生议论后教师小结，然后引入新课。）氨气由许多肉眼看不见的微粒构成。这些微粒有氨的气味，一旦它运动到你周围，刺激你的嗅神经，你就闻到氨气的气味。氨的这些微粒就叫做它的分子。
【板书】分子
一、分子
1．什么是分子？
分子是保持物质化学（后写）性质的微粒。
【提问】氨分子能保持氨气的化学性质吗？
【演示】氨的扩散
先做实验1：在试管内盛少量氨水，滴加酚酞试液，溶液变红，说明氨水有遇酚酞变红的化学性质。那么氨分子有没有这一性质呢？请看实验2。
实验装置如上图，在滤纸上用酚酞试液写上“分子”两字。放置一会儿，滤纸上出现两个红色的字，说明氨分子保持氨的化学性质。补充板书。
【板书】2．用分子知识认识宏观现象
【讲解】用分子知识解释下列问题。
(1)为什么很远就能闻到花香、酒香？
(2)湿衣服为什么能晾干？
(3)糖放到水里为什么不见了？
(4)碘受热后变成气体，碘蒸气遇冷又变成固体。
【演示】碘的受热和冷却
(5)酒精溶于水体积为什么变小？
【演示】取50mL量筒2支，课前在量筒内分别装好25mL酒精和25mL水。让学生观察量筒的刻度，并闻液体的气味。然后将酒精倒入水中，再让学生观察刻度。
(6)物理变化：水→水蒸气→水。在物理变化中分子不可分。
(7)化学变化：硫+氧气→二氧化硫。在化学变化中分子是可分的。
带着以上问题，阅读课文中有关内容。边读、边实验、边讨论。
【小结】（将幻灯片的内容打在屏幕上。）
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【过渡】在物质的物理性质中，有些是分子聚集体的表现。它对一个分子无意义，如状态、颜色等。物质不都由分子构成，有的直接由原子构成。哪些物质由分子构成？
【板书】3．有的物质由分子构成，例如氧气、氮气、水和二氧化碳。
【板书】4．分子的特性
（阅读课本有关内容，边读边总结分子的性质。）(1)同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。(2)分子体积很小，质量非常小。
一滴水有多少个水分子？（l.67×1021个）
5g水有多少个水分子？（1.67×1023个）
一个水分子质量是多少？（3×10-24kg）
（分子小到用肉眼看不见。）
(3)分子在不断运动。
(4)分子间存在间隔。
为了加深学生对分子的认识，下面做一个比较形象的实验。
【演示】品红分子的扩散
在两只烧杯内分别装入半杯热水和冷水，各放入一小粒品红。观察发生的现象。
【练习】下列物质由什么分子构成？
(1)氧气，(2)氮气，(3)蒸馏水，(4)空气，(5)河水。
（由学生回答，教师边作分析。）
【小结】
1．分子的名称跟物质的名称一致。
2．有的物质由一种物质组成，有的物质由多种物质组成。
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【板书】
二、混合物和纯净物
1．概念
(1)混合物：由多种物质混合而成的物质，如空气、河水。
(2)纯净物：由一种物质组成的物质，如氧气、氮气、蒸馏水。
2．用分子知识认识混合物和纯净物
由分子构成的物质中，由不同种分子构成的是混合物，由同种分子构成的是纯净物。
【演示】混合铁粉和硫粉。
【小结】1．混合物中各物质保持原有的性质。
2．研究物质的性质要用纯净物。
3．不存在绝对纯的物质。
【练习】下列说法对不对？为什么？
1．纯净物一定是由同种分子构成的。
2．二氧化碳是由碳分子和氧分子构成的。
【回答】上述说法都是错误的。
1．有些物质不是由分子构成的。
2．二氧化碳是纯净物，它由二氧化碳分子构成。它不含有碳和氧两种物质。我们不久将学到，碳不是由碳分子构成的。
【总结】
1．分子是保持物质化学性质的微粒。
2．掌握分子的性质。
3．用分子知识认识宏观现象。
4．掌握混合物和纯净物的概念。
【作业】
1．复习概念。举出生活中实例，说明分子在不断运动，分子间有间隔。
2．完成课本习题。
教学说明
1．本课内容抽象，理论性强，初学化学的学生比较难学。因此，在教学中用实验、比喻等方法增强直观性，帮助学生理解概念，开展想象思维，使学生能形成对分子的大小和运动状态的认识。
2．学生较难掌握物质及其变化的各种现象和分子运动关系的分析、推理。教材写得较通俗易懂。本课通过指导学生阅读教材，帮助他们克服这一困难。
3．在每个知识点的教学中，恰当地提出思考题是激发学生思维的重要手段。本课注意提出思考题，并以此将各知识点有机地联系在一起。
4．分子概念的建立就是一堂生动的认识论教学。因此关于辩证唯物主义观点教育及思想方法教育贯穿全课，无需刻意渲染。
5．本课的容量较大，因此把一些板书写在幻灯片上、把学生实
验改为演示实验，以保证教学任务的完成。
专家评注
分子是构成物质的微粒。在教学中要使学生认识分子的真实存在和基本的性质，有一定的难度。本课的设计，
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对如何进行分子以及其他一些微观、抽象概念的教学会有一定的启发。首先，整堂课教师重视通过实验现象的观察和分析，或形象的描绘和科学的推理来建立分子的概念。其次，课一开始，教师创设一个“闻氨气”的情境，经教师分析，使学生初步形成分子的概念后，就用来解释一些学生熟悉的现象，从而加深学生对分子基本性质的认识。第三，在分析物理变化和化学变化、纯净物和混合物时，分子的知识又得到进一步的应用。通过这堂课的教学，学生对分子的认识应是生动的、具体的、巩固的。
选自《名师授课录·中学化学》
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