第三节 氧气的性质
三维目标
1.知识与技能
(1)初步了解研究具体物质的方法,并知道性质与用途之间的关系;
(2)知道氧气的性质和用途。认识石蜡、碳、铁与氧气反应的现象;
(3)认识化学反应,了解化学反应的基本特征,认识化合反应和氧化反应。
2.过程与方法
(1)培养学生观察与分析、合作与交流的能力;
(2)学习从具体到抽象、从个别到一般的归纳方法。
3.情感态度与价值观
(1)通过五彩缤纷的化学变化,进一步培养学生学习化学的兴趣;
(2)知道化学反应的重要用途。
教学重点
氧气的化学性质
教学难点
培养主动观察、思维、动手实验能力、语言表达的完整和准确性,并基本学会学习物质的方法。
教具准备
氧气(四瓶)、木条、石蜡、木炭、细铁丝、细沙、燃烧匙、火柴、酒精灯,氢氧化钠溶液,澄清石灰水,小烧杯。
教学过程
导入新课
【图片】
这张图片是中国登山队在08年5月1日把奥运圣火成功传递到顶珠峰点燃火炬的情景。在这次圣火传递中,有位低调的功臣,它就是氧气,这节我们就来研究它的性质。
【板书】氧气
物质的性质,包括物理性质和化学性质,首先学习他的物理性质。
【板书】一、物理性质
【展示】出示一瓶制好的氧气。
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物理性质包括色、态、味、密度、溶解度,请学生描述。
无色无味(闻周围空气)气体,不易溶于水,但能还是少量溶于水,不然鱼儿怎么生存?密度比空气略大。
这是通常情况,改变条件,在低温时,存在三态变化,淡蓝色的液体,淡蓝色的固体,工业上把氧气加压贮存在钢瓶中。
【思考】如何证明集气瓶中装的是氧气呢?
【生】带火星的木条能否复燃
【过渡】带火星的木条复燃,说明氧气能支持燃烧,这体现的是氧气的化学性质。
【板书】二、化学性质
【问】但是空气中也有氧气,为什么带火星的木条不能复燃呢?
【生】与氧气的浓度有关
【实验】氧气与蜡烛的反应
观察蜡烛在空气和氧气中燃烧的现象,对比。
【过渡】图片,大家都有过烧烤的经历吧,那木炭在氧气中燃烧有什么现象呢?
【演示实验】镊子夹住木炭,能否燃烧?不能,要点燃,点燃后请同学观察现象,缓慢伸入到装满氧气的集气瓶,观察现象,加入澄清石灰水。
【现象】木炭在空气中燃烧红热,
在氧气中发出明亮的白光,放热,生成一种使澄清石灰水变浑浊的气体。
【讨论】:木炭在氧气中燃烧比在空气中更剧烈,主要是由于浓度的影响。
【表达式书写】碳+氧气二氧化碳
实验:氧气与铁丝的反应
【提问】 1.实验前为什么在瓶底铺一层沙或少量水?
2.火柴起什么作用?
3.为什么待火柴燃尽时,才将铁丝伸入氧气中?
【回答】 1.防止集气瓶被炸裂。2.引燃。3.以免火柴燃烧消耗氧气。
【现象】:1.剧烈燃烧,火星四射,2.放热,3.生成黑色固体。
【生】写出文字表达式
铁+氧气四氧化三铁
【结论】铁在空气中不易燃烧,在氧气中能燃烧。
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【总结】1.可燃物在氧气中比在空气中燃烧要剧烈。
2.某些在空气中不能燃烧的物质,在氧气中能燃烧。说明氧气的化学性质较活泼。
3.物质在空气中燃烧,实际上是与其中的氧气发生反应,由于空气中氧气的含量较少,因此在空气中燃烧不如在氧气中剧烈,即物质燃烧的剧烈程度与氧气的浓度有关,还与接触面积有关。
【提问】上诉两个反应(氧气与木炭反应、氧气与铁丝反应)的异同之处。
[回答]1.反应条件都是点燃。
2.反应物中都有氧气。
3.都有新物质生成,所以都是化学反应。
4.反应物都是两种物质,生成物都是一种物质。
【结论】 从上面的三个反应来看都是生成了一种物质。像这种由多种物质生成一种物质的反应,就叫做化合反应。
[练习]判断下列反应是否为化合反应。
(1)铁+氧气四氧化三铁
(2)锌+盐酸氯化锌+氢气
(3)氢气+氧气水
(4)氢氧化亚铁+氧气+水氢氧化铁
答案:(1)(3)(4)为化合反应。
[分析] 上述实验中的①③④三个反应还有另一个共同点:即反应物中都有氧气,把这一类反应叫氧化反应。强调氧化反应是物质跟氧发生的反应,“氧”包括“氧气”,但“氧”不等同于“氧气”。随着知识的积累,大家就能够理解其中的含义了。
[分析] 在这些反应中,氧气提供氧,把别的物质氧化。
[结论] 氧气具有氧化性。
[分析] 前面的物质在氧气中的燃烧都是比较剧烈的氧化反应,但并不是所有的氧化反应都那样剧烈。有些氧化反应进行得很慢,甚至不容易被察觉,这样的氧化叫缓慢氧化。生活中有很多缓慢氧化的例子,如动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造等。缓慢氧化和燃烧的共同点:都是氧化反应,都放出热量,但缓慢氧化不发光。
[课堂练习]
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1.氧气是人类生产活动的重要资源,下列关于氧气的性质和用途的叙述中,错误的是( )
A.不易溶于水 B.能用于动植物的呼吸
C.具有可燃性 D.具有氧化性
2.下列说法中正确的是( )
A.由于氧气可以燃烧,所以可燃物在氧气中燃烧更旺
B.鱼类能在水中生活,说明氧气易溶于水
C.人的衰老过程是缓慢氧化过程
D.人的生存需要氧气,所以空气中氧气的含量越多越好
3.在下列变化中:
A.氧化钙+水氢氧化钙
B.水氢气+氧气
C.磷+氧气五氧化二磷
D.石蜡+氧气水+二氧化碳
(1)属于化合反应的是_________________。
(2)属于氧化反应的是______________。
(3)既属于氧化反应又属于化合反应的是______________。
4.下列变化不属于缓慢氧化的是( )
A.植物呼吸 B.食物腐烂
C.铁生锈 D.硫燃烧
答案:1.C 2.C 3.(1)AC (2)CD (3)C 4.D
[课堂小结]本节课我们学习了氧气的性质,了解了氧气是一种无色、无味、不易溶于水的气体,它可以支持燃烧,化学性质活泼。另外,我们通过具体反应的讨论学习了化合反应、氧化反应等概念。
布置作业
1.课本上练习
2.氧气跟世间万物如影随形。下列关于氧气的说法正确的是( )
A.氧气从淡蓝色液体变成无色气体发生了化学变化
B.硫在氧气中燃烧产生淡蓝色火焰,并有无色刺激性气味的气体产生
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C.氧气可用于动植物呼吸、医疗急救、火箭燃料
D.用带火星的木条可以检验氧气
3.下列反应既属于氧化反应又属于化合反应的是( )
A.氧化汞加热汞+氧气
B.红磷+氧气五氧化二磷
C.氢氧化钙+二氧化碳碳酸钙+水
D.蜡+氧气二氧化碳+水
4.装满氧气的集气瓶,如右图所示,当用带火星的木条分别以甲、乙两种方式迅速插入瓶中,木条复燃,而且在甲中燃烧比乙中更旺更持久。上述实验证明氧气具有的性质是什么?________________。
答案:2.D 3.B 4.氧气能支持燃烧;氧气的密度比空气大
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