第二节 细 菌
【教学目标】
知识目标：（1）通过观察描述细菌的基本形态。
（2）识记细菌的结构特点。
（3）通过与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式。
（4）结合生活实际，推测细菌的生殖方式。
能力目标：通过观察细菌结构示意图，回忆动植物细胞的结构，总结细菌的结构
特点，培养学生的观察能力、比较能力和分析问题能力。
情感目标：（1）通过了解细菌发现过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进
步密切相关。
（2）培养学生严谨的科学态度和热爱科学的兴趣。
【教学重点】（1）细菌的基本形态
（2）细菌的结构特点
【教学难点】 对细菌营养方式和生殖方式的推测；巴斯德实验的历史性突破。
【过程与方法】（1）应用观察图片，相互交流，让学生了解细菌的发现过程，认同科学的发展与技术的进步密切相关。
（2）情景教学法、引导探究法、交流讨论法、图片观察法。
【教具】自制教学课件
【课时安排】1课时
【教学流程】
图片、身边实例生疑问
探究竟大家谈
细菌的发现
细菌的形态和结构
细菌的生殖、营养方式
构建知识链
运用与拓展
【教学过程】
教学内容
学生活动
教师活动
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一、细菌的发现
1．观看图片，结合生活实例激发了解细菌的兴趣。
2．思考问题“肉眼看不见的小小细菌是如何被发现的”，小组讨论，相互交流资料，阅读课文，体会科学家严谨的科学态度，认同科学的发展与技术密不可分（小组讨论时，引导做好生生评价，做好组员合作）
1．创设情境，引入新课，激发学生兴趣。
2．提出问题“肉眼看不见的小小的细菌是如何发现的”，组织学生相互交流课前收集的有关资料，并阅读课文
（及时评价学生的回答）
分组回答对“科学发现的认识”（及时鼓励、小结）
（多媒体展示“在科学研究中的态度”）
二、细菌的形态和结构
1．细菌的形态
球状
杆状
螺旋状
1．交流有关细菌大小的资料
观看课件：细菌的形态
2．观察细菌的图片，学生小结细菌的形态（生生评价，可相互补充）
过渡：“结合上节课的内容（举例细菌大小），我们知道细菌的个体非常微小。在日常生活中，我们能不能仅凭肉眼看到细菌？同学们想不想亲眼见识一下细菌的形态呢？”1.组织交流资料，播放课件
2．引导小结细菌的形态（多媒体展示“电镜下的几种细菌形态”）
2．细菌的结构和营养
细胞壁
细胞膜
基本结构 细胞质
DNA集中的核区（无成形细胞核）
荚膜
特殊结构 鞭毛
芽孢
寄生
营养：异养 腐生
1．观察“细菌的结构示意图”，尝试描述细菌的结构。
2．回忆植物细胞、动物细胞的结构，比较与细菌细胞的异同点（分组讨论）
3．回忆动物、植物在生态系统中扮演的角色及营养方式。
4．思考问题，结合细菌的结构，小结细菌的营养方式。
5．了解寄生菌、腐生菌。
过渡：“由于细菌实在太微小了，所以通过光学显微镜并不能看清它的内部结构，要看清细菌的内部结构，则需要借助电子显微镜的帮助。”
1．多媒体演示“细菌的结构示意图”。
2．引导学生回忆植物细胞、动物细胞的结构，并引导与细菌作比较。（及时小结，评价）
3．引导回忆植物和动物在生态系统中扮演的角色及各自的营养方式。
4．与植物比较，引导思考细菌的营养方式。
5．拓展知识：补充寄生菌、腐生菌知识。
三、细菌的生殖
1．观看动画，引
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分裂生殖
1．动画展示细菌的生殖，小结细菌的生殖特点。
2．技能训练：计算细菌数目。分组讨论，小结“日常生活中如何搞好个人卫生”。
3．阅读课文P61，了解芽孢，思考问题，尝试小结回答。
导思考细菌是如何生殖的，学生讨论，小结。
2．技能训练：计算细菌数目。
思考：“日常生活中如何搞好个人卫生？”及课后练习2。
3．组织阅读课文，了解芽孢。
提问：a.由芽孢萌发成细菌是一种生殖吗？b细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
四、总结
1．小结本节知识点
a．细菌的形态
球状
杆状
螺旋状
b．细菌的结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
基本结构 DNA集中的核区（无成形细胞核）
特殊结构 荚膜 鞭毛
芽孢
c．细菌的营养：异养 寄生
腐生
d．细菌的生殖：分裂生殖
2．完成课堂练习，及时反馈
1．引导小结
2．引导完成课堂练习，及时了解教学反馈
课后思考
1．自然界中，为什么不会有大量的动植物遗体堆积？
2．为什么食品放在冷凉的地方可以保存较久？
作业：布置思考题及拓展练习
【板书设计】
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第二节 细菌
一、细菌的发现
二、细菌的形态和结构：
1．细菌的形态 球状
杆状
螺旋状
a基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA（无成形的细胞核）
2．细菌的结构
b 特殊结构：荚膜、鞭毛、芽孢
3．细菌的营养： 异养（寄生、腐生）
三、细菌的生殖： 分裂生殖
【教学评价设计】拟采用师生互评、生生互评等方法，通过课堂小结，回答问题，课堂练习完成教学反馈，根据反馈情况及时调节课堂教学。
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