第九单元 课题2 溶解度 (第二课时)
教学目标
1、知识与技能
了解溶解度涵义,初步学习绘制溶解度曲线和查阅溶解度曲线。
2、过程与方法
(1)学习观察、分析实验现象,并能归纳出相应的概念。
(2)学习通过实验解决问题。
3、情感态度与价值观
(1)认识矛盾的双方在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想。
(2)树立做任何事情都要实事求是的观点。
教学重点难点:
(1)认识矛盾双方在一定条件下可以相互转化的辩证唯物主义思想。
(2)树立做任何事情都要实事求是的观点。
教与学互动设计
创设情境 引入新课
[导语] 物质溶解是有限度地,不同的物质溶解的限度也不同,怎样表示物质的溶解限度呢?
合作交流 解读探究
一、预习导学
1、溶解度表示
20°时,氯化钠的溶解度是36g,表示
2、溶解度与溶解性的关系
溶解性
易溶
可溶
微溶
难溶
溶解度(20°)
3.能改变固体溶解度的方法
4、 叫做溶解度曲线
已知硝酸钾在不同温度下的溶解度
5
温度/°C
0
20
40
60
80
100
溶解度/g
13.3
31.6
63.9
110
169
246
请同学们绘制一条硝酸钾的溶解度曲线
5、气体溶解度是指
通过预习,你对本节课内容有何疑问?
二、交流探究
合作探究一:固体物质在水中的溶解能力
1、 问题讨论
2、媒体使用:(1)向盛有20℃水的烧杯中加入氯化钠,向盛有40℃等量水的烧杯中加入硝酸钾,都至饱和状态。
比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?
(2)向40克20℃水中加入氯化钠,向100克20℃水中加入硝酸钾,都至饱和状态。
比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?
(3)向100克20℃水中加入氯化钠直至饱和,向100克20℃水中加入硝酸钾配成不饱和溶液。
比较二者溶解的量,讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?
3、交流:定量描述物质溶解能力的要素:①在一定温度下,②在等量溶剂里,人们统一规定:在100克溶剂里,③溶液为饱和状态。[补充]定量比较溶解能力大小时,通常我们规定比较溶质的质量大小,单位用克。
[引导]结合上述总结及教师的补充,总结定量比较溶解能力大小的四个要素。
4、展示(1)固体的溶解度:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
(2)四大要素:一定温度下、100克溶剂、饱和状态、溶质的质量。
5、[投 影]
溶解度的相对大小(20℃时的溶解度)见课本。
溶解度/g
一般称为
5
<0.01
难溶
0.01~1
微溶
1~10
可溶
>10
易溶
合作探究二:溶解度曲线
1、问题讨论:(1)绘制的溶解度曲线有什么特点?为什么?
(2)从溶解度曲线中,你还能得到哪些信息?
2、媒体使用:课本上的图表
3、交流:可得到以下信息:①曲线与曲线的交点表示了两物质在某温度时有相同的溶解度。
4、展示:溶解度曲线:
(1)含义:物质的溶解度随温度变化的曲线。
(2)作用:可查出某物质在一定温度时的溶解度。
(3)溶解度的变化规律:
多数固体的溶解度随温度的升高而增大,少数固体的溶解度随温度的升高而减小。Ca(OH)2的溶解度随温度升高而减小
合作探究三:气体物质的溶解度
1、问题讨论(1)打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)盖时,汽水会自动喷出来。
这说明气体在水中的溶解度与什么有关?
(2)喝了汽水以后,常常会打嗝。说明气体的溶解度还与什么有关?
(3)对于气体物质,研究它的质量方便,还是体积方便?
2、交流:
(1)气体在水中的溶解度与压强有关系。压强减小,溶解度减小;压强增大,溶解度增大。
(2)气体的溶解度与温度有关。温度越高,溶解度越小。
(3)对于气体物质,我们通常测量它的体积,而不是去称量它的质量,所以研究气体的体积较方便。
3、展示:由于固体物质的溶解度受温度的影响,所以溶解度的概念中强调:必须指明一定的温度。那么描述气体溶解度概念时应注意哪些因素呢?
[学生讨论发言]
气体的溶解度:
(1)定义:在压强为101 kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
(2)五因素:101 kPa、一定温度、1体积水里、饱和状态、气体体积。
5
(3)影响因素:温度、压强。
升高温度,气体溶解度减小;降低温度,气体溶解度增大。
增大压强,气体溶解度增大:减小压强,气体溶解度减小。
三、精导精讲
(一)固体溶解度
1、定义:一定温度,100克溶剂中,达到饱和状态,所溶解溶质的质量。
2、溶解度曲线及含义
(1)溶解度曲线上的点:表示点所对温度时该物质的溶解度。
(2)交点的含义:表示交点所对应温度时不同物质溶解度相同。
(3)趋势:曲线越陡说明该物质的溶解度受温度影响变化越大。
(4)溶解度受温度影响变化较大的物质常用降温结晶法提纯。
(5)溶解度受温度影响变化较不大的物质常用蒸发结晶法提纯。
(二)气体溶解度
气体物质的溶解度随温度升高而减小,随压强增大而增大。
四、运用提升
1.在其他条件不变的情况下,要使硝酸钾的溶解度增大,应采取的措施是( )
A.升高温度 B.降低温度 C.加入溶质 D.加入溶剂
2.日晒海水可以得到食盐固体,其原因是( )
A.受热时食盐的溶解度降低 B.受热时食盐的溶解度显著增大
C.受热时海水中的水分蒸发 D.受热时海水发生分解
3.20℃时,100 g水中最多溶解0.3 g A物质,则A在水中的溶解性为( )
A.易溶 B.可溶 C.微溶 D.难溶
4.目前市场上销售的汽水饮料大多数是碳酸饮料,其中溶有二氧化碳气体.打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来.这说明气体在水中的溶解度与__________有关.喝了汽水后,常常会打嗝.这说明气体的溶解度还与__________有关.
5.图1-9-6是某实验小组的同学绘制的两种固体物质的溶解度曲线图,请你根据图示回答问题。
(1)t1℃时,a物质溶解度 b物质的溶解度(填“>”“<”或“=”)
(2)将t2℃时,a,b两种物质相同的饱和溶液,分别冷却到t
5
1℃,析出晶体最多的是 物质。
(3)溶解度曲线图中任何一点都表示深液的一种特定状态。图中A、B两个状态中,溶液属于不饱和状态的是 ,状态最不稳定的是 。
7、根据氯化钠和硝酸钾的溶解度曲线,思考如何分离氯化钠和硝酸钾的混合物?
五、课堂小结:
溶解度是用来表示物质溶解限度的,其表示方法有公式法、定义法、列表法、曲线法。
气体的溶解度 在压强为101kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积
六、课后反思:
5