安徽省望江县高中化学第三章烃的含氧衍生物3.1醇酚（第2课时）教案新人教版选修5.doc

第三章 烃的含氧衍生物 3.1 醇酚（第2课时）‎ 教学目标 知识目标:使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途；掌握苯酚的检验方法。‎ 能力目标：培养学生操作、观察、分析能力，加深对分子中原子团相互影响的认识，培养学生辩证唯物主义观点。‎ 情感目标：逐渐树立学生透过现象看本质的化学学科思想，激发学生学习兴趣，培养学生求实进取的品质。‎ 教学重点 苯酚的化学性质和结构特征。‎ 教学难点 苯酚的化学性质。                               ‎ 教学方法 ‎1．教法 ‎（1）教师设计课型，以探究性实验为先导，探究性质。‎ ‎（2）引导学生分析、讨论、对比，练习固所学知识。‎ ‎（3）多媒体辅助教学 ‎2．学法 ‎（1）实验探究、讨论、练习巩固。‎ ‎（2）积极使用手、眼、脑，培养语言表达能力，提高思维分析能力。‎ 教学组织形式 小组讨论、师生讨论多种形式。‎ 教学过程 ‎：进入实验室，同学们闻到了什么气味？它与我们到什么地方闻到的气味类似？‎ 生：医院。‎ 对，今天我们一起来学习这种重要的化工原料，它在工农业生产上和医药上经常使用。家庭使用的药皂中也可常添加它，它就是今天我们要学习的苯酚。‎ ‎  ：    第二节  酚 ‎  化学是一门以实验为基础的自然科学，下面我们通过几个实验来探究苯酚的性质。‎ 5‎ ‎   请同学们先按步骤进行实验探究。‎ 特别提示：苯酚具有强烈的腐蚀性，万一不小心粘在皮肤上时，应该立即用酒精洗涤。‎ 一、实验探究 ‎ 序号 主要操作 实验现象、反应方程式 ‎ ‎ 实验1‎ 观察苯酚的色、味、态，然后取少许苯酚放入试管中，滴加1-2 mL水，振荡，观察现象。然后放入热水中水浴加热，再观察现象。再让液体冷却，再观察现象。‎ 实验现象：‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 实验 2‎ 向上实验1中的液体取出约1/2量（剩余溶液留做第‎4.5.6‎步用）加入另一支试管里，诼滴滴加NaOH溶液，边滴边振荡，至恰好澄清。（注意NaOH千万不能过量，以免后面的实验做不成功。）‎ 实验现象：‎ 反应方程式：‎ ‎ ‎ 实验3‎ 将实验2中的澄清液分为两等份，一份小心吹入CO2；一份加入少量稀盐酸。‎ 实验现象：‎ 反应方程式：‎ ‎ ‎ 实验4‎ ‎4. 取少量苯酚溶液加入试管，然后滴加几滴石蕊试液, ‎ 实验现象： ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 实验5‎ 苯酚和浓溴水的反应：在试管里滴入饱和溴水再加入约1-2 mL，然后滴入2-3滴苯酚稀溶液，充分振荡，静置，‎ 实验现象：‎ 反应方程式：‎ ‎ ‎ ‎ ‎ 实验6‎ 苯酚和FeCl3溶液的反应：在试管里滴入几滴苯酚稀溶液，再加入约2-3 mL水，振荡，然后再逐滴滴人1-2滴FeCl3稀溶液。‎ 实验现象：‎ ‎ ‎ 实验完毕后，请同学们整理好药品、和仪器。‎ 针对上述实验现象，请同学们看书自学。‎ 5‎ 二、读书思考题（投影打出）‎ ‎1、醇与酚在结构上的主要区别是什么？ ‎ ‎2、苯酚有那些物理性质？‎ ‎3、 苯酚在结构 ‎4、苯酚与NaOH溶液反应的现象如何？说明苯酚具有怎样的性质？‎ ‎5、苯酚溶液分别与浓溴水及FeCl3溶液反应的现象如何？‎ ‎6、苯酚分子中原子团之间是怎样相互影响的？‎ ‎（学生根据实验探究结果、分析、讨论，教师巡视指导）‎ 三、师生讨论 请同学们针对上述问题展开讨论。‎ 师：请同学们回忆苯酚的物理性质。‎ 生：回答。‎ ‎（一）、物理性质：见多媒体 ‎ ‎（1）苯酚的浑浊溶液中滴加NaOH溶液有何现象?‎ 生：溶液由浑浊变澄清。‎ ‎（2）根据上述现象及探究实验2请你对苯酚具有的性质进行分析 生：弱酸性，比碳酸的酸性还要弱。‎ ‎（3）讨论：苯酚为什么具有酸性？‎ 生：由于-OH受苯环的影响使得-OH容易发生电离，显示酸性。‎ ‎：（二）、苯酚的分子结构 分子式            结构式           结构简式         ‎ ‎（请学生板演）‎ 师：苯酚与醇类物质在结构上的主要区别是什么？你认为苯酚的化学性质与乙醇是否相同？（多媒体）‎ 生：羟基与苯环直接相连，它的化学性质与乙醇是不完全相同的。‎ ‎：（三）、苯酚的化学性质 师：从实验2我们知道苯酚的水溶液具有酸性，那么苯酚的水溶液为什么显酸性呢？（引导学生从结构上思考）‎ 5‎ 师：引导、启发 生：讨论、归纳，苯环对羟基的影响使羟基上氢原子容易电离，其水溶液呈酸性。‎ ‎：1.苯酚与NaOH溶液的反应 请学生演示:‎ ‎ 苯酚  + 碱——>盐 + 水 师：苯酚水溶液的酸性如何?你能够用上述实验事实来证明它酸性的强弱吗?‎ 生: 苯酚水溶液的酸性比碳酸的酸性还要弱，因为由强酸制弱酸的反应原理，在苯酚钠溶液中通入CO2生成了苯酚——出现浑浊现象。‎ 师：总结(1)在苯酚溶液中滴加几滴石蕊试液,不变色。‎ ‎        (2)向苯酚钠溶液中通入足量的CO2,有浑浊出现。‎ 请学生演示:‎ ‎ ：2.苯酚与浓溴水的反应：‎ 师：向苯酚溶液中滴加浓溴水，现象如何？‎ 生：生成白色沉淀。‎ 讨论：苯和液溴与苯酚和浓溴水哪个反应更易发生？为什么？‎ ‎ ：苯酚和浓溴水的反应演示 师：事物之间是普遍联系的，原子团之间也不例外。‎ 生：总结 羟基对苯环的影响，使苯环上三个氢原子变活泼而易被取代。‎ 请学生演示:                       ‎ ‎ ：3.苯酚和FeCl3溶液的反应 师：现象如何？‎ 生：无色变成紫色。‎ 师：.苯酚和FeCl3溶液的反应非常灵敏，在实际应用中有何作用？‎ 5‎ 生：可用于鉴别和检验苯酚。‎ 巩固练习：见：‎ ‎  四、苯酚的用途：‎ 作业：P55   2.3.4‎ 5‎