《盐酸的性质》教学实录
说明:这是某教师的课堂教学实录,请大家从问题设计的角度对本节课进行评析。
[教师演示实验]:将稀盐酸滴到盛过石灰水的空试剂瓶的内壁上,发现瓶子内壁上的白膜消失了,并且产生气泡。若用水冲洗的话内壁的白膜不会消失。
[提出问题1]:白膜的主要成分是什么?为什么稀盐酸能将其除掉?
(说明:由该情境问题引出碳酸钙与盐酸的反应,同时联系前面学习过的实验室里制取二氧化碳的反应原理。)
[回顾家庭小实验]:小烧杯中盛有碱面,碱面滴食醋后产生的气体能使烧杯中燃烧的蜡烛熄灭。
[提出问题2]:碱面的主要成分是碳酸钠,与碳酸钙一样属于盐。那么,它们与盐酸的反应原理是什么?
(说明:家庭小实验是提前一天布置的,学生已经在家做过,通过观察现象已经有了一些感性认识,在此基础上进行归纳总结,得出盐酸与盐反应的一般规律和原理。)
[投影展示]:胃药“斯达舒”的包装盒,观察其药品成分。
[提出问题3]:“斯达舒”中的氢氧化铝是哪类物质?它与胃液中的盐酸发生什么反应?其原理是什么?
[提出问题4]:盐酸是不是可以和其他的碱发生反应?
[学生分组探究实验1]:在新制备的氢氧化铜中滴加稀盐酸。并观察实验现象。思考其反应原理。
(说明:通过联系生活实际胃酸的中和,以及学生亲自动手实验,使学生能很轻松的得出盐酸与碱反应的规律。)
[播放新闻报道]:某公路上一装有盐酸的汽车翻了,导致盐酸泄露,救援人员采取了一些具体的处理方法,及时消除了隐患。
[提出问题5]:视频中的白色烟雾说明了盐酸的什么性质?救援人员撒的白色物质是什么?它与盐酸发生反应的原理是什么?
(说明:通过视屏,学生可以获得盐酸的物理性质,进一步可以得出盐酸能跟生石灰这样的氧化物发生反应,让学生感受到学习化学这些知识是有用的,是真实的。体现了情感态度价值观的教育)
[提出问题6]:追问盐酸除了能和生石灰(CaO)发生反应外,能否与其他的氧化物发生反应呢?如我们熟悉的铁锈(主要成分是氧化铁),盐酸能不能与氧化铁发生反应?
[学生分组探究实验2]:将带锈的铁钉放入稀盐酸中,观察现象,思考原因。
[提出问题7]:铁锈消失说明什么?其反应原理是什么(化学书写方程式)?此类反应的规律是什么?
[提出问题8]:盐酸能与铁锈反应在工业上有什么用途?
(说明:通过问题启动探究,深化探究,把问题的解决与新知识的学习紧密结合起来)
[提出问题9]:铁钉表面为什么会有气泡产生?溶液为什么会有绿色物质出现?这说明盐酸还能与什么物质发生反应?
(说明:由一个探究实验得出两个反应规律,即盐酸可与金属氧化物反应,也可与金属单质反应。由学生自己动手实践得出的结论,学生印象会很深。)
[提出问题10]:盐酸除了能与铁发生反应之外,还能与其他的金属发生反应吗?如锌、镁、铜能否与盐酸反应?
[学生分组探究实验3]:锌、镁、铜三种金属分别与盐酸混合,观察现象。总结盐酸与金属反应的一般规律。
[提出问题11]:通过以上的学习思考,盐酸能够跟哪些具体物质发生反应?这些物质分别属于哪些类别?(总结出盐酸的化学性质)
[提出问题12]:分析以上反应的各个化学方程式,思考盐酸中的氢离子(H+)反应时分别跟什么原子或原子团结合了,转入到什么产物中去了?
(说明:让学生意识到,以上反应最后无论是生成水了,还是生成氢气了,都是氢离子减少了,是因为盐酸中的氢离子才导致了这些反应。)
[提出问题13]:思考课本P131页的“活动天地”提出的问题。(即将稀盐酸换成稀硫酸是否会产生类似的实验现象?)
[提出问题14]:如果还有和盐酸、稀硫酸相同的一类物质,你会研究它们的性质吗?如何研究?(拓展提升)