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一、选择题（20小题）
1．在细胞中，有许多相似的膜结构。下列关于膜结构的叙述中错误的是（ ）
A. 蓝藻细胞膜向内折叠成为光合膜，其膜中含有色素和光合酶
B. 线粒体内膜向内折叠形成嵴，其膜上含有全部的呼吸酶
C. 神经肌肉接点处肌细胞膜折叠，其膜上有乙酰胆碱的受体
D. 细胞内单位膜折叠成囊腔和细管组成内质网，有些膜上有合成磷脂的酶
【答案】B
【解析】蓝藻细胞膜向内折叠成为光合膜，其膜中含有色素和光合酶，因而蓝藻具有光合作用能力，A正确；线粒体内膜向内折叠形成嵴，其膜上仅含有参与有氧呼吸第三阶段的呼吸酶，B错误；神经肌肉接点处肌细胞膜折叠，其膜上有乙酰胆碱的受体，有利于细胞间的信息交流，C正确；细胞内单位膜折叠成囊腔和细管组成内质网，有些膜上有合成磷脂的酶，D正确。
2．线粒体和叶绿体都是进行能量转换的细胞器，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 两者都能产生ATP，但最初的能量来源不同
B. 需氧型生物的细胞均有线粒体，植物细胞都有叶绿体
C. 两者都含磷脂、DNA和多种酶，叶绿体中还有色素
D. 两者都有内膜和外膜，叶绿体基质中一般还有基粒
【答案】B
3．人的苦味受体是一类结构具有多样性的跨膜蛋白，它们与苦味的感知密切相关。下列有关苦味受体的推测不正确的是( )
A. 由附着在内质网上的核糖体合成
B. 位于味觉感受器细胞的细胞膜上
C. 能与不同种类的苦味物质结合
D. 功能是协助苦味物质进入细胞
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【答案】D
【解析】苦味受体是一类结构具有多样性的跨膜蛋白，是由附着在内质网上的核糖体合成，A正确；苦味受体位于味觉感受细胞的细胞膜上，B正确；苦味受体能与不同种类的苦味物质结合，C正确；苦味受体不能协助苦味物质进入细胞，而协助苦味物质进入细胞的是载体蛋白的功能，D错误。
4．下列有关细胞结构与功能的叙述，正确的是( )
A. 细胞膜可控制物质进出细胞，以胞吐形式释放的物质都是蛋白质
B. 破坏小鼠浆细胞中的高尔基体后，免疫水平基本不变
C. 洋葱的根尖细胞中无叶绿体，所以用根尖细胞不能培养出含叶绿体的植物体
D. 胰岛素是通过与靶细胞膜上相应受体的结合来实现细胞间的信息传递
【答案】D
5．如图为细胞间信息传递的几种方式示意图，下面有关说法不正确的是（ ）
A. 甲图中的激素通过体液运输并作用于靶细胞
B. 乙图可以表示精子与卵细胞结合时的信息交流方式
C. 丙图可表示为下丘脑引起垂体释放抗利尿激素
D. 甲与丙比较，甲调节范围较广泛
【答案】C
【解析】
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甲图中的调节方式为体液调节，即激素通过体液运输并作用于靶细胞，A正确；精子和卵细胞依靠膜上糖蛋白的识别，靠细胞与细胞的直接接触进行信息传递，如图乙，B正确；图丙表示神经细胞释放神经递质作用于靶细胞，让靶细胞执行生理功能，而抗利尿激素是下丘脑合成，通过垂体这一结构释放，但是并不是由垂体细胞释放出来，故不能表示下丘脑引起垂体释放抗利尿激素，C错误；甲图表示体液调节，丙图表示神经调节，故甲调节范围较广泛，D正确。
6．关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是( )
A. 脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质
B. 当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变
C. 甘油能以自由扩散的方式通过细胞膜
D. 选用鸡的红细胞作材料制备细胞膜，可得到较纯净的细胞膜
【答案】D
7．下图是植物细胞部分膜结构示意图，它们分别属于哪一部分（按①②③④的顺序）( )
A. 细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜
B. 细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜
C. 线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜
D. 叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜
【答案】D
【解析】①结构具有双层膜，且内膜光滑，属于叶绿体膜；
②结构具有单层膜，最可能是高尔基体膜、液泡膜或细胞膜；
③结构具有双层膜，且内膜向内折叠，属于线粒体膜；
④结构具有双层膜，且膜上有孔，属于核膜。
8．科学家大隅良典因在细胞自噬机制研究中取得成就而获得2016年诺贝尔生理学或医学奖。能参与细胞自噬作用的细胞器是( )
A. 叶绿体 B. 溶酶体 C. 核糖体 D. 中心体
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【答案】B
【解析】自噬作用是普遍存在于大部分真核细胞中的一种现象，主要是清除降解细胞内受损伤的细胞结构、衰老的细胞器、以及不再需要的生物大分子等，需要溶酶体内的水解酶参与催化，故B项正确，A、C、D项错误。
9．下列有关细胞结构与功能的叙述正确的是( )
A. 液泡主要存在于植物细胞中，其内有各种营养物质和光合色素
B. 线粒体内膜向内折叠成嵴，其膜上含有与细胞呼吸有关的所有酶
C. 吞噬细胞的溶酶体能够合成多种水解酶，体现了结构与功能相适应
D. 内质网是由膜连接而成的网状结构，与蛋白质加工、脂质合成有关
【答案】D
10．自噬作用是溶酶体对自身细胞质蛋白或细胞器的吞噬和分解过程，以此实现细胞本身的代谢需要和某些细胞器的更新。下列关于自噬作用的分析错误的是( )
A. 在溶酶体内水解酶的作用下，自噬作用可将蛋白质分解为氨基酸
B. 溶酶体内的物质被水解后，其产物被排出细胞或在细胞内被利用
C. 细胞内损伤的各种细胞器通过溶酶体的自噬作用在细胞内被分解
D. 自噬作用在机体的生理和病理过程中都能见到，其所起的作用都是负面的
【答案】D
【解析】溶酶体内水解酶包含蛋白酶，所以自噬作用过程中有蛋白质在蛋白酶的催化下分解为氨基酸，A正确；溶酶体内的物质被水解后，其产物不可利用的被排出细胞，能够利用的则留在细胞内，B正确；结合题意可知，细胞内损伤的各种细胞器通过溶酶体的自噬作用在细胞内被分解，C正确；根据题意“自噬作用是溶酶体对自身细胞质蛋白或细胞器的吞噬和分解过程，以此实现细胞本身的代谢需要和某些细胞器的更新”可知，自噬作用所起的作用一般是正面的，D错误。
11．下列关于生物膜的结构和功能的叙述，正确的是( )
A. 内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜上
B. 合成固醇类激素的腺细胞内质网和高尔基体一般不发达
C. 线粒体外膜与内膜的主要功能不同且外膜上的蛋白质含量比内膜高
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D. 洋葱根尖细胞内染色体能被醋酸洋红染色体现了细胞膜的选择透过性
【答案】A
【解析】分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成后，由内质网进行初步的加工，而后形成囊泡，包裹着加工后的蛋白质运往高尔基体，囊泡膜与高尔基体膜融合，成为高尔基体膜的一部分，高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后形成包裹着蛋白质的囊泡运往细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌到细胞外，此过程说明内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜上，A项正确；内质网是“脂质”合成的车间，固醇类激素属于脂质，因此合成固醇类激素的腺细胞内质网发达，B项错误；线粒体外膜与内膜的主要功能不同，内膜上分布有与有氧呼吸第一阶段有关的酶，因此外膜上的蛋白质含量比内膜低，C项错误；洋葱根尖细胞内染色体能被醋酸洋红染色，说明细胞已经死亡，细胞死亡后，其细胞膜失去了选择透过性，D项错误。
12．下列有关蛋白质的叙述，正确的是( )
A. 线粒体膜和叶绿体膜上的蛋白质种类是相同的
B. 人体的活细胞都能进行蛋白质的合成
C. 细胞内蛋白质水解时通常需要另-种蛋白质的催化
D. 甲状腺激素不是蛋白质,其合成不受基因的调控
【答案】C
13．用差速离心法分离出某动物细胞的三种细胞器，经测定其中三种有机物的含量如图所示。以下有关说法正确的是( )
A. 细胞器甲可能是叶绿体，光合作用在甲中进行
B. 细胞器乙肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关
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C. 若丁是除甲乙丙之外的细胞器，则丁可能与该细胞的有丝分裂有关
D. 大肠杆菌细胞与此细胞共有的细胞器可能有甲和丙
【答案】C
【解析】根据题干信息已知，该细胞是动物细胞，不可能有叶绿体，A错误；乙中只含有蛋白质和磷脂，可能为内质网、高尔基体、溶酶体等，其中溶酶体与分泌蛋白的加工和分泌无关，B错误；甲、乙都含有磷脂，都是含有膜结构的细胞器，丙含有蛋白质和核酸，为核糖体，则丁可能是中心体，中心体与动物细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成有关，C正确；甲含有磷脂、蛋白质和少量的核酸，为线粒体，二大肠杆菌是原核生物，细胞中没有线粒体，D错误。
14.随着里约奥运会上孙杨和宁泽涛“八块腹肌”的走红，在各地刮起了一阵健身潮，很多人都加入到健身大军中。长期坚持健身运动可使骨骼肌细胞中数量明显增多的细胞器是（ ）
A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体
【答案】B
【解析】线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，因此长期坚持健身运动可使骨骼肌细胞中数量明显增多的细胞器是线粒体。
15．下列有关小麦细胞结构与功能的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞核是核遗传物质复制和转录的场所
B. 根尖细胞和乳酸菌的生物膜系统组成相同
C. 叶肉细胞与细菌均能在光照和黑暗中合成ATP
D. 中心体的有无可作为小麦根尖细胞与人体胚胎干细胞的判定依据
【答案】B
16．如图表示高等动物细胞亚显微结构。下列有关叙述错误的是( )
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A. 酶、抗体、激素都在⑦上合成
B. 结构④不能将葡萄糖分解成二氧化碳和水
C. 分泌蛋白合成越旺盛的细胞，①②⑤膜成分更新越快
D. 该细胞有丝分裂过程依赖结构⑧的参与
【答案】A
17．下图甲表示由磷脂分子合成的人工膜的结构示意图，下图乙表示人的红细胞膜的结构示意图及葡萄糖和乳酸的跨膜运输情况，图丙中A为1mol/L的葡萄糖溶液，B为1mol/L的乳酸溶液，下列说法不正确的是（ ）
A. 由于磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，图甲人工膜在水中磷脂分子排列成单层
B. 若图乙所示细胞放在无氧环境中，葡萄糖和乳酸的跨膜运输都不会受到影响
C. 若用图甲所示人工膜作为图丙中的半透膜，当液面不再变化时，左侧液面等于右侧液面
D. 图丁中①为信号分子，与靶细胞细胞膜上的②特异性结合，体现了细胞膜的信息交流功能
【答案】A
【解析】
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磷脂分子有亲水性的头和疏水尾，因此在水中成两层排列，A错误；从图乙可知葡萄糖进入细胞的方式为协助扩散，乳酸进入细胞的方式为主动运输，二者都需要载体蛋白的参与；哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸，因此当细胞处在无氧环境时，细胞产生的能量没有变化，而协助扩散不需要能量，所以葡萄糖和乳酸的运输都不受影响，B正确；在单位体积的1mol/L的葡萄糖溶液和1mol/L的乳酸溶液中，溶质分子数相等，当液面不再变化时，左侧液面等于右侧液面，C正确；信号分子，与靶细胞细胞膜上的②特异性结合,体现了细胞膜的信息交流功能，D正确。
18．下列关于蛋白质结构和功能的叙述，正确的是（ ）
A. 质膜中蛋白质比磷脂更容易移动
B. 有些膜蛋白起着生物催化剂的作用
C. 各种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素
D. 蛋白质特定生物学功能决定蛋白质特定空间结构
【答案】B
19．用带有一个小孔的隔板把水槽分成相等的左右两室，把磷脂分子引入隔板小孔使之成为一层薄膜。水槽左室加入50ml含少量K+的溶液并插入负电极，右室加入50ml含大量K+的溶液并插入正电极（如图所示）。下列相关分析正确的是（ ）
A. 隔板小孔处的薄膜通常由一层磷脂分子构成
B. 通电前后，右室中的液面先上升后下降
C. 若将含K+的溶液换成含Ca2+的溶液，实验结果相同
D. 本实验体现了细胞膜的结构特点
【答案】C
【解析】由于磷脂分子头部和尾部的亲水性不同，图中隔板小孔处的薄膜通常由两层磷脂分子构成，A错误；由于溶液两侧存在浓度差，水分由低浓度运输到高浓度，则右室中的水面都会上升，高于左室中的水面，通电后提供能量，但膜上缺乏载体，则K+不能跨膜运输，则右侧液面不会下降，B错误；将含K+
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的溶液换成含Ca2+的溶液，由于Ca2+的运输方式是主动运输，缺少运输Ca2+的载体，故实验结果依然是右侧液面升高，C正确；单纯的磷脂薄膜上没有蛋白质，不能模拟细胞膜控制物质进出细胞的功能，D错误。
20．下列关于膜蛋白的叙述，错误的是（ ）
A. 有些膜蛋白可作为载体将物质转运进出细胞
B. 膜蛋白都能移动使生物膜具有一定的流动性
C. 有些膜蛋白使专一的化学反应能在生物膜上进行
D. 膜蛋白的种类和数量决定了生物膜功能的复杂程度
【答案】B
二、非选择题（5小题）
21．2016年诺贝尔生理学或医学奖授予“发现了细胞自噬机制”的科学家，当自噬体形成时，它会包裹住某些细胞成分，比如那些被破坏的蛋白质和细胞器。最终，它与溶酶体融合，这些细胞成分便会降解为更小成分。这一过程为细胞的更新提供了养分和构建基础。细胞自噬有着广泛的生理和病理意义，如饥饿和组织缺血时，细胞通过自噬提供营养，维持细胞存活。细胞自噬存在图中A微自噬、B巨自噬和C分子伴侣介导的三种自噬方式。
（1）清除受损的线粒体是通过B过程来实现的，吞噬过程体现了生物膜在结构上具有________的特点。若线粒体被吞噬，有氧呼吸的第_______阶段会受影响。
（2）细胞内变性的蛋白质的降解通过C过程完成，该过程中的分子伴侣热休克蛋白与变性的蛋白质结合，然后与溶酶体膜上的_______
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结合，在其作用下转运入溶酶体体腔。据研究，癌细胞能在体内“恶劣环境”下存活的关键是其内部的热休克蛋白比正常细胞内的含量多，这给我们研发增强化疗和放疗效果药物的启示是_______________。
（3）下图表示溶酶体能与进入细胞的大分子物质、细菌等结合并使之分解，它也能分解细菌内衰老的细胞器。①过程与膜的流动性有关：②过程与膜上的某些_______（物质）的功能有关；③过程的进行是否说明个体产生了自身免疫病？______（是，否）；正常条件下溶酶体内的酶_______（能，不能）透出膜外。
【答案】
（1） 一定流动性 二、三
（2）膜蛋白 抑制热休克蛋白的活性（抑制热休克蛋白基因的表达、降低热休克蛋白的含量）
（3）糖蛋白 否 不能
22．下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图分析回答下列问题：
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（1）图A表示通过细胞分泌的化学物质，随① 到达全身各处，与靶细胞表面的② 结合，将信息传递给靶细胞。
（2）图B表示通过相邻两细胞的 ，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示 。
（3）图C表示相邻两植物细胞之间形成 ，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示 。
（4）在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于信息的交流，这种交流大多与
有关。
【答案】
（1）血液 受体
（2）细胞膜接触 与膜结合的信号分子
（3）通道 胞间连丝
（4）细胞膜的结构和功能
23．某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验制备较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。
A．制备较纯净的细胞膜：
（1）选用的最好材料是哺乳动物 ，其原因是 。
（2）如何对材料进行处理？ 。
（3）用 进行多次冲洗，即可获得较纯净的细胞膜。
B．对细胞膜的成分进行鉴定：
（4）在制得的膜成分中加入双缩脲试剂，如果产生 反应，即可证明细胞膜成分中含有 。
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（5）研究发现，脂溶性物质容易透过细胞膜，非脂溶性物质透过细胞膜十分困难，这表明组成细胞膜的主要成分中是 。
（6）该实验表明，组成细胞膜的主要成分有 。
【答案】
（1）成熟的红细胞 没有细胞核和具膜结构的细胞器，容易获得较为纯净的细胞膜
（2）放在蒸馏水中让其吸水涨破
（3）蒸馏水
（4）紫色 蛋白质
（5）脂质
（6）脂质和蛋白质
24．下图为两种单细胞伞藻的幼体相互嫁接的实验示意图。请回答下列问题：
（1）上述实验的大体过程是：①将甲种伞藻的部分 嫁接到乙种伞藻的 上。②将乙种伞藻的部分 嫁接到甲种伞藻的 上。
（2）该实验的结果是：① ；② 。
（3）实验结果说明 。
【答案】
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（1）①伞柄 假根段 ②伞柄 假根段
（2）①嫁接了甲种伞柄的乙种伞藻上长出菊花形帽。②嫁接了乙种伞柄的甲种伞藻上长出伞形帽。
（3）伞盖的形状由细胞核决定
25．图A为某高等植物细胞模式图，图B为某动物细胞分泌蛋白合成和分泌过程。根据下图回答问题：
（1）图A表示某植物细胞_________________模式图。图A中，动物细胞一般没有的细胞器是__________（填序号）。
（2）图B细胞中分泌蛋白的释放与其他细胞产生的信号有关，说明细胞膜具有_______________________功能。
（3）若用18O标记的氨基酸培养液培养图B细胞，在合成分泌蛋白过程中，在_________部位产生了H218O，该细胞器的形成与___________结构有关。
（4）若用3H标记的亮基酸培养液培养图B细胞，则不同细胞器的放射性强度与时间的关系如图C，不同膜结构的面积与时间的关系如图D。则图B中的③对应于图C和图D中的___________；图B中的④对应于图C和图D中的___________。
【答案】
（1）亚显微结构 ⑤⑥
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（2）进行细胞间的信息交流
（3）核糖体 核仁
（4） b，d c，f
【解析】
(1) 图A表示某植物细胞亚显微结构模式图。图A中，动物细胞一般没有的细胞器是叶绿体和液泡。
(2) 图B细胞中分泌蛋白的释放与其他细胞产生的信号有关，说明细胞膜具有进行细胞间的信息交流功能。
(3)在合成分泌蛋白过程中，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成蛋白质，因此在核糖体中产生了H218O。核仁与核糖体的形成有关。
(4) 3H标记的亮氨基是合成蛋白质的原料。分泌蛋白最初是在附着在内质网上的核糖体中合成的多肽，多肽合成后进入内质网腔中进行初步的加工，然后内质网出芽形成包裹着蛋白质的囊泡，转移到高尔基体（囊泡膜与高尔基体膜融合），做进一步的修饰加工，成为成熟的蛋白质，高尔基体再形成包裹着蛋白质的囊泡，运输到细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合，经胞吐释放到细胞外；整个过程中，内质网膜减少，高尔基体膜先增加后减少，细胞膜面积增大，且由线粒体提供能量。综上分析并结合题意可知：图C中的a、b、c曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体；图D中的d、e、f曲线所指代的膜结构分别是内质网、细胞膜、高尔基体。图B中的③为内质网，对应于图C和图D中的b、d；图B中的④为高尔基体，对应于图C和图D中的c、f。
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