由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
第23讲 生活中两种常见有机物
一、单项选择题
1.(2016年新课标卷Ⅱ)下列各组中的物质均能发生加成反应的是( )。
A.乙烯和乙醇 B.苯和氯乙烯
C.乙酸和溴乙烷 D.丙烯和丙烷
2.(2015年江苏盐城检测)下列关于有机物的说法中,正确的是( )。
A.乙烯、苯、乙醇均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙烯和聚丙烯都能与氢气在一定条件下发生加成反应
C.煤制煤气是化学变化,是高效、清洁地利用煤的重要途径
D.乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质都可以发生水解反应
3.(2016年浙江台州模拟)下列除去括号内杂质所用的试剂和方法都正确的是( )。
选项
物质
所用试剂
方法
A
甲烷(乙烯)
酸性高锰酸钾溶液
洗气
B
乙醇(水)
生石灰
分液
C
乙醇(乙酸)
氢氧化钠溶液
分液
D
乙酸乙酯(乙酸)
饱和碳酸钠溶液
分液
4.(2015年福建福州质检)下列关于乙酸说法错误的是( )。
A.乙酸与甲酸甲酯(HCOOCH3)互为同分异构体
B.乙酸与乙醇都能与Na反应,产生H2
C.加入生石灰再蒸馏可以除去冰醋酸中少量的水
D.饱和Na2CO3溶液可除去乙酸乙酯中少量的乙酸
5.佳味备醇存在于槟榔子叶中,其结构如下,下列有关佳味备醇的说法中不正确的是( )。
A.佳味备醇含有一个苯环,它是一种芳香族化合物
B.佳味备醇可以与溴水发生加成和取代反应,还能与氯化铁溶液发生显色反应
C.佳味备醇分子中至少有十二个原子在同一平面上
D.1 mol佳味备醇分别与氢气、溴水反应时,最多消耗4 mol H2,4 mol Br2
6.(2015年湖南怀化模拟)对下列叙述的评价合理的是( )。
选项
叙述
评价
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
A
乙酸乙酯在H218O中水解,产物乙醇中将含有18O
错,根据酯的水解规律,产物乙酸中将含有18O,而乙醇则没有
B
淀粉与20%的硫酸混合溶液在沸水浴中充分加热后滴加碘水无蓝色现象,则说明淀粉水解完全
错,淀粉水解后未加碱中和至溶液呈碱性
C
用酸性高锰酸钾溶液除去甲烷中的乙烯气体
对,乙烯能与酸性高锰酸钾溶液反应,而甲烷不能与高锰酸钾溶液反应
D
可以用新制的Cu(OH)2悬浊液鉴别乙醇溶液、乙酸溶液和葡萄糖溶液
错,用新制的Cu(OH)2悬浊液不能鉴别乙醇溶液和乙酸溶液
7.分子式为C5H12O的饱和一元醇与和它相对分子质量相同的饱和一元羧酸进行酯化反应,生成的酯共有(不考虑立体异构)( )。
A.13种 B.14种 C.15种 D.16种
二、非选择题
8.石油是一种极其重要的资源,是发展国民经济和国防建设的重要物资。B的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平,A是生活中常见的有机物,易溶于水并有特殊香味。
图1
Ⅰ.有关物质转化关系如图1所示:
(1)足量烃B通入溴水的实验现象是____________________________________。
(2)反应②属于________反应(填有机反应类型)。
(3)写出反应④的化学方程式__________________________________________。
Ⅱ.某化学兴趣小组对反应③进行探究活动,设计如图2装置进行实验:
图2
(4)在实验中球形干燥管除起冷凝作用外,另一个重要作用是______________。
(5)反应结束后b中的现象是_____________________________________________。
9.某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学反应方程式:________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇的氧化反应是________反应。
(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是________;乙的作用是________。
(3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是____________。集气瓶中收集到的气体的主要成分是________。
(4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有________。要除去该物质,可先在混合液中加入________(填字母)。然后,再通过______(填实验操作名称)即可除去。
a.氯化钠溶液 b.苯
c.碳酸氢钠溶液 d.四氯化碳
10.化合物A最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可由马铃薯、玉米、淀粉等发酵制得。A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一,A在某种催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A可发生如下反应。
试写出:
(1)化合物A、B、D的结构简式:A______________;B________________;D________________。
(2)化学方程式:A→E_________________________________________________________;
A→F______________________________________________________________________。
(3)反应类型:A→E____________;A→F____________。
11.为测定某有机化合物A的结构,进行了如下实验。
【分子式的确定】
(1)将有机物A置于氧气流中充分燃烧,实验测得:生成5.4 g H2O和8.8 g CO2,消耗氧气6.72 L(标准状况)。则该有机物中各元素的原子个数比是________________________。
(2)该有机化合物的相对分子质量为46,则其分子式是________。
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
(3)预测A的可能结构并写出结构简式:__________________________。
【结构简式的确定】
(4)经测定,有机物A分子内有3种氢原子,则A的结构简式为__________。
【性质实验】
(4) A在一定条件下脱水可生成B,请选择合适的方法用B制备氯乙烷,要求原子利用率为100%,请写出制备反应的化学方程式:_______________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________。
第23讲 生活中两种常见有机物
1.B 解析:苯和氯乙烯中均含有不饱和键,能与氢气发生加成反应,乙醇、溴乙烷和丙烷分子中均是饱和键,只能发生取代反应,不能发生加成反应。
2.C 解析:乙烯、乙醇均能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色,而苯不能使其褪色,A错误;乙烯能与氢气在一定条件下发生加成反应,而聚丙烯不能发生加成反应,B错误;煤和水蒸气发生反应产生煤气是化学变化,煤气是清洁的能源,能量利用率高,因此是高效、清洁地利用煤的重要途径,C正确;乙酸乙酯、油脂、蛋白质都可以发生水解反应,而葡萄糖不能发生水解反应,D错误。
3.D 解析:甲烷中混有杂质乙烯,若用酸性高锰酸钾溶液洗气,乙烯被氧化为CO2,仍然存在杂质,A错误;乙醇中混有水,加入生石灰,水反应变为离子化合物,熔沸点高于乙醇,用蒸馏的方法分离得到,B错误;乙醇中混有乙酸,若加入氢氧化钠溶液,会与乙酸发生反应生成乙酸钠,但是乙醇能够溶于该溶液中,不能使用分液的方法分离,C错误;乙酸乙酯混有杂质乙酸,加入饱和碳酸钠溶液,杂质发生反应生成易溶于水的物质,而乙酸乙酯难溶于水,因此可以用分液的方法分离提纯,D正确。
4.C 解析:由于生石灰能与冰醋酸反应,故C错误;Na2CO3能与乙酸反应,故可用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中少量的乙酸。
5.D 解析:含有苯环的化合物称为芳香族化合物,A项正确;根据结构简式可知,该分子中含有酚羟基和苯环,所以佳味备醇可以与溴水发生加成和取代反应,还能与氯化铁溶液发生显色反应,B项正确;苯环是平面正六边形,12个原子共平面,所以该分子至少有十二个原子在同一平面上,C项正确;1 mol佳味备醇分别与氢气、溴水反应时,最多消耗4 mol H2,3 mol Br2,D项错误。
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
6.A 解析:乙酸乙酯水解时,酯基中的碳氧单键断开,水中的羟基与碳氧双键结合为羧基,所以产物乙酸中含有18O,评价合理,A正确;淀粉与20%的硫酸混合溶液在沸水浴中充分加热后滴加碘水无蓝色现象,则说明淀粉水解完全,结论是正确的,淀粉与碘的反应,无需在碱性条件下,B错误;乙烯被酸性高锰酸钾氧化后生成二氧化碳气体,所以甲烷中又混有二氧化碳,C错误;乙酸与氢氧化铜反应,使溶液变成蓝色溶液,而乙醇不能,葡萄糖中含有醛基,加热可产生砖红色沉淀,所以可用新制氢氧化铜悬浊液鉴别三种物质,D错误。
7.D 解析:饱和一元醇和饱和一元酸的分子量相等,说明醇比酸多一个碳原子,即饱和一元酸分子式C4H8O2,饱和一元醇的结构简式: (3种)、共有8种,饱和一元酸的结构简式:CH3—CH2—CH2—COOH、,共有2种,形成的酯有2×8=16。
8.(1)溴水的橙色褪去,下层有无色油状液体生成
(2)加成
(3)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
(4)防倒吸
(5)液面上有透明的不溶于水的油状液体生成,并可以闻到香味
解析:B的产量可衡量一个国家石油化工的发展水平,B为乙烯C2H4 ,A是生活中常见的有机物,易溶于水并有特殊香味,由物质的转化关系,A与Na、乙酸、红热铜丝都能反应,则A为乙醇,C为乙酸乙酯,D为乙醛,E是乙醇钠,反应①为乙醇与钠反应生成乙醇钠与氢气。(1)乙烯通入溴水,发生反应生成1,2二溴乙烷,使溴水褪色;产生的1,2二溴乙烷密度比水大,难溶于水,因此会看到分层,下层呈油状。(2)乙烯与水在一定条件下发生加成反应生成乙醇,所以反应②属于加成反应。(3)乙醇在铜作催化剂时,在加热条件下发生氧化反应,生成乙醛和水,反应的方程式是:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。(4)在实验中加热浓硫酸、乙醇和乙酸的混合物,发生反应:CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O,反应产生的乙酸乙酯及挥发的未反应的乙醇及乙酸是混合物,通过导气管进入饱和碳酸钠溶液中,球形干燥管除起冷凝作用外,另一个重要作用是防止倒吸。(5)蒸馏出的乙酸乙酯中含有乙酸、乙醇,通常用饱和碳酸钠溶液除去挥发出来的乙酸和乙醇,减小乙酸乙酯的溶解度,有利于分层,反应结束后b中的现象是液体分层,液面上有透明的不溶于水的油状液体生成,并可以闻到香味。
9.(1)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O 放热 (2)加热 冷却
(3)乙醛、乙醇、水 氮气 (4)乙酸 c 蒸馏
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费
解析:(4)乙醛具有很强的还原性,可被氧化为乙酸,所以a试管中应有乙酸。乙酸与NaHCO3溶液反应生成高沸点的盐CH3COONa,再通过蒸馏即可除去乙酸。
10.
(3)消去反应 酯化(取代)反应
解析:根据“A最早发现于酸牛奶中”及“A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一”,可判断A为乳酸,而A被氧化可得,不能发生银镜反应。从所给框图中的反应关系确定A:A在浓硫酸存在下既能与乙醇反应,又能与乙酸反应,说明A中既有羧基又有羟基。A催化氧化的产物不能发生银镜反应,说明羟基不在碳链的端点上。
11.(1)N(C)∶N(H)∶N(O)=2∶6∶1
(2)C2H6O (3)CH3CH2OH、CH3OCH3
(4)CH3CH2OH
(5)CH2===CH2+HClCH3CH2Cl
解析:(1)n(CO2)==0.2 mol,n(H2O)==0.3 mol,反应中消耗O2的物质的量n(O2)==0.3 mol,则有机物中氧原子的物质的量n(O)=0.2 mol×2+0.3 mol×1-0.3 mol×2=0.1 mol,所以该有机物中C、H、O原子的个数比为0.2 mol∶(0.3 mol×2)∶0.1 mol=2∶6∶1。(5)CH3CH2OHCH2===CH2↑+H2O,CH2===CH2+HClCH3CH2Cl。
由莲山课件提供http://www.5ykj.com/ 资源全部免费