第五题 常见有机物的结构与性质
题组一 常见有机物的性质及应用
1.下列关于有机物的说法不正确的是( )
A.可以用水来鉴别苯和CCl4
B.CH2Cl2有两种同分异构体
C.煤的干馏属于化学变化
D.加热能杀死H7N9禽流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性
答案 B
解析 CH4是正四体结构,它的二氯取代物CH2Cl2没有同分异构体。
2.下列说法正确的是( )
A.石油的分馏、煤的液化以及煤的干馏等生产过程中均只发生物理变化
B.分子式为C6H14的烷烃共有三种同分异构体
D.棉花、蚕丝的主要成分都是纤维素
答案 C
解析 A项中煤的液化、煤的干馏都是化学变化;B项己烷有5种同分异构体;D项中蚕丝的主要成分是蛋白质。
3.下列说法正确的是( )
A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
B.淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料
C.石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程
D.装饰材料中的甲醛和芳香烃会造成居室污染
答案 D
解析 A项中植物油是烃的含氧衍生物;B项中蛋白质水解的最终产物是氨基酸;C项中石油、油脂均不是高分子化合物。
4.下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是( )
A.苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以苯不能发生氧化反应
B.石油的主要成分是烃,煤经过分馏可制得焦炭、煤焦油等产品
C.丙烯分子中所有原子不可能在同一平面上
D.淀粉、纤维素都是天然高分子有机物,其链节中都含有葡萄糖
答案 C
解析 A项,苯燃烧属于氧化反应;B项,煤经过干馏可制得焦炭、煤焦油等产品;C项,在CH3—CH===CH2中由于含有甲基,所以所有原子不可能共平面;D项,淀粉、纤维素中含有葡萄糖单元,不含有葡萄糖分子。
5.有机化合物与我们的生活息息相关,下列说法正确的是( )
A.甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反应
B.蛋白质水解生成葡萄糖放出热量,提供生命活动的能量
C.石油裂解的目的是为了提高轻质液体燃料的产量和质量
D.棉花和合成纤维的主要成分是纤维素
答案 A
6
解析 蛋白质水解生成氨基酸,B项错误;石油裂解的目的是为了获得更多的乙烯、丙烯等化工基本原料,C项错误;合成纤维不属于纤维素,D项错误。
6.下列有关说法错误的是( )
A.油脂的种类很多,但它们水解后都一定有一产物相同
B.淀粉、纤维素都属糖类,它们通式相同,但它们不互为同分异构体
C.已知CH4+H2OCH3OH+H2,该反应的有机产物是无毒物质
D.C(CH3)4的二氯代物只有2种
答案 C
解析 A项中油脂水解都会产生甘油;C项中CH3OH有毒;D项中四个甲基完全相同,二氯代物有2种情况:两个氯原子取代在一个甲基上、两个氯原子分别取代在两个甲基上。
7.下列说法中正确的是( )
A.甲烷与乙烯共1 mol,完全燃烧后生成的H2O为2 mol
B.光照下,异丁烷与Cl2发生取代反应生成的一氯代物有三种
C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
D.聚乙烯、蛋白质和纤维素都是天然高分子化合物
答案 A
解析 A项中CH4和C2H4都是4个H原子,用H原子守恒即可判断该项正确;B项中异丁烷有两种不同的H原子;C项水解产物中18O应在乙醇中。
8.下列关于实验现象的描述正确的是( )
选项
实验操作
实验现象
A
将盛有CH4与Cl2的集气瓶放在光亮处一段时间
气体颜色变浅,瓶内壁附有油状物
B
将乙烯在空气中点燃
火焰呈蓝色并伴有黑烟
C
向盛有苯的试管中加入几滴酸性KMnO4溶液,充分振荡
液体分层,溶液紫色褪色
D
将蔗糖溶液与稀硫酸混合水浴加热,取反应后的溶液少量,加入几滴新制的Cu(OH)2悬浊液加热
出现砖红色沉淀
答案 A
解析 苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,新制Cu(OH)2与葡萄糖需在碱性条件下反应。
9.下列化学反应属于加成反应的是( )
A.CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
B.CH2===CH2+HClCH3CH2Cl
C.2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
答案 B
6
解析 羧酸与醇发生的酯化反应,实际上是取代反应,A项错误;乙烯中的碳碳双键与HCl发生加成反应,B项正确;醇生成醛的反应为氧化反应,C项错误;苯生成溴苯,即苯环上的一个氢原子被溴原子代替,为取代反应,D项错误。
10.有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为淀粉―→X―→Y乙酸乙酯,下列说法错误的是( )
A.X可用新制的氢氧化铜检验
B.Y可发生加成反应
C.由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
D.可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全
答案 B
解析 分析上述转化关系,可确定X为葡萄糖,Y为乙醇,乙醇不能发生加成反应。
11.下列有关化学实验的叙述中,不正确的是( )
A.用饱和食盐水替代水跟电石作用,可以有效控制产生乙炔的速率
B.制肥皂时,在皂化液里加入饱和食盐水,能够促进高级脂肪酸钠的析出
C.制备乙酸乙酯时,为除去乙酸乙酯中的乙酸,用氢氧化钠溶液收集产物
D.重结晶法提纯苯甲酸时,为除去杂质和防止苯甲酸析出,应该趁热过滤
答案 C
解析 B项,加入饱和NaCl溶液,可使胶体聚沉(称为盐析),正确;C项,应用饱和Na2CO3溶液收集产物,错误;D项,温度低时,苯甲酸会结晶析出,所以应趁热过滤,正确。
12.下列每个选项中,甲、乙两个反应属于同一种反应类型的是( )
选项
甲
乙
A
乙醇转化为乙烯
乙烯与HCl作用制备氯乙烷
B
甲烷与氯气反应制备四氯化碳
乙烯通入酸性KMnO4溶液中
C
葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液作用转化为葡萄糖酸
苯与液溴反应制备溴苯
D
乙酸乙酯在稀硫酸存在下与水反应
乙醇与冰醋酸反应生成乙酸乙酯
答案 D
解析 A中甲为消去反应,乙为加成反应;B中甲为取代反应,乙为氧化反应;C中甲为氧化反应,乙为取代反应;D中两个反应都是取代反应。
题组二 有机物的同分异构
1.下列有关同分异构体数目的叙述中,正确的是( )
A.戊烷有2种同分异构体
B.C8H10中只有3种属于芳香烃的同分异构体
C.甲苯苯环上的一个氢原子被含3个碳原子的烷基取代,所得产物有6种
D.CH3CH2CH2CH3光照下与氯气反应,只生成1种一氯代烃
答案 C
解析 A项,戊烷有3种同分异构体;B项,有
6
4种同分异构体;C项,丙基的同分异构体有2种,所以取代苯环上的氢原子分别得到邻、间、对各3种同分异构体,共6种,正确;D项,光照条件下的取代反应,得到2种一氯代物。
2.一氟二氯丙烷是“蒙特利尔议定书”中控制使用的氟氯代烃之一,该物质的同分异构体有(不考虑立体异构)( )
A.7种 B.8种
C.9种 D.10种
答案 C
解析 根据丙烷的结构简式CH3CH2CH3可知,如果F原子取代甲基中的1个氢原子,则另外2个氯原子可以取代同一个碳原子上的2个氢原子(3种),也可以取代相间碳原子上的2个氢原子(1种),还可以取代相邻碳原子上的2个氢原子(2种);如果F原子和中间的碳原子相连,则另外2个氯原子可以取代同一个碳原子上的2个氢原子(1种),也可以取代相间碳原子上的2个氢原子(1种),还可以取代相邻碳原子上的2个氢原子(1种),因此共计9种。
3.分子式为C4H8Cl2的同分异构体有(不考虑立体异构)( )
A.7种 B.8种
C.9种 D.10种
答案 C
解析 碳主链为C—C—C—C时,两个Cl原子在同一个碳原子上的同分异构体为2种,两个Cl原子在不同碳原子上的同分异构体为4种;碳主链为时,两个Cl原子在同一个碳原子上的同分异构体为1种,两个Cl原子在不同碳原子上的同分异构体为2种,共9种。
4.已知有机物A、B之间存在转化关系:A(C6H12O2)+H2OB+CH3COOH(已配平)。则符合条件的B的同分异构体最多有(不考虑立体异构)( )
A.4种 B.5种 C.6种 D.7种
答案 A
解析 A可在酸性条件下水解生成乙酸,则A属于酯类,B属于醇类,根据原子守恒可知B的分子式为C4H10O,则B的同分异构体有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(OH)CH3、CH3CH(CH3)CH2OH、(CH3)3COH,共4种,即符合条件的B有4种。
5.某有机物的分子式为C4H8O2,下列有关其同分异构体数目的说法中错误的是( )
A.属于酯类的有4种
B.属于羧酸的有2种
C.既含有羟基又含有醛基的有3种
D.存在分子中含有六元环的同分异构体
答案 C
解析 分子式为C4H8O2的酯的同分异构体有甲酸丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯4种,A项正确;分子式为C4H8O2的羧酸的同分异构体有丁酸、2甲基丙酸2种,B项正确;既含有羟基又含有醛基的有5种,即丁醛中除醛基外,另外三个碳原子均可单独连有羟基,2甲基丙醛中除醛基外,另外两个甲基碳原子可连有羟基及与醛基相连的碳原子上也可以连有羟基,C项错误;通过分子式可写出含有4个碳原子和2个氧原子的六元环,D项正确。
6
题组三 官能团与有机物性质的关系
1.山梨酸是应用广泛的食品防腐剂,其结构如图,下列关于山梨酸的说法错误的是( )
A.分子式为C6H8O2
B.1 mol该物质最多可与3 mol Br2发生加成反应
C.可使酸性KMnO4溶液褪色
D.可与醇发生取代反应
答案 B
解析 该有机物的官能团有和—COOH两种,Br2不能与—COOH发生加成反应。
2.
某有机物的结构简式如右图所示,下列说法正确的是( )
A.可使溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液褪色
B.含有两种官能团
C.与乙酸互为同系物
D.可以发生取代反应和加成反应,但不能发生聚合反应
答案 A
解析 该有机物含有—COOH、醇—OH、三种官能团,碳碳双键能使酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液褪色。
3.
顺式—乌头酸是一种具有特殊功能的有机物,其结构简式如图所示。下列有关它的说法中正确的是( )
A.分子式为C6H4O6
B.1 mol该物质最多能消耗3 mol NaOH
C.能使酸性KMnO4溶液和溴的四氯化碳溶液褪色且褪色原理相同
D.能发生酯化反应和水解反应
答案 B
解析 顺式—乌头酸的分子式为C6H6O6,A错误;顺式—乌头酸结构中含有羧基和碳碳双键,羧基能发生酯化反应但不能发生水解反应,碳碳双键能够与溴单质发生加成反应,与酸性KMnO4溶液发生氧化反应,C、D错误;顺式—乌头酸是三元酸,B正确。
4.乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如图,关于该有机物的叙述中正确的是( )
6
①属于芳香族化合物;②不能发生银镜反应;③分子式为C12H20O2;④它的同分异构体中可能有酚类;⑤1 mol该
有机物水解时只能消耗1 mol NaOH。
A.②③④ B.①④⑤
C.①②③ D.②③⑤
答案 D
解析 ①不含有苯环,不属于芳香族化合物;②不含有醛基,不能发生银镜反应;③分子式为C12H20O2;④因为仅含有两个,所以不可能组合成酚类;⑤只有水解生成的—COOH消耗NaOH;②、③、⑤正确。
5.某有机物X的结构简式如下图所示,则下列有关说法中正确的是( )
A.X的分子式为C12H16O3
B.X在一定条件下能发生加成、加聚、取代、消去等反应
C.在Ni作催化剂的条件下,1 mol X最多只能与1 mol H2加成
D.可用酸性高锰酸钾溶液区分苯和X
答案 D
解析 A项,分子式为C12H14O3;B项,不能发生消去反应(与—OH相邻的碳原子上不含有H);C项,发生加成反应,1 mol X最多消耗4 mol H2;D项,苯不能使酸性KMnO4溶液褪色,而X能使酸性KMnO4溶液褪色。
6