化学与生活
一、 选择题
1.据悉,英国海军建造了一种反水雷的“塑料战舰”,舰身材料是一种强化塑料。则该塑料( )。
A. 属于天然高分子材料
B. 一定是导电塑料
C. 具有热塑性
D. 是一种具有特殊功能的合成材料
D
2.下列都是人体必须的营养素,其中不能为人体提供能量的是( )。
A. 蛋白质 B.糖类
C.油脂 D.维生素
D
3.下列说法正确的是( )。
A. 人体缺钠会得佝偻病
B. 大米中富含蛋白质,是我们生活的主食
C. 人体缺乏维生素C,会引起坏血病
D. 营养素只包括蛋白质、糖类和油脂
C
4.保护环境,防止空气和水体污染已成为世界性的重大课题,以下做法中,不能达到预期效果的是( )。
A. 加快海底可燃冰开发——避免二氧化碳排放
B. 加快车用燃油低硫化步伐——有效防治酸雨
C. 鼓励回收各种废旧塑料——防止白色污染
6
D. 限制生产含磷洗衣粉——减少水质污染
A
5.下表中知识的归纳错误的一组是( )。
A. 环保
焚烧法处理废旧塑料
化肥农药任意使用
B. 健康
糖类、油脂——组成元素相同
缺铁——会引发缺铁性贫血
C. 安全
煤气泄漏:先开窗通风,再关闭阀门
进入陌生溶洞前: 先做灯火试验
D. 材料
黄铜、不锈钢——都属于合金
塑料、尼龙——都属于合成材料
A
6.倡导“绿色化学”理念是治理环境污染的有效措施。下列措施中,属于“绿色化学” 范畴的是( )。
A. 处理废弃物 B. 治理污染点 C. 杜绝污染源 D. 深埋有毒物
C
7.有机合成材料的出现是材料发展史的重大突破。下列应用的材料属于合成材料的是( )。
A
8.(多选)根据实践经验,你认为下列课外实验不能成功的是( )。
A. 用缝衣针淬火处理后制钓鱼钩
B. 用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水
C. 用加热的方法修补破裂的电木插座
D. 用酒精浸泡捣烂的某些植物的花瓣可制酸碱指示剂
AC
9.下列说法中,正确的是( )。
A. 废弃的生石灰会带来“白色污染”
6
B. 羊毛、棉花、蚕丝均属于天然纤维
C. 二氧化硫和二氧化碳是造成酸雨的主要物质
D. 缺碘会导致甲状腺肿大,因此应大量摄入碘元素
B
10.(多选)化学与人类的生产、生活息息相关。下列说法不正确的是( )。
A. 可以通过灼烧的方法鉴别锦纶和蚕丝
B. 钙和铁都是人体必需的微量元素
C. 人体缺乏维生素C会引起夜盲症
D. 喝下汽水后常会打嗝,说明气体的溶解度随温度的升高而减小
BC
11. “群众利益无小事,食品安全是大事”。下列做法不会损坏人体健康的是( )。
A. 用甲醛水溶液浸泡水产品
B. 用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C. 用霉变花生压榨花生油
D. 用工业酒精勾兑饮用酒
B
12.下列说法中,不正确的是( )。
A. 燃烧脱硫煤,有利于减少二氧化硫的排放
B. 装修会造成室内污染,污染物之一是甲醛
C. 废弃的塑料会造成“白色污染”,应就地焚烧
D. 香烟的烟气中含有一氧化碳,对健康有害
C
二、 填空题
13.化学就在我们身边,我们的衣、食、住、行都离不开化学。例如,澳网赛冠军李娜所穿的运动服是由棉纤维和合成纤维混合纺织的,这样的运动服应具备的优点有(1) (至少答三点);李娜所使用的球拍是由碳纤维制成的,它属于(2) 材料;运动员要有良好的身体素质,每天需要食用一定量的牛奶、蔬菜和面包等,这些食物中能为人体提供能量的营养素是(3) 。蔬菜所提供的主要营养素(除水外)
6
的作用是(4) ;绿叶蔬菜在生长过程中出现了叶片的边缘发黄的症状,可以施加一定量的农家肥(5) ,可改变上述症状。硝酸铵是一种常用的氮肥,受猛烈撞击时易爆炸分解成两种空气中较多的气体和一种常见液体,请写出反应的化学方程式(6)___________,
该反应前后氮元素的化合价分别为(7) __________。
答案:(1)强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀;吸水性好,透气性好 (2)复合 (3)蛋白质、糖类 (4)调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康 (5)草木灰 (6)2NH4NO32N2↑+O2↑+4H2O (7)-3价、+5价、0价
14.小明学习了化学之后,发现生活中“吃、穿、住、用、行”处处离不开化学。
(1)端午节妈妈给小明煮糯米粽子和鸡蛋,糯米粽子中富含的营养素是 _______。鸡蛋中富含的营养素是 。
(2)小明的校服面料是涤纶,里料是棉,区分这两种纤维最简单的方法是 。
其中属于合成材料的是 ___________。
(3)小明发现家里新装修的房间中有几包活性炭,放置活性炭的目的是_____________。
(4)小明家使用的水属于硬水,硬水的危害之一是___________。
(5)小明每天骑自行车上学,自行车保护不好会生锈,生锈的原因是________________。自行车支架一般采取的防锈措施是__________________。
答案:(1)糖类 蛋白质 (2)抽丝灼烧后闻气味,观察残渣的状态,棉线燃烧的气味是纸燃烧的气味,涤纶燃烧有刺激性的气味,残渣分别是灰尘状和胶状 涤纶 (3)吸附有毒(或有异味)的气体 (4)洗不净衣物,浪费肥皂,衣物变硬 (5)铁与氧气和水共同作用 喷漆
15.化学与我们的生活息息相关。
(1)胡辣汤是河南人喜爱的汤类名吃之一,制作胡辣汤的主要原料有面粉、粉条、豆腐丝、胡椒粉、牛(羊)肉、食盐等,你认为还欠缺的营养素是 。
(2)餐具上的油污可用加入洗涤剂的水除掉,其原理是________________。
答案:(1)维生素 (2)乳化作用
16.(1)血红蛋白中含铁元素,缺铁会导致 ,下列食物均含有铁元素,其中富含蛋白质的是 (填序号)。
A. 大米 B. 瘦肉 C. 菠菜
(2)下图所示的小型取暖器(俗称小太阳)的主要制作材料中,属于金属材料的是 (填序号,下同),
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属于有机合成材料的是 。
(3)到目前为止,人类使用的燃料主要是化石燃料,即煤、石油和_______________,下列说法正确的是 (填序号)。
A. 化石燃料属于不可再生能源
B. 人类只能依靠化石燃料的燃烧获得能量
C. 煤燃烧排放出的SO2是形成酸雨的气体之一
答案:(1)贫血 B (2)①② ③ (3)天然气 A、C
17.化学与我们生活息息相关。
(1)塘沽六中食堂某天午饭的食谱是:米饭、炖牛肉、炒油菜、西红柿鸡蛋汤。其中含有的营养素有蛋白质、 _________________、维生素、油脂、水和无机盐。
(2)为了防止佝偻病,需要补充富含_________________元素的食品。
(3)人体摄入锌不足会引起多种疾病,缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn,其中属于微量元素的是 _____。
(4)根据右图,下列说法中正确的是 (填字母)。
A. 羊毛属于有机合成材料
B. 涤纶属于合成纤维
C. 里料和面料可用燃烧法区别
答案:(1)糖类 (2)钙 (3)锌 (4)B、C
18.健康是吃出来的,科学饮食幸福一生。以下是化学物质与人体健康有关的问题。
下表为某食品标签中的一部分:
营养成分
(每100g含有)
蛋白质
糖类
油脂
钙
铁
碘
维生素C
7.4g
7.8g
7.9g
206 mg
19.2 mg
10.1 mg
18 mg
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(1)上述食品中能为人体提供能量的营养素有的糖类和
,人体通过最终呼吸作用将葡萄糖(C6H12O6)转化成二氧化碳和水,并释放出大量的能量,该反应的化学方程式是______________________。
(2)碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指_____________(填“单质”“元素”或“原子”)。
(3)多吃牛肉、羊肉等含___________丰富的食物,可以预防贫血。
(4)有些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这是由于摄入 (填:A. 维生素 B. 油脂 C. 蛋白质)不足引起的。
(5)维生素C(化学式C6H8O6)俗称抗坏血酸,常用于防治坏血病造成的血管破裂出血,维生素C属于_______ (填“无机物”或“有机物”),它由______________种元素组成,碳、氢、氧元素的质量比是_______________。
答案:(1)蛋白质和脂肪 C6H12O6+6O26CO2+6H2O
(2)元素 (3)铁 (4)A(维生素)
(5)有机物 三 9∶1∶12(或72∶8∶96)
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