8.1 什么是有机化合物？
一．选择题（共14小题）
1．（2015•天津）下列说法正确的是（ ）
A.所有含碳元素的化合物都是有机物
B.农药施用后，不会在农作物或农产品留有残余
C.人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮
D.草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾属于复合肥料
2．（2015•扬州）下列说法正确的是（ ）
A．含有碳元素的物质都是有机物
B.合金的硬度一般比各成分金属小
C.用灯帽盖灭酒精灯，是为了降低可燃物的温度
D.墙内开花，墙外可以嗅到花香，说明分子在不断的运动
3．（2015•绥化）类推是学习化学时常用的思维方式．以下类推结果正确的是（ ）
A.有机物都含有碳元素，则含有碳元素的物质一定是有机物
B.碱溶液能使酚酞溶液变红，则能使酚酞溶液变红的物质一定是碱
C.化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物
D.碳酸盐遇酸有气体产生，则与酸反应产生气体的一定是碳酸盐
4．（2015•大庆）下列说法正确的是（ ）
A.酒精是最常用是消毒药，体积分数为95%的酒精杀菌能力最强
B.亚硝酸钠（NaNO2）外观极像食盐，且具有与食盐一样的咸味，但被误作食盐食用，会导致中毒事故发生
C.为了防止大脖子病，食用的是加入碘化钾的食盐
D.市售食醋中含乙酸约为30%﹣50%
5．（2015•临沂）下列几种常见的物质中，不含有机物的是（ ）
A.牛奶 B.柠檬汁 C.食醋 D.矿泉水
6．（2015•德阳）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（ ）
A.矿泉水 B.果汁 C.啤酒 D.牛奶
7．（2015•遵义）分类是学习和研究化学的常用方法，下列分类正确的是（ ）
A.有机物：甲烷、碳酸钡 B.化石燃料：石油、天然气
C.混合物：氮气、空气 D.复合肥料：硝酸钾、氯化铵
8．（2015•苏州）分类是学习和研究化学的常用方法，下列物质分类正确的是（ ）
A.有机物：甲烷、二氧化碳新课 标第 一 网 B.盐类：烧碱、纯碱
C.混合物：自来水、冰水共存物 D.氧化物：水、二氧化锰
9．（2015•乌鲁木齐）人类生活离不开化学，下列说法中不正确的是（ ）
A.啤酒是一种常见液体饮料，其成分中不含有机物
B.钙是人体必需的元素，要注意摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康
C.将合成纤维与棉纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又不易褶皱
D.维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持健康的重要作用
10．（2015•上海）酒精（C2H6O）属于（ ）
A.混合物 B.氧化物 C.单质 D.有机物
11．（2015•攀枝花）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（ ）
A.果汁 B.牛奶 C.矿泉水 D.啤酒
12．（2015•荆州）日常生活里常见的下列饮品中，可能不含有机物的是（ ）
A.果汁 B.牛奶 C.矿泉水 D.啤酒
13．（2015•株洲）下列几种常见的饮料中，不含有机物的是（ ）
A.苹果汁 B.矿泉水 C.豆浆 D.啤酒
14．（2015•铜仁市）生活与化学息息相关，下列叙述错误的是（ ）
A.棉花、羊毛、蚕丝等属于天然纤维
B.蜡烛燃烧后质量减小，说明质量不守恒
C.保持干燥，刷漆等是防止自行车生锈的有效方法
D.2B铅笔在纸上画过会留下黑色痕迹，是因为铅笔芯含有石墨
二．填空题（共4小题）
15．下列是次仁央宗同学学习初三化学后所形成的认识，请你判断她的观点是否正确，用“正确”或“不正确”填空．
（1）淀粉、蛋白质为有机高分子化合物： ；
（2）所有不饱和溶液都可以通过降低温度、蒸发溶剂、加入溶质转化为饱和溶液： ；
（3）氧原子是保持氧气化学性质的最小微粒： ．
16．节能环保材料是上海世博会的亮点．
（1）世博园区内的“阳光谷”顶棚膜是国内首次采用具有自洁功能的聚四氟乙烯碳素纤维材料制成的，使用寿命可以超过100年．聚四氟乙烯碳素纤维属于 （填“合成材料”或“天然材料”）
（2）下列做法能体现世博会“低碳”、“环保”理念的是 ．
A．用可降解的“玉米塑料”代替传统塑料制作餐具 B．用回收的牛奶包装纸盒再生的材料制造休闲椅 C．多个展馆充分利用太阳能、风能、地热能源、生物质能．
（3）世博会上已有成千上万的新能源汽车投入运行，其中部分公交车采用二甲醚（C2H6O）作燃料．二甲醚完全燃烧生成二氧化碳和水，写出该反应的化学方程式 ．
（4）在世博会园区内分布着许多“直饮水”点，其“直饮水”的主要生产流程为：
自来水→活性炭→超滤膜分离→紫外线消毒→直饮水
其中活性炭起的作用是 ．
17．（2015•安顺）请按要求从下列物质中①CO、②NaHCO3、③KNO3、④CH4、⑤N2、⑥CaO选择合适的物质，将其序号填写在下列横线上：
（1）最简单的有机物 ；
（2）具有还原性的有毒气体 ；
（3）属于复合肥的是 ；
（4）可以治疗胃酸过多症的物质是 ；
（5）可作食品干燥剂的物质是 ；
（6）空气中含量最多的物质是 ．
18．（2015•贵港）“东方之星”号客轮于2015年6月1日发生翻沉事故．6月3日为了方便用生命探测仪进行搜救，在舱底用氧炔焰对空气舱位置进行切割．
（1）氧炔焰是乙炔（C2H2）气体和氧气反应产生的高温火焰．乙炔气体属于 （填“有机物”或“无机物”）．
（2）切割的舱底属于 （填“金属”或“合成”）材料．
（3）由于沉船燃料没有抽掉，切割可能导致起火，现场准备了灭火设施，可燃物燃烧的条件是 、 ．
（4）二氧化碳能灭火是因为 ．
A．不能燃烧，也不支持燃烧 B．能与水反应 C．密度比空气大 D．不能供给呼吸．
三．解答题（共1小题）
19．（2015•江西）《奔跑吧兄弟》是一档热播的娱乐节目，其中蕴含着许多化学知识
（1）节目最刺激的游戏是“撕名牌”，“名牌”是贴在队员衣服后面，标有自己姓名的标牌，制作材料有棉布、塑料等．塑料属于 （填“有机化合物”或“无机化合物”）；鉴别棉布和涤纶布的方法是
（2）其中一期节目，队员用水枪将酚酞溶液喷射到对方的“名牌”上，立即变红色．事先浸泡“名牌”的溶液可能是
A．白酒 B．柠檬酸 C．食盐溶液 D．纯碱溶液
（3）另一期节目，蓝色的“污水”中注入“神秘水”后立即变的澄清透明．“污水”是单宁酸和硫酸亚铁溶液混合后发生一系列化学反应形成的，加入无色的“神秘水”草酸后，污水变澄清．其中的一个反应为2C76H49O46Fe+H2C2O4═2C76H50O46Fe+2X，则X的化学式为 ；草酸（H2C2O4）中碳元素的化合价为 ．
8.1 什么是有机化合物？
参考答案与试题解析
一．选择题（共14小题）
1．（2015•天津）下列说法正确的是（ ）
A.所有含碳元素的化合物都是有机物
B.农药施用后，不会在农作物或农产品留有残余
C.人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮
D.草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾属于复合肥料
考点： 有机物的特征、分类及聚合物的特性；常见化肥的种类和作用；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义．
专题： 物质的分类；常见的盐 化学肥料；化学与生活．
分析： A、从少数含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳和碳酸钙等具有无机物的特点，因此把它们看做是无机物去分析；
B、根据农药的危害进行分析；
C、根据人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮分析；
D、根据碳酸钾属于钾肥分析；
解答： 解：A：少数含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳和碳酸钙等具有无机物的特点，因此把它们看做是无机物；故错误；
B、农药施用后，会通过农作物、农产品等发生转移，留有残余，故错误；
C、人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮，故正确；
D、碳酸钾属于钾肥，故错误；
故选C．
点评： 本题难度不大，可依据已有的知识解决．
2．（2015•扬州）下列说法正确的是（ ）
A.含有碳元素的物质都是有机物
B.合金的硬度一般比各成分金属小
C.用灯帽盖灭酒精灯，是为了降低可燃物的温度
D.墙内开花，墙外可以嗅到花香，说明分子在不断的运动
考点： 有机物的特征、分类及聚合物的特性；合金与合金的性质；分子的定义与分子的特性；灭火的原理和方法．
专题： 物质的微观构成与物质的宏观组成；物质的分类；金属与金属材料．
分析： A、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；不含碳元素的化合物是无机化合物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．
B、根据合金的性质进行分析判断．
C、灭火原理：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下．
D、闻到气味，可用分子是在不断的运动的进行分析解释．
解答： 解：A、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；不含碳元素的化合物是无机化合物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，含有碳元素的物质不一定都是有机物，故选项说法错误．
B、合金的硬度一般比各成分金属的硬度大，故选项说法错误．
C、用灯帽盖灭酒精灯，是利用了隔绝氧气的灭火原理，故选项说法错误．
D、墙内开花，墙外可以嗅到花香，是因为花香中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到花香，故选项说法正确．
故选：D．
点评： 本题难度不大，掌握有机物与无机物的特征、合金的性质、灭火的原理、利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答本题的关键．
3．（2015•绥化）类推是学习化学时常用的思维方式．以下类推结果正确的是（ ）
A.有机物都含有碳元素，则含有碳元素的物质一定是有机物
B.碱溶液能使酚酞溶液变红，则能使酚酞溶液变红的物质一定是碱
C.化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物
D.碳酸盐遇酸有气体产生，则与酸反应产生气体的一定是碳酸盐
考点： 有机物的特征、分类及聚合物的特性；酸碱指示剂及其性质；酸的化学性质；单质和化合物的判别．
专题： 物质的分类；常见的酸 酸的通性；常见的碱 碱的通性．
分析： A、根据有机物的概念解答；
B、根据碱的性质解答；
C、根据化合物的概念以及组成解答；
D、根据碳酸盐的性质解答．
解答： 解：A、有机物都含有碳元素，含有碳元素的物质不一定是有机物，例如一氧化碳不属于有机物，错误；
B、碱溶液能使酚酞溶液变红，能使酚酞溶液变红的物质不一定是碱，例如碳酸钠溶液呈碱性，属于盐类物质，错误；
C、化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物，正确；
D、碳酸盐遇酸有气体产生，与酸反应产生气体的不一定是碳酸盐，还可能是活泼金属，错误；
故选C．
点评： 本题难度不大，掌握有机物的概念、碱的性质、化合物的组成以及碳酸盐的性质是正确解答本题的关键．
4．（2015•大庆）下列说法正确的是（ ）
A.酒精是最常用是消毒药，体积分数为95%的酒精杀菌能力最强
B.亚硝酸钠（NaNO2）外观极像食盐，且具有与食盐一样的咸味，但被误作食盐食用，会导致中毒事故发生
C.为了防止大脖子病，食用的是加入碘化钾的食盐
D.市售食醋中含乙酸约为30%﹣50%
考点： 甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；醋酸的性质及醋酸的含量测定；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．
专题： 物质的性质与用途．
分析： A、医用酒精的体积分数通常是75%；
B、亚硝酸钠有毒；
C、碘盐中加入的是碘酸钾；
D、食醋通常含乙酸约为3%﹣5%
解答： 解：A、体积分数是75%的医用酒精杀菌能力最强，故错误；
B、亚硝酸钠有毒，亚硝酸钠（NaNO2）外观极像食盐，且具有与食盐一样的咸味，但被误作食盐食用，会导致中毒事故发生，正确；
C、碘盐中加入的是碘酸钾，而不是碘化钾，故错误；
D、食醋通常含乙酸约为3%﹣5%，故错误；
故选：B
点评： 本题考查化学与生活、环境的关系，也考查学生的化学科学素养，难度不大．
5．（2015•临沂）下列几种常见的物质中，不含有机物的是（ ）
A.牛奶 B.柠檬汁 C.食醋 D.矿泉水
考点： 有机物与无机物的区别．
专题： 物质的分类．
分析： 根据已有的知识进行分析解答，有机物是指含有碳元素的化合物，据此解答．
解答： 解：A、牛奶中富含蛋白质，蛋白质属于有机物；
B、柠檬汁中含有柠檬，柠檬属于有机物；
C、食醋中含有醋酸，醋酸属于有机物；
D、矿泉水中不含有有机物；
故选D．
点评： 本题考查的是常见的物质的类别，完成此题，可以依据已有的物质的成分进行．
6．（2015•德阳）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（ ）
A.矿泉水 B.果汁 C.啤酒 D.牛奶
考点： 有机物与无机物的区别．
专题： 物质的分类．
分析： 有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
解答： 解：A、矿泉水中含有水和矿物质，不属于有机物．故A符合题意．
B、果汁中的果酸等属于有机物，一定含有有机物；故B不符合题意．
C、啤酒中含有酒精，酒精属于有机物，一定含有有机物；故C不符合题意．
D、牛奶中含有蛋白质等物质属于有机物，一定含有有机物；故D不符合题意．
故选A
点评： 解答本题要掌握物质的分类方法，只有这样才能对各种物质进行正确的分类．
7．（2015•遵义）分类是学习和研究化学的常用方法，下列分类正确的是（ ）
A.有机物：甲烷、碳酸钡 B.化石燃料：石油、天然气
C.混合物：氮气、空气 D.复合肥料：硝酸钾、氯化铵
考点： 有机物与无机物的区别；常见化肥的种类和作用；纯净物和混合物的判别；化石燃料及其综合利用．
专题： 物质的分类．
分析： 根据已有的物质的类别进行分析解答，有机物是指含有碳元素的化合物，化石燃料包括煤、石油和天然气，混合物是指含有多种物质的物质，复合肥料是指含有氮、磷、钾三种元素中至少两种元素的肥料，据此解答．
解答： 解：A、碳酸钡虽然含有碳元素，但是性质与无机物相似，属于无机物，错误；
B、石油和天然气属于化石燃料，正确；
C、氮气是纯净物，错误；
D、氯化铵中只含有氮元素一种营养元素，属于氮肥，错误；
故选B．
点评： 本题考查的是常见的物质分类的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
8．（2015•苏州）分类是学习和研究化学的常用方法，下列物质分类正确的是（ ）
A.有机物：甲烷、二氧化碳 B.盐类：烧碱、纯碱
C.混合物：自来水、冰水共存物 D.氧化物：水、二氧化锰
考点： 有机物与无机物的区别；纯净物和混合物的判别；常见的氧化物、酸、碱和盐的判别．
专题： 物质的分类．
分析： 根据有机物、混合物、氧化物及盐的定义进行解答．
解答： 解：A．二氧化碳不是有机物，错误；
B．烧碱不是盐类，错误；
C、冰水共存物不是混合物，错误；
D、水和二氧化锰都是氧化物，正确；
故选D
点评： 本题关键是掌握有关物质的分类的相关概念，掌握常见物质的俗称．
9．（2015•乌鲁木齐）人类生活离不开化学，下列说法中不正确的是（ ）
A.啤酒是一种常见液体饮料，其成分中不含有机物
B.钙是人体必需的元素，要注意摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康
C.将合成纤维与棉纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又不易褶皱
D.维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持健康的重要作用
考点： 有机物与无机物的区别；合成纤维及其应用；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；生命活动与六大营养素．
专题： 化学与生活．
分析： A、根据常见物质的成分及其组成分析．有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物；
B、根据钙的作用分析；
C、根据合成纤维与棉纤维区别分析；
D、根据维生素的作用分析．
解答： 解：A、啤酒是一种常见液体饮料，其成分中含有机物，错误；
B、钙是人体必需的元素，要注意摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康，正确；
C、将合成纤维与棉纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又不易褶皱，正确；
D、维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持健康的重要作用，正确；
故选A
点评： 解答本题要掌握物质的分类方法，只有这样才能对各种物质进行正确的分类．
10．（2015•上海）酒精（C2H6O）属于（ ）
A.混合物 B.氧化物 C.单质 D.有机物
考点： 有机物与无机物的区别；从组成上识别氧化物；纯净物和混合物的判别；单质和化合物的判别．
专题： 物质的分类．
分析： A、由两种或两种以上的物质混合而成的物质是混合物．
B、在由两种元素组成的化合物中，其中一种是氧元素的是氧化物．
C、由同种元素组成的纯净物是单质．
D、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．
解答： 解：A、酒精是由酒精一种物质组成的，属于纯净物，故选项错误．
B、酒精是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，不属于氧化物，故选项错误．
C、酒精是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物，属于化合物，故选项错误．
D、酒精是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项正确．
故选：D．
点评： 本题难度不大，考查混合物、单质、氧化物、有机物的判别，抓住各概念的特征进行分析判断是解答此类题的关键．
11．（2015•攀枝花）下列几种常见的饮料中，不含有机物的可能是（ ）
A.果汁 B.牛奶 C.矿泉水 D.啤酒
考点： 有机物与无机物的区别．
专题： 物质的分类．
分析： 根据物质的组成分析．有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．
解答： 解：A、果汁中含有丰富的维生素，维生素属于有机物．
B、牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质属于有机物．
C、矿泉水的主要成分是水，还含有一些矿物质，一般不含有有机物．
D、啤酒中含有酒精，酒精属于有机物．
故选：C．
点评： 含有碳元素的化合物中，一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
12．（2015•荆州）日常生活里常见的下列饮品中，可能不含有机物的是（ ）
A.果汁 B.牛奶 C.矿泉水 D.啤酒
考点： 有机物与无机物的区别．
专题： 物质的分类．
分析： 根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物；不含碳元素的化合物是无机化合物；碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳元素，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物；进行分析判断．
解答： 解：A、果汁中可能含有柠檬酸等果酸，柠檬酸等果酸是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
B、牛奶中含有蛋白质，蛋白质是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
C、矿泉水中含有水、可溶性钙镁化合物等，可能不含有机物，故选项正确．
D、啤酒中含有酒精，酒精是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项错误．
故选：C．
点评： 本题难度不大，掌握有机物与无机物的区别、常见饮品的组成成分是正确解答本题的关键．
13．（2015•株洲）下列几种常见的饮料中，不含有机物的是（ ）
A.苹果汁 B.矿泉水 C.豆浆 D.啤酒
考点： 有机物与无机物的区别．
专题： 物质的分类．
分析： 根据常见物质的成分及其组成分析．有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．
一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
解答： 解：A、果汁中的含有的果酸、糖类等属于有机物，故A不符合题意；
B、矿泉水中含有水和矿物质等，不含有机物，故B符合题意；
C、豆浆中含有蛋白质、油脂等物质属于有机物，故C不符合题意；
D、啤酒中含有酒精，酒精属于有机物，故D不符合题意．
故选：B
点评： 解答本题要掌握物质的分类方法，只有这样才能对各种物质进行正确的分类．
14．（2015•铜仁市）生活与化学息息相关，下列叙述错误的是（ ）
A.棉花、羊毛、蚕丝等属于天然纤维
B.蜡烛燃烧后质量减小，说明质量不守恒
C.保持干燥，刷漆等是防止自行车生锈的有效方法
D.2B铅笔在纸上画过会留下黑色痕迹，是因为铅笔芯含有石墨
考点： 有机高分子材料的分类及鉴别；金属锈蚀的条件及其防护；碳单质的物理性质及用途；质量守恒定律及其应用．
专题： 化学用语和质量守恒定律；碳单质与含碳化合物的性质与用途；金属与金属材料；化学与生活．
分析： A、根据物质的类别解答；
B、根据质量守恒定律解答；
C、根据铁生锈的原因解答；
D、根据铅笔的成分解答．
解答： 解：A、棉花、羊毛、蚕丝等都是自然界中本来就有的材料，属于天然纤维，正确；
B、蜡烛燃烧后质量减小，是因为生成的二氧化碳和水逸散到了空气中，质量仍然守恒，错误；
C、铁在与水和氧气并存时易生锈，保持干燥，刷漆等能使铁与水或氧气隔绝，是防止自行车生锈的有效方法，正确；
D、铅笔芯含有石墨，石墨很软，在纸上画过会留下痕迹，故2B铅笔在纸上画过会留下黑色痕迹，正确；
故选B．
点评： 本题考查的是常见的物质的类别、质量守恒以及常见物质的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．
二．填空题（共4小题）
15．下列是次仁央宗同学学习初三化学后所形成的认识，请你判断她的观点是否正确，用“正确”或“不正确”填空．
（1）淀粉、蛋白质为有机高分子化合物： 正确 ；
（2）所有不饱和溶液都可以通过降低温度、蒸发溶剂、加入溶质转化为饱和溶液： 不正确 ；
（3）氧原子是保持氧气化学性质的最小微粒： 不正确 ．
考点： 有机物的特征、分类及聚合物的特性；饱和溶液和不饱和溶液相互转变的方法；分子的定义与分子的特性．
专题： 物质的微观构成与物质的宏观组成；溶液、浊液与溶解度；物质的分类．
分析： （1）有机高分子化合物是指有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，通常称这些有机物为有机高分子化合物；可根据是否具有大的相对分子质量和是否属有机物进行分析解答．
（2）大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，多数物质的不饱和溶液变为饱和溶液，常用的方法有：增加溶质、蒸发溶剂、降低温度，据此进行分析判断．
（3）由分子构成的物质，保持物质化学性质的最小微粒是分子．
解答： 解：（1）淀粉、蛋白质均属于有机物，相对分子质量均比较大，均属于有机高分子化合物．
（2）大多数物质的溶解度随着温度的升高而增大，多数物质的不饱和溶液变为饱和溶液，常用的方法有：增加溶质、蒸发溶剂、降低温度；但少数物质，如氢氧化钙，溶解度随着温度的升高而减小，可以通过升高温度、蒸发溶剂、加入溶质转化为饱和溶液．
（3）氧气是由氧分子构成的，氧分子是保持氧气化学性质的最小微粒．
故答案为：（1）正确；（2）不正确；（3）不正确．
点评： 本题难度不大，抓住有机高分子化合物的特征、不饱和溶液变成饱和溶液的方法、分子的概念是正确解答本题的关键．
16．节能环保材料是上海世博会的亮点．
（1）世博园区内的“阳光谷”顶棚膜是国内首次采用具有自洁功能的聚四氟乙烯碳素纤维材料制成的，使用寿命可以超过100年．聚四氟乙烯碳素纤维属于 合成材料 （填“合成材料”或“天然材料”）
（2）下列做法能体现世博会“低碳”、“环保”理念的是 ABC ．
A．用可降解的“玉米塑料”代替传统塑料制作餐具 B．用回收的牛奶包装纸盒再生的材料制造休闲椅 C．多个展馆充分利用太阳能、风能、地热能源、生物质能．
（3）世博会上已有成千上万的新能源汽车投入运行，其中部分公交车采用二甲醚（C2H6O）作燃料．二甲醚完全燃烧生成二氧化碳和水，写出该反应的化学方程式 C2H6O+3O22CO2+3H2O ．
（4）在世博会园区内分布着许多“直饮水”点，其“直饮水”的主要生产流程为：
自来水→活性炭→超滤膜分离→紫外线消毒→直饮水
其中活性炭起的作用是 吸附作用 ．
考点： 有机高分子材料的分类及鉴别；防治空气污染的措施；碳单质的物理性质及用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
专题： 化学与生活．
分析： （1）判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物；天然材料是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的材料．
（2）“低碳、环保”指的是生活作息时所耗用的能量要尽量减少，减少污染物的排放，特别是减少二氧化碳的排放量，防止环境污染，减缓生态恶化等，根据是否能达到这一理念进行分析判断．
（3）二甲醚完全燃烧生成二氧化碳和水，写出该反应的化学方程式即可．
（4）活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素，据此进行分析判断．
解答： 解：（1）聚四氟乙烯碳素纤维是人工合成的高分子化合物，属于合成材料．
（2）A、用可降解“玉米塑料”代替传统塑料制作餐具，可减少白色污染，符合“低碳、环保”理念；
B、回收牛奶包装纸盒再生的材料制造休闲椅，可以废物利用，减少污染及节约能源，符合“低碳、环保”理念；
C、多个展馆充分利用了太阳能、风能、地热能、生物质能等新能源，可减少化石燃料的利用，也可以节约能源、减少对环境的污染，符合“低碳、环保”理念．
（3）二甲醚完全燃烧生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为：C2H6O+3O22CO2+3H2O．
（4）由“直饮水”的主要生产流程，其中活性炭具有吸附性，能吸附异味和色素，起吸附作用．
故答案为：（1）合成材料；（2）ABC；（3）C2H6O+3O22CO2+3H2O；（4）吸附作用．
点评： 本题难度不大，掌握合成材料与天然材料的特征、理解节能环保的重要性、化学方程式的书写方法等是正确解答本题的关键所在．
17．（2015•安顺）请按要求从下列物质中①CO、②NaHCO3、③KNO3、④CH4、⑤N2、⑥CaO选择合适的物质，将其序号填写在下列横线上：
（1）最简单的有机物 ④ ；
（2）具有还原性的有毒气体 ① ；
（3）属于复合肥的是 ③ ；
（4）可以治疗胃酸过多症的物质是 ② ；
（5）可作食品干燥剂的物质是 ⑥ ；
（6）空气中含量最多的物质是 ⑤ ．
考点： 甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；空气的成分及各成分的体积分数；一氧化碳的毒性；生石灰的性质与用途；常用盐的用途；常见化肥的种类和作用．
专题： 物质的性质与用途．
分析： ①CO具有还原性，能与血红蛋白结合导致煤气中毒；②NaHCO3能和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，可以用于治疗胃酸过多；③KNO3中含有氮元素和钾元素，属于复合肥；④甲烷分子只含一个碳原子和四个氢原子，最构成最简单的有机物；⑤空气的成分按体积分数计算，氮气大约占78%，所以空气中含量最多的物质是N2；⑥CaO能与水生成氢氧化钙，具有很强的吸水性，无毒，可用作食品的干燥剂．
解答： 解：（1）最简单的有机物是CH4；
（2）具有还原性的有毒气体是CO；
（3）属于复合肥的是KNO3；
（4）可以治疗胃酸过多症的物质是NaHCO3；
（5）可作食品干燥剂的物质是CaO；
（6）空气中含量最多的物质是N2；
故答案为：（1）④；（2）①；（3）③；（4）②；（5）⑥；（6）⑤．
点评： 本题考查的是常见物质的用途，要求同学们平时要加强对常见物质的性质和用途的记忆，即可顺利解答．
18．（2015•贵港）“东方之星”号客轮于2015年6月1日发生翻沉事故．6月3日为了方便用生命探测仪进行搜救，在舱底用氧炔焰对空气舱位置进行切割．
（1）氧炔焰是乙炔（C2H2）气体和氧气反应产生的高温火焰．乙炔气体属于 有机物 （填“有机物”或“无机物”）．
（2）切割的舱底属于 金属 （填“金属”或“合成”）材料．
（3）由于沉船燃料没有抽掉，切割可能导致起火，现场准备了灭火设施，可燃物燃烧的条件是 与氧气或空气接触 、 温度必须达到燃烧所需的最低温度即着火点 ．
（4）二氧化碳能灭火是因为 AC ．
A．不能燃烧，也不支持燃烧 B．能与水反应 C．密度比空气大 D．不能供给呼吸．
考点： 有机物与无机物的区别；二氧化碳的用途；金属材料及其应用；燃烧与燃烧的条件．
专题： 化学与生活．
分析： （1）根据乙炔（C2H2）中含有碳元素解答；
（2）根据舱底属于尽速材料解答；
（3）根据可燃物燃烧的条件的条件解答；
（4）根据二氧化碳的性质解答．
解答： 解：
（1）乙炔（C2H2）中含有碳元素，乙炔气体属于有机物；
（2）切割的舱底属于金属材料；
（3）根据燃烧的条件可知，物质燃烧必须具有可燃性（可燃物），必须与氧气或空气接触，温度必须达到燃烧所需的最低温度即着火点，这三个条件缺一不可．
（4）二氧化碳能灭火是因为不能燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大．
答案：
（1）有机物
（2）金属
（3）与氧气或空气接触 温度必须达到燃烧所需的最低温度即着火点
（4）AC
点评： 本题难度不大，掌握燃烧的条件（具有可燃性、与氧气接触、达到着火点，这三个条件缺一不可）即可正确解答本题．
三．解答题（共1小题）
19．（2015•江西）《奔跑吧兄弟》是一档热播的娱乐节目，其中蕴含着许多化学知识
（1）节目最刺激的游戏是“撕名牌”，“名牌”是贴在队员衣服后面，标有自己姓名的标牌，制作材料有棉布、塑料等．塑料属于 有机化合物 （填“有机化合物”或“无机化合物”）；鉴别棉布和涤纶布的方法是 灼烧观察灰烬
（2）其中一期节目，队员用水枪将酚酞溶液喷射到对方的“名牌”上，立即变红色．事先浸泡“名牌”的溶液可能是 D
A．白酒 B．柠檬酸 C．食盐溶液 D．纯碱溶液
（3）另一期节目，蓝色的“污水”中注入“神秘水”后立即变的澄清透明．“污水”是单宁酸和硫酸亚铁溶液混合后发生一系列化学反应形成的，加入无色的“神秘水”草酸后，污水变澄清．其中的一个反应为2C76H49O46Fe+H2C2O4═2C76H50O46Fe+2X，则X的化学式为 CO2 ；草酸（H2C2O4）中碳元素的化合价为 +3 ．
考点： 有机物与无机物的区别；酸碱指示剂及其性质；有关元素化合价的计算；质量守恒定律及其应用；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．
专题： 化学与生活．
分析： 根据已有的物质的类别以及物质的成分进行分析解答，酚酞试液在碱性溶液中变红，根据质量守恒定律确定物质的化学式，根据化合价规则确定元素的化合价，据此解答．
解答： 解：（1）塑料属于有机化合物，棉布灼烧的灰烬无硬结，而涤纶灼烧的灰烬中含有硬结，故可以使用灼烧观察有无灰烬的方法鉴别棉布和涤纶，故填：有机化合物，灼烧观察灰烬；
（2）酚酞变红，说明溶液呈碱性，而白醋、柠檬酸呈酸性，食盐水呈中性，纯碱溶液呈碱性，故填：D；
（3）2C76H49O49Fe+H2C2O4═2C76H50O46Fe+2X，反应前含有152个C原子，100个H原子，98个O原子，2个C原子，2个Fe原子，反应后含有反应前含有152个C原子，100个H原子，92个O原子，2个Fe原子，2X，故2X中含有2个C原子和4个O原子，X中含有1个C原子和2个氧原子，是二氧化碳，草酸（H2C2O4）中氢元素的化合价为+1，氧元素的化合价为﹣2，设碳元素的化合价为x，则有：（+1）×2+2x+（﹣2）×4=0，x=+3，故填：CO2，+3．
点评： 本题考查的是物质的类别以及有关质量守恒定律的应用，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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