有机物的组成 结构与性质
1、18区别下列有关物质的描述错误的是（）
A．用溴水区别甲烷和乙烯
B．用碳酸钠溶液区别乙酸和乙酸乙酯
C．用金属钠区别无水乙醇和乙酸乙酯
D．用氢氧化钠溶液区别乙醇溶液和葡萄糖溶液
【答案】D
【解析】氢氧化钠溶液、乙醇溶液和葡萄糖溶液三者相互均不分层，也不反应。
2、有机物X（C4H6O5）广泛存在于许多水果内，尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多，该化合物具有如下性质
⑴1molX与足量的金属钠反应产生1.5 mol气体
⑵ X与醇或羧酸在浓H2SO4和加热的条件下均生成有香味的产物
⑶ X在一定程度下的分子内脱水产物（不是环状化合物）可和溴水发生加成反应
根据上述信息，对X的结构判断正确的是（ ）
A．X中肯定有碳碳双键 B．X中可能有三个羟基和一个 一COOR官能团
C．X中可能有三个羧基 D．X中可能有两个羧基和一个羟基
【答案】D
3、NM－3和D－58是正处于临床试验阶段的小分子抗癌药物，结构如下：
关于NM－3和D－58的叙述，错误的是（ ）
A.都能与NaOH溶液反应，原因不完全相同 B.都能与溴水反应，原因不完全相同
C. 遇FeCl3溶液都显色，原因相同 D. 都不能发生消去反应，原因相同
【答案】D
4、下列化合物分子中，在核磁共振氢谱图中能给出三种信号的是（ ）
A．CH3CH2CH3 B．CH3OCH2 OCH3
C．CH3CH2OH D．CH3OCH3
【答案】C
5、已知C5H11OH有8种同分异构体，则C6H12O2属于羧酸的结构有（ ）
A．4种 B．8种 C．16种 D．6种
【答案】B
6、说法正确的是（ ）
A. 天然油脂的分子中含有酯基，属于酯类
B. 煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化
C．Al2O3可以与水反应得到其对应水化物Al(OH)3
D. 可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白质
9
【答案】A
7、现有下列物质，其中，符合Cn(H20)m的组成，但不属于糖类的是
①纤维素 ②甲酸甲酯 ③淀粉 ④甲醛 ⑤丙酸 ⑥乳酸(a-羟基丙酸) ⑦乙二醇 ⑧乙酸
A．②③④⑥ B．②④⑥⑧
C．①③④⑦ D．②④⑤⑧
【答案】B
8、下列说法正确的是（ ）
A．还原性染料靛蓝的结构简式为：，它的分子式是：C16H10N2O2
B．结构为…﹣CH=CH﹣CH=CH﹣CH=CH﹣CH=CH﹣…的高分子化合物，其单体是乙烯
C．总质量一定时，乙炔和乙醛无论按什么比例混合，完全燃烧消耗氧气量或生成CO2量不变
D．丙烯酸（CH2=CHCOOH）和山梨酸（CH3CH=CHCH=CHCOOH）不是同系物，它们与氢气 充分反应后的产物也不是同系物
【答案】A
【解析】A．由结构简式可知分子式是C16H10N2O2，故A正确；
B．由结构可知，为加聚反应产物，链节为﹣CH=CH﹣，则单体为CH≡CH，故B错误；
C．乙炔为CH≡CH，乙醛为CH3CHO（改写成C2H2．H2O），可知总物质的量一定时，完全燃烧消耗氧气量或生成CO2量不变，但总质量一定时，C的质量分数不同，完全燃烧消耗氧气量或生成CO2量不同，故C错误；
D．含双键数目不同，均可与氢气发生加成反应生成饱和一元羧酸，则丙烯酸和山梨酸不是同系物，但加成产物是同系物，故D错误；
故选A．
9、氯霉素主要成分的结构简式为：，下列有关该化合物的说法不正确的是（ ）
A．属于芳香族化合物 B．能发生水解反应
C．不能发生消去反应 D．能发生催化氧化
【答案】C
【解析】A、氯霉素含有苯环，属于芳香族化合物，正确；B、氯霉素含有肽键，能发生水解反应，正确； C、氯霉素含有羟基，能发生消去反应，错误；D、氯霉素含有羟基，能发生催化氧化反应，正确。
10、2008年北京奥运会 “祥云”火炬用的是环保型燃料——丙烷(C3H8)，悉尼奥运会火炬所用燃料为65%丁烷(C4H10)和35%丙烷，下列有关说法正确的是（ ）
9
A．丙烷分子中三个碳原子在一条直线上 B．符合通式CnH2n+2的均属于烷烃
C．丙烷的二氯代物有5种 D．丁烷能与氯气在光照时发生加成反应
【答案】B
11、已知乙烯醇（CH2==CHOH）不稳定，可自动转化为乙醛；二元醇可脱水生成环状化合物。现有1 mol乙二醇在一定条件下脱去1 mol水，所得产物的结构简式有下列几种，其中不可能的是（ ）
①CH2==CH2 ② ③CH3CHO ④ ⑤CH2－CH2－O
A.只有① B.①和④ C.①和⑤ D.①④⑤
【答案】A
【解析】只有CH2==CH2是乙醇脱去1分子水后的产物，不符合题意，其他均符合题意
12、下列各项中，不是乙烯主要用途的是
A、制造塑料B、制造合成纤维C、作为燃料D、作为植物生长调节剂
【答案】C
13、下列关于有机物的叙述正确的是
A．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别
B．除去乙烷中少量的乙烯，可在光照条件下通入Cl2，再气液分离
C．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．蛋白质、葡萄糖、油脂均能发生水解反应
【答案】A
【解析】
14、下列各反应中不属于加成反应的是( )
A．CH2===CH2＋H—OHCH3—CH2—OH
B．CH3CH===CH2＋Br2CH3CHBrCBrH2
D．CH3—CH3＋2Cl2CH2Cl—CH2Cl＋2HCl
【答案】D
9
【解析】本题的难点是对C项的判断，反应物分子里有一个不饱和碳原子，而另一个不饱和原子是氧原子。反应是H2分子里的氢原子跟反应物分子里的不饱和原子直接结合的反应。由此可知，C项是加成反应。
15、下列有关肥皂的叙述中错误的是 ( )
A．肥皂与纯碱的去污原理相同
B．肥皂可以加速油污在水中的分散
C．肥皂是油脂在碱性条件下水解生成的
D．肥皂主要成分的分子中含有亲油基团和亲水基团
【答案】A
【解析】本题考查了最常用的生活用品——肥皂的结构特征、去污原理方面的知识。肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠，它是油脂在碱性条件下的水解产物，在结构上含有亲水基(—COONa)和亲油基(—R)。它的去污原理与纯碱不同，它是通过亲油基包围油污、再经摩擦和振动，大的油污便被分散成小的油珠进入水中而被除去的，纯碱则是因溶液呈碱性，加速油脂类物质水解生成可溶性物质而除去油污的。
16、利用某有机物之间的转换可以贮存太阳能，如原降冰片二烯(NBD)经太阳光照可转化成四环烷(Q)，其反应式可表示为
ΔH＝＋88.62 kJ/mol
下列有关说法不正确的是（ ）
A．等质量的NBD和Q，物质Q具有的总能量比NBD的低
B．一定条件下，1 mol NBD最多可与2 mol Br2发生加成反应
C．物质Q的一氯取代物只有3种
D．NBD和Q二者互为同分异构体
【答案】A
17、某研究性学习小组在实验室中模拟石油的催化裂化,装置如图,实验过程中可观察到烧瓶Ⅰ中固体石蜡先熔化,试管Ⅱ中有少量液体凝结,试管Ⅲ中酸性高锰酸钾溶液褪色,实验后闻试管Ⅱ中液体气味,具有汽油的气味。
(1)该装置仪器连接的顺序应遵循的原则为 ,
加入药品之前的操作为 ,长导管的作用是
;
9
(2)试管Ⅱ中少量液体凝结说明了
;
(3)试管Ⅲ中溶液褪色说明了
;
(4)能否用试管Ⅱ中的液体萃取溴水中的溴? ,
理由是
;
(5)写出二十烷裂化得到癸烷和癸烯的化学方程式
。
【答案】(1)从下往上、从左到右 检验装置的气密性 导气、冷凝气体
(2)裂化生成了碳原子数5个以上的烃
(3)裂化生成了碳原子数小于5的烯烃
(4)不能 裂化产物中有烯烃,易与溴发生加成反应
(5)C20H42C10H22+C10H20
【解析】仪器连接的顺序应遵循从下往上、从左到右的原则,装入药品之前要检验装置的气密性。依据石油分馏工业的分馏塔原理,设置了长导管,其作用除导气外,兼起冷凝气体的作用;依据催化裂化原理,二十烷裂化时能发生多个化学反应。癸烷和癸烯是各含10个碳原子的烷烃和烯烃,反应方程式为
C20H42C10H20+C10H22。
试管Ⅱ中有液体生成,说明生成碳原子数5个以上的烃,因为常温常压下,碳原子数5个以上的烃大都呈液态。试管Ⅲ中KMnO4溶液褪色说明生成常温常压下呈气态的碳原子数5个以下的烯烃;由于裂化产物中有烯烃生成,易与溴发生加成反应,所以不能用来萃取卤素单质;从以上变化可以看出,石油裂化的主要目的是为了获得更多的轻质燃油,提高汽油的产量和质量。
18、某实验小组用下列装置做乙醇催化氧化的实验。
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式：________________________________。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇氧化反应是______________反应。
(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是__________；乙的作用是____________。
(3)反应进行一段时间后，试管a中能收集到不同的物质，它们是____________________。集气瓶中收集到的气体的主要成分是____________。
【答案】(1)2Cu＋O22CuO，CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O 放热 (2)加热 冷却 (3)乙醛、乙醇、水等 氮气
9
【解析】(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，是因为2Cu＋O22CuO，CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O。熄灭酒精灯后，反应仍能进行，说明此反应为放热反应。
(2)甲水浴的作用是加热乙醇，便于乙醇的挥发；乙水浴的作用是冷却，便于乙醛的收集。
(3)a中收集到的物质是易挥发的乙醇、反应生成的乙醛、水等。集气瓶中收集到的气体主要为氮气。
19、某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置（如下图），以环己醇制备环己烯。
密度
(g/cm3)
熔点(℃)
沸点（℃）
溶解性
环己醇
0.96
25
161
能溶于水
环己烯
0.81
-103
83
难溶于水
（1）制备粗品
将12.5 mL环己醇加入试管A中，再加入1 mL浓硫酸，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管C内得到环己烯粗品。
①A中碎瓷片的作用是 ，导管B除了导气外还具有的作用是 。
②试管C置于冰水浴中的目的是 。
（2）制备精品
①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。中和饱和食盐水，振荡、静置、分层，环己烯在 层（填“上”或“下”），分液后用 （填入编号）洗涤。
a.KMnO4溶液 b.稀H2SO4 c.Na2CO3溶液
②再将环己烯按下图装置蒸馏，冷却水从 口进入。蒸馏时要加入生石灰，目的是 。
9
③收集产品时，控制的温度应在 左右，实验制得的环己烯精品质量低于理论产量，可能的原因是 。
a.蒸馏时从70℃开始收集产品
b.环己醇实际用量多了
c.制备粗品时环己醇随产品一起蒸出
（3）以下区分环己烯精品和粗品的方法，合理的是 。
a.用酸性高锰酸钾溶液 b.用金属钠 c.测定沸点
【答案】（1）①防暴沸 冷凝 ②防止环己烯挥发
（2）①上 c ②g 吸收水分，便于蒸馏出更纯净的产品 ③83℃ c (3)bc
【解析】（1）对液体加热时，为了防止暴沸常常要加入沸石或碎瓷片，从表中数据不难看出，导管B具有冷凝作用，试管C置冰水浴中是为了防止环己烯的挥发。
（2）因环己烯的密度小于水应在上层，分液后加入Na2CO3可以中和掉少量酸。根据“逆流”原理冷凝管应该从g处进水，加入生石灰的目的是为了吸收水分便于蒸馏出更纯净的产品。根据表中数据环己烯沸点为83℃，所以温度应控制在83℃左右。而质量低于理论产量的原因，a、b都应排除，因a、b操作都 会使产量高于理论产量，故原因为c。
（3）区分环己烯是精品还是粗品采用测定沸点的物理方法更合理、方便，亦可用金属钠。
20、橡胶树是热带植物，在我国海南已大面积种植。从橡胶树的胶乳中可提取天然橡胶，天然橡胶的主要成分是聚异戊二烯，其结构为，试回答下列问题：
（1）天然橡胶能溶于汽油的根本原因是_________，天然橡胶加入适当硫进行硫化后，其结构由_________变成_________，因而硫化橡胶_________溶于汽油。
（2）天然橡胶的单体是一种无色液体，将该无色液体加入溴水中，溴水是否褪色？_________；分析其原因：_______________________________。
【答案】（1）它是线型高分子 线型 体型 难
（2）褪色 单体中含有，可使溴水褪色
21、某研究小组设计用含氯的有机物A合成棉织物免烫抗皱整理剂M的路线如下（部分反应试剂和条件未注明）：
已知：① E的分子式为C5H8O4
9
，能发生水解反应，核磁共振氢谱显示E分子内有2种不同环境的氢原子，其个数比为3:1。
②
（R、R′、R″代表相同或不相同的烃基）。
（1）A分子中的含氧官能团的名称是 。（2）D→E反应的化学方程式是 。
（3）A→B反应所需的试剂是 。
（4）已知1 mol E 与2 mol J 反应生成1 mol M，则M的结构简式是 。
（5）E的同分异构体有下列性质：①能与NaHCO3反应生成CO2；②能发生水解反应，且水解产物之一能发生银镜反应，则该同分异构体共有 种，其中任意一种的结构简式是
（6）J 可合成高分子化合物，该高分子化合物结构简式是 。
【答案】(1）羟基 （2）HOOCCH2COOH+2CH3OHCH3OOCCH2COOCH3+2H2O（3）NaOH水溶液（4）（5）5 HCOOCH2CH2CH2COOH、HCOOCH2CH(CH3)COOH、、、 （任写一种即可） （6）
22、海洛因、吗啡、大麻等都是我国政府明令禁止的毒品。每一个人都应该珍爱生命，拒绝毒品。大麻的主要成分的化学式为C21H30O2，它由_____、_____、_____三种元素组成，每个分子中含有_______________个原子。在空气中燃烧大麻会产生二氧化碳和水，该反应的化学方程式为 。
【答案】
23、有机物在不同条件下至少可能发生七种类型的有机反应：
①加成 ②取代 ③消去 ④氧化 ⑤酯化 ⑥加聚 ⑦缩聚
其中由于分子结构中的—OH，可能发生的反应有_________________________________。
【答案】②③④⑤⑦
【解析】甲、乙两队进行拔河比赛，甲队获胜.如果甲队对绳的拉力为F甲，地面对甲队的摩擦力为f甲；乙队对绳的拉力为F乙，地面对乙队的摩擦力为f乙
9
，绳的质量不计，则下列判断正确的是（）
A.F甲＞F乙， f甲=f乙 B.F甲=F乙， f甲=f乙
C.F甲=F乙， f甲＞f乙？D.F甲＞F乙， f甲＞f乙
24、某种混合物中可能含有甲酸、乙酸、甲醇及甲酸乙酯这些物质中的一种或几种。在
检验时有以下现象：(1)有银镜反应；(2)加入新制悬浊液，无变澄清的现象；
(3)与含碱的酚酞溶液共热，发现溶液中红色逐渐变浅以至无色。
根据上述现象，可以判断此混合物中一定含有 ，可能含有 ，一定没有 。(填结构简式)
【答案】HCOOC2H5； CH3OH；CH3COOH、HCOOH
【解析】
25、某同学取一定量淀粉进行水解实验，其程序如下所示：
请回答下列问题：
(1)所加入的试剂分别是
A________，B________，C________；
(2)加B的原因是______________________________________________________；
(3)由此可知淀粉是________(填“部分”、“完全”或“没有”)水解。
【答案】(1)稀硫酸 氢氧化钠溶液 银氨溶液 (2)中和稀硫酸 (3)部分
【解析】淀粉在稀酸的催化下，最终水解为葡萄糖。要检验葡萄糖的存在，可在碱性、加热条件下与银氨溶液反应析出单质银，也可在加热条件下与新制Cu(OH)2悬浊液反应产生砖红色沉淀。但是在检验葡萄糖之前，必须加碱(如NaOH)中和作催化剂的稀酸至溶液呈碱性。
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