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第十一单元 盐 化肥
课题 1 生活中常见的盐
第 1 课时 常见的盐
知能演练提升
能力提升
1.下列物质中属于盐的是( )
A.NaOH B.Na2O C.Na2SO4 D.Na
★2.粗盐提纯实验中,图示操作错误的是( )
3.下列使用盐水的情况和盐水所起的主要作用不能对应的是( )2
选
项 使用盐水的情况 盐水的主要作
用
A 在制泡菜时,用盐水浸
泡蔬菜
维持细胞正常
形态
B 受伤时,用 0.9%的盐水
清洗伤口 消毒
C 人在高温作业后,要喝
些淡盐水
维持无机盐代
谢平衡
续表
选
项 使用盐水的情况 盐水的主要作
用
D 患急性肠胃炎时,要及时注
射生理盐水
维持水分代谢
平衡
4.碳酸氢钠是生活中常见的盐,下列说法错误的是( )
A.发酵粉中含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
B.干粉灭火器中含有碳酸氢钠,可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾
C.碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水
D.碳酸氢钠不能用做治疗胃酸过多的药剂
5.小明、小刚等 4 位同学,对生活中的化学现象进行了探究,以下是他们对探究结果的表述,其中不
正确的是( )3
6.为了除去粗盐中的 Ca2+、Mg2+、S 和泥沙,可将粗盐溶于水,然后进行下列五项操作:①过滤;②加
过量的 NaOH 溶液;③加适量的盐酸;④加过量的 Na2CO3 溶液;⑤加过量的 BaCl2 溶液。下列操作顺序
中最合适的是( )
A.②④⑤①③ B.⑤④②③①
C.⑤②④③① D.②⑤④①③
7.请结合下列四瓶溶液回答问题:
(1)农业上可以用 (填写化学式)溶液来选种;
(2)医疗上治疗胃酸过多症选用的一种药剂是 (填写序号);
(3)①、③两瓶溶液发生反应的化学方程式为
;
(4)①②③三种溶液 pH 由大到小的顺序是 (填写序号)。
8.小明参观某盐场,带回一些盐田中盐堆旁的水样进行研究。请回答下列问题:
(1)小明观察到自己带回的水样有些浑浊,要除去水样中的不溶物,应采用的方法是 。操作时
应选择的仪器是玻璃棒、 (填下图序号),此操作中玻璃棒的作用是 。 4
(2)小明想从操作(1)后的澄清溶液中得到食盐晶体,操作时应选择的仪器除蒸发皿外还有
(填序号)。
(3)小明未做实验就判断自己带回来的水样是食盐的饱和溶液。他的判断依据是
。
探究创新
★9.氯化钠是生活必需品,也是重要的化工原料。提纯含少量泥沙的粗盐,一般经过以下操作流程:
(1)操作①中必须用到的一种仪器是 (填序号)。
A.研钵 B.量筒 C.烧杯 D.试管
(2)操作④中需要将圆形滤纸折叠处理,下列图示中不该出现的情形是 (填序号)。
(3)操作⑤中除用到三脚架、酒精灯、玻璃棒、坩埚钳外,还需要用到的仪器有 。该操作
中容易造成食盐固体飞溅,为尽量减少飞溅,除连续搅拌外还可采取 等措
施。
(4)实验结束后称量获得的精盐,并计算精盐的产率,发现产率较低,其可能原因是 (填序
号)。
A.食盐没有全部溶解即过滤
B.蒸发时食盐飞溅剧烈
C.蒸发后,所得精盐很潮湿5
D.器皿上沾有的精盐没全部转移到称量纸上
答案:1.C Na2SO4 是由金属离子和酸根离子构成的化合物,属于盐。NaOH 是碱,Na2O 是氧化物,Na
是金属单质。
2.C 过滤操作中应用玻璃棒引流,C 项错误。
3.A
4.D 碳酸氢钠在加热或遇酸的条件下会产生二氧化碳气体,可用来做发酵粉、干粉灭火剂、治疗
胃酸过多的药剂,还可与柠檬酸、水等混合制成汽水。
5.D 纯碱(碳酸钠)由金属离子和酸根离子构成,属盐类;纯碱溶于水显碱性,可以代替洗洁精洗涤
餐具表面的油污;纯碱与酸反应产生二氧化碳气体,可除去面团发酵时产生的酸;纯碱和食盐都易溶
于水,不能用加水溶解的方法来检验。
6.D 除杂过程中,加入过量氢氧化钠溶液的目的是除去 Mg2+,加入过量氯化钡的目的是除去 S,加入
过量碳酸钠的目的是除去 Ca2+同时除去过量的 Ba2+,因此必须先加氯化钡,再加碳酸钠;加入盐酸的
目的是除去剩余的碳酸钠和氢氧化钠,因此必须先过滤,再向滤液中加盐酸,否则生成的沉淀会再溶
解。
7.解析 (1)农业上一般用一定浓度的氯化钠溶液来选种。(2)NaHCO3 能与胃酸中的盐酸反应,可用
来治疗胃酸过多。(3)NaOH 与盐酸发生中和反应生成 NaCl 和 H2O。(4)盐酸呈酸性,pH 小于 7;NaCl
溶液呈中性,pH 等于 7;NaOH 溶液呈碱性,pH 大于 7。
答案 (1)NaCl
(2)④
(3)HCl+NaOH NaCl+H2O
(4)③>②>①
8.解析 (1)除去液体中的不溶性杂质应采用过滤的方法;过滤操作中需要的仪器包括铁架台、烧
杯、漏斗、玻璃棒;玻璃棒在过滤操作中的作用是引导液体流入漏斗(引流)。(2)要从食盐溶液中
得到食盐晶体应采用蒸发溶剂的方法,所用仪器包括三脚架、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒。(3)根据
图片信息可知,盐堆旁的水样中含有未溶解的食盐,属于食盐的饱和溶液。
答案 (1)过滤 bhi 引流
(2)acd
(3)盐田中有食盐晶体析出
9.解析 (1)用研钵研磨可将较大颗粒的粗盐粉碎成较细颗粒的粗盐。(2)A、B、C 是滤纸的正确折
叠过程,D 所示滤纸达不到过滤的目的,因为滤液会从缝隙处直接流出。(3)操作⑤为蒸发操作,需用6
到蒸发皿;在蒸发过程中为尽量减少液体飞溅,除连续搅拌外,还可采用诸如间歇加热、来回移动酒
精灯或蒸发皿等方法,通过适当降温处理达到目的。(4)精盐的产率偏低是由于操作过程中食盐损
失造成的,可据此来分析。
答案 (1)A
(2)D
(3)蒸发皿 间歇加热(或“来回移动酒精灯”)
(4)ABD