四川省成都市2018届高中毕业班摸底测试生物试题Word版含解析.doc

www.ks5u.com 四川省成都市2018届高中毕业班摸底测试 生物试题 第Ⅰ卷选择题 ‎1. 下列事实，不支持“生命活动离不开细胞”这一观点的是 A. 烟草花叶病毒由蛋白质和核酸组成 B. 草履虫可以独立地完成各项生命活动 C. 乙肝病毒必须依赖肝细胞才能繁殖后代 D. 动物通过生殖细胞把遗传物质传给下一代 ‎【答案】A ‎【解析】烟草花叶病毒由蛋白质和核酸组成，未体现出“生命活动离不开细胞”，A错误；草履虫是单细胞动物，能进行呼吸和运动等生命活动，说明单细胞生物的生命活动离不开细胞，B正确；病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动，C正确；动物通过生殖细胞把遗传物质传给下一代，说明遗传等生命活动离不开细胞，D正确。‎ ‎2. 下列关于细胞中某些化合物的叙述，错误的是 A. 胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质 B. 组成生物大分子的单体都以碳链为基本骨架 C. 纤维素由葡萄糖构成，是植物细胞壁的主要成分 D. 磷脂是线粒体、髙尔基体、核糖体的主要组成成分 ‎【答案】D ‎【解析】胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质中的固醇，A正确；多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是碳链为基本骨架，B正确；纤维素是由葡萄糖构成的多糖，是正常植物细胞壁的主要成分之一，C正确；磷脂是正常膜结构的主要成分，而核糖体不含膜结构，D错误。‎ ‎3. 下列关于高倍显微镜使用的叙述，正确的是 A. 先在低倍镜下找到要观察的物像，然后立即转至高倍镜下观察 B. 由低倍镜转换成高倍镜后，视野中物像倍数放大但观察范围缩小 C. 换高倍镜后先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调节至物像清晰 D. 换高倍镜后视野会变暗，此时可调节通光孔和反光镜使视野变亮一些 ‎【答案】B ‎【解析】用显微镜观察时，要遵循先低后高的原则，即先在低倍镜下找到要观察的物像，并 把其移到视野中央，再转至高倍镜下观察，A错误；高倍镜下观察到的是低倍镜视野中央的一小部分，因此高倍镜缩小了观察的范围，放大了观察的倍数，B正确；换高倍镜后不能用粗准焦螺旋调焦，C错误；换高倍镜后视野会变暗，此时可调节通光圈和反光镜使视野变亮一些，D错误。‎ ‎4. 下图是某多肽化合物的结构式。关于该化合物的叙述，错误的是 A. 该化合物是三肽，含有两个肽键 B. 氨基酸的不同种类决定于R基②④⑥‎ C. 该多肽链中含有4个羧基、3个氨基 D. 形成该多肽链时，会脱去2个水分子 ‎【答案】C ‎【解析】据图分析，图中含有2个肽键，为三肽化合物，A正确；图中②④⑥表示R基团，决定了氨基酸的种类，B正确；图中多肽含有2个羧基，1个氨基，C错误；该三肽是由三个氨基酸脱去两个水分子形成的，D正确。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是找出肽键“-CO-NH-”的数量，确定氨基酸的数量和多肽的名称。‎ ‎5. 建立于19世纪的细胞学说，是自然科学史上的一座丰碑。下列关于细胞学说的叙述，正确的是 A. 该学说认为一切生物都是由细胞及细胞产物构成的 B. 施旺和施莱登认为“新细胞可以从老细胞中产生”‎ C. 显微镜的发明和应用为细胞学说的建立奠定了基础 D. 该学说认为由细胞构成的生物可分为真核生物和原核生物 ‎【答案】C ‎【解析】该学说认为一切动物和植物都是由细胞及细胞产物构成的，A错误；魏尔肖认为“新细胞可以从老细胞中产生”，B错误；显微镜的发明和应用为细胞学说的建立奠定了基础，C正确；细胞学说并没有提出生物可分为真核生物和原核生物，D错误。‎ ‎6. 下列关于真核生物和原核生物的叙述，正确的是 A. 原核细胞内没有线粒体，但部分原核生物也能进行有氧呼吸 B. 真核细胞增殖方式是有丝分裂，原核细胞的增殖方式是无丝分裂 C. 真核生物的主要遗传物质为DNA，原核生物的主要遗传物质为RNA D. 真核细胞的遗传物质都在染色体上，原核细胞的遗传物质都在拟核中 ‎【答案】A ‎【解析】原核生物无线粒体，但部分原核细胞含有有氧呼吸所需的酶，也能进行有氧呼吸，如醋酸菌，A正确；有丝分裂和无丝分裂都属于真核细胞的增值方式，B错误；真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA，C错误；真核细胞的遗传物质主要在染色体上，原核细胞的遗传物质主要在拟核中，D错误。‎ ‎7. 下列与细胞核有关的叙述，错误的是 A. 染色质主要由DNA和蛋白质组成，在细胞分裂时存在不同状态 B. 在光学显微镜下能观察到细胞核的核膜、核孔和核仁等结构 C. 核膜在细胞周期中发生周期性变化，其主要成分是磷脂和蛋白质 D. 某些大分子物质进出核孔可实现核质之间的物质交换和信息交流 ‎【答案】B ‎【解析】染色质主要由DNA和蛋白质组成，与染色体是同一种物质在细胞不同分裂时期的两种形态，A正确；在电子显微镜下才能观察到细胞核的核膜、核孔和核仁等结构，B错误；核膜属于生物膜，主要成分是磷脂和蛋白质，在细胞周期中会发生周期性的变化，C正确；核孔是某些大分子的运输通道，具有选择性，实现了核质之间的物质交换和信息交流，D正确。‎ ‎8. 下列有关生物膜的叙述，错误的是 A. 细胞膜可以阻止一切病毒和病菌进人细胞 B. 细胞内许多重要的化学反应都在生物膜上进行 C. 不同生物膜的功能不同与膜蛋白的种类和数量有关 D. 构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 ‎【答案】A ‎【解析】细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，可以阻止大部分病毒和病菌进人细胞，A错误；细胞内许多重要的化学反应都在生物膜上进行，如有氧呼吸、光合作用光反应等，B正确；蛋白质是生命活动的承担者，生物膜的功能复杂程度主要与膜上蛋白质的种类和数量有关，C正确；构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，体现了生物膜的流动性 特点，D正确。‎ ‎9. 下列与真核细胞有关的叙述，正确的是 A. 高等植物和髙等动物体内的所有细胞都具有成形的细胞核 B. 细胞膜上的载体、胰岛素和雄性激素都是在核糖体上合成的 C. 内质网膜、高尔基体膜和细胞膜成分的更新与膜的流动性有关 D. 细胞核是细胞遗传的控制中心，也是细胞代谢活动的主要场所 ‎【答案】C ‎【解析】哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，A错误；雄性激素的化学本质是脂质，在内质网合成，B错误；内质网膜、高尔基体膜和细胞膜成分的更新与膜的流动性有关，C正确；细胞核是细胞遗传的控制中心，也是细胞代谢活动的控制中心，而代谢的主要场所在细胞质基质，D错误。‎ ‎10. 下列有关实验方法的叙述，错误的是 A. 哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破后可获得细胞膜 B. 可直接将藓类叶片置于显微镜下观察叶绿体的形态 C. 甲基绿染液可将细胞中的线粒体染成绿色并保持活性 D. 用放射性同位素标记法可跟踪分泌蛋白的合成和运输过程 ‎【答案】C ‎【解析】哺乳动物成熟的红细胞没有细胞器和细胞核，所以将之吸水涨破可以获得较纯净的细胞膜，A正确；藓类叶片是由单层细胞构成的，含有大量的叶绿体，所以可直接将藓类叶片置于显微镜下观察叶绿体的形态，B正确；健那绿染液可将细胞中的线粒体染成蓝绿色并保持活性，C错误；氨基酸是蛋白质的基本单位，所以用用放射性同位素3H标记亮氨酸，可跟踪分泌蛋白的合成和运输过程，D正确。‎ ‎11. 下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式。下列叙述正确的是 A. 若图示为骨骼肌细胞膜，则乳酸的运输方向是Ⅱ→Ⅰ B. 图中a所示的物质运输方式是主动运输或协助扩散 C. ①与细胞表面的识别有关，②是构成细胞膜的基本支架 D. 细胞膜的选择透过性只与过程a有关，而与过程b无关 ‎【答案】A ‎【解析】据图分析，①表示糖蛋白，所以Ⅰ侧为外侧，所以骨骼肌细胞产生的乳酸的运输方向是Ⅱ→Ⅰ，A正确；图中a的运输需要载体的协助，从低浓度向高浓度运输，为主动运输，B错误；图中③表示磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本骨架，C错误；细胞膜的选择透过性与过程a、b都有关，D错误。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是确定图中细胞膜的三个成分，并根据糖蛋白的位置确定细胞膜内外。‎ ‎12. 某同学用洋葱紫色鳞片叶表皮细胞观察植物细胞的质壁分离及复原，实验过程中观察到下图所示的细胞图像，下列有关叙述正确的是 A. 原生质层由图中的1、2、6三部分组成 B. 7处细胞液的浓度一定小于外界溶液浓度 C. 细胞失水过程中1的伸缩性小于原生质层 D. 在质壁分离的过程中，7处的颜色逐渐变浅 ‎【答案】C ‎【解析】据图分析，2是细胞膜、4是核膜、5是细胞质，它们共同构成了原生质层，A错误；7处为细胞液，此状态下其浓度可能大于、小于或等于细胞外液的浓度，B错误；图中1表示细胞壁，其伸缩性远远小于原生质层的伸缩性，C正确；在在质壁分离的过程中，原生质层失水，所以7处的颜色逐渐变深，D错误。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是认识图中各个结构的名称，尤其是确定组成原生质层的数字。‎ ‎13. 下列关于酶的叙述，正确的是 A. 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质 B. 酶在生物体外也能催化相应的化学反应 C. 酶能降低反应的活化能并为之提供能量 D. 温度过髙和偏低对酶活性影响的原理相同 ‎【答案】B ‎【解析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA，A错误；酶在生物体外也能催化相应的化学反应，如在试管中过氧化氢酶可以催化过氧化氢的分解，B正确；酶能降低反应的活化能，但是不能为之提供能量，C错误；温度过髙会使得酶丧失活性，而低温只是降低了酶的活性，D错误。‎ ‎14. 下图甲是H202酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H202分解产生的02量随时间的变化。下列叙述正确的是 A. 温度降低时，乙图中的e点不变，d点右移 B. H202量增加时，乙图中的e点上升，d点左移 C. 最适温度下，pH=c时，乙图中e点的值为0‎ D. 最适温度下，pH=a时，乙图中e点下移，d点左移 ‎【答案】A ‎【解析】温度降低时，酶的活性降低，导致乙图中的d点右移，但是e点不变，A正确；H202量增加时，乙图中的e点上升，d点不变，B错误；pH=c时，过碱条件破坏酶的空间结构使酶失活，不能催化H2O2水解，但H2O2在常温下也能分解，所以e点不为0，C错误；最适温度下，pH=a时，酶的活性降低，导致乙图中d点右移，而e点不变，D错误。 ‎ ‎【点睛】解答本题的关键是找准图中各个关键点的含义，根据改变的因素判断对酶活性的影响，从而确定各个点的变化情况。‎ ‎15. 下列关于ATP的叙述，正确的是 A. 结构简式为A—P〜P〜P，其中A代表腺嘌呤 B. ATP中的高能磷酸键储存的能量多而且稳定 C. ATP是细胞中绝大多数生命活动的直接能源 D. ATP断裂两个髙能磷酸键后可参与DNA的合成 ‎【答案】C ‎【解析】ATP的结构简式为A—P〜P〜P，其中A代表腺苷，A错误；ATP中的高能磷酸键储存的能量多，但是不稳定，B错误；ATP是细胞中绝大多数生命活动的直接能源，C正确；ATP断裂两个髙能磷酸键后可参与RNA的合成，D错误。‎ ‎16. 下列关于ATP与ADP相互转化的叙述，错误的是 A. 人体细胞内ATP的含量低，但转化形成非常快 B. 细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系 C. 在活细胞内ATP与ADP相互转化时刻进行着 D. ATP与ADP的转化在物质和能量上都是可逆的 ‎【答案】D ‎【解析】人体细胞内ATP的含量很低，但转化形成非常迅速，A正确；细胞内的放能反应一般与ATP的合成相联系，B错误；在活细胞内ATP与ADP相互转化是时刻进行着的，C正确；ATP与ADP的转化在物质上是可逆的，但是在能量上是不可逆的，D错误。‎ ‎17. 下图甲为叶绿体结构模式图，图乙是图甲中部分结构放大后的示意图。下列相关叙正确的是 A. 图甲所示结构主要通过内膜向内折叠增大膜面积 B. 图乙中的光合色素能有效吸收绿光使植物呈绿色 C. 图乙所示的膜结构位于图甲结构中的①或者③处 D. 图甲所示的④中含有光合作用暗反应阶段需要的酶 ‎【答案】D ‎【解析】图甲是叶绿体，其生物膜的面积主要靠类囊体垛叠形成基粒而增大，A错误；图乙中的光合色素几乎不吸收绿光，B错误；图乙所示的结构为类囊体薄膜，来自图甲中的③，‎ C错误；图甲的④表示叶绿体基质，含有光合作用暗反应阶段需要的酶，D正确。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是确定甲图是叶绿体，乙图为叶绿体的类囊体薄膜，根据光合作用的过程分析答题。‎ ‎18. 下图表示在某温度下光照强度对植物光合作用的影响。下列有关叙述正确的是 A. m点之前植物细胞没有光合作用但一直进行呼吸作用 B. 其他条件不变，提高温度后m点可能左移也可能右移 C. n点之后植物吸收C02量不再增加只与叶绿体中酶数量有关 D. 光照强度为n时，该植物从环境中吸收的C02总量可用“a+b”表示 ‎【答案】B ‎【解析】据图分析，m点为光补偿点，表示绿色植物光合作用和呼吸作用速率相等，在此之前光合速率小于呼吸速率，A错误；根据提供信息已知，该图是在某温度下进行的，提高温度后酶的活性可能升高或者降低，所以m点可能左移也可能右移，B正确；n点之后植物吸收的量不再增加，其内部因素为叶绿体中酶的数量和活性，以及色素的含量，外部因素可能有温度、二氧化碳浓度等，C错误；光照强度为n时，该植物从环境中吸收的C02总量可用b表示，D错误。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是掌握影响光合作用的因素，了解m点和n点的生物学含义，且明白该实验温度不一定是最适宜温度。‎ ‎19. 下图表示人体细胞中两类呼吸作用的部分过程。下列有关叙述正确的是 A. ③过程中，既可产生也可消耗 B. ③过程的所有反应都在膜结构上进行 C. ①②过程的反应条件和场所都完全相同 D. 人体剧烈运动时骨骼肌细胞只进行②过程 ‎【答案】A ‎【解析】③过程为有氧呼吸的第二阶段和第三阶段，其中第二阶段产生，第三阶段消耗，A正确；有氧呼吸第二阶段发生在线粒体基质中，B错误；①②过程的反应条件不同，反应场所相同，C错误；人体剧烈运动时骨骼肌细胞可以进行图中的所有过程，D错误。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程，并确定图中三个生理过程的名称，明白人体剧烈运动时仍然以有氧呼吸为主，无氧呼吸为辅。‎ ‎20. 为了准确地判断贮存的小麦种子所进行的呼吸作用方式，最好检测 A. 有无酒精产生 B. 有无水的生成 C. 有无有机物的消耗 D. 02消耗量与C02生成量的比值 ‎【答案】D ‎【解析】有无酒精生成只能判断小麦是否进行无氧呼吸，不能准确判断，A错误；有氧呼吸和无氧呼吸都是在溶液中进行的，有无水的生成很难测定，B错误；有氧呼吸和无氧呼吸都消耗有机物，C错误；由于有氧条件下进行有氧呼吸时吸收的CO2和放出的O2量相等，而无氧呼吸时不吸收氧气，但放出二氧化碳，因此根据O2消耗量与CO2生成量的比值可以准确判断出小麦种子的呼吸方式，D正确。‎ ‎21. 下列关于细胞呼吸原理的应用，正确的是 A. 水果蔬菜的保存要求零下低温、无氧和干燥环境 B. 用透气的纱布包扎伤口可避免组织细胞缺氧死亡 C. 稻田定期排水可防止无氧呼吸产生乳酸对细胞造成毒害 D. 夜间适当降低温度有利于提髙温室大棚中农作物的产量 ‎【答案】D ‎【解析】水果蔬菜的保存要求零上低温、低氧、湿度适宜，A错误；由于氧气能抑制破伤风杆菌的无氧呼吸，所以在包扎伤口时，可选用透气的纱布进行包扎，以达到抑制破伤风杆菌的无氧呼吸，而不是避免组织细胞缺氧死亡，B错误；稻田定期排水，防止无氧呼吸产生的酒精对细胞造成毒害，C错误；温室种植农作物，要提高产量，傍晚应适当降低温度，因为傍晚降低温度能减弱呼吸作用，减少有机物的消耗，D正确。‎ ‎22. 下列有关实验的叙述，正确的是 A. 将发芽的小麦种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂就立即呈现砖红色沉淀 B. 探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定 C. 绿叶中色素的分离实验中，滤纸条上胡萝卜素扩散最快是因为其溶解度最大 D. 紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞没有紫色大液泡，因而不能发生质壁分离和复原 ‎【答案】C ‎【解析】斐林试剂使用时，需要水浴加热才能出现砖红色沉淀，A错误；探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，碘液只能检测淀粉的有无，不能检测蔗糖的有无和有无还原性糖生成，所以不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定，B错误；绿叶中色素的分离实验中，滤纸条上胡萝卜素扩散最快是因为其溶解度最大，C正确；紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞是成熟的植物细胞，能发生质壁分离和复原现象，D错误。‎ ‎23. 下列关于细胞周期的叙述，正确的是 A. 细胞周期的长短受细胞种类影响，与环境无关 B. 细胞周期被人为分为前、中、后、末四个时期 C. 用药物抑制DNA的合成，细胞将停留在分裂期 D. 细胞分裂间期为细胞分裂期进行活跃的物质准备 ‎【答案】D ‎【解析】细胞周期的长短受细胞种类、环境因素等的影响，A错误；细胞周期被人为分为间期、前期、中期、后期和末期，B错误；用药物抑制DNA的合成，细胞将停留在分裂间期，C错误；细胞分裂间期为细胞分裂期进行活跃的物质准备，主要进行DNA的复制和有关蛋白质的合成，D正确。‎ ‎24. 某同学观察植物细胞有丝分裂的过程中，若看到的细胞体积较大、呈长方形、排列较为整齐，但不够紧密，找不到发生分裂的细胞，则最可能的原因是 A. 染色体着色不深，不便于观察 B. 装片未制作好，细胞重叠在一起 C. 观察部位错误，不是分生区的细胞 D. 细胞周期中分裂间期所占时间更长 ‎【答案】C ‎【解析】该实验中未找到分裂的细胞，因此原因不是染色体着色不深，A错误；该实验中观察到细胞排列不够紧密，可见细胞没有重叠在一起，说明原因不是装片未制作好，B错误；该实验中观察到的细胞体积较大且排列不够紧密，可见其观察到的不是分生区细胞，C正确；细胞周期中分裂间期所占时间更长，但是仍然是可以找到分生区的细胞的，D错误。‎ ‎25. 在细胞增殖过程中，染色体和DNA都有复制和加倍的过程，下列相关叙述错误的是 A. DNA复制完成后染色体数量就是之前的两倍 B. DNA的复制和加倍都发生在细胞分裂的间期 C. 染色体的复制和加倍发生在细胞分裂的不同时期 D. 染色体复制和DNA数量的加倍发生在同一时期 ‎【答案】A ‎【解析】DNA复制完成后染色体数量不变，DNA含量加倍，A错误；DNA的复制和加倍都发生在细胞分裂的间期，B正确；染色体的复制发生在间期，加倍发生在后期，C正确；染色体复制和DNA数量的加倍都发生在间期，D正确。‎ ‎26. 将某种动物细胞分别进行正常培养和药物处理培养，一段时间后统计不同DNA含量的细胞数，结果如下图所示。据图推测该药物的作用可能是 A. 通过抑制DNA的复制抑制细胞分裂 B. 通过抑制纺锤体的形成抑制细胞分裂 C. 通过促进DNA的复制促进细胞分裂 D. 通过促进着丝点分裂促进细胞分裂 ‎【答案】B ‎【解析】细胞分裂间期主要完成DNA的复制和有关蛋白质的合成，前期有纺锤体出现。由柱形图可知，正常培养时DNA含量为2n的细胞数多，即处于分裂间期复制前的细胞多；药物处理后，DNA含量为4n的细胞数多，即DNA完成了复制而加倍，且细胞不分裂而保持在4n，纺锤体不形成时细胞就不分裂，该药物类似于秋水仙素，抑制纺锤体的形成，抑制细胞分裂，故选B。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是分析柱状图，了解药物处理前后的DNA含量变化，从而确定原因。‎ ‎27. 下列实例可以说明细胞具有全能性的是 A. 皮肤被划破后，伤口重新愈合 B. 蜥蜴受攻击断尾后重新长出尾部 C. 造血干细胞增殖分化产生各种血细胞 D. 胡萝卜组织块经离体培养产生完整植株 ‎【答案】D ‎【解析】皮肤被划破后，伤口重新愈合属于细胞的分裂和分化，A错误；蜥蜴受攻击断尾后重新长出尾部说明细胞的增殖和分化，B错误；造血干细胞增殖分化产生各种血细胞，并没有形成完整的个体，不体现细胞的全能性，C错误；胡萝卜支柱块经过植物组织培养产生完整植物，体现植物细胞的全能性，D正确。‎ ‎【考点定位】植物细胞的全能性及应用；干细胞的研究进展和应用 ‎【名师点睛】全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能．原因：生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。‎ ‎28. 下列关于细胞生命历程的说法，正确的是 A. 胚胎发育过程中没有细胞凋亡发生 B. 多细胞生物的个体衰老与细胞衰老无关 C. 细胞分化发生在整个生命过程中 D. 正常细胞原癌基因和抑癌基因不表达 ‎【答案】C ‎【解析】细胞的分化、衰老与凋亡发生在这个生命力程中，胚胎发育过程中也有细胞凋亡，A错误、C正确；多细胞生物的个体衰老是体内大多数细胞衰老的结果，B错误；正常细胞中抑癌基因一定是表达的，D错误。‎ ‎29. 下列对细胞分化的叙述，错误的是 A. 从细胞水平分析，细胞功能趋向专门化 B. 从分子水平分析，根本原因是DNA发生改变 C. 从细胞器水平分析，细胞器种类可能发生改变 D. 从个体水平分析，它是生物个体发育的基础 ‎【答案】B ‎【解析】从细胞水平分析，细胞功能趋向专门化，A正确；从分子水平分析，分化的本质是基因的选择性表达，而DNA并没有发生改变，B错误；从细胞器水平分析，细胞器数目可发生改变，C正确；从个体水平分析，分化是生物个体发育的基础，D正确。‎ ‎30. 下列有关细胞分化、癌变、衰老及凋亡的叙述，错误的是 A. 细胞癌变后细胞膜上蛋白质种类和数量改变，糖蛋白减少 B. 衰老细胞内各种酶的活性都降低，细胞核的体积变小 C. 冬季严寒极端低温导致的植物损伤属于细胞坏死 D. 被病原体感染细胞的清除是通过细胞凋亡完成的 ‎【答案】B ‎【解析】细胞癌变后细胞膜上蛋白质种类和数量改变，糖蛋白减少，A正确；衰老细胞内大多数酶的活性都降低，细胞核的体积变大，B错误；冬季严寒极端低温导致的植物损伤是非正常的死亡，属于细胞坏死，C正确；被病原体感染细胞的清除是通过细胞凋亡完成的，D正确。‎ ‎31. 下列关于果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是 A. 参与发酵的微生物都是原核生物，没有成形的细胞核 B. 发酵全过程都需要防止杂菌污染，以免降低产品品质 C. 发酵过程都需在适宜温度下进行，腐乳制作温度最高 D. 产品中都需添香辛料和盐等佐料，以提高产品的口感 ‎【答案】B ‎【解析】参与果酒发酵的微生物是酵母菌，而酵母菌属于真核生物，参与腐乳制作的毛霉也属于真核生物，它们都有成形的细胞核，A错误；发酵全过程都需要防止杂菌污染，以免降低产品品质，B正确；制作果酒的适宜温度是18～25℃，制作果醋的适宜温度是30～35℃，制作腐乳的适宜温度是15～18℃，因此制作果醋所需的适宜温度最高，C错误；只有腐乳制作的产品中需添香辛料和盐等佐料，D错误 ‎32. 下列关于泡菜制作的有关叙述，正确的是 A. 泡菜制作需要配制盐水，其中盐与清水的质量比为4：1‎ B. 泡菜中的亚硝酸盐具有致癌作用，对动物具有致畸和致突变作用 C. 泡菜制作时可以加入少许“陈泡菜水”，目的是加入乳酸菌菌种 D. 泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响 ‎【答案】C ‎33. 含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是 A. 抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长 B. 抗生素呈碱性，会与乳酸发生中和反应 C. 抗生素能够抑制酵母菌及其他真菌的生长 D. 抗生素在酸性环境中会被分解破坏而失去作用 ‎【答案】A ‎ ‎ ‎34. 下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是 A. 分解尿素的细菌能产生脲酶，脲酶能分解尿素产生氮气 B. 将实验组和对照组平板倒置后，15℃恒温培养8〜10小时 C. 统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在300以上的平板进行计数 D. 用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红 ‎【答案】D ‎【解析】分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解为氨和二氧化碳，A错误；将实验组和对照组平板倒置后，37℃恒温培养24〜48小时，B错误；统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在30〜300以上的平板进行计数，求其平均值，C错误；用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红，D正确。‎ ‎35. 下列关于微生物培养的叙述，正确的是 A. 倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上 B. 分离土壤中的细菌时，采集的土样经高温灭菌后制成土壤稀释液 C. 土壤中各种细菌的数量不同，因此分离不同细菌时要采用不同的稀释度 D. 用平板划线法纯化大肠杆菌时，灼烧接种环的次数少于培养基上划线区域数 ‎【答案】C ‎【解析】倒平板时，用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约10～20 mL）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，A错误；分离土壤中的尿素分解菌实验中，采集的土样经高温灭菌后，其中的微生物全部被杀死，不能得到目的菌，因此不能灭菌处理，B错误；土壤中各种细菌的数量不同，因此分离不同细菌时要采用不同的稀释度，C正确；用平板划线法纯化大肠杆菌时，每一次划线前后都要灭菌，所以灼烧接种环的次数多于培养基上划线区域数，D错误。‎ ‎36. 下列关于菌种保藏的叙述，错误的是 A. 对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法 B. 需要长期保存的菌种，可以釆用甘油管藏的方法 C. 临时保藏的菌种容易被污染或产生变异，因此保存时间不长 D. 需要长期保存的菌种，可以与甘油混匀后放入4℃的冰箱中保藏 ‎【答案】D ‎【解析】对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法，在固体斜面培养基上菌落长成后，放入冰箱低温保藏，A正确；对于需要长期保存的菌种，可以采用甘油管藏的方法，B正确、D错误；临时保藏的菌种由于频繁转种，容易被污染或产生变异，因此保存时间不长，C正确。‎ ‎37. 牛或山羊的瘤胃中生活着多种微生物，若想从瘤胃中分离出能够分解尿素的细菌，下列操作错误的是 A. 以尿素为唯一氮源 B. 以葡萄糖作为碳源 C. 将培养基调至酸性 D. 培养环境有充足02‎ ‎【答案】D ‎【解析】制备以尿素为唯一氮源的选择培养基，A错误；培养基中可以以葡萄糖作为碳源，B正确；牛或山羊的瘤胃内为酸性环境，所以需要将培养基调至酸性，C正确；牛或山羊的瘤胃中是一个相对缺氧的环境，所以筛选分离牛或山羊的瘤胃能够分解尿素的微生物需要保证在缺氧条件下培养，D错误。‎ ‎38. 用稀释涂布平板法统计样品中细菌的数目时，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照实验。下列叙述错误的是 A. 对照组培养基也要严格灭菌，且不接种任何微生物 B. 对照组和实验组的培养基都应该放在相同条件下培养 C. 对照组所用培养基的成分及pH大小完全与实验组一致 D. 若对照组出现了菌落，则统计结果应减去对照组的菌落数 ‎【答案】D ‎【解析】对照组培养基也要严格灭菌，且不接种任何微生物，为空白对照组，A正确；对照组和实验组的培养基都应该放在相同条件下培养，以保证单一变量，B正确；对照组所用培养基的成分及pH大小完全与实验组一致，以保证单一变量，C正确；若对照组出现了菌落，说明有杂菌污染，应该重做实验，D错误。‎ ‎39. 下列关于纤维素酶的说法，错误的是 A. 纤维素酶是一种复合酶，包括多种组分 B. 葡萄糖昔酶可把纤维素分解成纤维二糖 C. 纤维素酶可用于去掉植物细胞的细胞壁 D. 纤维素酶可把纤维素最终分解成葡萄糖 ‎【答案】B ‎【解析】纤维素酶是一种复合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，A正确；葡萄糖苷酶可把纤维二糖分解成葡萄糖，B错误；植物体细胞的细胞壁主要由纤维素和果胶组成，所以纤维素酶可用于去掉植物的细胞壁，C正确；纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖，D正确。‎ ‎40. 下列关于胡萝卜素提取和鉴定的叙述，错误的是 A. 工业生产上可从养殖的岩藻中提取胡萝卜素 B. 胡萝卜素不溶于水，易溶于石油醚等有机溶剂 C. 萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有比较高的沸点 D. 鉴定点样时要注意点样圆点直径尽可能大一些 ‎【答案】D ‎【解析】工业生产上获取天然β-胡萝卜素的途径有从植物中提取、从岩藻中提取、微生物发酵三种，A正确；胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，B正确；提取胡萝卜素时采用萃取法,萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高沸点,常用的有机溶剂是石油醚，C正确；鉴定点样时要注意，点样应该快速细致，形成直径大小为2mm左右的圆点，D错误。‎ 第Ⅱ卷非选择题 ‎41. 生物体内某些有机物的元素组成可表示如下。回答下列问题:‎ ‎（1）细胞鲜重中含量最多的化学元素是__________。小分子a的结构通式可表示为__________。‎ ‎（2）若干个小分子a结合形成A的方式叫做__________。若A是由m个小分子a形成的n条肽链构成的，a的平均相对分子质量为r，则A的相对分子质量可表示为__________。‎ ‎（3）小分子b是细胞中主要的能源物质，在动物体细胞中多个b可聚合成B，则B主要存在于__________细胞中。‎ ‎（4）C是携带遗传信息的物质，在生物体的遗传变异和__________中具有重要作用。构成C1和C2的小分子c，在化学组成上的不同之处是__________。‎ ‎【答案】 (1). 0 (2). (3). 脱水缩合 (4). mr —18 (m—n) (5). 肝脏和肌肉 (6). 蛋白质的生物合成 (7). 五碳糖和碱基 ‎【解析】试题分析：分析题图，根据图中A1﹣A5的功能，可推知A1﹣A5分别是酶、抗体、血红蛋白、肌动蛋白、胰岛素等，进一步推知A是蛋白质，a是氨基酸；根据C1﹣C2的特征，可推知C1是RNA，C2是DNA，进一步可推知C是核酸，c是核苷酸；b是由C、H、O组成的小分子物质，是葡萄糖，B是多糖。‎ ‎（1）细胞鲜重中含量最多的化学元素是O；根据以上分析已知，a是氨基酸，其结构通式为：‎ ‎。‎ ‎（2）a是氨基酸，A是蛋白质，氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质。已知蛋白质由m个氨基酸形成的n条肽链构成的，且氨基酸的平均相对分子质量为r，则蛋白质的分子量=mr-18（m-n）。‎ ‎（3）b是葡萄糖，在动物体内构成的多糖是糖原，主要存在于肝脏和肌肉中。‎ ‎（4）C是DNA，是携带遗传信息的物质，在生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。构成C1和C2的小分子c分别是核糖核苷酸和脱氧核苷酸，它们在成分上的主要区别是五碳糖和含氮碱基不同。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是根据图中不同物种的功能推导A、C的化合物种类以及a、c的种类，再根据元素组成判断b、B的化合物种类。‎ ‎42. 下图甲为动、植物细胞的亚显微结构模式图，图乙是甲状腺细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白的基本过程。回答下列问题：‎ ‎（1）图甲中具有单层膜的细胞器有 __________、__________、液泡和溶酶体。溶酶体的主要功能是能分解__________，杀死侵入细胞的病毒或病菌。‎ ‎（2）图甲中⑥的功能是__________。A细胞吸水膨胀时⑤的厚度变小，这说明⑤具有__________。‎ ‎（3）图乙中与c过程有关的细胞结构包括__________（填名称）。甲状腺细胞内的I-浓度远远高于血浆中的I-浓度，这表明a过程的跨膜运输方式是__________。‎ ‎【答案】 (1). 2内质网 (2). 7高尔基体 (3). 衰老、损伤的细胞器 (4). 为细胞中的生命活动提供能量 (5). 一定的流动性 (6). 内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体 (7). 主动运输 ‎【解析】试题分析：据图分析，图甲中①-⑩分别表示中心体、内质网、核糖体、细胞核、细胞膜、线粒体、高尔基体、细胞壁、液泡、叶绿体；A表示动物细胞，B表示植物细胞。乙图中a过程运输I-，运输方式是主动运输；b过程表示氨基酸的脱水缩合；c过程表示形成甲状腺球蛋白。‎ ‎（1）图甲中②内质网、⑦高尔基体、⑨液泡和溶酶体都是具有单层膜的细胞器，其中溶酶体的主要功能是能分解衰老、损伤的细胞器，杀死侵入细胞的病毒或病菌。‎ ‎（2）图甲中⑥线粒体是有氧呼吸的主要场所，可以为细胞中的生命活动提供能量；A表示的是动物细胞，其吸水膨胀时⑤细胞膜的厚度变小，说明细胞膜具有一定的流动性。‎ ‎（3）在细胞中逐渐合成甲状腺球蛋白分泌到细胞外，这整个合成和运输过程经历的结构有核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜，还需要线粒体供能，则与c过程有关的膜结构是内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体。从题干的信息可知：细胞内的碘浓度高于细胞外，但碘还能从细胞外进入到细胞内，说明碘是逆浓度梯度进入细胞，为主动运输方式。‎ ‎【点睛】解答本题的关键色素分析图加，确定各个数字所代表的细胞结构名称，以及动植物细胞的区别。‎ ‎43. 下图1为叶绿体中进行光合作用的示意图，图2表示在适宜温度下，叶肉细胞的总光合作用强度与二氧化碳浓度的关系。回答下列问题：‎ ‎（1）蓝藻细胞没有叶绿体也能发生光合作用，主要原因是其细胞中含有光合作用所需要的酶，以及______、__________等光合色素。‎ ‎（2）图1中的结构A表示__________，物质c、j依次是__________、__________。实验发现，叶绿体释放b的总量与叶肉细胞释放b到外界环境的量不同，原因是____________________。‎ ‎（3）如图2所示，曲线的起点A不在原点而位于X轴上，这说明__________。不同植物的A点数值有差异，在农业生产中选择A值较小的作物播种通常会获得更高的产量，可能的原因是___________________。‎ ‎（4）图2中从A点到B点，叶肉细胞先通过加快光合作用__________阶段的反应速率来增加光合作用强度。若测定图2曲线时光照强度较弱，现将光照强度增大至理想状态，则 B点应该向__________方向移动。‎ ‎【答案】 (1). 叶绿素 (2). 藻蓝素 (3). 类囊体（或囊状结构薄膜、或基粒） (4). ADP (5). C3 部分 (6). 02在细胞中被有氧呼吸消耗掉 (7). 光合作用的发生需要一定浓度的C02 (8). 二氧化碳的利用效率更高，合成的有机物更多 (9).‎ ‎ 暗反应（或C02的固定） (10). 右上 ‎【解析】试题分析：据图分析，图1中A表示类囊体薄膜，是光反应的场所，A是水，B是氧气，C是ADP，d是有机物，e是ATP，f是，h是五碳化合物，i是二氧化碳，j是三碳化合物。图2中A表示此二氧化碳浓度下才开始进行光合作用；B表示二氧化碳饱和点，此时光合作用达到最大值。‎ ‎（1）蓝藻是原核生物，没有叶绿体，但是有与光合作用有关的叶绿素、藻蓝素、酶等，所以也可以进行光合作用。‎ ‎（2）根据以上分析已知，A表示类囊体薄膜，c是ADP，j是三碳化合物。B是02，叶肉细胞释放的氧气量与叶绿体产生的氧气量不等，是因为部分02在细胞中被有氧呼吸消耗掉。‎ ‎（3）A点才开始进行光合作用，说明光合作用的发生需要一定浓度的C02。在农业生产中选择A值较小的作物播种通常会获得更高的产量，可能是因为二氧化碳的利用效率更高，合成的有机物更多。‎ ‎（4）图2中的自变量是二氧化碳浓度，而二氧化碳是暗反应的原料，所以A点到B点，叶肉细胞先通过加快光合作用暗反应阶段的反应速率来增加光合作用强度。若测定图2曲线时光照强度较弱，现将光照强度增大至理想状态，则光合作用增加，所以B点应该向右上方向移动。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是确定图1中各个字母代表的物质以及图2中A、B点所代表的生物学含义。‎ ‎44. 下图1、图2表示细胞的有丝分裂图像，图3表示细胞有丝分裂不同时期染色体中DNA含量的变化，图4表示有丝分裂不同时期细胞中染色体数目、染色单体数目与DNA数目的关系。回答下列问题：‎ ‎（1）图1所示细胞处于有丝分裂的_________期。图1和图2中表示植物细胞的是___________，作出这种判断的理由是该细胞中没有中心体、有___________和___________。请在答题卡的方框内画出图1所示细胞的前一个时期的细胞分裂图像:____________________。‎ ‎（2）图3表示在一个细胞周期中每条染色体中的DNA含量变化，分裂期应该位于该图中的________段。‎ ‎（3）按照细胞周期中各时期的先后顺序，图4中①②③的正确排序是___________。图1所示细胞对应图4中的___________时期。‎ ‎【答案】 (1). （分裂）后 (2). 图2 (3). 细胞壁 (4). 细胞板 (5). (6). BE (7). ③②① (8). ①‎ ‎【解析】试题分析：据图分析，图1着丝点分裂，有就没人染色单体，处于有丝分裂后期；图2出现了细胞板，处于植物细胞有丝分裂末期；图3表示细胞有丝分裂不同时期染色体中DNA含量的变化，其中AB表示间期DNA的复制，BC表示有丝分裂前期、中期，CD表示后期着丝点的分裂，DE表示末期；图4表示有丝分裂不同时期细胞中染色体数目、染色单体数目与DNA数目的关系，其中①表示有丝分裂后期，②表示有丝分裂间期复制后、前期、中期，③表示有丝分裂间期复制前和末期。‎ ‎（1）根据以上分析已知，图1表示有丝分裂后期；图2细胞中有中心体、有细胞壁和细胞板，为植物细胞。图1前一个时期是中期，所有染色体排列在赤道板上，如图：‎ ‎。‎ ‎（2）根据以上分析已知，AB段表示分裂间期，则BE段表示分裂期。‎ ‎（3）根据以上分析已知，图4中①表示有丝分裂后期，②表示有丝分裂间期复制后、前期、中期，③表示有丝分裂间期复制前、末期，所以正确的排列顺序为③②①。图1所示细胞和图4中的①时期都表示后期。‎ ‎【点睛】解答本题的难点在于图3中CD段含义的判断和所处时期的判断，明确BC段始终是含有姐妹染色单体的。‎ ‎45. 研究人员为了获得用于烟气脱硫的脱硫细菌，进行了相关实验。回答下列问题：‎ ‎（1）获取菌种:在某热电厂烟囱周围区域采集土样，取样用的小铁铲和盛装土样的信封在使用前都需要 ‎___________。为了获得目的菌种，应该将采集的土样进行___________处理后，然后接种到培养基上进行培养，培养基中的营养物质一般包括___________、水和无机盐。‎ ‎（2）分离目的菌:将目的菌转移到含少量无菌水的锥形瓶中，边搅拌边持续通入S02气体，驯化几分钟后接种到固体培养基上，待长出菌落后再重复上述步骤，并逐步延长通S02的时间，与此同时逐步降低培养基的pH。由此分离得到的脱硫细菌具有较强的___________和___________的能力。‎ ‎（3）活菌计数:为获得大量的目的菌用于生产，在培养过程中技术人员需连续取样进行计数。稀释涂布平板法常用来统计样品中的活菌数目，当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的___________，因此，统计平板上的菌落数即可推测出样品中含有的活菌数目。通常情况下，用此计数方法统计的菌落数往往 比活菌的实际数目___________（高/低），这是因为__________________。‎ ‎（4）检测脱硫细菌对抗生素的敏感性:取该单菌落适当 稀释后的液体2滴，接种于固体培养基表面，并用 ‎___________使菌液均匀分布。在37℃培养箱中培养24小时后，将大小相同且分别含有三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板的不同位置，再培养一段时间后，结果如下图（滤纸片周围的白色区域表示没有菌落分布），据此实验结果推测，三种抗生素中对该菌抑制作用最强的是___________。‎ ‎【答案】 (1). 灭菌 (2). 稀释 (3). 碳源、氮源 (4). 利用SO2 (5). 耐酸 (6). 一个活菌 (7). 低 (8). 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 (9). 涂布器 (10). 青霉素 ‎【解析】试题分析：在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞，使其长成单个的菌落，这个单个菌落就是一个纯化的细菌菌落。微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。‎ ‎（1）取样用的小铁铲和信封在使用前需要进行灭菌处理。为了获得目的菌种，应该将采集的土样进行稀释处理后，然后接种到培养基上进行培养。培养基中的营养物质一般包括碳源、氮源、水和无机盐。‎ ‎（2）根据驯化过程可知，驯化过程中不断通入SO2，并且延长时间，与此同时逐步降低培养基的pH，因此分离获得具有耐受SO2和适应酸性环境能力的烟气脱硫细菌。‎ ‎（3）稀释涂布平板法计数时，培养基表面生长的一个菌落来源于样品稀释液中的一个活菌。用稀释涂布平板法进行微生物计数时，由于所产生的菌落可能是由两个或多个细胞形成的，所以统计的菌落数往往比活菌的实际数目偏低。‎ ‎（4）稀释涂布平板法中，可以用涂布器使菌液均匀分布。据图分析，青霉素周围的白色区域最大，说明青霉素对该菌抑制作用最强。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是掌握微生物接种的两种常见的方法，并了解两种方法都可以分离菌种，但是只有一种可以计数。‎ ‎46. 某同学根据所学的知识设计了利用鲜茉莉花提取茉莉精油的实验流程。回答下列问题：‎ ‎（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏 、___________和___________等，具体采用哪种方法要根据植物原料 的特点来决定。水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是___________。‎ ‎（2）图中的A过程表示___________。促进B过程的进行时，通常向油水混合物中加入_________。通过B过程获得的提取物还会含有一定的水分，一般可以加入一些___________吸水。‎ ‎（3）橘皮精油主要储藏在橘皮部分，提取橘皮精油一般不采用水中蒸馏法，原因是__________。提取橘皮精油一般采用_________法，使用该方法时，为了提高出油率，可将柑橘皮干燥去水后，再用________浸泡。‎ ‎【答案】 (1). 压榨 (2). 萃取 (3). 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来形成油水混合物，冷却后油水又重新分层 (4). 水蒸气蒸馏 (5). NaCl (6).‎ ‎ 无水Na2S04 (7). 会产生原料焦糊和有效成分水解等问题 (8). 压榨 (9). 石灰水 ‎【解析】试题分析：植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和萃取法等，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。从茉莉花中提取茉莉油时可采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是茉莉油与玫瑰精油化学性质相似，即茉莉油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏。据图分析，A表示水蒸气蒸馏过程，B过程为分离油层的过程。‎ ‎（1）植物芳香油的提取方法有蒸馏法、压榨法和萃取法等，其中水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来形成油水混合物，冷却后油水又重新分层。‎ ‎（2）根据以上分析已知，图中A表示水蒸气蒸馏，B过程为分离油层的过程。在促进油层分离时，常向油水混合物中加入氯化钠，以吸收水分，提高茉莉精油的纯度；获得的提取物还会含有一定的水分，一般可以加入一些无水Na2S04吸水。‎ ‎（3）由于水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题，所以提取橘皮精油，常采用压榨法而不用蒸馏法。为了提高出油率，可将柑橘皮干燥去水后，再用石灰水浸泡。‎ ‎【点睛】解答本题的关键是掌握玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，并确定从茉莉花中提取茉莉油时可以采用相同的方法。 ‎