2018年高考生物总复习课时作业：必修1第2章　组成细胞的分子（含解析）.doc

第2章　组成细胞的分子 第1、5节　细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物 ‎　　　　　　　　　　　　　　　　　‎ 一、选择题 ‎1．(2014年广东肇庆二模)下列关于生物大分子的叙述，正确的是(　　)‎ A．蛋白质是生物大分子，生物大分子都是在核糖体上合成的 B．DNA是一切由细胞构成的生物的遗传信息载体 C．淀粉、糖原和核糖都是生物大分子 D．叶绿体很小，结构内不可能有蛋白质的合成　‎ ‎2．干旱和洪涝等严重影响了作物生长。下列有关叙述不正确的是(　　)(导学号 57130107)‎ A．水是光合作用的原料，植物缺水会影响光反应 B．干旱导致土壤溶液浓度增大，影响植物对水和无机盐的吸收 C．水淹后，植物体内自由水增多，代谢旺盛 D．长期水淹的植物体内产生酒精增多，会导致植物根部腐烂 ‎3．(2015年安徽蚌埠期中)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表所示，下列有关叙述正确的是(　　)‎ 元素 C H O N P Ca S 植物 ‎43.57‎ ‎6.24‎ ‎44.43‎ ‎1.46‎ ‎0.20‎ ‎0.23‎ ‎0.17‎ 动物 ‎55.99‎ ‎7.46‎ ‎14.62‎ ‎9.33‎ ‎3.11‎ ‎4.67‎ ‎0.78‎ A．碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分 B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 C．N、S含量高说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D．经测定该动物中某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能促进钙磷吸收 ‎4．下列化合物中，由相同元素组成的是(　　)‎ A．纤维素、胰岛素、性激素　　‎ B．ADP、tRNA、质粒 C．脂肪、丙酮酸、核苷酸　　‎ D．抗体、酶、生长素 ‎5．(2016年安徽亳州质检)下列关于无机盐的叙述中，正确的是(　　)‎ A．细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在 ‎ B．人体内环境的渗透压主要来源于Na＋、Cl－‎ C．细胞合成ATP、核酸、核糖等物质时均需要磷酸盐 ‎ D．贫血症患者的病因是由于体内缺少Fe2＋‎ ‎6．(2016年北京东城质检)下列有关生物体内水和无机盐的叙述，正确的是(　　)‎ A．不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同 B．癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢 C．给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压 D．血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO、HPO等离子有关 ‎7．(2016年沈阳检测)下图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况。则对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是(　　)‎ A．甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用 B．乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用 C．丙可能是磷脂，是细胞膜的主要成分 D．甲、乙、丙必为同一类物质 ‎8．(2016年潍坊质检)下列关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是(　　)(导学号 57130108)‎ A．长时间剧烈运动导致血钙下降，会引起抽搐 B．新鲜的谷物在晾晒过程中失去的主要是结合水 C．植物在冬季来临之前，自由水/结合水比值会下降，从而适应寒冷环境 D．水影响光合作用强度的主要原因是水影响气孔的开与关 ‎9．下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是(　　)‎ A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定 B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中 ‎10．(2015年黑龙江牡丹江期中)下面图1表示甲、乙两种无机盐离子处于不同浓度时与作物产量的关系；图2表示不同浓度的钙对某种植物花粉萌发和花粉管生长的影响。下列相关描述错误的是(　　)(导学号 57130109)‎ 图1　　　　　　　　图2‎ A．同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同 B．乙的浓度为d时，对提高产量最有利 C．适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 D．在一定范围内，钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变化而变化 选择题答题卡 题号 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ ‎9‎ ‎10‎ 答案 二、非选择题 ‎11．铁是合成叶绿素所必需的元素，缺铁时植物在有光的条件下不能合成叶绿素，而表现“黄叶病”。请利用溶液培养法，根据所给的实验材料、用具，验证铁的生理作用。(导学号 57130110)‎ 材料用具：长势相同的小麦幼苗若干，广口瓶若干，完全培养液，只含铁的培养液，缺铁的完全培养液，蒸馏水，滴管，量筒。根据实验目的结合下表中所列具体内容，分析回答相关问题：‎ 序号 A管 B管 C管 ‎1‎ a液？‎ b液？‎ c液？‎ ‎2‎ 取长势相同的同种小麦幼苗等量分为三组，并分别放入A、B、C三个广口瓶中。‎ ‎3‎ 相同且适宜条件下培养 ‎4‎ 变黄 变黄 绿色 ‎5‎ ‎？‎ ‎6‎ ‎？‎ 黄色 ‎？‎ ‎(1)写出序号“‎1”‎中加入的三种液体的名称。‎ a液________________，b液________________，c液__________________。确定a、b、c三种液体具体内容时主要以________________________________________________ ‎ ‎________________________为依据。‎ ‎(2)从序号1～4看，A管、B管的实验操作及实验现象是相同的，试分析为什么还要设置A、B两个试管进行再次实验？‎ ‎________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(3)请描述序号“‎5”‎表示的实验操作。‎ ‎________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(4)写出表格中序号“‎6”‎所观察到的幼苗颜色。‎ A管________，C管________。‎ ‎12．(2016年桂林模拟)C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表，请分析回答下列问题：‎ 元素 O C H N P S 玉米细胞(干)‎ ‎44.43‎ ‎43.57‎ ‎6.24‎ ‎1.46‎ ‎0.20‎ ‎0.17‎ 人细胞(干)‎ ‎14.62‎ ‎55.99‎ ‎7.46‎ ‎9.33‎ ‎3.11‎ ‎0.78‎ 活细胞 ‎65.0‎ ‎18.0‎ ‎10.0‎ ‎3.0‎ ‎1.40‎ ‎0.30‎ ‎(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素，发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于________中。‎ ‎(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________较多，此类化合物由__________(元素)组成。‎ ‎(3)水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。‎ ‎①大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的__________。如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的____________加强。‎ ‎②浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，‎1 kg的黄豆能长出‎5 kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量________，种类________，其原因是黄豆________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ 第2节　生命活动的主要承担者——蛋白质 一、选择题 ‎　　　　　　　　　　　　　　　　‎ ‎1．(2016年韶关一模)下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述正确的是(　　)‎ A．都只有C、H、O、N四种元素　　　‎ B．遇双缩脲试剂都显紫色 C．都通过主动运输进入细胞　　　　‎ D．通常都含有羧基 ‎2．(2015年广西钦州月考)在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过脱水缩合形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数是 (　　)‎ A．1个 B．2个 C．3个 D．4个 ‎3．(2015年山西忻州期中)人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为(　　)‎ A．肌细胞形状不同 ‎ B．在人体的分布位置不同 C．支配其运动的神经不同 ‎ D．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同 ‎4．下列关于蛋白质和氨基酸的叙述中，正确的是(　　)‎ A．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 B．高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸 C．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 D．在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质 ‎5．(2016年南阳质检)下图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，有关叙述错误的是(　　)‎ A．构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N B．上述四种氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH、—CH2—COOH C．R基中可以有氨基或羧基 D．含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸 ‎6．(2015年江西南昌期中)下列有关生物体中蛋白质的叙述，正确的是(　　)(导学号 57130111)‎ A．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质 B．马铃薯块茎提取液中可检测出蛋白质 C．蛋白质的多样性取决于氨基酸中R基的多样性 D．分子结构中有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸 ‎7．(2016年济宁联考)下图表示细胞中4类有机化合物的关系，每个椭圆代表一类有机物，则列出这4种化合物名称中最合理的一组是(　　)(导学号 57130112)‎ A．①～④：脂质、酶、蛋白质、激素 B．①～④：激素、脂质、蛋白质、酶 C．①～④：酶、蛋白质、激素、脂质 D．①～④：激素、脂质、酶、蛋白质 ‎8．(2016年浙江质检)有关生物体内蛋白质的叙述，正确的是(　　)‎ A．不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的 B．蛋白质中N原子数目与肽键数目相等 C．在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有m＋n个氧原子 D．氨基酸之间的脱水缩合作用发生在核糖体、内质网和高尔基体等细胞器中 ‎9．(2016年赣州联考)下图表示一个由153个氨基酸残基构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　　)(导学号 57130113)‎ A．该分子中含有152个肽键 B．参与构成该分子的氨基酸中至少有1个氨基酸含2个羧基，1个氨基酸含2个氨基 C．该分子中有1个氨基酸残基含硫 D．该分子彻底水解将产生153种氨基酸 ‎10．(2016年郑州一模)某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示)，得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列叙述错误的是(　　)‎ A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子 B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有4种不同的氨基酸序列 C．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链，则将脱去4个H2O D．新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基 选择题答题卡 题号 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ ‎9‎ ‎10‎ 答案 二、非选择题 ‎11．用氨基酸自动分析仪测试几种肽类化合物的氨基酸数目如下：‎ 肽类化合 物的名称 ‎①‎ ‎②‎ ‎③‎ ‎④‎ ‎⑤‎ 催产素 牛加 压素 血管舒 张素 平滑肌 舒张素 人血红 蛋白　‎ 氨基酸数/个 ‎9‎ ‎9‎ ‎9‎ ‎10‎ ‎574‎ ‎(1)表中①与②或③与④虽然功能相近，但各具有专一性，它们之间的差异取决于________________________________________________________________________________________________________。‎ ‎(2)已知组成催产素的这条多肽链上某氨基酸的侧链基团为—(CH2)—CO—NH2，推知该化合物至少有氨基________个、羧基________个。‎ ‎(3)⑤中的氨基酸最多有________种。⑤有4条肽链，574个氨基酸分子，在脱水缩合过程中生成________个水分子。‎ ‎(4)假若构成这五种化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则④的相对分子质量比③的相对分子质量多____________。‎ ‎12．(2016年赣榆质检)蛋白质的空间构型遭到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性。现提供：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为‎0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为‎0.05 g/mL的CuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料用具。请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性。‎ ‎(1)实验步骤：‎ ‎①取两支试管，编号A、B，向A、B两试管中各加1 mL新鲜的淀粉酶溶液，然后向A试管加______，向B试管加5滴无水乙醇，混匀后向A、B两试管各加2 mL可溶性淀粉溶液。‎ ‎②将两支试管摇匀后，同时放入适宜温度的温水中维持5 min。‎ ‎③________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎④从温水中取出A、B试管，各加入1 mL斐林试剂摇匀，放入盛有50～‎65 ℃‎温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中出现的颜色变化。‎ ‎(2)实验结果预测及结论：‎ ‎①________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎②________________________________________________________________________‎ ‎________________________________________________________________________。‎ ‎(3)该实验的自变量是________，对照组是________。‎ 第3、4节　遗传信息的携带者——‎ 核酸、细胞中的糖类和脂质 一、选择题　　　　　　　　　　　　　　　　　‎ ‎1．(2016年河南郑州质检)将从大肠杆菌细胞中提取到的核酸彻底进行水解，直至形成不能再水解的小分子，则能得到的小分子的种类共有(　　)‎ A．9种 B．8种 C．6种 D．4种 ‎2．(2016年黄冈模拟)流行性出血热是由汉坦病毒(一种RNA病毒)‎ 引起的，以鼠类为主要传染源的自然疫源性疾病。那么在人类患者、鼠类、汉坦病毒这几种生物体内，碱基种类及组成遗传物质的核苷酸种类数依次是(　　)‎ A．8、5、4和8、8、4　　　　　　　 B．5、5、4和8、4、4‎ C．5、5、4和4、4、4　　　　 D．5、4、4和8、4、8‎ ‎3．下列关于DNA和RNA的叙述中，正确的是(　　)(导学号 57130114)‎ A．DNA有氢键，RNA没有氢键 B．一种病毒同时含有DNA和RNA C．原核细胞中既有DNA，也有RNA D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA ‎4．(2016年长沙一模)下列概念除哪项外，均可用下图来表示(　　)‎ A．①表示固醇，②～④分别表示脂质、磷脂、性激素 B．①表示核糖核苷酸，②～④分别表示含氮碱基、核糖、磷酸 C．①表示糖类，②～④分别表示单糖、二糖、多糖 D．①表示双层膜的细胞结构，②～④分别表示线粒体、叶绿体、细胞核 ‎5．(2015年安徽宿州月考)下列关于组成细胞的化合物的叙述，错误的是(　　)‎ A．有些固醇类物质是构成细胞膜的成分 B．有些脂质能激发和维持动物第二性征 C．某些蛋白质在生命活动中能够传递信息 D．所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能 ‎6．(2015年广西钦州月考)用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在。用斐林试剂可以鉴定还原糖(葡萄糖、麦芽糖)的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病分别是 (　　)‎ A．糖尿病、肠炎 B．胃炎、肾炎 C．糖尿病、肾炎 D．胃炎、肠炎 ‎7．(2016届山东济南期中)下列有关细胞内物质和结构的说法，正确的是(　　)‎ A．丙酮酸、核苷酸、氨基酸、脂肪酸都含 N元素 B．病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量 C．磷脂是构成线粒体、中心体、内质网等细胞器膜的重要成分之一 D．脂肪、糖类都可以直接给细胞生命活动提供能量 ‎8．(2016年黑龙江佳木斯一模)下列对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是(　　)(导学号 57130115)‎ A．1分子ATP脱去两个磷酸基团可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸 B．性激素和生长激素都能与双缩脲试剂作用呈现紫色 C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖 D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因翻译的产物 ‎9．下列各项中，哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于DNA中而不存在于RNA中的糖类；③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类(　　)‎ A．乳糖、核糖、纤维素 ‎ B．麦芽糖、脱氧核糖、淀粉 ‎ C．麦芽糖、核糖、淀粉 ‎ D．葡萄糖、脱氧核糖、糖原 ‎10．(2016年威海测试)生物大分子通常都有一定的分子结构规律，是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体(如下图)，下列表述正确的是(　　)‎ A．若该图为一段肽链的结构模式图，则①表示肽键，②表示中心碳原子，③的种类有20种 B．若该图为一段RNA的结构模式图，则①表示核糖，②表示磷酸基团，③的种类有4种 C．若该图为一段单链DNA的结构模式图，则①表示磷酸基团，②表示脱氧核糖，③的种类有4种 D．若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的 选择题答题卡 题号 ‎1‎ ‎2‎ ‎3‎ ‎4‎ ‎5‎ ‎6‎ ‎7‎ ‎8‎ ‎9‎ ‎10‎ 答案 二、非选择题 ‎11．(2016年日照检测)下面的甲图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。乙图表示物质X和P进出人红细胞时跨膜运输的情况，请据图回答下列问题：‎ 甲 乙 ‎(1)甲图中A代表的元素是________(用元素符号填写)。‎ ‎(2)Ⅰ在小麦种子中主要是指________。‎ ‎(3)甲图中P的结构通式为________________________________；写出由P形成Ⅳ的结构层次________________________(用箭头和文字表示)。‎ ‎(4)生物体的Ⅱ、Ⅲ可以通过____________________________________________‎ 进行染色，颜色反应依次呈现_____________________________________________。‎ ‎(5)大分子物质Ⅰ～Ⅴ中，具有物种特异性的是__________，Ⅳ的结构具有多样性，其根本上是由______(填图中序号)决定的。‎ ‎(6)乙图中，X和P运输的共同点是都需要____________，如果将乙图所示细胞放在无氧环境中，乙图中________(填字母)的跨膜运输不会受到影响。‎ ‎12．(2015年湖南衡阳期中)某同学进行探究实验如下，请回答有关问题：‎ 通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时，尿液中是否有葡萄糖存在？‎ 下面是利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。 ‎ 第一步：取3支洁净的相同的试管，分别标号1、2、3；其中3号试管为实验研究试管。‎ 第二步：分别向3支试管中加入相应实验液体。‎ ‎1号：加2 mL正常尿液；‎ ‎2号：加2 mL葡萄糖溶液；‎ ‎3号：加__________________，‎ 第三步：向3支试管内分别加入刚配制好的斐林试剂2 mL。振荡试管，使溶液混合均匀，并将这3支试管放入盛有50 ℃～‎65 ℃‎温水的大烧杯中，加热2 min左右。‎ 第四步：观察并分析实验结果。‎ ‎①1号试管现象：____________________；‎ ‎②2号试管现象：____________________；‎ ‎③3号试管若________________现象，说明不含葡萄糖；若__________现象，则说明__________。‎ 第2章　组成细胞的分子 第1、5节　细胞中的元素和化合物、‎ 细胞中的无机物 ‎1.B　解析：生物大分子不只是蛋白质一种，比如核酸也是生物大分子，只有蛋白质才在核糖体上合成；一切具有细胞结构的生物其遗传信息都贮存在DNA中；核糖是单糖，不是生物大分子；叶绿体内能合成蛋白质。‎ ‎2．C　解析：水淹后植物不能充分进行有氧呼吸，无氧呼吸加强，产生大量酒精，会毒害植物细胞，使其细胞代谢缓慢。‎ ‎3．A　解析：从表格中的数据可以看出，碳元素含量最高，碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分，A正确；这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很小，含量差异很大，B错误；N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙低则会发生肌肉抽搐，C错误；动物体内促进钙磷吸收的物质是维生素D，其含有的元素是C、H、O，D错误。‎ ‎4．B　解析：纤维素为多糖，含C、H、O；胰岛素为蛋白质，含有C、H、O、N、S元素；性激素为脂质，含有C、H、O。ADP、tRNA、质粒(环状DNA)都由C、H、O、N、P构成。脂肪与丙酮酸含有C、H、O，核苷酸中含有C、H、O、N、P；抗体是蛋白质，酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，生长素是小分子有机物，其元素组成不完全相同。‎ ‎5．B ‎6．D　解析：不同生物的结合水与自由水的比值不同，代谢强度也不同，A错误；癌变细胞的水分增加，新陈代谢速率加快，B错误；给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了升高细胞外液的渗透压，C错误。‎ ‎7．D　解析：叶绿素中含有Mg，所以甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用；血红蛋白中含有Fe，所以乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用；磷脂含有的元素是C、H、O、N、P，所以丙可能是磷脂，是细胞膜的主要成分；叶绿素是叶绿酸的酯，血红蛋白属于蛋白质，磷脂属于脂质，故甲、乙、丙为不同类物质。‎ ‎8．B　解析：谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水。‎ ‎9．B　‎ ‎10．B　解析：据图1可知，同一种作物对甲、乙两种无机盐离子的需求量不同，乙的浓度为d时，虽然对提高产量有利，但会造成肥料的浪费，故A正确、B错误；据图2可知，适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，钙对花粉管生长速率的影响随浓度的变化而变化，故C、D都正确。‎ ‎11．(1)缺铁完全培养液　缺铁完全培养液　完全培养液　序号“‎4”‎中表现的幼苗颜色 ‎(2)A、B管都能说明在缺铁时植物表现“黄叶病”，从而证明铁是必需元素，但为了使结论更加可靠，尚需对A、B两管继续进行二次对照实验 ‎(3)向A、B两管中分别加入等量的只含铁的培养液和蒸馏水，C管不做任何处理 ‎(4)变绿　绿色 解析：用溶液培养法可以确定某元素是否是植物生长的必需元素。(1)该实验是为了验证铁的生理作用，而植物缺铁表现“黄叶病”。对照实验应遵循单一变量原则，所以A、B、C三支试管的唯一变量为是否含有铁元素。确定a、b、c三种液体具体内容时主要以序号“4”中表现的幼苗颜色为依据。C管幼苗为绿色说明不缺铁，A、B试管幼苗黄色说明缺铁。(2)A、B管都能说明在缺铁时植物表现“黄叶病”，从而证明铁是必需元素，但为了使结论更加可靠，尚需对A、B两管继续进行二次对照实验，看添加铁元素后幼苗颜色是否恢复正常的绿色。(3)根据(2)的分析，该次对照实验的唯一变量为是否添加铁元素，其他条件应遵循等量原则。(4)根据铁元素的作用可知A管变绿，C管绿色。‎ ‎12．(1)水　蛋白质　(2)糖类　C、H、O ‎(3)①自由水　细胞呼吸　②减少　增多　进行细胞呼吸，消耗有机物，产生许多代谢中间产物 解析：(1)活细胞中含量最多的化合物是水，因此活细胞中氧和氢的含量比干细胞中高。人体细胞干物质中含量最多的化合物是蛋白质。(2)玉米细胞含糖类较多，糖类由C、H、O组成。(3)①‎ 大豆晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水。细胞内的水分过多会使细胞呼吸加强。②在黄豆芽生长的过程中，因为细胞呼吸消耗有机物，并产生了中间产物，使细胞内有机物的含量减少，种类增多。‎ 第2节　生命活动的主要承担者——蛋白质 ‎1.D　‎ ‎2．B　解析：能构成人体蛋白质的氨基酸必须是有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上，即①③④⑥，它们共含有羧基5个，这些氨基酸通过脱水缩合形成一条肽链，共形成3个肽键消耗3个羧基，还剩下2个羧基，一个在R基上，另一个在肽链的一端。所以B项正确。‎ ‎3．D　解析：蛋白质结构不同决定了其功能的不同。‎ ‎4．D　解析：有极少数的酶是RNA，其基本单位是核糖核苷酸，A错误；高等动物可以合成部分生命活动所需要的氨基酸，还有部分氨基酸只能从食物中获得，B错误；氨基酸种类和数量相同的两种蛋白质，构成多肽的氨基酸序列或肽链的空间结构有可能不同，故可能不是同一种蛋白质，C错误。‎ ‎5．D　‎ ‎6．B　解析：精瘦肉中含量最多的化合物是水，A错误；马铃薯块茎提取液中也有少量的蛋白质，因此可以检测出蛋白质，B正确；蛋白质的多样性取决于氨基酸的数目、种类和排列顺序，以及蛋白质的空间结构，C错误；组成生物体蛋白质的氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，而且要连接在同一个碳原子上，所以含有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸，D错误。‎ ‎7．C　解析：绝大多数酶是蛋白质，激素有蛋白质类激素、脂质类激素、氨基酸衍生物类激素等。‎ ‎8．C　解析：不同氨基酸之间的差异是由氨基酸的R基决定的，A错误；蛋白质中N原子数目与肽键数目不一定相等，B错误；在m个氨基酸参与合成的n条肽链中，至少含有的氧原子数为肽键数＋2×肽链数，即m－n＋2n＝m＋n，C正确；氨基酸的脱水缩合只发生在核糖体上，D错误。‎ ‎9．B　解析：图示蛋白质分子由1条肽链构成，多肽链的两个氨基酸R基上的—NH2和—COOH缩合形成一个肽键，故该蛋白质共有153个肽键。参与构成该分子的氨基酸中至少有1个氨基酸含2个羧基，1个氨基酸含2个氨基。该蛋白质含有的1个二硫键，是2个—SH脱氢形成的，故该分子中有2个氨基酸残基含硫。该分子彻底水解最多产生20种氨基酸。‎ ‎10．C　解析：据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，即有8分子水参与，故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子；得到的5个氨基酸，其中有4个是丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成5肽，可有4种不同的氨基酸序列；若这4条多肽链重新连接成一条长链，则需要形成3个肽键，脱去3分子水；每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽链至少含有4个游离的羧基。‎ ‎11．(1)氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空间结构 ‎(2)2　1　(3)20　570　(4)m－18‎ ‎12．(1)①5滴蒸馏水 ‎③取适量质量浓度为‎0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为‎0.05 g/mL的CuSO4溶液，配制成斐林试剂 ‎(2)①A试管中出现砖红色沉淀，B试管不出现，说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性 ‎②A试管中出现砖红色沉淀，B试管也出现，说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性 ‎(3)有无乙醇　A 解析：(1)该实验的目的是“探究乙醇能否使蛋白质变性”，自变量是乙醇的有无，所以A试管加入5滴蒸馏水，B试管加入等量的无水乙醇。因变量是蛋白质是否变性，可通过检测淀粉是否水解来判断，利用斐林试剂来判断，若出现砖红色沉淀，则淀粉水解，若不出现砖红色沉淀，则淀粉没有水解。(2)该实验属于探究性实验，有两种可能性结论，乙醇能使淀粉酶变性或乙醇不能使淀粉酶变性，则有两种相应的结果：A试管中出现砖红色沉淀，B试管不出现；或A试管中出现砖红色沉淀，B试管也出现。(3)‎ 该实验中乙醇处理的组别是实验组，没有加乙醇处理的组别是对照组。‎ 第3、4节　遗传信息的携带者——核酸、‎ 细胞中的糖类和脂质 ‎1.B　解析：大肠杆菌具有DNA和RNA两种核酸，彻底水解可形成磷酸，A、T、C、G、U 5种碱基和2种核糖，共8种小分子。‎ ‎2．C　解析：人类患者和鼠类均为真核生物，其碱基种类有5种，即A、T、G、C、U，遗传物质都是DNA，所以构成遗传物质的核苷酸种类只有4种；汉坦病毒是一种RNA病毒，在它体内只有一种核酸也就是它的遗传物质RNA，其碱基种类和遗传物质的核苷酸种类都是4种。‎ ‎3．C　解析：DNA为双链，两条链间以氢键连接，RNA为单链，但也有双链区域，如tRNA三叶草结构，双链区域也含氢键；病毒是非细胞生物，只含有DNA或者RNA一种核酸；细胞生物都含有DNA和RNA；线粒体、叶绿体为半自主性细胞器，具有DNA，核糖体不含DNA。‎ ‎4．A　解析：固醇包括胆固醇、性激素和维生素D；核糖核苷酸由含氮碱基、核糖、磷酸组成；糖类包括单糖、二糖、多糖；细胞中含有双层膜的结构有线粒体、叶绿体、细胞核。‎ ‎5．D　解析：细胞壁的成分纤维素属于糖类，但不能为细胞供能，D项不正确。‎ ‎6．C　解析：斐林试剂能够与尿液中的葡萄糖发生砖红色反应，能够诊断的疾病是糖尿病；双缩脲试剂与尿液中的蛋白质产生紫色反应，肾炎尿液中有蛋白质。C项正确。‎ ‎7．B　解析：氨基酸的组成元素为C、H、O、N，丙酮酸的组成元素为C、H、O，核苷酸的组成元素为C、H、O、N、P，脂肪酸的组成元素为C、H、O，A错误；病毒是寄生生活，病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量，B正确；磷脂是生物膜的重要组成成分，中心体不含膜结构，C错误；ATP直接给细胞生命活动提供能量，D错误。‎ ‎8．A　解析：性激素的化学性质不是蛋白质，不能与双缩脲试剂作用呈现紫色；细胞质和细胞核中的核酸均可能含有DNA和RNA两种；基因翻译的产物是蛋白质(或多肽链)，而不是氨基酸。‎ ‎9．B ‎10．B　解析：在肽链中，中心碳原子与R基团和肽键同时相连；在单链核酸中，含氮碱基只与五碳糖相连；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位相同，都是葡萄糖，但是不同多糖的葡萄糖之间的连接方式不同。‎ ‎11．(1)N、P　(2)淀粉 ‎(3)‎ 氨基酸→多肽链→蛋白质 ‎(4)甲基绿吡罗红混合染液　绿色、红色 ‎(5)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ　Ⅱ ‎(6)载体蛋白　X和P 解析：(1)甲图中的A参与构成Y(脱氧核苷酸)，应是N和P。(2)Ⅰ是储存能量的多糖，在小麦种子中主要是指淀粉。(3)P为氨基酸，Ⅳ为蛋白质，氨基酸形成蛋白质的结构层次为氨基酸→多肽链→蛋白质。(4)Ⅱ是DNA，Ⅲ是RNA，它们的鉴定可以用甲基绿吡罗红混合染液，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。(5)生物体内具有物种特异性的物质是DNA(Ⅱ)、mRNA(Ⅲ)、蛋白质(Ⅳ)；蛋白质结构具多样性的根本原因是DNA具多样性。(6)由乙图可知X、P的运输都需要载体蛋白，X是顺浓度梯度运输，为协助扩散，不需要消耗能量；P是逆浓度梯度运输，为主动运输，需要消耗能量，红细胞没有细胞核和各种细胞器，只能进行无氧呼吸释放能量。所以将图乙所示细胞放在无氧环境中，X和P的跨膜运输均不会受到影响。‎ ‎12．2 mL待检尿液 ‎①无砖红色沉淀 ‎②有砖红色沉淀 ‎③无砖红色沉淀　有砖红色沉淀　有葡萄糖 解析：根据题意可知，1号：加2 mL正常尿液；2号：加2 mL葡萄糖溶液；3号：加 ‎2 mL待检尿液。①由于正常人的尿液中没有葡萄糖，所以1号试管不会出现砖红色沉淀；②2号试管加的是葡萄糖溶液，所以会出现砖红色沉淀；③3号试管加的是待检尿液，若无砖红色沉淀，说明不含葡萄糖；若有砖红色沉淀，则说明有葡萄糖。‎