第二节 食物的消化和营养物质的吸收
达标自查
1.在下列器官中,基本没有消化功能的是[ ]
A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠
2.下列食物不能被消化道直接吸收的是[ ]
A.鱼肝油 B.矿泉水 C.面包 D.食盐
3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是[ ]
A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少
C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少
4.用下列两张纸做小肠壁结构的模型,________作小肠外壁;________作小肠内壁。[ ]
A.4厘米×30厘米 B.4厘米×10厘米
5.人体消化食物、吸收营养主要由________系统完成,此系统由________和________组成。
6.下图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题。
(1)最大的消化腺是[ ]________,它能分泌________,促进________被消化。
(2)位于消化道外的消化腺是[ ]________、[ ]________、[ ]________;分布于消化道壁上的消化腺是________和________。
(3)[ ]________、[ ]________和________三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶。
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(4)消化食物吸收养料的主要场所是[ ]________,它和图中的[ ]________都能吸收维生素。
(5)某人患急性阑尾炎,需开刀切除的部位是[ ]________。
(6)淀粉开始消化的部位是[ ]________,请用蓝色水彩笔将其涂上颜色;蛋白质开始消化的部位是[ ]________,请用绿色水彩笔将其涂上颜色;脂肪开始消化的部位是[ ]________,请用红色水彩笔将其涂上颜色。
拓展探究
7.经常酗酒的人,受到最直接伤害的消化器官是[ ]
A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠
8.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是[ ]
A.肠液 B.胰液 C.胃液 D.唾液
9.在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振荡,并置于37℃的温水中。1小时后,植物油不见了。请分析所配制的消化液中,最合理的一组是[ ]
A.唾液、胆汁、胃液 B.胆汁、肠液、胰液
C.胃液、肠液、唾液 D.胰液、肠液、唾液
10.医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有:维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的?[ ]
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
11.张立同学中午放学,买了一根油条吃,油条在张立的消化道内被消化的主要产物是
a葡萄糖 b氨基酸 c甘油 d脂肪酸 e无机盐 f维生素 g水[ ]
A.b、d、f B.a、c、d C.b、e、g D.a、c、f
12.课外探究观察猪的小肠绒毛,最正确的做法是[ ]
A.将4厘米长的小肠段横剖开,放在生理盐水中观察
B.将4厘米长的小肠段纵剖开,放在生理盐水中观察
C.将4厘米长的小肠段横剖开,放在清水中观察
D.将4厘米长的小肠段纵剖开,放在清水中观察
13.有A、B、C、D四种消化液。A消化液能初步消化蛋白质;C、D两种消化液均能消化淀粉;在C、D两种消化液中,加入适量的B消化液后,可促进C消化液对脂肪的消化,但D消化液不能消化脂肪;上述四种消化液均不是胰液。请分析这四种消化液分别是:
A________ B________ C________ D________
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14.下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表:
(1)请在表内填写实验现象:A.变蓝 B.不变蓝
(2)1、2号试管的实验现象说明了______________________________________。
(3)3号试管的实验现象,是因为唾液里的________将淀粉分解成了________。
(4)4号试管是________号试管的对照实验。
15.在下表内,填写消化器官所能吸收的营养成分(在相应的表格内画√)
16.下图是消化道的模式图,请将食物消化过程填在图中的正确位置上。
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17.姗姗小朋友吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在姗姗的消化道内,经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来它钻进了一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了;走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些很臭的东西混在了一起;最后,它们在姗姗上厕所时,一起离开了姗姗。请你帮这粒苹果种子分析一下:
(1)它在哪里遇到像轧钢机似的怪物?
(2)它在哪里遇到“酸雨”?
(3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失?
(4)“死胡同”是什么部位?
(5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?
参考答案
1.D 2.C 3.B 4.B A
5.消化 消化道 消化腺
6.(1)[3]肝脏 胆汁 脂肪 (2)[1]唾液腺 [3]肝脏 [10] 胰腺 胃腺 肠腺 (3)[1]唾液腺 [10]胰腺 肠腺 (4)[12]小肠 [5、11]大肠 (5)[6]阑尾 (6)[7]口腔 [9]胃 [12]小肠
7.A 8.C 9.B 10.C 11.B 12.D
13.胃液 胆汁 肠液 唾液
14.(1)A A B A (2)唾液淀粉酶对淀粉进行消化时需要适宜的温度
(3)淀粉酶 麦芽糖 (4) 3
15.
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16.(1)口腔 (2)胃 (3)小肠 因为它们被吸收了 (4)盲肠或阑尾 (5)大肠
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