期中测评
(时间:60分钟 满分:100分)
一、选择题(本题共25小题,每小题2分,共50分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.人类学家已经发现,类人猿中的黑猩猩不论是在血型、骨骼以及内部器官的结构和功能上,还是在面部表情和行为上,都与人类相似,由此可以说明( )
A.人类和类人猿有着共同的原始祖先 B.人类是类人猿的祖先
C.类人猿是人类的祖先 D.人类和类人猿没有什么亲缘关系
2.距今300万年前的露西时代的古人类,他们能够( )
A.使用工具 B.制造简单的工具 C.用火烤食物 D.产生了语言
3.胎儿在母体中的发育场所、与母体进行物质交换的结构分别是右图中的( )
A.②①
B.②③
C.③①
D.③②
4.右图为生活在300万年前的人类远祖——露西的化石,其特点是骨盆宽,下肢比上肢粗壮,据此特点判断露西已能( )
A.直立行走 B.制造工具
C.用火 D.语言交流
5.下列食物成分中,不经过消化就可以直接被消化道吸收的是( )
A.水、脂肪、无机盐 B.水、维生素、蛋白质
C.脂肪、淀粉、蛋白质 D.水、无机盐、维生素
6.血液中不含有( )
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.麦芽糖 D.维生素
7.某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到的消化终产物是( )
8
A.蛋白质、淀粉、脂肪 B.氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸
C.二氧化碳、水、尿素 D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸
8.一些水果和蔬菜中含有能防止和治疗坏血病的物质——维生素C,维生素C等维生素在人体消化道内的吸收部位是( )
A.口腔、胃 B.胃、小肠 C.食道、大肠 D.小肠、大肠
9.下列对于右图的叙述,错误的是( )
A.①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶
B.②分泌的消化液能初步消化蛋白质
C.③分泌的消化液不含消化脂肪的酶
D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
10.小强没吃早饭,接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品以最快获得能量?( )
A.鸡蛋 B.牛奶
C.花生 D.巧克力
11.下列对人体消化和吸收的认识,合理的是( )
A.胃可初步消化蛋白质、脂肪
B.胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用
C.肠液和胰液中含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶
D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所
12.试管中有少量植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置于37 ℃温水中,一段时间后,植物油不见了。实验中配制的消化液最合理的一组是( )
A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁 C.胆汁、胰液、肠液 D.肠液、胰液
13.食品安全事关人的健康,下列说法不符合食品安全的是( )
A.购买带包装袋的食品要看保质期 B.青菜买回后要清洗干净
C.购买经过检疫的牛肉 D.吃没有卫生许可证的食品
14.某同学的妈妈因病手术,他为妈妈准备了以下营养品,其中最有利于伤口愈合的是( )
A.苹果、香蕉 B.牛奶、鸡蛋 C.巧克力、橙汁 D.面包、饼干
15.下面是四名同学的午餐,其中营养比较均衡的是( )
A.甲同学:牛肉面3两(面+牛肉片) B.乙同学:炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包
C.丙同学:米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤 D.丁同学:混合水果1盒(苹果+草莓+水蜜桃)
16.长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易溃疡,原因是人体内缺乏( )
A.蛋白质 B.脂肪 C.无机盐 D.维生素
8
17.右图表示人在吸气时膈肌的运动情况。此时,膈肌所处的状态和胸廓容积的变化分别是( )
A.收缩、缩小
B.舒张、扩大
C.舒张、缩小
D.收缩、扩大
18.人体呼吸过程中,当肋骨间的肌肉和膈肌同时舒张时,下列叙述错误的是( )
A.气体进入肺 B.气体排出肺 C.膈顶部回升 D.肺内气压增大
19.人在跑步时,呼吸加快加深,主要是为了满足身体内所需的( )
A.氧气 B.二氧化碳 C.有机物 D.水和无机盐
20.下图是某同学做的模拟实验,及绘制的肺内气压变化图像,下列叙述正确的是( )
A.图甲中曲线的OA段与图乙都表示吸气状态
B.图甲中曲线的AB段与图乙都表示呼气状态
C.图甲中曲线的OA段与图丙都表示呼气状态
D.图甲中曲线的AB段与图丙都表示吸气状态
21.医生从小王消化道的某器官里取出少量液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、维生素等物质。则该器官是( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
22.下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱,你认为最合理的是( )
A.大虾、牛肉、鸡蛋 B.芹菜、排骨、馒头 C.米饭、白菜、芹菜 D.肥肉、冬瓜、面包
23.下列有关食品安全和健康生活方式的认识,错误的是( )
A.桶装水一旦打开,应尽量在短期内饮用完,否则容易滋生细菌
B.轻微变质的食物即使是经高温蒸煮后,也不可以食用
C.将梨腐烂的部分削去再吃
D.正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品
24.下列结构与温暖、清洁和湿润空气等生理功能无关的是( )
A.鼻腔前部有鼻毛 B.鼻黏膜内有嗅细胞
C.鼻黏膜内有毛细血管 D.鼻黏膜能分泌黏液
8
25.关于人的生殖和发育过程,下列说法错误的是( )
A.卵细胞与精子在输卵管内结合形成受精卵
B.一个卵细胞一般只能与一个精子结合
C.胎儿在液体环境——羊水中发育
D.人们常说“十月怀胎,一朝分娩”,可见胎儿在母体内需发育300天左右
二、非选择题(本题共9小题,每空1分,共50分)
26.(4分)宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”,需要我们大家共同参与。判断下列说法是否正确。(正确的画“√”,错误的画“×”)
( )(1)用营养保健食品代替食物,获得营养会更全面。
( )(2)不吃蔬菜,水果可代替;不吃主食,零食可代替。
( )(3)青少年处于生长发育的重要时期,应多摄入高脂肪和高蛋白食品。
( )(4)学生早餐也应遵循“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的原则。
27.(5分)右图是人体呼吸系统结构的示意图,请根据图回答问题。
(1)[⑥] 是呼吸系统的主要器官,它是 的场所。
(2)呼吸道是由 (填序号)组成的。
(3)气体和食物的共同通道是[②] ,因此,我们在吃饭时不能说笑,以免食物进入[④] ,引起剧烈咳嗽。
28.(5分)下表是一盒250毫升的牛奶的营养成分表。
营养成分表
项 目
100毫升牛奶中的含量
占每日营养需求量比例/%
能量
280千焦
3
蛋白质
3.0克
5
脂肪
3.5克
6
碳水化合物
4.6克
2
钠
56毫克
3
钙
125毫克
16
维生素D
2微克
40
8
结合所学知识,回答下列问题。
(1)含钙的无机盐是 和牙齿的重要组成成分,人体吸收这些营养物质的主要器官是 。
(2)表中的碳水化合物主要指糖类,这些物质在给人体供能时主要在细胞内的 中完成能量转换。
(3)如果只通过喝牛奶来补充一日所需蛋白质,则需要喝 盒这种牛奶,但是这样做会导致 摄入超标,所以均衡的营养是非常重要的。
29.(3分)从一个细胞到“小帅哥”或“小美女”,我们看到了生命发生的奇妙变化。
(1)随着“哇”的第一声啼哭,我的呼吸系统开始工作了,其中的 是我与外界进行气体交换的场所。
(2)刚出生的我一碰到妈妈的奶头,就会吮吸乳汁,母乳的营养太丰富了,其中的 是生长发育和细胞更新所需要的基本原料,让我快快长大。
(3)青春期的我开始出现遗精现象,这和性器官中的 分泌的雄性激素有密切的关系。
30.(6分)为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”(见右图)。
(1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、 和 六类营养物质。其中,在人体内作为备用的能源物质贮存的是 ;人体细胞的主要成分之一,约占体重60%~70%的是 。
(2)当某人在饥饿疲劳时,你建议他(她)最好吃 (填代号)类食物,因为这类食物含 比较多,可以为人体提供较多的能量。
31.(5分)下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答问题。
中国居民“平衡膳食宝塔” 淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化程度曲线图
8
甲 乙
(1)食谱中的面包,从图甲“平衡膳食宝塔”来看,属于 (填字母)类,图乙中曲线 能表示它的消化过程。
(2)牛奶中含有丰富的 ,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此,应多食用图甲“平衡膳食宝塔”中的C类和 (填字母)类食物。
(3)图乙中,X表示的消化道的部位是 。
32.(5分)(2018北京中考)运动员的心理状况对运动成绩有一定的影响。研究者以唾液中唾液淀粉酶的含量作为检测指标,探究心理压力对运动员的影响。
(1)人体消化道内,淀粉的分解始于 ,这是由于唾液中含有唾液淀粉酶。
(2)分别在施加心理压力前、后取受试者的唾液,进行如下表所示实验。
试管编号
实验处理
1号试管
2号试管
加入淀粉溶液
2毫升
2毫升
滴加碘液
2滴
2滴
加入唾液
?
施加心理压力后,受试者的唾液2毫升
温度条件
37 ℃
?
①1号试管“?”处应加入 。1号试管在本实验中起到 作用。
②2号试管“?”处的温度条件应该是 ℃。
③观察,记录并比较1号和2号试管蓝色褪去时间,若结果为 ,则说明施加心理压力使受试者唾液淀粉酶的含量增加。
33.(10分)下图为人体呼吸系统部分结构示意图,据图回答下列问题。
(1)从图乙可以看出,人体的呼吸系统是由[④] 和[⑤] 两部分组成的,其中[⑤] 是最主要的呼吸器官。
8
(2)从图甲可以看出,能够保证气体在气管内畅通的结构是[ ] ,外界干燥的空气到达肺部时湿度可达饱和,这是因[ ] 分泌的黏液使气体湿润的结果。
(3)从图丙可以看出,肺适应气体交换的结构特点是①肺泡的数量 ;②肺泡外面包绕着丰富的 ;③肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的 细胞构成的。
34.(7分)某校七年级合作学习小组的同学,在学习了人体营养的有关知识后,对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳(如下图)。请结合图甲(消化系统的组成)和图乙(与小肠相通的消化腺)回答问题。
甲 乙
(1)小芳:我早晨吃了一个馒头,馒头的主要成分是淀粉,它是在图甲的[ ] 中开始被消化的。
(2)小洁:我早晨吃了鸡蛋,鸡蛋中含有丰富的 ,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。该物质是在图甲的[ ] 中开始被消化的。
(3)小洋:我早晨吃了油条,油条中含有的脂肪,需要通过图乙[ ] 分泌的 乳化后才能进行化学性消化。
(4)小涛:不管你吃的是馒头、鸡蛋,还是油条,这些食物经消化后,主要被图甲的[ ] 吸收,该结构是吸收营养物质的主要场所。
(5)小明:图乙中,[②]是消化食物的主要场所,其原因是有[③]分泌的胆汁和[⑤]分泌的 流入这里,肠壁内的肠腺分泌的肠液也会流入这里。
答案:
一、选择题
1.A 2.A 3.C 4.A 5.D 6.C 7.D 8.D 9.C
10.D 11.C 12.C 13.D 14.B 15.C 16.D 17.D 18.A 19.A 20.D 21.C 22.B 23.C 24.B 25.D
二、非选择题
26.答案(1)× (2)× (3)× (4)√
27.答案(1)肺 气体交换 (2)①②③④⑤ (3)咽 气管
28.答案(1)骨骼(或骨) 小肠 (2)线粒体 (3)8 脂肪
29.答案(1)肺 (2)蛋白质 (3)睾丸
30.答案(1)无机盐 维生素 脂肪 水
(2)E 糖类(或者淀粉)
31.答案(1)A 甲 (2)蛋白质 D (3)小肠
32.答案(1)口腔
8
(2)①施加心理压力前,受试者的唾液2 毫升 对照 ②37 ③2号试管颜色褪去时间少于1号试管
33.答案(1)呼吸道 肺 肺
(2)① 软骨 ③ 腺细胞
(3)多 毛细血管 上皮
34.答案(1)② 口腔
(2)蛋白质 ④ 胃
(3)③ 肝脏 胆汁
(4)⑦ 小肠
(5)胰液
8