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北京市平谷区2019年九年级模拟测试
化学试卷 2019.6
考生须知
1．本试卷共6页，共两部分，24道小题，满分45分。与生物学科共用90分钟。
2．在试卷和答题卡上准确填写学校名称、班级、姓名和准考证号。
3．答案一律填写在答题卡上，在试卷上作答无效。
4．考试结束，将试卷和答题卡一并交回。
可能用到的相对原子质量 H 1 C 12 O 16 S 32 Ag 108 N 14
第一部分 选择题（共12分）
一、选择题（每小题只有1个选项符合题意。每小题1分）
1. 下列不属于新能源的是
A．潮汐能
B．太阳能
C．风能
D．煤
2．下列人体所必需的元素中，缺乏会引起贫血的是
A．铁 B．锌 C．碘 D．钙
3．下列符号能表示2个氢分子的是
A．H2 B．2H2 C．2H D．2H+
6．下列物质在氧气中剧烈燃烧，发出白光、放出热量的是
A．木炭 B．铁丝 C．酒精 D．红磷
7．下列实验操作中，不正确的是
A．点燃酒精灯 B．取用固体药品 C．加热液体 D．倾倒液体
8．用右图所示的装置进行电解水实验，下列说法中不正确的是
A．试管1中的气体可以燃烧
B．试管2中的气体能使带火星的木条复燃
C．试管1和2中气体的质量比为2:1
D．该实验说明，水不是由一种元素组成的
9．下列不属于二氧化碳用途的是
A．用作燃料
B．制碳酸饮料
C．用于灭火
D．植物的光合作用
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10. 下列实验能达成实验目的的是
A
B
C
D
目的
检验碳酸盐
稀盐酸
配制质量分数10%的NaCl溶液
验证质量守恒定律
验证与氧气接触是燃烧的条件之一
实验
待测
固体
稀盐酸
90mL 水
…
10g NaCl
铁
依据实验和数据回答11~12题。
已知：KNO3在20℃和60℃时，溶解度分别为31.6 g和110 g。
KNO3
序号
①
②
③
④
⑤
水温/℃
20
20
60
60
60
KNO3的质量/g
20
60
60
110
150
水的质量/g
100
100
100
100
100
11．①～⑤所得溶液属于饱和溶液的是
A．①③ B．②③ C．②④⑤ D．③④⑤
12．⑤中溶质的质量分数约为
A．40% B．52% C．60% D．150%
第二部分 非选择题（共33分）
〖生活现象解释〗
13. （2分）国产科幻电影“流浪地球”中，有点燃木星的情节。
（1）地球表面的空气中，体积分数约为21%的气体是________。
（2）木星大气中氢气含量约为90%。下列关于影片中点燃木星情节的 是因为当地表大气被木星引力吸引后，带来的氧气能支持氢气燃烧，该化学方程式是________。
14．（2分）宋朝医书中明确记载了通过银针遇砒霜是否变黑判断食物是否有毒的案例。砒霜是一种砷（As）的氧化物，传统方法生产的砒霜中含有少量硫化物。银虽然化学性质稳定，但容易与硫化物发生化学反应生成黑色的Ag2S，这就是通过银针变黑
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验毒的原理。
（1）砒霜中氧化砷的化学式为As2O3，砷（As）元素的化合价为 。
（2）下列说法正确的是 （填字母序号）。
A．金属活动顺序中银的化学性质比铁活泼
B．银针变黑是因为发生了化学变化
C．Ag2S中银元素与硫元素的质量比是27：4
15．（1分）2018年的“北京8分钟”惊艳世界，演员们穿的防寒服是用“石墨烯”制成的。石墨烯具有坚硬、透光度好、导热性强等特性。右图是通过实验测得的石墨烯层数与导热能力间的关系。分析右图得到的结论是______________。
16.〖科普阅读理解〗
味精，是国内外广泛使用的增鲜调味品之一，为白色柱状结晶体，其主要成分为谷氨酸钠（C5H8NO4Na）和食盐。味精被摄入人体中，谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠，很快被消化吸收为蛋白质，并参与人体中的多种新陈代谢。
最初的味精是水解蛋白质然后纯化得到的。现代工业生产采用某种擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到，发酵的原料可以用淀粉、甜菜、甘蔗等，使得生产成本大为降低。这个过程跟酒、醋、酱油的生产是类似的。
味精的使用浓度占食品重量的0.2% ~ 0.8%能最大程度增进食品的天然风味。
味精的鲜味受什么因素影响呢？经实验测定发现，当加热至100℃以上时，会引起部分失水，生成焦谷氨酸钠，失去鲜味，且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。
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实验表明，味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关，当pH值在5.5-8.0时，鲜味最强；当pH值小于4.0时鲜味较弱；当pH值大于8.0时由于形成二钠盐而鲜味消失。
实验研究还表明，味精对婴幼儿，特别是几周以内的婴儿生长发育有严重影响。它能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌随尿排出，造成体内缺锌，影响宝宝生长发育，并产生智力减退和厌食等不良后果。因此产后3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。
依据文章内容，回答下列问题
（1）味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关，当pH值在 时，鲜味最强。
（2）谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠的反应基本类型是 。
（3）炒菜时加入味精后生成焦谷氨酸钠的含量与 有关。
（4）下列关于味精的说法中，合理的是 。
A. 烹饪时加入味精的最佳时间是大火翻炒时
B. 婴幼儿的食品中不应该加入味精
C. 味精主要成分之一为谷氨酸钠（C5H8NO4Na）由四种元素组成
D. 味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
〖生产实际分析〗
17. （2分）我国的煤炭资源丰富，但液体燃料短缺。通过“煤液化”技术，用煤炭和水制取甲醇（CH3OH）对我国具有重要意义。主要流程如下：（煤炭的主要成分是炭）
（1）净化炉中发生了置换反应，化学方程式是__________。
（2）合成塔中发生的化学反应的微观示意图如下，请在方框内补全相应微粒的图示。
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18.（2分）尿素[CO(NH2)2]是一种常用化肥。下图为利用天然气制尿素的主要流程。
（1）设备Ⅰ内发生的变化是________（填“物理变化”或者“化学变化”）
（2）设备Ⅴ中发生反应：2NH3+CO2 CO(NH2)2+H2O，若生产60t尿素，
需要NH3的质量为_______t。
〖基本实验及其原理分析〗
19．（2分）请从19-A或19-B两题中任选一个作答，若两题均作答，按19-A计分。
19-A
19-B
（1） 实验室用高锰酸钾制取氧气的化学方程式是_____。
（2）用装置A、E制取氧气。选用装置E收集氧气的原因是_____。
（1）实验室制取二氧化碳的化学方程式是_____。
（2）用装置B、C制取二氧化碳。选用装置C收集二氧化碳的原因是_____。
20. （2分）请从20-A或20-B两题中任选1个作答，若两题均作答，
按20-A计分根据下图作答：（如右图所示，集气瓶内盛装某气体）
20-A
20-B
（1）检验集气瓶内若为氧气的操作是______。
（1）检验集气瓶内若为二氧化碳的操作是______。
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（2）证明是该气体的实验现象是__________。
（2）证明是该气体的实验现象是__________。
可供选择的基本实验操作如下图：
① ② ③
21. （2分）实验小组用压强传感器探究测定空气中氧气体积分数的实验，实验操作和测定结果如图所示：
（1）点燃足量红磷后迅速塞进橡皮塞，传感器显示压强示数为P1，红磷熄灭后，温度恢复到室温时传感器显示压强示数为P2，打开止水夹，看到烧杯中的水倒吸入广口瓶内约占瓶内空气总体积的1/5,此时传感器显示为P3，则P1,P2,P3由大到小的关系是________。
（2）若红磷量不足将导致的结果是 。
22.（2分）根据下图所示研究二氧化碳的性质。
（1）若X为紫色石蕊溶液，观察到的现象是_______、澄清石灰水变浑浊。
（2）若X为氢氧化钠溶液，观察到澄清石灰水中无明显现象，其原因是_______
稀盐酸
石蕊
溶液
酚酞
溶液
氢氧化
钠溶液
石灰水
碳酸钠
溶液
铁锈
（用化学方程式表示）。
23．（3分）如图所示，在白色点滴板1~6的孔穴中，分别滴加2滴稀盐酸。
（1）无明显变化的孔穴有________
（填孔穴序号）。
（2）孔穴3中发生反应的化学方程式为________。
（3）孔穴5反应后溶液中的溶质是_______
（写出所有可能）。
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〖科学探究〗
24.（6分）兴趣小组同学尝试用纯碱和面粉蒸馒头。蒸熟后馒头虽然松软可口,但却变成了黄色,他们对此进行了探究。
【查阅资料】
①面团发酵后会产生乳酸[CH3CH(OH)COOH]等有机酸,具有酸的化学性质。
②发酵粉主要成分是碳酸氢钠和酒石酸,其中二者能恰好发生反应生成酒石酸钠和二氧化碳和水
③受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳
【猜想与假设】
Ⅰ.馒头变黄与面团是否发酵有关
Ⅱ.馒头变黄与纯碱是否有关
实验1：探究影响馒头变黄的因素。
序号
1-1
1-2
1-3
1-4
面粉是否
发酵
不发酵
不发酵
发酵
发酵
用品
加纯碱
不加纯碱
加纯碱
不加纯碱
操作
加热
加热
加热
加热
现象
变黄,不松软
不变黄,不松软
不变黄,松软
不变黄,不松软
（1） 纯碱的化学式是__________。
（2） 馒头松软可口的原因是__________。
（3） 实验1得出的结论是馒头变黄与__________有关。
实验2：继续探究实验，取一定量发酵好的面团用不同质量的碳酸钠蒸馒头
序号
面团与碳酸钠的用量比
反应后馒头颜色、状态
2—1
50:1
馒头不发黄，很酸，不松软
2—2
50:2
馒头不发黄，较酸，略松软
2—3
50:3
馒头不发黄，松软
2—4
50:4
馒头发黄，松软，有裂口
2—5
50:5
馒头很黄，松软，有明显裂口
（4） 实验2的结论是__________。
（5） 实验2没有进行质量比为50:6的实验，理由是__________。
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（1） 下列蒸馒头的方法中会变黄的是:
A.面团不发酵和发酵粉 B.发酵面团和碳酸钠的用量比为50:3时
C.面团不发酵和碳酸氢钠
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化学试卷答案及评分标准 2019.5
第一部分 选择题（每小题只有一个选项符合题意，共12个小题，每小题1分，共12分）
题号 l 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
答案 D A B A A A C C A B C B
第二部分 非选择题（共11个小题，共33分）说明：每空1分。其他合理答案均可给分。
13．（2分）（1）O2
（2）2H2 + O2 2H2O
14．（2分）（1）+3 （2）BC
15．（1分）随着石墨烯层数的增加，导热能力先变小后变大；三层石墨烯的导热能力最小，1层石墨烯导热能力最强。
16．（5分）（1）蛋白质
（2）5.5～8.0
（3）复分解
（4）时间和温度
（5）BD
17．（2分）（1）C + H2O CO+H2
（2）
18．（2分）（1）物理变化 （2）34
19．（2分）请从20-A或20-B两题中任选一个作答，若两题均作答，按20-A计分。
20-A 20-B
（1）2KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2↑
（2） O2不易溶于水 （1）CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2↑+ H2O
（2）CO2密度比空气大
20.（2分）请从20-A或20-B两题中任选一个作答，若两题均作答，按20-A计分。
20-A 20-B
（1）②
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（2）带火星的木条复燃 （1）③
（2）澄清石灰水变浑浊
21．（2分）（1）P1>P3 > P2
（2）氧气未被完全消耗，P3气压较大。
22．（3分）（1） 集气瓶内溶液由紫色变为红色
（2）氢氧化钠溶液将CO2完全吸收
23．（2分）（1）①中无现象，②中有现象
（2）金属活动顺序是：Fe>Cu>Ag
24.（6分）（1）Na2CO3
（2）乳酸和碳酸钠反应，产生大量二氧化碳使馒头松软
（3）发酵和纯碱
（4）最佳配比是面粉和发酵粉比例为50:3
（5）面粉和发酵粉比例为50:5，馒头已有明显裂口，不必要在做更大比例的实验。
（6）AB
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