专题1.1 物质的性质和变化
一、选择题
1．【2018年湖南省邵阳市】下列过程发生化学变化的是
A．西瓜榨汁 B．滴水成冰 C．纸张燃烧 D．蜡烛熔化
【答案】C
【解析】A、西瓜榨汁过程中没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、滴水成冰过程中只是水的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；C、纸张燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化，符合题意；D、蜡烛熔化过程中只是蜡烛的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选C。
2．【2018年四川省达州市】日常生活中的下列现象，没有发生化学变化的是 ( )
A．食物腐败 B．绿色植物光合作用 C．矿石粉碎 D．铵态氮肥与熟石灰混合施用
【答案】C
3．【2018年四川省成都市】以下古代生产工艺不涉及化学变化的是
【答案】D
【解析】A、粮食酿酒的过程中有新物质的生成，涉及化学变化，错误；B、冶炼生铁是一氧化碳还原氧化铁的过程，涉及化学变化，错误；C、烧制陶瓷的过程中涉及燃烧，故涉及化学变化，错误；D、棉纱织布不涉及化学变化，故正确。故选D。
4．【2018年四川省成都市】下列物质的用途由化学性质决定的
12
【答案】B
【解析】A、活性炭具有吸附性，是物理性质，故错误；B、液氧用于火箭发射利用了液氧的助燃性，故是化学性质，正确；C、石墨用作电刷是利用了石墨的导电性，是物理性质，错误；D、干冰用于食品保鲜是利用干冰升华吸热，是物理性质，故正确。故选B。
5．【2018年四川省巴中市】下列变化属于化学变化的是（ ）
A．湿衣服晾干 B．酒精挥发 C．石蜡熔化 D．食物腐烂
【答案】D
6．【2018年四川省巴中市】下列物质的性质属于化学性质的是（ ）
A．颜色 B．密度 C．可燃性 D．溶解性
【答案】C
【解析】物理性质是指物质不需要经过化学变化就直接表现出来的性质。化学性质是指物质经过化学变化表现出来的性质。A、颜色属于物理性质；B、密度属于物理性质；C、可燃性属于化学性质；D、溶解性属于物理性质。
7．【2018年山东省威海市】对立统一是物质运动的普遍规律，下列①一④描述的是两种物质的性质或变化，其中属于物质的物理性质或物理变化的是
①氧气的氧化性和一氧化碳的还原性 ②水的气化和氦气的液化
③氯化钠的溶解和硝酸钾结晶 ④盐酸的酸性和氢氧化钠的碱性
A．②③ B．②④ C．①④ D．①③
【答案】A
12
【解析】①氧气的氧化性和一氧化碳的还原性都属于化学性质，不符合题意；②水的气化和氦气的液化都是物理变化，符合题意；③氯化钠的溶解和硝酸钾结晶都属于物理变化，符合题意；④盐酸的酸性和氢氧化钠的碱性都属于化学性质，不符合题意。故选A。
8．【2018年山东省青岛市】下列变化属于化学变化的是
A．铁钉生锈 B．衣服晾干 C．干冰升华 D．剪纸成花
【答案】A
【解析】A、铁钉生锈的过程中生成了新物质氧化铁，属于化学变化，正确；B、衣服晾干是水变成水蒸气扩散到空气中去，属于物理变化，错误；C、干冰升华是二氧化碳由固态变成了气态，属于物理变化，错误；D、剪纸成花是纸的形状发生了变化，属于物理变化，错误。故选A。
9．【2018年山东省威海市】描述物质变化的成语有：①滴水成冰；③死灰复燃；③木已成舟；④火烧赤壁；⑤沙里淘金；⑥火上浇油；⑦百炼成钢；⑧花香四溢；⑨玉石俱焚，其中属于化学变化的是
A．②③④⑤⑥⑦ B．④⑤⑥⑦⑨ C．①③④⑤⑧⑨ D．②④⑥⑦⑨
【答案】D
10．【2018年山东省泰安市】物质的性质决定其用途，下列关于物质的用途不正确的是
A．铜——做导线 B．小苏打——治疗胃酸过多
C．碳酸钡——用于钡餐透视 D．干冰——用于人工降雨
【答案】C
【解析】A、铜具有良好的导电性，可作电线，故A错误；B、小苏打能与胃酸反应，可以用来治疗胃酸过多，故B错误；C、碳酸钡能与胃液中盐酸反应生可成可溶性的氯化钡，氯化钡有毒，不能将碳酸钡用于钡餐透视，故C正确；D、干冰易升华，吸收大量的热，可以用于人工降雨，故D错误。故选C。
11．【2018年山东省青岛市】下列物质的用途利用其物理性质的是
A．生石灰用作干燥剂 B．铁粉用作食品保鲜吸氧剂
C．铜用于制作导线 D．小苏打用于治疗胃酸过多
【答案】C
12
【解析】A、生石灰用作干燥剂，是因为氧化钙能和水反应生成氢氧化钙，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质，错误；B、铁粉用作食品保鲜吸氧剂，是因为铁能和水、氧气反应生成铁锈，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质，错误；C、铜用于制作导线，是因为铜具有导电性，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质，正确；D、小苏打用于治疗胃酸过多，是因为碳酸氢钠能和盐酸反应，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质，错误。故选C。
12．【2018年山东省临沂市】下列变化中，不属于化学变化的是
A．水结成冰 B．食物腐烂 C．煅烧石灰石 D．铁生锈
【答案】A
13．【2018年山东省聊城市】我们生活在不断变化的物质世界中，下列变化属于化学变化的是
A．车胎爆炸 B．剪纸成花 C．瓷碗破碎 D．食物腐烂
【答案】D
【解析】A、车胎爆炸是由于压强大造成的爆炸，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、剪纸成花的过程中纸张只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；C、瓷碗破碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；D、食物腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化，符合题意。故选D。
14．【2018年山东省德州市】我同有着悠久的历史和灿烂的文化。下列丁芝小一定发生化学变化的是( )
A．刺绣 B．织布 C．剪纸 D．酿酒
【答案】D
【解析】A、刺绣过程中没有新物质生成，属于物理变化；B、织布过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、剪纸过程中没有新物质生成，属于物理变化；D、酿酒过程中有新物质生成，属于化学变化。故选D。
15．【2018年山东省德州市】物质的性质决定用途。下列用途中主要由物质的物理性质决定的是( )
A．用盐酸除去铁锈 B．用一氧化碳冶炼金属 C．用干冰人工降雨 D．用氧化钙做干燥剂
【答案】C
12
【解析】A、用盐酸除铁锈，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误；B、一氧化碳冶炼金属，是利用了一氧化碳的还原性，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误；C、干冰用于人工降雨，是利用了干冰升华时吸热的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项正确；D、用氧化钙做干燥剂，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项错误。故选C。
16【2018年江苏省扬州市】以下我国古代的制作或技术涉及到化学变化的是
A．烧制陶罐 B．雕刻石像 C．水车灌溉 D．预报地震
【答案】A
17．【2018年江苏省盐城市】下列属于化学变化的是
A．木柴燃烧 B．酒精挥发 C．河水结冰 D．胆矾研碎
【答案】A
【解析】A、木柴燃烧是木柴与空气中的氧气在点燃的条件下反应，故是化学变化，正确；B、酒精挥发是酒精分子之间的间隙变大，故是物理变化，错误；C、河水结冰是液态的水变为固态的冰，故是物理变化，错误；D、胆矾研碎是胆矾形状的变化，是物理变化，错误。故选A。
18．【2018年江苏省宿迁市】成语是中华民族智慧的结晶。下列成语所描述的变化涉及化学变化的是
A．刻舟求剑 B．滴水成冰 C．抱薪救火 D．聚沙成塔
【答案】C
【解析】A、刻舟求剑的过程中没有新物质的生成，是物理变化，错误；B、滴水成冰是水的状态发生了变化，是没有新物质的生成，是物理变化，错误；C、抱薪救火的过程中发生燃烧现象，是化学变化，故正确；D、聚沙成塔的过程在没有新物质的生成，是物理变化，错误。故选C。
19．【2018年江苏省南京市】下列物质所对应的用途不正确的是
A．大理石——用作建筑材料 B．钛合金——制造人造骨
12
C．氢氧化钠——治疗胃酸过多 D．熟石灰——改良酸性土壤
【答案】C
【解析】A、大理石—用作建筑材料，故A正确；B、钛合金—制造人造骨，钛合金与人体具有很好的相容性，故B正确；C、氢氧化钠—属于强碱，不可治疗胃酸过多，故C错误；D、熟石灰—价格便宜，改良酸性土壤，故D正确。
20．【2018年江苏省连云港市】下列过程中包含化学变化的是
A．酒精挥发 B．冰雪融化 C．干冰升华 D．金属氧化
【答案】D
21．【2018年湖南省长沙市】物质的性质在很大程度上决定了物质的用途，物质的用途体现了物质的性质，下列物质的用途体现了物质的化学性质的是：( )
A．氧气用于医疗急救 B．干冰用于人工降雨
C．活性炭用于除去冰箱异味 D．钢丝用于作导线
【答案】A
【解析】A、氧气用于医疗急救，是利用了氧气能供给呼吸的性质，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，符合题意；B、干冰用于人工降雨，是利用了干冰升华吸热的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，不符合题意；C、活性炭用于除去冰箱异味，是利用了活性炭的吸附性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，不符合题意；D、钢丝用于作导线，是利用了金属的导电性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，不符合题意。故选A。
22．【2018年江苏省连云港市】下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是
A．铬耐磨、耐腐蚀，可镀在钢铁制品表面防生锈
B．石墨很软，有光泽和滑腻感，可用于制作电极
C．乙醇易挥发、易溶于水，可掺入汽油中作燃料
D．聚四氟乙烯塑料密度小，可用作不粘锅的内衬
【答案】A
12
【解析】A、铬耐磨、耐腐蚀，可镀在钢铁制品表面防生锈，故A正确；B、石墨很软，有光泽和滑腻感，可用于制作铅笔芯，故B错误；C、乙醇易挥发、易溶于汽油，具有可燃性，可掺入汽油中作燃料，故C错误；D、聚四氟乙烯塑料熔点高，可用作不粘锅的内衬，故D错误。
23．【2018年湖南省岳阳市】下列属于化学变化的是（ ）
A．汽油挥发 B．酒精燃烧 C．胆矾破碎 D．干冰升华
【答案】B
【解析】A、汽油挥发，只是分子间隔变大了，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；B、酒精燃烧生成了水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化，故B正确；C、胆矾破碎，物质的颗粒大小发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；D、干冰升华，只是分子间隔变大了，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误。故选B。
24．【2018年湖北省咸宁市】生活中的下列变化一定属于化学变化的是
A．雪糕融化 B．湿衣服晾干 C．自行车胎爆裂 D．食物腐烂
【答案】D
25．【2018年湖北黄冈市】下列四个事例中一定发生了化学变化的是
①玻璃片上出现水珠 ②大理石投入到稀盐酸中 ③自制汽水④品红在水中扩散
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
【答案】B
【解析】①玻璃片上出现水珠，没有生成新物质，属于物理变化；②大理石投入到稀盐酸中，生成二氧化碳、水等新物质，属于化学变化；③自制汽水，小苏打和柠檬酸反应生成二氧化碳等新物质，属于化学变化；④品红在水中扩散，没有生成新物质，属于物理变化；只有②③属于化学变化。故选B。
26．【2018年湖北省武汉市】下列变化属于化学变化的是
12
A．酒精燃烧 B．水变成水蒸气 C．玻璃破碎 D．汽油挥发
【答案】A
27．【2018年广州市】下列属于物理变化的是
A．铁锅生锈 B．蜡烛燃烧 C．粮食酿酒 D．水结成冰
【答案】D
【解析】物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成，如果有新物质生成，则属于化学变化； 反之，则是物理变化。A．铁锅生锈有新的物质（铁锈的主要成分氧化铁）生成，是化学变化； B．蜡烛燃烧有新的物质（二氧化碳、水）生成，是化学变化； C．粮食酿酒有新的物质（酒精）生成，是化学变化； D．水结成冰没有新的物质生成，是物理变化。故选D。
28．【2018年安徽省】陶瓷是中华民族在人类历史上的伟大发明。下列陶瓷制作工艺中发生化学变化的是
A．混合 B．成型
C．晾干 D．烧结
【答案】D
【解析】A、将原料混合在一起的过程中没有新物质的生成，是物理变化，错误；B、将泥巴成型的过程中没有新物质的生成，是物理变化，错误；C、将瓷器晾干是水分蒸发的过程，没有新物质的生成，是物理变化，错误；D、瓷器烧结需要燃烧，发生化学变化，正确。故选D。
29．【2018年广东省】中华传统文化博大精深，下列古诗中不涉及化学变化的是
A．梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香 B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
C．爝火燃回春浩浩，洪炉照破夜沉沉 D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲
12
【答案】A
【解析】A、梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香的意思是梅花须逊让雪花三分晶莹洁白，雪花却输给梅花一段清香（即梅不如雪白，雪没有梅香），无新物质生成，属于物理变化，符合题意；B、爆竹爆炸过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，不符合题意；C、煤炭燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，不符合题意；D、高温煅烧石灰石过程中有新物质氧化钙等生成，属于化学变化，不符合题意。故选A。
30．【2018年湖北省随州市】下列变化中，一定发生化学变化的是
A．日光灯通电发光 B．澄清石灰水变浑浊 C．粮食酿酒 D．干冰人工降雨
【答案】C
31．【2018年江苏省扬州市】下列物质的性质与应用对应关系正确的是
A．小苏打能与酸反应，可用作治疗胃酸过多的药剂 B．氮气熔沸点低，可用作保护气
C．碳酸氢铵受热易分解，可用作氮肥 D．铝片有金属光泽，可用作导电材料
【答案】A
【解析】A、小苏打可用于治疗胃酸过多是由于小苏打能与酸反应，正确；B、氮气可用作保护气是由于氮气化学性质稳定，不是沸点低，错误；C、碳酸氢铵可用作氮肥是由于碳酸氢铵含有氮元素，不是碳酸氢铵受热易分解，错误；D、铝片可用作导电材料是由于铝有导电性，不是铝片有金属光泽，错误。故选A。
32．【2018年山东省济宁市】日常生活中的下列做法，一定含有化学变化的是
A．用胶带粘合破损书画 B．用白醋泡制软皮鸡蛋
C．用钢丝球擦除灶具污渍 D．用汽油清洗衣服油污
【答案】B
12
33．【2018年山东省济宁市】下列有关物质的性质和用途，不存在对应关系的是（ ）
A．干冰升华 人工降雨
B．大理石硬度大 建筑材料
C．钢铁熔点高 金属导线
D．过氧化氢易分解 制取氧气
【答案】C
【解析】A、干冰是固态的二氧化碳，易升华吸热，可以用于人工降雨，正确；B、大理石可以做建筑材料，正确；C、钢铁的熔点高与做导线无关，错误；D、过氧化氢易分解，可以制取氧气，正确。故选C。
二、非选择题
34．【2018年山东省青岛市】化学与我们的生产、生活息息相关。现有四种物质：
①活性炭 ②熟石灰 ③氮气④小苏打。请选择以上相应物质的化学式填空。
（1）空气中含量最多的气体是______。
（2）食品工业中发酵粉的主要成分是______。
（3）常用于除去冰箱中异味的是______。
（4）农业上用于改良酸性土壤的是______。
【答案】 N2； NaHCO3； C； Ca(OH)2
【解析】（1）根据空气中含量最多的气体是氮气解答；（2）根据碳酸氢钠可做发酵粉解答；（3）根据活性炭有吸附性解答；（4）根据氢氧化钙显碱性，常用来改良酸性土壤解答。（1）氮气是空气中含量最多的气体，化学式为N2；（2）小苏打是碳酸氢钠的俗称，是食品工业中发酵粉的主要成分，化学式为NaHCO3；（3）活性炭具有吸附性，可以除去冰箱中的异味，化学式为C；（4）熟石灰是氢氧化钙的俗称，显碱性，常用于改良酸性土壤，化学式为Ca（OH）2。
35．【2018年江苏省盐城市】从下列选项中，选择一种适当的物质填空，并将字母序号填写在模线上。
A．维生素 B．氧气(或空气) C．尿素[CO(NH2)2]
D．一氧化碳(CO) E.氮气(N2) F.小苏打(NaHCO3)
（1）空气中含量最多的气体是________； （2）油锅着火用锅盖盖火的原理是__________；
（3）黄瓜富含的营养素是________； （4）与血红蛋白结合使人中毒的气体是________；
12
（5）植物叶色发黄可施用的化肥是________；（6）焙制糕点用的发酵粉主要成分之是________。
【答案】 E； B； A； D； C； F
36．【2018年湖南省岳阳市】现有下列物质：①石墨②熟石灰③稀有气体④氯化钠⑤纯碱，请选择合适物质的序号填空：
（1）常用于制作电极的是_____；（2）常用于消除公路积雪的是_____；
（3）常用于改良酸性土壤的是_____；
【答案】 ①； ④； ②。
【解析】（1）石墨具有优良的导电性，常用于制作电极；（2）氯化钠溶于水使溶液的凝固点降低，常用于消除公路积雪；（3）熟石灰具有碱性，常用于改良酸性土壤。
37．【2018年湖北省咸宁市】从①浓硫酸、②氢氧化钙、③碳酸氢钠、④硝酸钾中选择符合题意的物质(用序号填空)。
（1）可用作改良酸性土壤的是___________。（2）可用作复合肥的是___________。
（3）可用作焙制糕点的是_________________。（4）可用作某些气体干燥剂的是_________________。
【答案】 ② ④ ③ ①
【解析】本题考查了常见物质的用途。物质的性质决定物质的用途。（1）氢氧化钙具有碱性，属于碱，可用于改良酸性土壤；（2）硝酸钾含有钾元素和氮元素，可用作复合肥；（3）小苏打能与面粉发酵时产生的酸性物质反应生成二氧化碳，能使糕点疏松多孔，可用作焙制糕点；（4）浓硫酸具有吸水性，可用作某些气体干燥剂。
38．【2018年甘肃省平凉市】（1）化学与我们的生产、生活息息相关。现有干冰、熟石灰、钛合金三种物质，请选择适当的物质填空。
①可用于人工降雨的是____________________；②可用于制造人造骨的是____________________；
③可用于改良酸性土境的是____________________；
（2）天然气是当今人类使用较多的一种化石燃料，其完全燃烧的化学方程式为____________。目前化石燃料日趋枯竭，人类正在积极开发新能源，请你列举一种新能源___________：
【答案】 干冰 钛合金 熟石灰 CH4+2O2 2H2O+ CO2 太阳能
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