2018-2019学年上学期高一年级第二次月考
生 物
注意事项：
1．答题前，先将自己的姓名、准考证号填写在试题卷和答题卡上，并将准考证号条形码粘贴在答题卡上的指定位置。
2．选择题的作答：每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
3．非选择题的作答：用签字笔直接答在答题卡上对应的答题区域内。写在试题卷、草稿纸和答题卡上的非答题区域均无效。
4．考试结束后，请将本试题卷和答题卡一并上交。
一、选择题（本题包括25小题，每小题2分，共50分，每小题只有一个选项最符合题意）
1．（2017益阳市级联考）下列对“系统”的认识，正确的是（ ）
A．能完整表现生命活动的最基本的“生命系统”是细胞
B．蛋白质和核酸等生物大分子也属于生命系统的层次
C．生态系统是一定自然区域内相互间有直接或间接联系的所有生物
D．由功能相关的器官组成系统层次，是每种生物个体都具备的
2．（2018三明一中）在利用普通光学显微镜（如图）观察叶肉细胞装片时，下列说法不正确的是（ ）
A．与调节细胞图像清晰度有关的结构是①②
B．与细胞图像放大倍数有关的结构是③④
C．与调节细胞图像亮度有关的结构是⑤⑦
D．与调节细胞图像颜色有关的结构是④⑥
3．（2018辛集中学）下列关于真核生物、原核生物和病毒的叙述中有几项正确（ ）
①乳酸菌、青霉菌、大肠杆菌都属于原核生物
②乳酸菌、酵母菌都含有核糖体和DNA
③HIV的繁殖只在宿主细胞中进行，因为HIV只有核糖体一种细胞器
④细菌和蓝藻都有细胞壁，真核生物中有些生物比如动物没有细胞壁
⑤有些细菌的遗传物质是RNA
A．1项 B．2项 C．3项 D．4项
4．（2017天津一中）下列有关图中所示多肽的叙述中，正确的是（ ）
A．由 5 个氨基酸缩合而成
B．有游离的氨基和羧基各 1 个
C．有 4 种不同的侧链基团
D．该多肽在形成过程中失去了3 分子水
5．（2018静宁一中）血红蛋白、胰岛素、细胞色素C、胰蛋白酶等人体内的蛋白质各不相同,其原因不可能是（ ）
A．组成肽键的化学元素不同
B．氨基酸的排列顺序不同
C．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
D．蛋白质的空间结构不同
6．（2017湖北重点高中联考协作体）苹果含有Zn，Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn就会导致大脑发育不完善。因此，苹果又被称为记忆之果，这说明无机盐离子（ ）
A．对于调节细胞渗透压有重要作用 B．对于维持生物体的生命活动有重要作用
C．对于维持酸碱平衡有重要作用 D．对于维持细胞形态有重要作用
7．（2017大同市级联考）在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，下列分析正确的是（ ）
A．该实验的结果反映DNA和RNA在真核细胞中的分布状态
B．用8%的盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，使DNA水解
C．实验的操作步骤是制片-水解-冲洗涂片-染色-酒精洗去浮色-观察
D．染色时先用甲基绿染液染色，再滴加吡罗红
8．（2017抚顺六校联合体）下列有关生物膜的叙述，不正确的是（ ）
A．各种生物膜的化学组成和结构相似
B．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称
C．叶绿体内的类囊体膜属于生物膜系统
D．内质网、高尔基体、细胞膜可以通过囊泡实现膜成分的间接转化
9．（2017启东中学）春天，用显微镜观察植物地下根毛细胞，下列结构中均不能观察到的是（ ）
A．液泡和中心体 B．高尔基体和核糖体
C．叶绿体和中心体 D．液泡和内质网
10．（2017安阳一中）下列各项生理活动中，需要高尔基体直接参与的是（ ）
A．细胞的有氧呼吸 B．胰岛素的加工与分泌
C．分解衰老损伤的细胞器 D．脂质的合成
11．（2017衡阳八中）化学组成中不含磷脂的细胞结构是（ ）
A．内质网和高尔基体 B．中心体和核糖体
C．溶酶体和液泡 D．线粒体和叶绿体
12．（2018静海一中）电子显微镜下观察水稻根细胞，可观察到的结构有（ ）
A．①②③④⑤ B．①③④ C．①②③④ D．①②③⑤
13．（2017大同市级联考）用35S标记一定量的氨基酸，用来培养哺乳动物的乳腺细胞，并测得核糖体、内质网和高尔基体上放射性强度的变化曲线（下图甲），以及在此过程中，高尔基体、内质网和细胞膜膜面积的变化曲线（下图乙）。下列分析中，不正确的是（ ）
A．图甲中的a、b、c曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B．图乙中的A、B、C三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
C．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
14．（2017青冈实验中学）如图是细胞核的结构模式图，有关叙述正确的是（ ）
A．①是核膜，把核內物质与细胞质分开
B．②是染色质，主要由DNA和蛋白质组成，是所有生物遗传物质的载体
C．③是核仁,与核糖体形成无关
D．④是核孔，不能进行信息交流
15．（2017永安一中）下列关于细胞膜的流动性和选择透性的叙述，错误的是（ ）
A．流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以移动的
B．选择透性的基础是细胞膜上的磷脂分子具有特异性
C．细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性
D．细胞内钾离子浓度高且细胞仍不断吸收钾离子体现了细胞膜的选择透性
16．（2017成都七中）如图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为两种物质的运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述正确的是（ ）
A．不同生物的细胞中①、②和③的种类均不同
B．b可表示O2进入细胞内的跨膜方式
C．黄瓜的花粉落到丝瓜花的柱头上不能萌发，可能是①在起作用
D．若图示为红细胞膜，则a可代表O2，b可代表葡萄糖
17．（2017阜蒙二中）图1表示物质扩散的图解，图2是设计证明图1物质扩散成立的实验装置。下列有关叙述正确的是（ ）
A．图甲中水柱将持续上升
B．图甲中水柱将先上升后下降
C．图乙中水柱b上升到一定高度后维持不变
D．图乙中水柱b将先上升后下降
18．（2017莆田一中）在一定的条件下，运用植物细胞质壁分离的实验原理，测试某种农作物新品种的细胞液浓度，以此种方法获得作物代谢情况的必要数据。在此项测试中，实验自变量是（ ）
A．作物细胞质壁分离状态 B．作物细胞液浓度
C．制备的系列浓度检测液 D．一定的环境温度或其他气候数据
19．（2017漳平一中）将若干生理状况基本相同，长度为3cm的鲜萝卜条分为四组，分别置于三种浓度相同的溶液（实验组）和清水（对照组）中，测量每组萝卜条的平均长度，结果如下图。据图分析，下列叙述错误的是（ ）
A．实验说明萝卜细胞膜上运载甘油的载体比葡萄糖载体数量多
B．对照组中萝卜条长度增加较少的原因是细胞壁的伸缩性较小
C．蔗糖溶液中的萝卜条不能恢复原长度是因为细胞外蔗糖溶液浓度仍大于或等于细胞液的浓度
D．实验结束后，实验组中的萝卜条的细胞液浓度都比实验前大
20．（2017石室中学）下列关于物质出入细胞方式的叙述，正确的是（ ）
A．耗能的一定是主动运输
B．胞吐过程一定会发生囊泡与细胞膜的融合
C．顺浓度梯度的一定是自由扩散
D．需要载体蛋白的一定是协助扩散
21．（2017海安高中）下图为物质P跨膜出细胞的示意图。下列叙述正确的是（ ）
A．物质P可能是氧气
B．物质P一定是水分子
C．物质P出细胞需要载体
D．物质P出细胞未必要消耗能量
22．（2017湖南五市十校联考）如图表示某生物膜的部分结构，图中A、B、C、D表示某些物质，a、b、c、d表示物质跨膜运输方式。下列说法正确的是（ ）
A．若是癌细胞的细胞膜，则物质D比正常细胞多
B．若是线粒体膜，则b、c运输的气体分别是CO2、O2
C．若是胰腺细胞膜，则胰蛋白酶以d方式分泌
D．若是小肠绒毛上皮细胞膜，则甘油以b方式进入细胞
23．（2017汪清六中）淀粉酶只能催化淀粉的水解，而不能催化蔗糖的水解，这体现酶的作用具有（ ）
A．温和性 B．高效性 C．专一性 D．随意性
24．（2017长沙一中）20世纪60年代后，医院开始用淀粉酶替代酸来分解淀粉。下图所示为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉分解作用的实验结果。据图分析，下列说法不正确的是（ ）
A．应先将各组试管中相应的淀粉溶液和淀粉酶溶液的pH分别调到设定数值再混合
B．pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同
C．pH为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变
D．淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著
25．（2017淄博一中）在绿色植物生命活动中关于ATP的说法，错误的是（ ）
A．ATP中含有C、H、O、N、P元素 B．活细胞中ATP与ADP之间的转化时刻发生
C．ATP可以在细胞内大量积累 D．形成ATP的途径是光合作用和细胞呼吸
二、非选择题（本题包括4小题，每空2分，共50分）
26．（12分）（2017遂宁市级联考）据图回答下列问题（①～⑥代表不同的细胞器）。
（1）结构E具有一定的流动性是由 （填图中“A”或“B”或“A和B”）决定的，其功能复杂程度是由 （填图中“A”或“B”或“A和B”）决定的，借助图中A进出膜的方式是 。
（2）具有双层E结构的细胞器是 ___（填图中的序号）。动、植物细胞都有但是功能不同的细胞器是[ ] ___。
（3）细胞内结构除了上述6种细胞器外还有 ___（至少写两点）也具有E结构。
27．（12分）（2017豫南九校联考）主动运输是一种重要的跨膜运输方式，体现了生命活动的“主动性”。为探究主动运输的特点，科研人员利用下图装置进行实验，其中HgCl2是一种可以影响ATP水解的新陈代谢抑制剂。请分析冋答：
（1）请写出ATP水解的反应式_____________________。
（2）本实验的名称是________________。
（3）写出实验进行过程中需要控制的两个无关变量__________________。
（4）实验得到如图所示的结果。
①根据实验结果，科研人员在实验前后需测定_______________________。
②比较乙组和甲组结果，得出的结论是_________________。
③与甲组相比，丙组吸收磷酸盐较少的原因可能是_________________。
28．（12分）（2017三门峡市级联考）几丁质（一种多糖）是昆虫甲壳的重要成分，几内质的降解依赖于NAGase（—种酶）的作用。甲、乙、丙图分别表示温度（20～60℃）、pH（4.0～8.0）和NAGase催化水解的产物浓度（0～0.8mol·L-1）对NAGase催化活力的影响，请回答下列问题：
（1）NAGase的最适温度和最适pH分别在_________和_________左右。
（2）NAGase催化水解的产物有蔗糖、半乳糖、葡萄糖等，这三种糖对NAGase的催化作用均有_______(填“促进”或“抑制”），其中作用最弱的是__________。
（3）研究发现某些物质可以抑制酶的催化效率，这些物质称为酶的抑制剂。依据作用机制可分为两类：竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂。丁图表示抑制剂降低酶催化效率的两个模型。根据图判断属于非竞争性抑制剂的应该是模型_________。它的抑制作用原理是_________。
29．（14分）（2018奋斗中学）回答有关实验的问题:
组别
材料
主要实验试剂
观察记录
A
新制蔗糖溶液
新制的斐林试剂甲液、乙液
颜色反应
B
经稀释的鸡蛋清
双缩脲试剂A液、B液
颜色反应
C
浸泡过的花生种子
苏丹Ⅳ染液，50%酒精溶液
染色情况
（1）三组实验中需要使用光学显微镜的是__________。
（2）A组实验试剂的成分是______________________________， A组实验水浴加热后，能否观察到砖红色沉淀？_____（能/不能），为什么？______________________。
（3）在做糖和蛋白质的检测实验时，在检测之前，可以留出一部分样液，其主要目的是________________________________。
（4）C组实验酒精的作用是_________，细胞中着色的小颗粒的颜色是__________。
2018-2019学年上学期高一年级第二次月考
生 物答 案
1. 【答案】A
【解析】生命系统的结构层次中最小的是细胞，A正确；蛋白质、核酸等大分子是构成细胞的基本物质，但还不能称为生命系统，B错误；生态系统的范围包括生物群落与无机环境，C错误；单细胞生物只有细胞这个层次，D错误。
2. 【答案】D
【解析】与调节细胞图像清晰度有关的结构是①粗准焦螺旋和②细准焦螺旋，A正确；与细胞图像放大倍数有关的结构是③目镜、④物镜，B正确；与调节细胞图像亮度有关的结构是⑤遮光器、⑦反光镜，C正确；显微镜不能调节细胞图像的颜色，D错误。
3. 【答案】B
【解析】乳酸菌、大肠杆菌都属于原核生物，而青霉菌是真菌，属于真核生物，①错误；乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，两者都含有核糖体，且两者的遗传物质都是DNA，②正确；HIV是病毒，没有细胞结构，因此不含核糖体，③错误；细菌和蓝藻都有细胞壁，真核生物中的植物也有细胞壁，而有些生物比如动物没有细胞壁，④正确；细菌的遗传物质都是DNA，⑤错误。因此，以上叙述中正确的有②④，综上所述，B正确。
4. 【答案】D
【解析】图示化合物含有三个肽键，由4个氨基酸缩合而成，A错误；该化合物含有两个羧基、1个氨基，B错误；图中第二、第四个氨基酸的R基均为—CH3，该化合物有3种不同的侧链集团，C错误；该多肽在形成过程中失去3 分子水，D正确。
5. 【答案】A
【解析】组成肽键的化学元素均为C、H、O、N，A错误；蛋白质的多样性决定于组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同、排列顺序和肽键的空间结构不同，B、C、D正确。
6. 【答案】B
【解析】由题意可知，Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质的不可缺少的元素，儿童缺Zn，就会导致大脑发育不完善，这说明Zn对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，B正确。
7. 【答案】A
【解析】甲基绿可将DNA染成绿色，吡罗红使RNA呈现红色，根据该实验的结果可反映DNA和RNA在真核细胞中的分布状态，A正确。用8%的盐酸的目的之一是使DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合，B错误。“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验步骤：取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗涂片→染色→观察，C
错误。甲基绿和吡罗红要同时混合使用，D错误。
8. 【答案】B
【解析】生物膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质，并且基本骨架均为磷脂双分子层，即各种生物膜的结构和化学组成相似，A正确；生物膜是指细胞膜、核膜及细胞器膜共同组成的膜系统，即生物膜是对细胞内所有膜结构的统称，而生物体内的肠系膜、腹腔大网膜不属于生物膜，B错误；由B项分析可知，叶绿体内的类囊体膜属于生物膜系统，C正确；内质网、高尔基体、细胞膜可以通过囊泡实现膜成分的间接转化，D正确。
9. 【答案】C
【解析】植物根毛细胞中可以观察到液泡，A错误；植物细胞根毛细胞中可以观察到高尔基体和核糖体，B错误；根毛细胞没有中心体和叶绿体，所以不能观察到叶绿体和中心体，C正确；植物根毛细胞中可以观察到液泡和内质网，D错误。
10. 【答案】B
【解析】细胞呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体，无氧呼吸的场所是细胞质基质，A错；胰岛素属于分泌蛋白，合成和运输需要的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体，B正确；溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，C错；脂质的合成与滑面内质网有关，D错。
11. 【答案】B
【解析】磷脂是组成生物膜的主要成分，各种生物膜的成分中都含有磷脂分子，因此化学组成中不含磷脂的细胞结构一定没有膜结构；题给的各种细胞器中，内质网、高尔基体、溶酶体和液泡都是单层膜结构，线粒体和叶绿体都是双层膜结构，A、C、D不符合题意；中心体和核糖体都没有膜结构，故都不含磷脂分子，其中核糖体的成分是蛋白质和少量的RNA，中心体的成分是蛋白质，B符合题意。
12. 【答案】B
【解析】水稻根细胞等都含有线粒体，可以为其生命活动提供能量，①正确；水稻根细胞不含叶绿体，②错误；水稻根细胞等都含有内质网和高尔基体，③④正确；中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，水稻根细胞不含中心体，⑤错误。因此电子显微镜下观察水稻根细胞，可观察到的结构有①③④，综上所述，B正确。
13. 【答案】B
【解析】分析题图可知，由于氨基酸在核糖体上通过脱水缩合反应形成蛋白质，分泌蛋白要依次进入内质网和高尔基体中进行加工，因此放射性先在核糖体上出现，然后依次是内质网和高尔基体，因此图甲中的a是核糖体，b是内质网，c是高尔基体，A正确；在分泌蛋白的合成与分泌过程中，内质网的膜面积减小、细胞膜的膜面积增大，高尔基体的膜面积基本不变（先增大后减小），因此图乙中A、B、C曲线所指代的膜结构分别是内质网膜、细胞膜、高尔基体膜，B
错误；乳腺分泌蛋白的合成与分泌先在核糖体上形成多肽链，然后进入内质网、高尔基体进行加工，并由细胞膜分泌到细胞外，需要的能量主要由线粒体提供，与之相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体，C正确；分泌蛋白的合成和分泌的过程可知，35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜，D正确。
14. 【答案】A
【解析】是核膜，具有双层膜，属于生物膜系统，其功能是把核内物质与细胞质分开，A正确；②是染色质，由DNA和蛋白质组成，是真核生物遗传物质（DNA）的主要载体，原核细胞和病毒没有染色体，B错误；③是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，C错误；④是核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，D错误。
15. 【答案】B
【解析】细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，体现了细胞膜具有流动性，A正确；细胞膜上的载体蛋白质具有特异性体现了细胞膜的功能特性具有选择透过性，磷脂分子没有特异性，B错误；细胞的胞吞和胞吐，体现了细胞膜具有流动性，C正确；细胞内钾离子浓度高且细胞仍不断吸收钾离子，为主动运输方式，体现了细胞膜的选择透性，D正确。
16. 【答案】C
【解析】据图分析，①表示糖蛋白，则Ⅰ代表细胞膜外，Ⅱ代表细胞膜内，②表示磷脂双分子层，③表示蛋白质，不同物种的细胞中②磷脂双分子层相同，而①③的种类不同，A错误；a的运输方向是高浓度到低浓度，不需要载体和能量，则为自由扩散，b物质的运输方向是低浓度到高浓度，需要载体，则为主动运输，a表示O2由内环境中进入细胞内，B错误；①表示糖蛋白，糖蛋白具有细胞识别的功能，具有特异性，不同种植物花粉落到花的柱头上不能萌发，C正确；b是逆浓度梯度的运输是主动运输，需要载体，消耗能量，但葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，不能用b表示，D错误。
17. 【答案】D
【解析】由于淀粉不能通过半透膜，而水分子能透过半透膜，因此图甲中水柱先上升然后达到一定高度后稳定不变，A、B错误；图乙中，开始时b柱先上升，由于葡萄糖能透过半透膜进入清水中，导致葡萄糖浓度下降，液面下降，C错误，D正确。
18. 【答案】C
【解析】植物细胞质壁分离状态属于因变量，A错误；作物细胞液浓度是待测量，B错误；利用质壁分离的原理，可测定植物细胞的细胞液浓度．实验方法是准备具有一定浓度梯度的溶液，用来检测植物细胞，观察细胞形态在哪个浓度的溶液中基本不变（既不发生质壁分离，细胞液也不出现膨胀现象），则该浓度与细胞液浓度接近，所以制备的系列浓度梯度的检测液属于自变量，C正确；一定的环境温度或其他气候数据属于无关变量，D错误。
19. 【答案】A
【解析】
甘油为脂溶性小分子，进入细胞为自由扩散，所以细胞膜上没有运输甘油的载体蛋白，A错误；对照组中细胞吸水，但由于细胞壁的伸缩性相对较小，所以细胞体积增大较小，B正确；蔗糖溶液中，细胞失水发生质壁分离，由于蔗糖不能进入细胞，蔗糖溶液的浓度仍然大于或等于细胞液浓度，因此萝卜条不能恢复原长度，C正确；蔗糖组失去了水分，所以细胞液浓度变大，甘油组和葡萄糖组由于都吸收了溶质进入细胞，所以细胞液浓度也变大了，D正确。
20. 【答案】B
【解析】主动运输、胞吐、胞吐都需要消耗能量，A错误；胞吐过程一定会发生囊泡与细胞膜的融合，体现了膜的流动性，B正确；顺浓度梯度的可能是自由扩散或协助扩散，C错误；协助扩散和主动运输都需要载体的协助，D错误。
21. 【答案】C
【解析】据图分析，图中物质P从低浓度向高浓度运输，运输方式应该是主动运输，而氧气进出细胞的方式是自由扩散，A错误；水分进出细胞的方式是自由扩散，B错误；物质P通过主动运输出细胞的过程需要载体的协助，C正确；物质P通过主动运输出细胞的过程需要消耗能量，D错误。
22. 【答案】D
【解析】若是癌细胞的细胞膜，则物质D糖蛋白比正常细胞少，黏着性降低，容易扩散，A错误；若是线粒体膜，由于糖蛋白在上面一侧，故上面一侧为外侧，则b、c运输的气体分别是O2、CO2，B错误；若是胰腺细胞膜，则胰蛋白酶以胞吐的方式分泌，而不是d主动运输，C错误；若是小肠绒毛上皮细胞膜，则甘油以b自由扩散方式进入细胞，D正确。
23. 【答案】C
【解析】唾液淀粉酶只能催化淀粉的水解，这说明了一种酶只作用于一种化合物的化学反应，这是由酶结构的特异性决定的，体现相互酶的专一性。C正确。
24. 【答案】B
【解析】为避免实验误差，需要先将各组试管中相应的淀粉溶液和淀粉酶溶液的pH分别调到设定数值再混合，A正确；酶易受pH的影响，且淀粉在酸性环境中可以水解，所以pH为3和9的两只试管中的淀粉酶的活性不相同，B错误；pH为13的试管调到PH为7后，淀粉酶已经失活，不能水解淀粉，故淀粉含量基本不变，C正确；淀粉酶降低淀粉分解反应活化能的作用比酸更显著，D正确。
25. 【答案】C
【解析】ATP即三磷酸腺苷，含有C、H、O、N、P元素，A正确； 活细胞中能量转化的过程（ATP与ADP之间的转化）时刻发生并且处于动态平衡之中，B正确；ATP不能在细胞内大量积累，C错误；绿色植物形成ATP的途径是光合作用和细胞呼吸，D正确。
26. 【答案】（1）A和B A 协助扩散、主动运输
（2）①、② ④高尔基体
（3）细胞核、细胞膜、囊泡
【解析】（1）结构E生物膜具有一定的流动性是由图中的A和B共同决定的，全部的磷脂都可以流动，大多数的蛋白质也可以运动。而其功能复杂程度是由蛋白质A决定的，借助图中蛋白质进出膜的方式是协助扩散和主动运输。（2）根据所给各种细胞器的功能可以得出①是叶绿体、②是线粒体、③是内质网、④是高尔基体、⑤是液泡、⑥是溶酶体。具有双层膜的细胞器是叶绿体和线粒体，即①、②。动、植物细胞都有但是功能不同的细胞器是④高尔基体，在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与分泌物的形成有关。（3）细胞内结构除了上述6种细胞器外还有细胞核、细胞膜和囊泡也有膜结构。
27. 【答案】（1）ATP ADP+Pi+能量
（2）探究HgCl2和细胞成熟程度对细胞主动运输（吸收磷酸盐）的影响
（3）温度、pH、溶解氧、溶液的用量、胡萝卜片的数量等
（4）①溶液中磷酸盐的浓度 ②细胞主动运输（吸收磷酸盐）需要消耗能量（或能量供应不足会影响主动运输） ③幼嫩组织供能少，幼嫩组织细胞膜上载体少（或幼嫩组织新陈代谢不及成熟组织旺盛，产能少）
【解析】结合装置图分析，该实验有两个变量，即HgCl2和细胞成熟程度，因变量是实验前后磷酸盐浓度差，所以本实验的目的是探究探究HgCl2和细胞成熟程度对细胞主动运输(吸收磷酸盐)的影响。结合实验结果的柱形图分析，甲组在实验前后需测定溶液中磷酸盐的浓度差比乙组大，而甲乙两组的单一变量是HgCl2，说明细胞主动运输(吸收磷酸盐)需要消耗能量(或HgCl2能抑制ATP供能从而影响主动运输)；与甲组相比，丙组吸收磷酸盐较少，而甲丙两组的单一变量是细胞成熟程度，原因可能是幼嫩组织供能少(幼嫩组织细胞膜上载体少)。（1）ATP水解的反应式：ATP ADP+Pi+能量。（2）由图可知，实验中的变量为由于HgCl2和细胞的成熟程度，最后测量了实验前后溶液中磷酸盐浓度差，所以本实验的名称是探究HgCl2和细胞成熟程度对细胞主动运输（吸收磷酸盐）的影响。（3）实验中，应保证各组所处环境的温度、溶液的量、pH、溶氧量以及胡萝卜片的量等一致，以免影响实验效果。（4）①由图表纵坐标可知，科研人员在实验前后需测定溶液中磷酸盐的浓度。②甲组中不含有HgCl2，即ATP水解不受抑制，细胞可进行主动运输（吸收磷酸盐），而乙组中加入了HgCl2溶液，抑制了ATP的水解，则能量供应不足，影响了主动运输，说明细胞主动运输（吸收磷酸盐）需要能量。③由于甲组和丙组的唯一变量为胡萝卜片的成熟程度，所以与甲组相比，丙组吸收磷酸盐较少的原因可能是幼嫩组织供能少（或幼嫩组织细胞膜上载体少）。
28. 【答案】（1）40 ℃ 6.0
（2）抑制 蔗糖
（3）B 与酶的活性部位以外的部位结合，进而改变酶的空间结构，使其不能再与底物结合
【解析】分析题图甲：NAGase催化活力受温度影响，40℃条件下酶活力最强，该温度是
NAGase酶的最适宜温度，高于或低于该温度，酶的活性都会降低；图乙：NAGase催化活力受pH的影响，6.0pH条件下酶活力最强，该pH是NAGase酶的最适宜pH，高于或低于该pH，酶的活性都会降低；图丙：NAGase催化活力随水解的产物葡萄糖、半乳糖、蔗糖浓度的增加均减小，因此这三种糖对NAGase的催化活力均有抑制作用，其中随葡萄糖浓度增加，NAGase的催化活力下降速度更显著，因此对于NAGase的催化活力抑制作用最强的是葡萄糖。分析图丁可知，其中A图模型表示抑制剂能降低NAGase的催化效率的机理是抑制剂通过与反应底物竞争活性部位而抑制酶的活性，图B模型显示抑制剂能降低NAGase的催化效率的机理是抑制剂通过与酶的非活性部位结合，使酶的结构发生改变而抑制酶活性。（1）分析题图甲、乙可知，在温度为40℃时NAGase催化活力最大，pH为6.0时，NAGase催化活力最强，因此NAGase的最适温度和最适pH分别是40℃、6.0。（2）分析题图丙可知，NAGase催化活力随水解的产物葡萄糖、半乳糖、蔗糖浓度的增加均减小，因此这三种糖对NAGase的催化活力均有抑制作用；其中随蔗糖浓度增加，NAGase的催化活力下降速度比较慢，因此对于NAGase的催化活力抑制作用最弱的是蔗糖。（3）模型A中抑制剂和底物都竞争酶的活性部位，若谁的浓度大，则谁的竞争能力强，故A属于竞争性抑制剂模型。模型B中抑制剂与酶的活性部位以外的部位结合，进而改变酶的空间结构，使其不能再与底物结合。所以B属于非竞争性抑制剂模型。
29. 【答案】（1）C
（2）甲液：质量浓度为0.1g/mlNaOH溶液乙液：质量浓度为0.05g/mlCuSO4溶液 不能 蔗糖不是还原糖，斐林试剂与还原糖有颜色反应
（3）与检测后的溶液颜色作比较（或对照）
（4）洗去浮色 红色
【解析】（1）还原糖和蛋白质的鉴定都不需要使用显微镜，而C组脂肪的鉴定需要使用显微镜。
（2）A组中的斐林试剂的甲液是质量浓度为O.1g/mlNaOH溶液，乙液是质量浓度为0.05g/mlCuS04溶液；斐林试剂是检测还原性糖的，而蔗糖是非还原糖，所以A组实验水浴加热后，不能观察到砖红色沉淀。（3）在还原糖和蛋白质的鉴定实验中，检测之前留出的一部分样液，用于与检测后的溶液颜色作比较（或对照）。（4）脂肪鉴定的实验中，染色后需要用50%的酒精洗去浮色；苏丹Ⅳ染液可以将脂肪染成红色。
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