第十四讲 化学与生活
考点一
人类重要的营养物质
[
重点
]
命题角度 营养素的主要功能与食物来源
例
1
(2018·
河北
)
鸡蛋中富含的营养素是
( )
A
.蛋白质
B
.维生素
C
.油脂
D
.糖类
【
答案
】
A
1
.
(2018·
青岛
)
均衡膳食是身体健康的重要保证。下列食
物主要为我们提供糖类的是
( )
A
.米饭、土豆
B
.番茄、黄瓜
C
.牛肉、鸡蛋
D
.奶油、花生油
A
2
.大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调
节人体新陈代谢、预防疾病作用的是
_______
。
维生素
考点二
化学元素与人体健康
[
重点
]
命题角度
1
元素对人体健康的影响
例
2
(2015
·
河北
)
缺铁容易对人体健康造成的影响
是
( )
A
.患佝偻病
B
.引起贫血
C
.产生龋齿
D
.甲状腺肿大
【
答案
】
B
3
.青少年处于生长发育期,为了补充人体需要的
_________
元素,可以多吃奶制品、虾皮等食物。
钙
(
或
Ca)
命题角度
2
有损人体健康的元素与物质
例
3
(2016
·
河北
)
下列物质的利用对人体健康无害的是
( )
A
.用甲醛浸泡海产品保鲜
B
.用霉变的花生制作花生糖
C
.用工业染料制作彩色馒头
D
.用硝酸铵固体和水制作冷敷袋
【
答案
】
D
考点三
有机合成材料
[
重点
]
命题角度
1
有机合成材料的判断
例
4
(2018·
泰安
)
下列物品所使用的材料中,属于有机合成材料的是
( )
【
答案
】
B
命题角度
2
材料的鉴别
例
5
生活中常用燃烧的方法鉴别纯棉布料与涤纶布料,若是纯棉布料,点燃后的现象为
。
【
答案
】
有烧纸气味,灰烬呈灰白色
命题角度
3
白色污染
例
6
(2018
·
盐城
)2018
年世界环境日主题为“塑战速决”,
下列做法不符合这一主题的是
( )
A
.用布袋代替塑料袋
B
.就地焚烧塑料垃圾
C
.回收利用废弃塑料
D
.使用新型可降解塑料
【
答案
】
B