燃
料
及
其
利
用
燃烧与灭火
燃烧的条件：
灭火的原理：
易燃易爆物的安全知识
燃料的合理利用和开发
化石燃料的利用
化学反应中的能量变化
煤
天然气
使用燃料对环境的影响
能源的利用和开发
石油
可燃物
与空气（氧气）接触
温度达到着火点
同时具备，
缺一不可
清除可燃物
隔绝空气（氧气）
降低温度到着火点以下
三者使用其一即可，也可同时使用
辨别有关图标
事故处理方法
放热
反应
吸热
反应
煤的燃烧
汽车用燃料的燃烧
化石燃料造成空气污染的原因
知识梳理
（
2
）
条件：
①
；②氧气
(
或空气
)
；③达到燃烧所需的
温度
(
也叫
)
。
（
1
）
定义：
燃烧通常是指可燃物与
发生的一种
发光、放热的剧烈的
_________
。
注意：
但并不是所有的燃烧都有氧气参加，如氢气可以在氯气中燃烧，镁可以在二氧化碳中燃烧等等。
注意：
物质燃烧必需同时满足三个条件，缺 一不可。
一、燃烧和灭火
1
、燃烧
氧气
氧化反应
可燃物
最低
着火点
（
1
）原理：
破坏燃烧的条件，三者破坏其一就可灭火，也可同时破坏。
（
2
）方法：
①
________
或使可燃物与其他物品隔离。
②隔绝
____________
。
③使温度降到
_______
以下。
特别提示：
着火点是物质本身的固有属性，因此不能通过降低可燃物的着火点来灭火，而只能是降低温度到可燃物的着火点以下。
2
、灭火的原理和方法
清除可燃物
空气（或氧气）
着火点
当心火灾
易燃物质
禁止放易燃物
当心爆炸
爆炸性物质
当心火灾
氧化物
禁止烟火
禁止带火种
禁止燃放鞭炮
禁止吸烟
（
3
）与燃烧和爆炸有关的图标：
（
1
）爆炸：可燃物在
_____
的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的
热
，使
气体的体积
迅速膨胀而引起爆炸。
（
2
）影响可燃物燃烧程度的因素：
①
可燃物的性质
;
②
氧气的浓度
越大
，燃烧
越激烈
；
③
可燃物与氧气的
接触面积
越大，燃烧越剧烈。
有限
3.
易燃物和易爆物的安全知识
1
、化学反应中的
能量
变化
物质发生化学反应的同时，常常伴随着
能量
的变化，通常表现为
热量
变化，即有
放热
现象或
吸热
现象。
（
1
）放热现象：有些物质发生化学反应时
，如物质的燃烧、生石灰与水的反应等属于
放热反应
。
（
2
）吸热现象：有些物质发生化学反应需
，如一氧化碳、木炭还原氧化铜的反应，碳与二氧化碳的反应，高锰酸钾受热分解等属于
吸热反应
。
二、化石燃料的利用
放出热量
吸热热量
如何判断吸热反应如放热反应
1.
所有的燃烧。
2.
金属和酸的反应
1.
二氧化碳和碳反应。
2.
碳、氢气还原氧化铜。
放热反应
吸热反应
1
、化学反应中的
能量
变化
二、燃料的合理利用和开发
(1)
煤：主要含有
元素，还含有少量
_______
等元素以及无机矿物质，是混合物。将煤隔绝空气加强热（煤的干馏），可以得到焦炭、煤焦油、煤气等。
碳
氮硫氢氧
三大化石燃料是
、
、
。
它们属于
_________
能源。其中，煤被称为
“工业的粮食”
，石油被称为
“工业的血液”
。
天然气
煤
石油
这是物理变化还是化学变化？
化学变化
不可再生
2
、化石燃料的利用
物理变化
根据石油各成分的
沸点
不同进行分离（石油的分馏）：
分析石油分馏过程是物理变化还是化学变化？
（
2
）石油：主要含
两种元素
,
还含有少
_______
等元素。为混合物。
碳 氢
硫氮氧
2
、化石燃料的利用
(
3
)
.
天然气的成分
为混合物，主要成分为甲烷。
⑴
甲烷是一种无色密度
比空气小的气体。
⑵
极难溶于
水。
发出淡蓝色火焰，烧
杯内壁有水珠生成。
CH
4
+2O
2
===2H
2
O+CO
2
点燃
⑴.
现象
：
⑵
.
化学方程式：
这是用排水法收集到的甲烷气体，根据图片，思考甲烷的物理性质有哪些？
2
、化石燃料的利用
a
、有计划合理开发化石能源。
b
、节约化石能源，使燃料充分燃烧。
使燃料充分燃烧①
条件
：燃烧时要有充足的
氧气（或空气）
;
燃料与氧气（或空气）有足够大的
接触面积
。②
意义
：节约能源；减少对环境污染。③
不充分燃烧的危害
：产生的热量少，浪费资源；产生大量
CO
污染环境。
（
4
）合理利用与开发化石能源
2
、化石燃料的利用
CO
有毒气体
CO
2
温室效应
SO
2
NO
2
酸雨
讨论
：试说明酸雨可能对环境造成什么 样的破坏？应如何防治酸雨的发生？
碳元素
氮元素
硫元素
思考
2
：这些元素燃烧后生成哪些物质？
思考
1
：煤中主要含哪种元素？还含哪些元素？
煤的燃烧
（
1
）煤燃烧对空气的影响
3
、使用燃料对环境的影响
文物雕像腐蚀
水体污染、土壤酸化
森林受到破坏
桥梁等建筑物受到腐蚀
损害人体健康
影响人体健康
酸雨的危害
3
、使用燃料对环境的影响
①减少
SO
2
、
NO
2
等酸性物质向大气的排放；②开发新能源；③使用脱硫燃料；④尾气处理后再排放等
（
2
）汽车用燃料的燃烧
（
1
）酸雨的防止
3
、使用燃料对环境的影响
汽车尾气中的主要污染物有哪些
？
一氧化碳，末燃烧的碳氢化合物、
氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等
。
思考：减少汽车气对空气的污染可采取哪些措施？
3
、使用燃料对环境的影响
(1)
改进发动机的燃烧方式，以使汽油能充分燃烧。
(2)
使用催化净化装置，使有害气体转化为无害物质。
(3)
使用无铅汽油，禁止含铅物质排放。
(4)
使用压缩天然气
[CNG]
或液化石油气
[LPG]
作燃料。
减少汽车尾气对空气污染的措施有
：
3
、使用燃料对环境的影响
1
、燃料中的一些杂质如硫等燃烧时，
产生空气污染物如二氧化硫；
2
、燃料燃烧不充分，产生一氧化碳；
3
、未燃烧的碳氢化合物及碳粒、尘粒
等排放到空气中。
思考：煤和石油等化石燃料造成对空气
的污染，主要有哪些原因？
3
、使用燃料对环境的影响
①
目前，多数
汽车使用的燃料
是从石油中分离出来的
汽油
或
柴油
。
②
汽车尾气中的
主要污染物
有
一氧化碳
、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等。
③
减少汽车尾气对空气污染的措施
a
、改进发动机的燃烧方式，使汽油能
_______
。
b
、使用催化净化装置，使有害气体转化
________
。
c
、使用
______
汽油，禁止含铅物质排放。
d
、使用清洁燃料，如
压缩天然气
和
液化石油气。
④
使用乙醇汽油作车用燃料的优点：
a
、节约石油资源；
b
、减少汽车尾气的污染；
c
、促进农业生产，带动农业发展。
充分燃烧
无害物质
无铅
3
、使用燃料对环境的影响
4.
能源的利用和开发
⑶开发
新能源：
⑴乙醇：化学式
，俗称
，由高粱、玉米和薯类等发酵、蒸馏得到，属于
______
能源。燃烧的化学方程式为
___________________________________
。
⑵氢气：氢气具有可燃性，
氢气作为燃料的三大优点是：
，
，
。
被认为是最清洁的能源。目前没有被广泛使用的原因是
____________
、
_______________
。氢气燃烧的化学方程式为
___________________
。实验室制取氢气的化学方程式为
酒精
C
2
H
5
OH
制取成本高
储存困难
可再生
来源广 放热多 产物是水，无污染
C
2
H
5
OH +
3O
2
2CO
2
+ 3H
2
O
Zn+H
2
SO
4
ZnSO
4
+ H
2↑
2H
2
+ O
2
2H
2
O
太阳能、风能、生物质能、地热能、潮汐能和核能等。
1
、认识燃烧原理可以合理利用和控制燃烧反应。下列说法正确的是
( )
A.
物质与氧气反应时都会发生燃烧
B.
水能灭火，电器着火时马上用水浇灭
C.
使用蜂窝煤，目的是增大可燃物与空气的接触面积，促进燃烧
D.
煤炉生火时，用木材引燃是为了提高煤的着火点
2
、最近“纸火锅”逐渐流行起来。“纸火锅”是用纸张代替金属材料做容器盛放汤料，当酒精燃烧时纸张不会燃烧。对此现象，下列解释合理的是
( )
A.
纸张不是可燃物，不能燃烧
B.
纸张被水浸湿，导致着火点降低
C.
水蒸发时吸收热量，温度达不到纸张的着火点
D.
空气不充足，纸张不会燃烧
C
C
练一练
3
、下列事故处理方法中正确的是（ ）
A
、如遇到电线着火，应立即用水浇灭
B
、发现家里煤气泄漏时，应立即打开排气扇
C
、油锅着火，用锅盖盖灭。
D
、高层住房着火，在等待救援时打开所有门窗
C
练一练
4
、供家用煤炉燃烧的煤制成蜂窝状，这是为了
（
）
A
．增加空气中
O
2
的体积分数
B
．使煤燃烧产生的热量不易散失
C
．增加煤与
O
2
的接触面积
D
．延缓煤的燃烧时间，节约能源
C
练一练
5
、日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。小明设计了如下实验方案探究燃烧的条件：设计并进行实验
(
如图
)
1
）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。
2
）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯火焰上片刻。
3
）分别点燃两支小蜡烛，将其中一支蜡烛用玻璃杯罩住。
练一练
步骤
设计意图
实验现象
实验结论
（
1
）
燃烧与物质的关系
可燃物才能燃烧
（
2
）
燃烧与温度的关系
没蘸水的小棉团燃烧
蘸水的小棉团不燃烧
（
3
）
玻璃杯内蜡烛熄灭了
玻璃杯外蜡烛仍燃烧
燃烧与氧
气的关系
小木条燃烧，小石子不燃烧
达到可燃物着火点才能燃烧
可燃物与氧气
(
或空气
)
接触，才能燃烧
练一练
6
、酒精灯的火焰太小时，将灯芯拔得松散一些，可使火焰更旺。其原理是
( )
A.
降低可燃物的着火点
B.
提高可燃物的着火点
C.
增加空气中氧气含量
D.
增大可燃物与空气的接触面积
B
练一练
7
、化学与日常生活密切相关。
（
1
）下列物质中，属于化石燃料的
_______
是（填写序号，下同），属于最清洁燃料的是
______
。
①酒精②无烟煤③乙醇汽油④氢气⑤天燃气
(2)
下列日常生活中的一些做法，符合“低碳生活”理念的是
________
。
A.
随手关灯
B.
双面使用纸张
C.
出门尽量开汽车
D.
减少使用一次性木筷
(3)
在我国农村，可利用沼气解决生活用燃料问题，沼气中的甲烷含量在
60
％
左右。请写出甲烷燃烧的化学方程式：
______________________________
。
ABD
②⑤
④
CH
4
+2O
2
2H
2
O+CO
2
练一练
8
、某校五楼寝室，学生熄灯就寝后，一同学违规点蜡烛看书，不小心引燃蚊帐，导致火灾。就此事件回答下列问题：
（
1
）
从物质燃烧条件看，蚊帐是
______
。
（
2
）
该同学慌忙打开房门，致使火势迅速扩大，其原因是
________________________________
。
（
3
）
同寝室同学惊醒后，一边拨打
“
119
”
，一边采取了下列自救措施，其中正确的是
_______
（填序号）。
A
.
用湿毛巾捂住口鼻迅速逃离
B.
跳楼逃生
C
.
藏在桌子底下等待救援
(4)
消防队员用高压水枪喷水将大火扑灭，其灭火原理是
______________________
。
可燃物
A
外界空气进入使室内氧气含量增大
降低温度到着火点以下
练一练
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