12.3 研究物质的比热容
同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?
思考:
1.
烧水时,烧开一壶水和烧开半壶水,所需时间相同吗?
2.
把同一壶水烧到
50 ℃
和
100 ℃
,所需
时间相同吗?
3.
把相同质量的水和沙子都烧到
30 ℃
,所
需时间相同吗?
谁的温度升高的快?
怎样比较温度升高的快慢?
☆实验现象:
的
温度升得快.
砂
结论:
相等的水和砂,
,
的温度升高得快.
质量
吸收相等的热量
砂
条件:
(1)
m
水
m
砂
(2)加热相同时间
相同
=
吸收的热量
探究物质的吸、放热性能
若要使等质量的水和砂升高相同的温度,即给
加热的时间要长些。
水
结论:
相等的水和砂,
,
吸收的热量要多些.
质量
升高相同的温度
水
什么是
比热容
1、定义:
单位质量
的某种物质,温度
升高
(或降低)
1℃
所
吸收
(或放出)
的热量。
2、单位:
焦/(千克·摄氏度)
J/(kg·℃ )
3
、物理意义:
c
水
=
4.2×10
3
J/
(
kg·
℃
)
表示:
1kg
的水温度升高
1 ℃
所吸收的热量为
4.2×10
3
J
。
1kg
的水在温度升高
1℃
时所吸收的热量为
J
5kg
的水在温度升高
1℃
时所吸收的热量为
J
5kg
的水在温度升高
10℃
时所放出的热量为
J
4.2×10
3
2.1×10
4
2.1×10
5
口答下面的问题:
当物体温度升高时,所吸收的热量为:
Q
吸
=
cm
(
t-t
0
)
当物体温度降低时,所放出的热量为:
Q
放
=
cm
(
t
0
-t
)
Q=cmΔt
物质的
比热容
跟密度相似
,
也是物质的
特性
之一
.
对某种确定的物质来讲
,
比热容
是一个确定的数值
,
跟物体质量的大小、温度改变的多少、物体的形状、体积、位置等无关,它
仅与物质的种类和状态有关。
因此,可以用比热容来
鉴别物质
的种类。
1.哪种物质的比热容最大?它为多少?
2.水的比热容是多少?它表示什么意思?
3.每种物质都有它的比热容,水与冰的比热容
是否相同?
我国北方楼房中都装有“暖气”,用水做介质,把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖。用水做输运能量的介质有什么好处?生活中、各种产业中,还有没有用水来加热或散热的情况?
想想这是为什么呢?
吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度,居中国之首,而火焰山又是吐鲁番最热的地方,其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度,空调都不用开 。
火焰山的温度计
利用比热容的知识解释下列现象
思考:
小明在海边游泳时发现,同样在烈日下,沙滩很热,而海水比较凉,这是为什么?
分析
:
水和沙相比,在同样受热或冷却的情况下,吸收或放出的热量相同,但水的比热容较
_____
,所以水的温度变化比沙
_____
。因此,在受太阳照射条件相同时,沙子比海水的温度
______
。
大
小
高
比热容的应用
2
、对某种确定的物质来讲
,
比热容
是一个确定的数值
,
跟物体质量的大小
,
温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等无关,它
仅与物质的种类和状态有关。
3
、相同质量的物质
比热容大
的,吸热能力
大
,但温度变化
慢
。
1
、物质的
比热容
跟密度相似
,
也是物质的物理
属性
之一
.
可以用比热容来
鉴别物质
的种类。