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一、在注音正确的括号里打“
√
”,错误的圈出来改正在括号里。
菠菜
bō cài(
)
豆腐
dòu fu(
)
蒸饺
zhēn jiǎo(
)
炸酱面
zhá jànɡ miàn(
)
习题源于
《
典中点
》
的“基础练习”
√
√
zhēnɡ
jiànɡ
二、拼拼写写我最棒。
shāo kǎo chǎo fàn qié zi
xiǎo jī kǎo yā hónɡ shāo ròu
烤 鸭
红 烧 肉
烧 烤
炒 饭
茄 子
小 鸡
三、查字典。
1
.“爆”用部首查字法应先查
(
)
部,再查
(
)
画,组词
(
)
、
(
)
。
2
.“烹”和“煎”用部首查字法先查
(
)
部,我还会写带有这个部首的字
(
)
、
(
)
,我发现它们都和
(
)
有关。
火
15
爆炸
火爆
灬
蒸
煮
火
四、给下列汉字各组三个词。
烧
(
)(
)(
)
饭
(
)(
)(
)
烧烤
米饭
发烧
吃饭
烧菜
饭碗
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五、我会选择合适的方法来烹饪。
(
填序号
)
①炒 ②烤 ③烧 ④炖
⑤炸 ⑥煎 ⑦蒸 ⑧煮
(
)
面条
(
)
薯条
(
)
肉串
(
)
青菜
(
)
排骨
(
)
牛排
(
)
馒头
(
)
茄子
⑧
④
⑤
⑥
②
⑦
①
③
六、延伸阅读,我会做。
我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多,有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中,我最爱吃的要数“赖汤圆”了。
据说,从前在成都的一条很小的巷子里,有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好,个儿大,还很便宜,大家都争着去买,所以她的汤圆出了名。人们为了记住她的汤圆,就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡,一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟!
1
.填上恰当的量词。
一
(
)
小巷子 一
(
)
老婆婆 一
(
)
汤圆
2
.四川成都号称“
____________”
。
3
.用“
——”
画出“赖汤圆”出名的原因。
4
.文中提到的四川的美食有
________
、
________
、
________
、
________
。我家乡的美食有
________
、
__________
。
条
位
碗
天府之国
火锅
烤鱼
酸辣粉
赖汤圆
热干面
小笼包子
9
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