第十八课 天下第一楼
(
节选
)
教学目标
1
．梳理主要情节，把握文本戏剧冲突。
2
．分析人物形象，理解人物内心。
3
．品味语言，揣摩具有深刻意义的台词，并代入情景，有感情地朗读台词。
4
．了解故事背景，深入理解主题。
教学重难点
品味语言，分析人物形象，理解人物内心。
教学过程
一、情景导入
同学们，如果我们想创办文明班级，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架闹事，后天又有人考试作弊，那么，我们还能打造文明班级吗？
(
不能
)
这里说明了一个道理，即当一个集体想要有所成就时，要是处处有人拉后腿，便奠定了这个集体的失败。今天，我们将走进
“
福聚德
”
更加深刻地感受该道理，请同学们翻开课文《天下第一楼》。
二、自主预习
1
．走近作者
何冀平
(1951
－
)
，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京人民艺术剧院编剧。
1988
年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》，被誉为当代现实主义经典。
2
．背景资料
名噪京师的烤鸭老字号
“
福聚德
”
创业于清同治年间。传业至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的
“
福聚德
”
，他绞尽了脑汁，结果在不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使
“
福聚德
”
东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。光阴荏苒，十年一晃而过，
“
福聚德
”
名噪京华。然而，事违人愿，就在福聚德发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。
4
．词语积累
①
金碧辉煌：
形容建筑物等异常华丽、光彩夺目。
②
搭济：帮人脱离困难。
③
赫赫扬扬：
显著盛大的样子。
④
名噪京师：
名声很大，在京城都传播开来。
⑤
忌讳：
因风俗习惯或个人理由等，对某些言语或举动有所顾忌，相沿日久成为禁忌。
⑥
垂手而立：
垂手：手下垂，表示恭敬，这里指恭敬地站着。
⑦
拾掇：
本文指打理。
⑧
雕梁画栋：
雕花、彩绘的栋梁。亦借指有彩绘装饰的富丽堂皇的房屋。
⑨
侦缉：
侦查缉捕。
5
．朗读课文，整体感知
(1)
快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括情节。
[
交流点拨
]
情节一：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
情节二：克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。
情节三：卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。
情节四：罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。
情节五：唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。
(2)
上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说本文戏剧冲突是围绕什么展开？
[
交流点拨
]
本文戏剧冲突是围绕
“
福聚德
”
的即将衰落展开的。
(3)
文章中哪句话最能概括上述情节？结合课文内容，说说你对福聚德的衰落原因的认识。
[
交流点拨
]
修鼎新的一句话
“
一个人干，八个人拆
”
是对上述情节最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重；罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟土，这无疑是罗大头将要出事的信号。且罗大头自恃烤鸭技艺离去，这对于
“
福聚德
”
无疑是有打击力的；此外，连小伙计都不成器。种种迹象，几乎都指向
“
福聚德
”
即将衰落。究其根本原因，可以说，这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾，才是
“
福聚德
”
真正衰落的原因。
三、合作探究
(
一
)
文本探究
本文人物出场极多，但是许多人都给了我们十分鲜明的印象，这得益于作者对人物的个性化刻画，请你认真阅读文章，挑选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。
1
．分析卢孟实形象
[
交流点拨
]
务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环境。
2
．分析罗大头形象
[
交流点拨
]
恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不屑与小人为伍。
3
．分析其他人物形象
[
交流点拨
]
常贵：同情他人，老实厚道。
福子：仗势欺人，谄媚姿态。
唐茂盛：势利。
(
二
)
品味语言
1
．本文语言十分具有方言特色，甚至有些方言运用比较低俗，你如何看待这个问题，请结合文章做简要分析。
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交流点拨
]
如王子西：
“
要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气
”
，一个
“
窝
”
字将方言特征凸显无疑；又如卢孟实骂小伙计时说
“
瞎话！
”“
下作的东西
”
，这里不仅方言味十足，且显得比较低俗。但是，呈现出这样的语言特征是比较必要的。首先，作者选取的是北京的
“
福聚德
”
，倘若不用方言，便失了京味。其次，话剧所表现的是真实，
“
福聚德
”
绝不是一个雅文化的聚集地，文中的语言正是当地真实的语言，还原场景语言最真实的特征，而也正是以方言表现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象刻画得栩栩如生。
2
．文中用语简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并做简要分析。
(1)
克五：烟太多我就闻不出来了。
(
嬉笑
)
得了，给俩鸭脖子还不行！
[
交流点拨
]
“
烟太多我就闻不出来了
”
，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人，他们占着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的民众，而面对恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。
(2)
披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。
[
交流点拨
]
卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。
四、迁移拓展
1
．请同学们结合分析的人物形象，代入角色进行朗读。
2
．组织话剧表演活动。
板书设计
“
福聚德
”
的衰落
一、唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
二、克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。
三、卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。
四、罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。
五、唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。
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