第四节
细菌和真菌在自然界中的作用
食物的腐败现象
一、细菌和真菌作为分解者参与物质循环
枯草杆菌
青霉
(
细菌
)
(真菌
)
想一想:
谁使这些食品腐败或发霉?
有机物被分解为
二氧化碳、水和无机盐
.
。
P
80
讨论:
1、面包发霉后,其中的有机物被分解成什么物质?
细菌和真菌在物质循环中的作用示意图
生物的遗体被谁分解了?
腐生的细菌和真菌。
它们分解后产生了什么物质?
二氧化碳、水和无机盐
。
这些物质又能被谁吸收和利用?
被植物吸收利用,进而制造有机物。
起
分解者
的作用,它使复杂的
有机物
分解成为简单的
无机物
,
如
水
、
无机盐和二氧化碳,它们
又可以被植物利用,通过光合作用制造出有机物,又为动物所食用。
P
80
讨论:
2、细菌和真菌在物质循环中起
什么作用?
动物体
植物体
动、植物遗体
b.
二氧化碳、
和
_______
a.
被
和
分解
细菌
真菌
水
无机盐
靠分解
已
死的
动植物体,从中获得有机物来维持生活的营养方式。
从
活的
动植物体和人体内吸收有机物,来维持生活的营养方式。
寄生与腐生
腐生:
寄生:
肺炎
肺炎双球菌
二、细菌和真菌引起动植物和人患病
猩红热
扁桃体炎
链球菌引起人的多种疾病
丹 毒
链球菌,
足癣
又叫
脚湿气
甲癣、臂癣、等顽固性皮肤病都是 引起的。
是
细菌
使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。
是
真菌
引起的传染性皮肤病
真菌
有些细菌和真菌营
_____
生活,通过从
____
的
动植物体和人体吸收
__________
,导致动植物
和人
_____
。
寄生
活
营养物质
患病
棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病等都是由
_____
引起的。
真菌
有些细菌和真菌与动物或植物
________
在一起,
______
,
_________
,这种现象叫做
____
。
三、
细菌和真菌
与动植物共生
相互依赖
彼此有利
共生
共同生活
地衣
真 菌
藻类植物
有机物
水和无机盐
地衣的横切面
藻类
真菌
共生
氮
氮肥
5
美好的奉献
而植物为根瘤菌提供有机物
豆科植物的根瘤
根瘤菌
豆科植物
含氮无机盐
有机物
根瘤菌
能将
空气中的氮
植物能吸收
的含氮物质
细 菌
牛、羊
有机物
分解纤维素
细
菌
人
有机物
合成
VB
12、
V
K
根瘤菌
豆科植物
含氮无机盐
有机物
真 菌
藻类植物
有机物
水和无机盐
细 菌
牛、羊
有机物
分解纤维素
细 菌
人
有机物
合成维生素
小结
根瘤
地衣
大肠杆菌
细菌和真菌
与动植物和人共生
腐生:靠分解
已
死的
动植物体,从中获得有机物来维持生活的营养方式。
寄生:从
活的
动植物体和人体内吸收有机物,来维持生活的营养方式。
共生:两种生物生活在一起,互相依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到影响,甚至死亡的现象。
1
、作为分解者参与物质循环。
2
、引起动植物和人患病。
3
、与动植物共生。
`
小结
细菌和真菌在自然界中的作用:
寄生
腐生
共生
营养方式
技能训练
为证明细菌对植物遗体的分解作用,同学们提出了三种实验方案,其共同点是:将同一种树的落叶分成甲乙两组。实验过程中滴加蒸馏水,使树叶保持潮湿。
方案1:将甲组放在无菌条件下,乙组放在自然条件下(暴露在空气中)。
方案2:
将
甲组灭菌后放在无菌条件下,乙组放在自然条件下。
方案3:将甲乙组都进行灭菌处理,甲组放在无菌条件下,乙组接种细菌后放在无菌条件。
甲:无菌条件
乙:自然条件
甲:灭菌后放在无菌条件下
乙:自然条件
甲:灭菌后放在无菌条件下
乙:
灭菌后
接种放在
无菌条件下
三
二
一
技能训练
讨论
1
、甲乙两组为什么要用相同的树叶?
因为此实验目的是研究
细菌
对植物遗体的
分解
作用,所以在设置对照组时,要控制其他可能影响实验结果的条件。即除了
有无细菌
的条件不同外,其他的条件都应该相同,因此甲乙两组要用相同的树叶。
因为细菌适宜生活在
潮湿
环境中。
2
、为什么要使树叶保持湿润?
讨论
3
、分析三种方案,找出其中的实验组和对照组。
4
、哪个方案更能说明了问题?为什么?
甲组都是对照组,乙组都是实验组。
方案
3
更能说明问题。因为
实验前
对照组与实验组所处的
条件完全相同
(
都进行灭菌处理
)
;而
实验后
,
除单一变量
(
接种与不接种
)
外
,对照组与实验组又处于
相同的条件
下
(
无菌的条件
)
。可见,只有方案
3
排除了所有影响实验的干扰。因此,与方案
1
和方案
2
比较,方案
3
的实验结果更有说服力。
1、细菌和真菌是怎样生活的?( )
A、通过光合作用制造有机物来生活
B、利用现成的有机物来生活
C、靠寄生在其他生物体内来生活
D、以植物为食来生活
2、确切地说,对自然界和物质循环起最大作用的是( )
A、病原菌
B、寄生的细菌和真菌
C、腐生的细菌和真菌
D、大肠杆菌
课后练习
B
C
3
.
把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁,过了好长一段时间以后,小鱼不见了,其原因是
( )
。
A.
被树根吸收了
B.
被水冲走了
C.
被猫挖吃了
D.
被腐生细菌分解了
4
、
大部分细菌和真菌属异养生物,其原因是
( )
。
A.
没有成形的细胞核
B.
进行无氧呼吸
C.
只能利用现成的有机物
D.
进行有氧呼吸
5
.细菌对自然界的最重要影响是( )。
A.分解动植物遗体 B.制造有机物
C.杀死多余动植物 D.净化空气
6
、枯草杆菌使梨和苹果腐烂,它是 ( )
A.生产者
B.消费者
C.分解者 D.非生物组成
D
C
A
C
8
.
豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的
?( )
A.
根瘤菌和植物根部
B.
藻类与真菌
C.
藻类与细菌
D.
原生动物与根瘤菌
A
7
、在贫瘠的土壤上,小麦生长不好,而大豆生长较好,这是由于( )
A、大豆能进行光合作用
B、大豆不需要营养物质
C、大豆根部共生有根瘤菌
D、大豆的呼吸不消耗有机物
C
10
.在自然界的物质循环中,
细菌和真菌能把动植物遗体等复杂的有机物分解成
____
、__________和_________
。
这些物质又能被植物利用,因此,细菌和真菌对于自然界中起着
的作用。
11
.
地衣是真菌和藻类
在一起而形成的,藻类通过
光合作用
为真菌提供
,真菌可以供给藻类
。
水
二氧化碳
无机盐
物质的循环
共生
有机物
水和无机盐
在农业生产中,人们常常通过种植豆科植物提高土壤的肥力,从而提高农作物产量。这是为什么?
因为根瘤菌可
固定空气中氮
,使土壤中的氮元素的含量增高。而氮元素又能促进植物生长。因此,可通过豆科植物提高土壤的肥力,从而提高农作物产量。
P82
练习
3
细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生物,一些细菌和真菌对动植物
有利
,有些细菌和真菌对动植物
不利
,还有些细菌、真菌与动植物互利
共生
。
都是适应环境的结果。
练习4