第1课时 燃烧的条件及灭火的原理课件.ppt

课题 1 燃烧和灭火 第 1 课时 燃烧的条件及灭火的原理 第七单元 燃料及其利用 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 导入新课 观察与思考 人类的进步与火有着密切的联系 怎样才能燃烧？条件是什么呢？ 导入新课 观察与思考 火灾 怎样灭火呢？ 学习目标 认知与了解 导入新课 1. 认识燃烧的概念以及燃烧的条件，学会通过实验探究燃烧的条件。 （重点） 2. 认识灭火的原理；掌握灭火的常用措施。 （重点） 燃烧的概念 ：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。 认知与了解 导入新课 回忆一下白磷燃烧有什么现象呢？ 燃烧的条件 一 讲授新课 思考与交流 物质燃烧需要哪些条件？ 信息：白磷在较低温度下 (40 ℃ ) 即可燃烧 , 红磷在较高温度下 (200 ℃ 以上 ) 才能燃烧。 根据药品和仪器，设计实验方案。 实验与探究 实验一：在 500mL 的烧杯中加入 300mL 热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象 。 实验二：撤去铜片，用导管对准实验一烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。 讲授新课 实验一 实验二 实验与探究 讲授新课 实验结果 实验一：薄铜片上白磷燃烧，产生大量白烟，红磷不燃烧；热水中的白磷没有燃烧。 实验二：水中白磷燃烧起来。 讲授新课 实验一 实验二 结果分析 1. 铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什 么条件？ 着火点： 可燃物燃烧所需的最低温度。 2. 铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧 需要什么条件？ 温度要达到可燃物的着火点。 燃烧需要氧气（或空气）。 讲授新课 结果分析 3. 向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这 再次说明燃烧需要什么条件？ 燃烧需要氧气 讲授新课 结论：可燃物燃烧需要达到一定温度且必须和氧气（或空气）接触。 思考：如果是冷水，通入氧气后白磷还会燃烧吗？ 归纳与小结 燃烧的条件： （ 1 ）可燃物。 （ 2 ）氧气 ( 或空气 ) 。 （ 3 ）达到燃烧所需的最低温度（着火点）。 注意： （ 1 ）燃烧的三个条件必须同时具备，缺一不可。 （ 2 ）着火点是可燃物本身的一种固有属性，与可燃物的性质有关，一般情况下某物质的着火点是固定的。 （ 3 ）燃烧的定义是一种狭隘的概念，并不是物质燃烧都需要氧气参与，如氢气在氯气中燃烧。 讲授新课 当火作为人类的朋友出现时，我们为了发挥它的作用，应采取哪些措施？ 增加可燃物与氧气的接触面积 增加空气的流通 提高氧气的含量 当火成为人类的敌人时，我们应如何将其消灭掉 ? 观察与思考 讲授新课 灭火的原理和方法 二 讲授新课 观察与思考 1. 炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？ 2. 液化气罐着火了，怎么办？ 实验与探究 实验探究：灭火的原理 实验操作：点燃 3 支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。 讲授新课 交流与讨论 现象 分析 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 蜡烛熄灭 扣上烧杯后，燃烧的蜡烛与氧气 ( 空气 ) 隔离，蜡烛熄灭。 蜡烛燃烧情况不变 蜡烛熄灭 碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离，蜡烛熄灭 讲授新课 蜡烛始终与氧气接触，继续燃烧 1. 要有可燃物。 2. 要有氧气 ( 或空气 ) 。 3. 温度要达到可燃物的 着火点。 1. 清除可燃物 2. 隔绝氧气 ( 或空气 ) 。 3. 降温到可燃物的着火点以下。 燃烧的条件 灭火的原理 归纳与小结 讲授新课 缺一不可 满足其一 燃 烧 的 条 件 可燃物 氧气 达到可燃物的着火点 清除可燃物 隔绝氧气 降低温度到可燃物着火点以下 灭 火 的 原 理 课堂小结 灭火的根本就是破坏燃烧的条件 归纳与小结 实验与探究 实验：灭火器原理 讲授新课 几种常见的灭火器 讲授新课 观察与思考 Na 2 CO 3 +2HCl=2NaCl+CO 2 ↑+H 2 O 1. 《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题： （1）用瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是_________________ _ 。 （2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是_____________________。 （3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了__________ ，使火烧得更旺。 随堂训练 提供热量，使木船达到着火点 移走可燃物 充足的氧气 A 2. 下列灭火方法与隔绝氧气无关的是 ( ) A. 森林发生大火时设置一条隔离带 B. 用 CO 2 灭火器灭火 C. 用锅盖盖灭着火的油锅 D. 用灯帽盖灭酒精灯 随堂训练 3. 下列关于燃烧的叙述正确的是（ ） A. 有放热、发光现象的变化一定是燃烧 B. 燃烧一定要有氧气参加 C. 可燃物燃烧时一定有发光放热现象 D. 可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象 C 随堂训练 4. 下列关于燃烧和灭火说法错误的是（ ） A. 硫、碳在氧气中燃烧比在空气中剧烈 B. 锅里的油着火时可以用锅盖盖灭，是因为隔绝了氧气 C. 用扇子扇煤炉火焰，越扇越旺，是因为提供了更充足的氧气 D. 图书馆内图书着火，立即用水基型灭火器灭火 随堂训练 D