人教版 数学 四
年级
下册
营 养 午 餐
情境导入
拓展延伸
课外活动
平均数与条形统计图
活动探究
8
1
开饭了,你注意过吃饭的食材吗?
情境导
入
返回
2
每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
编号
菜名
热量
/
千焦
脂肪
/ g
蛋白质
/ g
1
猪肉粉条
2462
25
6
2
炸鸡排
1254
19
20
3
土豆炖牛肉
1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5
西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
你会选择哪一种?
活动探究
返回
3
营养专家
10
岁左右的儿童从每顿午餐中获取的热量应不低于
2926
千焦,脂肪应不超过
50
g
。
就是
最多
是
50g
,
≤50g
。
就是
最少
是
2926
千焦,
≥2926
千焦
。
返回
4
如果每份午餐由
3
种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗?
编号
菜名
热量
/
千焦
脂肪
/ g
蛋白质
/ g
1
猪肉粉条
2462
25
6
2
炸鸡排
1254
19
20
3
土豆炖牛肉
1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5
西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
热量≥
2926
千焦
脂肪≤
50
g
返回
5
如果每份午餐由
3
种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗?
热量≥
2926
千焦
脂肪≤
50
g
√
热量:
3064
>
2926
A
炸鸡排
西红柿鸡蛋
香菇油菜
脂肪:
45
<
50
编号
菜名
热量
/
千焦
脂肪
/ g
蛋白质
/ g
1
猪肉粉条
2462
25
6
2
炸鸡排
1254
19
20
3
土豆炖牛肉
1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5
西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
返回
6
如果每份午餐由
3
种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗?
编号
菜名
热量
/
千焦
脂肪
/ g
蛋白质
/ g
1
猪肉粉条
2462
25
6
2
炸鸡排
1254
19
20
3
土豆炖牛肉
1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5
西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
热量≥
2926
千焦
脂肪≤
50
g
×
B
猪肉粉条
家常豆腐
香菜冬瓜
热量:
4046
>
2926
脂肪:
53
>
50
返回
7
如果每份午餐由
3
种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗?
编号
菜名
热量
/
千焦
脂肪
/ g
蛋白质
/ g
1
猪肉粉条
2462
25
6
2
炸鸡排
1254
19
20
3
土豆炖牛肉
1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5
西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
热量≥
2926
千焦
脂肪≤
50
g
×
C
辣子鸡丁
土豆炖牛肉
韭菜豆芽
热量:
2625
<
2926
脂肪:
48
<
50
返回
8
在全班搭配出的所有方案中,每人选出
6
种喜欢的方案。
全班同学最喜爱的
6
种搭配方案
方案
配菜编号
喜爱人数
男生人数
女生人数
1
2
3
4
5
6
1-6-9
1-7-9
1-6-8
3-7-8
2-5-7
2-4-8
30
17
13
27
15
12
25
15
10
20
10
10
18
7
11
15
9
6
你最喜爱哪一种搭配方案?
返回
9
(
1
)根据上面的统计表,你能绘制出复式条形统计图吗?
全班同学最喜爱的
6
种搭配方案统计图
人数
方案
1-6-9
1-7-9
1
2-5-7
1-6-8
3
3-7-8
4
2
5
2-4-8
6
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
女生人数
男生人数
返回
10
(
2
)哪一种搭配所含的蛋白质最多?
编号
菜名
热量
/
千焦
脂肪
/
g
蛋白质
/
g
1
猪肉粉条
2462
25
6
2
炸鸡排
1254
19
20
3
土豆炖牛肉
1095
23
11
4
辣子鸡丁
1033
18
7
5
西红柿鸡蛋
899
15
16
6
香菜冬瓜
564
12
1
7
家常豆腐
1020
16
13
8
香菇油菜
911
11
7
9
韭菜豆芽
497
7
3
第
5
个方案的
蛋白质最多
。
返回
11
(
3
)了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯,你有什么好的建议?
偏胖的同学一般摄入的脂肪较多,偏瘦同学摄入的脂肪较少。
建议:各种营养均衡饮食,有助于健康。
返回
12
了解一下其他的健康知识。
拓展延伸
返回
13
调查家中午餐的菜谱,评价午餐的安排是否科学合理,并向父母提出你的建议
!
课外活动
返回
14