第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学.ppt

Go Into Chemical World 走进化学世界 第一单元 课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 化学是实验科学 探究呼吸气体成分 探究蜡烛燃烧 实验报告示例 以史引入 体验探究 体验探究 学习方法 课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 【学习目标 】 1. 认识实验是学习化学的一个重要途径 , 学会观察和描述实验现象的方法； 2. 培养对实验现象的观察、记录和描述能力。 ● 主要内容是两个探究活动 ● 知识要求不高，主要在兴趣 ● 不要过分追求实验操作的规范和熟练 ● 在活动中培养严谨的科学态度和学习探究方法 观察化学实验 的一般方法（或步骤）： 1 、观察对比： 实验 前 物质 实验 后 物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2 、实验过程 中： 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3 、分析 现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因） 说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。 【自学指导 1 】 阅读课本 P11 ，回答下列问题： （ 1 ）化学是一门以 为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过 得到的。 （ 2 ）学习化学的一个重要途径是 ，通过实验以及对实验现象的 、 和 等，可以发现和验证 ，学习科学探究的方法并获得化学知识。 实验 实验 实验 观察、记录 分析 化学原理 活动与探究实验 1 、对蜡烛及其燃烧的探究 1 、点燃前： 2 、点燃蜡烛： A 、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B 、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ C 、用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ D 、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 3 、熄灭蜡烛：能否点燃白烟？ 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度 光、热、 …… 活动与探究实验 1 、对蜡烛及其燃烧的探究 阅读课本 P12-13 ，观察实验，回答下列问题： （ 1 ）在蜡烛点燃前，蜡烛呈 形状， 色固体，用小刀切割，说明蜡烛质地较 ，切一小块放入水中， 溶于水，并能 在水面上，说明蜡烛密度比水 。 （ 2 ）蜡烛被点燃，且有火焰产生，火焰分为 层 最明亮， 层最暗， 温度最高，原因是 。 （ 3 ） 熄灭后，有 从灯芯飘出，用火柴来迅速点燃白烟，蜡烛是否会被点然？ 。 圆柱体 白 软 不 浮 小 内焰 焰心 外焰 外焰燃烧最充分 白烟 是 三 蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） (1) 火焰分层： 、 、 。 (2) 比较各火焰层温度：用一火柴梗平放 入火焰中。现象： ； 结论： 。 (3) 检验产物 水： ； 二氧化碳： 。 (4) 熄灭后： 。 取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊 外焰 内焰 焰心 两端先碳化 外焰温度最高 用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾 有白烟，点燃白烟，蜡烛复燃 蜡烛哪去了？是消失了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？ 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 蜡烛 + 氧气 二氧化碳 + 水 点燃 上述探究过程体现了化学学习的以下特点： 1 、关注物质的 。 2 、关注物质的 。 3 、关注物质的 。 性质 变化 变化过程及其现象 化学是一门以实验为基础的科学 ( 探究蜡烛燃烧实验 ) 化学是一门以实验为基础的科学 ( 探究蜡烛燃烧实验 ) 活动与探究实验 2 —— 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 探究准备： 阅读有关资料，了解呼吸的作用 提出问题： 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 进行猜想： 根据已有知识或查找资料学到的知识 A 、两者的二氧化碳含量不同 B 、两者的氧气含量不同 C 、两者的水蒸气含量不同 D 、 …… 1. 收集两瓶呼出的气体 ; 步骤 : (1) (2) (3) 2. 用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气 : 澄清的石灰水 澄清的石灰水 3. 用燃着的木条检验呼出的气体和空气 : 4. 检验呼出的气体中的水蒸气 . 吹气 【自学指导 2 】 阅读课本 P14-16 ，观察实验，回答下列问题： （ 1 ）二氧化碳可以使澄清石灰水变 。 白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳 。 (2) 氧气可使带火星的木条 ， 木条燃烧 ，说明氧气 。 （ 3 ）二氧化碳可以使燃着的木条 。 （ 4 ）填表 白色浑浊 越多 复燃 越旺 越多 熄灭 越多 二氧化碳 水蒸气 氧气 空气 呼出的气体 少 多 少 多 多 少 呼出气体在玻璃片上形成一层水雾 取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察，对比 将燃着的小木条分别插入空气 和呼出气体中 实 验 结 论 实 验 现 象 向空气和呼出气体中分别滴加数滴澄清石灰水，振荡 呼出气体使石灰水变浑浊 小木条在空气瓶中继续燃烧，在呼出气体中一会儿后就熄灭了 呼出气体中二氧化碳比空气中多 呼出气体中氧气比空气中少 呼出气体中水蒸气比空气中多 步骤 2 ：两种气体中二氧化碳含量的测定 步骤 3 ：两种气体中氧气含量的测定 步骤 4 ：两种气体中水蒸气含量的测定 …… 回顾实验 2 ： 排水法收集 步骤 1 ：收集两瓶人体呼出的气体。 收集两瓶空气。（收集气体） 石灰水浑浊多 二氧化碳含量高 带火星木条熄灭快 氧气含量低 干燥玻璃片有水雾 水蒸气含量高 1 、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ ） A 、计算 B 、测量 C 、实验 D 、推理 2 、从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验设计的正确步骤为 A 、充分搜集资料 B 、设计合理方案 C 、明确实验目的 D 、进行科学实验 E 、总结评价交流 3 、蜡烛燃烧时，火焰温度最高的部位是（ ） A 、外焰 B 、内焰 C 、焰心 D 、三层一样 A CABDE C 4 、蜡烛在空气中燃烧生成了（ ） A 、水 B 、二氧化碳 C 、二氧化碳和水 D 、灰烬 C