高二化学醇和酚4.doc

天添资源网 http://www.ttzyw.com/‎ ‎《醇 酚》学案 ‎ ‎ (第1课时)‎ 学习目标:‎ ‎1.了解醇的物理性质 ‎2.认识醇的结构特点 ‎3.掌握乙醇的化学性质 学习过程：‎ 一、乙醇的结构 分子式 结构式 结构简式 ‎ 官能团 官能团的电子式 ‎ 二、乙醇的物理性质 ‎ ‎ 三、乙醇的化学性质 ‎⑴与活泼金属反应 ‎ 观察乙醇与钠的反应和水与钠的反应现象有何不同？为什么？‎ ‎ ‎ ‎⑵消去反应 ‎ 实验室制备乙烯气体应注意的问题？‎ ‎ ‎ ‎ ‎ ‎⑶取代反应 ‎ ‎⑷氧化反应 ‎①燃烧 ‎ ‎②催化氧化 ‎ ‎③能被高锰酸钾或重铬酸钾酸性溶液所氧化 ‎ ‎【自学指导四】w.w.w.k.s.5.u.c.o.m www.ks5u.com 四、醇类 ‎1. 定义 ‎ ‎2. 饱和一元醇的通式 ‎ ‎3. 物理性质：⑴醇的沸点远远 相对分子质量相近的烷烃。‎ 原因 ‎ ‎⑵溶解性 ‎ ‎⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而 随羟基数目的增多而 ‎ 原因 ‎ 化学性质：类比乙醇，以1-丙醇为例完成方程式 天添资源网 http://www.ttzyw.com/‎ 天添资源网 http://www.ttzyw.com/‎ ‎【自学指导五】‎ 五、归纳提升 ‎1.比较乙醇的化学性质乙醇分子的断键方式 与活泼金属反应 消去反应 取代反应 催化氧化 ‎2.醇的消去反应规律 ‎3.醇的催化氧化规律 天添资源网 http://www.ttzyw.com/‎