如何区分物态变化的图像？
◇学生提问
如图所示,描述晶体熔化的图像应是（ ）
老师，我学习了晶体和非晶体的熔化、凝固以及液体的沸腾这几种物态变化的图像，但区分起来我感到存在困难，您再给我讲讲吧？
◇问题探究
区分晶体和非晶体的熔化图像（重要性：★★★）
老师：别急，有句话说得好：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行!”我们就先来绘制晶体和非晶体的熔化图像，寻找它们的特点加以区分。
这是我校某班学习小组探究海波和蜡的熔化特点时得到的数据及现象记录：
海波的熔化过程：当海波温度上升到30℃开始记录，固态海波温度不断升高；第8分钟时，海波温度达到48℃，看到试管中开始出现液态海波，到第14分钟时试管中的固态海波完全消失，这一时间段海波的温度保持不变；从第14分钟开始，液态海波温度继续升高。
蜡的熔化过程：从蜡温度升高到35℃开始记录，蜡的温度不断升高，慢慢由不透明的固态变成了透明的液态。
海波：
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
6
t/℃
30
35
40
44
48
48
48
48
51
55
蜡：
t/min
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
t/℃
30
35
41
44
47
50
54
58
62
65
你根据表格中的数据，自己动手绘制两种物质的熔化图像。
学生：老师，我绘制出来了，您看对不对？
海波 蜡
老师：绘制得很规范!你从这两个图像中有哪些发现？
学生：第一，这两个图像表示的都是温度---时间关系图像，都是温度随时间的延长而升高，说明熔化过程要吸收热量。
第二，海波与蜡的熔化图像不同，海波有一时间段温度保持不变，说明海波有熔点，是一种晶体；而蜡在熔化过程中温度一直在升高，没有熔点，所以是非晶体。
老师：很好，那你会区分晶体和非晶体的熔化图像了吗？
学生：我想想，如果图像“一波三折”，有温度不随时间延长而变化的一段，这就是晶体的熔化图像；如果图像基本上是一条光滑的近似直线，这就是非晶体的熔化图像!上面的题目答案就是A。
区分晶体和非晶体的凝固图像（重要性：★★★）
老师：
6
概括的很好!你再来观察下面两个图像，看看这是不是熔化图像？
学生：老师，这绝对不是熔化图像!因为从图像上可以看出，两种物质的温度都随时间的延长而降低，物质熔化时由于不断吸热，温度应随时间的延长而升高!
老师：那你认为这是物质的哪种物态变化的图像呢？
学生：从右图中还真不好判断，但结合左图就能确定了!
左图中的图像可分为三段：第一段和第三段表示温度在不断下降，而第二段温度没有下降!由此可确定这是晶体的液体的凝固图像!
因为晶体的液体也有凝固点，并且同种物质固态的熔点和液态的凝固点应该相同，所以第一段表示晶体的液体温度逐渐降低；第二段表示温度降低到凝固点后继续向外放热逐渐凝固；第三段表示凝固完后固态晶体继续放热温度逐渐下降。所以右图可以表示非晶体的液体凝固时温度与时间的关系，因为非晶体的液体不会有凝固点，凝固时温度不断下降!
老师，我分析的对不对？
老师：呵呵，分析的很有道理!那你怎样区分熔化和凝固图像呢？
学生：这难不住我!只要看到图像表示温度总体升高的就是熔化图像、而温度总体下降的就是凝固图像了!
正确认识液化的沸腾图像（重要性：★★★）
老师：如图所示是某实验小组在做“水的沸腾”实验时，绘制的温度随时间变化的曲线，从图中可知水的沸点是__________℃,
6
由此可判断当地气压___________(选填“大于”、“小于”、“等于’’)1个标准大气压。
学生，你看看这道题目中水的沸腾图像与晶体的熔化图像有何不同？
学生：我看看，挺好区分的：沸腾图像是“一波二折”，晶体的熔化图像是“一波三折”!区分沸腾和熔化图像我可以总结为“三化二腾”! “一波三折”是晶体的熔化图像，“一波二折”是液体的沸腾图像!
◇学生笔记
区分物态变化图像的方法：根据温度升高和下降区分熔化与凝固图像；根据有无熔点和凝固点区分晶体与非晶体的图像；根据曲线形状区分熔化和沸腾图像。
◇要点训练
1.固体熔化时温度的变化规律：炎热的夏季，家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时，没有逐渐变软的过程。由此推测，不同物质熔化时，温度的变化规律可能不同，我们选用碎冰和碎蜡研究物质的熔化过程。为让碎冰和碎蜡均匀和缓慢地熔化，我们把碎冰放到盛有温水烧杯中，把碎蜡放到盛有热水的烧杯中分别进行实验并记录数据，实验装置如图所示。
（1）图甲是＿＿＿（填“冰”或“蜡”）的温度随时间变化的图象；图乙所示温度计显示的是蜡某时刻的温度，它的示数是＿＿ ℃。
（2）在冰和蜡熔化过程中，如果将试管从烧杯拿出来，冰和蜡停止熔化。将试管放回烧杯后，冰和蜡又继续熔化。说明固体熔化时需要＿＿＿热量。
6
答案：⑴冰 52℃ ⑵吸收热量
解析：图甲显示该物质有0℃的熔点，是一种晶体，所以是冰。图乙显示该温度计的分度值是2℃，所以示数是2℃。不论是晶体还是非晶体，熔化过程都需要吸收热量。
2.如图乙所示，是探究某液态物质凝固过程中温度随时间变化的实验装置，依据实验数据描绘出了该液态物质在凝固过程中温度随时间变化的图像，如图甲所示。由图像可知该物质是＿＿＿（填“晶体”或“非晶体”），该液态物质从开始凝固到完全凝固所用的时间是＿＿＿min，8S末温度计的示数如图乙所示，温度计的示数是＿＿℃。
答案：晶体 5 73
解析：（1）晶体的特点就是熔化和凝固过程中温度保持不变，即有熔点和凝固点；（2）从图像可知，从第3分钟该物质开始凝固，到第8分钟凝固过程结束，所以凝固时间是5分钟；（3）温度计的读数要以液柱上表面对应的刻度值为准。
6
3.图是A,B两种物质熔化时的温度—时间图象，其中 物质是晶体，它的熔点是 ℃，在第8min时，这种晶体处于 状态。
答案：A 80 固液共存
解析：由于A物质的图像有一段时间温度不变，所以是晶体；晶体熔化过程中既有未熔化的固体、又有熔化后的液体，所以是固液共存状态。
4.如图所示，是某探究小组做“探究水的沸腾“实验后所绘制的图象。根据图象回答下列问题。
（1）图象中BC段表示的物理意义是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）他们在做实验时，当地的气压＿＿＿（填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
答案：（1）水沸腾时（吸热）温度保持不变； （2）高于
解析：由于水有沸点，所以沸腾时尽管吸热但温度不变；在一标准大气压下水的沸点是100℃，从图像可知此时水的沸点是101℃，所以其中的原因之一就是当时气压高于一标准大气压。
5.图所示是某物质熔化时其温度随时间变化的图像, 根据该图像你能获得哪些有价值的信息，请写出两条：
信息一： 。
信息二： 。
答案：该物质是晶体；该物质的熔点是80℃；晶体熔化时继续吸热但温度不变；晶体熔化的条件有两个：一是温度达到熔点，二是继续吸热。
6.如图是某种物质熔化时温度随时间变化的图像。由图 可知：此种物质为 （填“晶体”或“非晶体”），该物质的熔点为 ℃。
6
答案：晶体 0
6
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