课题：1.2《化学研究些什么》第1课时
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教学要求
基本要求：1.了解化学研究的内容；
2.通过实验观察，认识化学变化的特征和伴随发生的现象；
3.记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几个方面。
提升要求：1. 在实验和探究活动中，理解观察与化学实验对化学学习的重要性
2. 认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法。
教学重难点：
教学重点：了解化学研究的内容；物理变化和化学变化的区别。
教学难点：物理变化和化学变化的区别。
教学设计
课前准备：
1．物理变化与化学变化的概念及区别：
物理变化：是指 的变化。
请举例说明：如石蜡的熔化、 。
化学变化：是指 的变化。
请举例说明：如石蜡的燃烧（产生二氧化碳和水）、 。
物理变化与化学变化的本质区别是： 。
2．物理性质与化学性质的概念：
物理性质：是指 的性质。
请举例说明：如 。
化学性质：是指 的性质。
请举例说明：如 。
教学过程
【引入】：化学能给我们带来许多许多，那么化学到底研究些什么呢？
一、化学研究物质的性质与变化
【观察与思考】蜡烛燃烧
1.蜡烛燃烧中你观察到了哪些现象？
（1） 。
（2） 。
（3） 。
2. 石蜡燃烧变成了什么？如何检验这些产物?
2
(1) .
(2) .
3.该变化的文字表达式： 。
4. 在吹灭蜡烛时，还看到了什么？
5.在这个实验中，蜡烛发生了哪些变化？
目标检测题：
【基本教学要求题】：
1.判断下列变化属于何种变化？
①灯泡通电发光放热（ ） ②水受热变成水蒸气（ ）
③空气液化（ ） ④石蜡融化 （ ）
⑤酒精挥发（ ） ⑥石灰水通CO2变浑浊（ ）
⑦星星之火，可以燎原（ ） ⑧铁棒磨成针（ ）
⑨生米煮成熟饭（ ） ⑩胆矾研成粉状（ ）
2．下列变化属于化学变化的是（ ）
A．水结冰 B．金刚石加工成钻石 C．蜡烛熔化 D．森林火灾
3．下列描述属于物理性质的是（ ）
A．棉花、石油能燃烧 B．鸡蛋放入白醋有气泡
C．食盐、白糖能溶于水 D．向澄清石灰水中吹气会变浑浊
【提升教学要求题】：
1．镁条在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ）
A．燃烧时发出耀眼的光 B．燃烧时放出大量热
C．燃烧后变成另一种白色固体 D．镁条燃烧后最终消失
2.酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶。酒精易燃烧，常作酒精灯或内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边气化，一边燃烧生成水和二氧化碳。
（1）酒精的物理性质有 ；
（2）酒精的化学性质有 ；
（3）酒精发生的物理变化有 ；
（4）酒精发生的化学变化有 。
3.请用简单的方法区分下列各组物质：
①酒精和水： ，
②厨房中的糖与盐： ，
③酱油和醋： ，
④铁丝和铜丝： ，
⑤铁块和铅块： ，
⑥石灰水和水： 。
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