选择安全的食品教案（教科版一年级下册道德与法治）

主题二  选择安全的食品教学目标：知识与技能：1、使学生知道不安全食品给健康带来的影响。2、能找出生活中的一些不安全食品，懂得如何选择安全的食品。过程与方法：通过三个活动让学生轻松愉快地自主探究学习，并配以图片，让学生形象直观感受。情感态度价值观：形成对不安全食品的自觉抵制力，确立积极、健康的生活态度。教学重点：能判断身边的不安全食品，学会如何选择安全食品教学难点：能判断身边的不安全食品，学会如何选择安全食品，形成对不安全食品的自觉抵制力教学过程：一、导入：师拿出一瓶水、一瓶可乐，问：喜欢喝什么？由问题引入课题《选择安全的食物》。二、新课：活动一：读故事《宁宁生病了》，了解不安全食品给健康带来的影响。宁宁的零花钱可多了，他最爱吃麻辣、薯条，锅巴、方便面、这些香脆甜酸的多味小食品了，他呀，每天都到校外的小摊贩那里买这些东西来吃，而且还常常得意地向同学们炫耀呢，不仅如此，宁宁还把妈妈给的午饭钱也省下来买了这些好吃的，这些小食品不但好吃，里面还有很好的玩具呢，而且里面的卡片还能兑奖呢，可是这些东西吃了不经饿啊，每到下午放学回家的时候，宁宁的肚子就会饿得咕噜咕噜直叫，他一冲进家门，第一件事就是跑到餐桌旁抓起爸爸妈妈中午吃剩下的菜，狼吞虎咽地吃起来……好景不长，一天晚上，宁宁上吐下泻，送到医院一检查，原来是急性胃肠炎，医生还说，宁宁营养不良，宁宁不明白，为什么自己吃那么多东西，还会生病呢？聪明的你能告诉他吗？（播放课件）活动二：小组合作，找找身边的不安全食品。了解几大类不安全的食品。霉变过期的食物被污染的食物假冒伪劣食品有过多添加剂的食品活动三：小组讨论：如何选择安全的食品。1、认识一些常见的食品安全标志2、日常生活中怎样注意食品安全3、儿歌三、课堂小结通过本节课的学习，学会如何选择安全的食品，关注食品安全，让我们生活的更健康四、作业回家帮助妈妈去超市选购一些安全的食品。