【教材分析】是不是只要注意合理的饮食结构，做到不偏食、不挑食，就能健康快乐地成长呢？本活动主题从“有害的食品”和“吃的习惯”两方面引导学生学习辨别有害事物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入” 。【活动目标】了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯。【活动时间】建议本主题教学2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟学生课前搜集有关有害食品的资料，了解有关知识。了解的方法可以是查找资料、访问有关专家或者是询问父母等；呈现方式可以是文字、照片或者画等。在班中相互交流，使更多的孩子对有害食物有更多的了解。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮的侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。细菌难看得形象、怪异的声音，让学生从心理上排斥它们。（二）合作学习，体验生活1. 多媒体展示（或口述）——细菌的旅行细菌来到菜园里，菜园可美啦：绿油油的白菜，红灯笼似的辣椒，金灿灿的黄花菜……引来一群小蜜蜂翩翩起舞。这时，细菌沾到了一条嫩绿的黄瓜上。小军放学回家 来到菜园里，摘下这条黄瓜就美滋滋的吃起来。刚刚吃了一半，一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了，小军疼得扔下手中的半截黄瓜。留在黄瓜上的细菌骄傲 地大笑：“我们真了不起。”细菌继续旅行，他们来到城市里，沾在马路边的垃圾上。一辆汽车飞驰而过，细菌跟着尘土飞舞起来，落在路旁小摊的麻辣豆腐上。“叮铃…”放学了，小文冲到小摊 前，买了一片麻辣豆腐干狼吞虎咽地吃了起来。晚上，小文上吐下泻，可难受了！爸爸妈妈急忙送他去医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。2. 学生讨论交流：小军和小文为什么病倒？3. 教师鼓励学生各抒己见，让学生讨论后明白：路摊上的食品不卫生，我们的小手上沾有细菌、生吃的瓜果上有细菌……牢牢记住：病从口入。（三）深化感悟，引导生活养成良好的饮食习惯①.看案例：观看本备课系统提供的课件《这些习惯好吗》。讨论交流：说说同学们或者自己有哪些吃饭的习惯。②教师将学生列举的好习惯和不好的习惯分别列出。学生讨论这些好习惯和不好的习惯对自己的影响，并说说如何培养这些好习惯并改正不好的习惯。
三、课后践行，内化感悟
习惯监督：教师和学生一起讨论“我们应该建立哪些好习惯”。形成下面的“自我评价表”后打印后给学生，请家长帮助学生养成良好的饮食卫生习惯，这个活动可以长期进行下去，每个星期老师检查学生的坚持情况。
自我评价表
吃的习惯
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
饭前便后要洗手
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生吃瓜果要洗净
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不暴饮暴食
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吃饭不说笑
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饭前饭后不做剧烈运动
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吃饭时细嚼慢咽
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适量运动
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