22 《虽有嘉肴》教学设计
天津市微山路中学
【学习目标】
1.诵读训练，积累文言字词。
2.小组译读课文，合作理解内容。（重点）
3.联系实际品读课文，理解写法和论述的道理。（难点）
【学情】
所任教班级学生的语文基础一般，文言积累较少，文言语感较差，理解起来比较
困难。所以，在教学过程中，引导学生通过多种多种方式的朗读，达到理解文意，
积累文言词语，培养文言语感的目的。
【学习方法】朗读法、交流法
【课前预习】
1、查阅有关资料，了解《礼记》、戴圣的有关知识。
2、借助注解和工具书，认读课文中的生字、生词。
3、读课文，初步了解课文内容。
【教学过程】
一、导入
1.书法欣赏：老师创作的书法《虽有嘉肴》内容就出自“五经”中的《礼记》《学
记》篇。
2.古人常读的《四书五经》指的是什么书？
明确：“四书”为《论语》《孟子》《大学》《中庸》。 “五经”是《诗经》《尚
书》《礼记》《周易》《春秋》。
3.明确学习目标 （1）诵读课文，积累文言字词。 （2）译读课文，合作理解内容。（重点）
（3）品读课文，理解写法和论述的道理。（难点）
二、初读课文 预习检测
（一）资料助读
1.课文节选自 _________，是我国最早的一部关于_______________的论著。
《礼记》又叫《 》。与《 》《 》合称“三礼”。 内容主要是记载和
论述先秦的礼制、礼仪 ，解释仪礼，记录孔子和弟子等的问答，记述了修身做
人的准则。
2.《礼记》______经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的选集，相传为西汉
____________（作者）编撰。_______，西汉官员、学者，汉代今文经学的开创
者。字次君，世称__________，西汉梁国人。
（二）字音检测
嘉 （ ji ā ） 肴 （ y á o ） 自 强 （ qi ǎ ng ） 兑 （ yu è ） 命 学 （ xi à o ） 学 半
三、诵读课文 疏通文意
（一）读出停顿。
明确：虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；虽有/至道，弗学，不知/其善也。是故/
学/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自强也。
故曰：教学/相长也。《兑命》曰：“学/学半。”其/此之谓乎？
（二）读出文义
1.以学习小组为单位，合作探究，以圈点、勾画、批注的形式，结合课文下注释，
将不能理解的字词勾画出来。（3 分钟）
2.小组交流，组长归纳翻译问题，班内解决。（2 分钟）
3.找学生代表翻译课文，出示翻译原则：
逐字译文 直译为主 意译为辅 增添删补 借助工具书及课下注释解释下列字词。
虽（即使） 旨（甘美） 至道 （最好的道理） 善（好处） 困（不通 理解
不了） 是故（所以） 自强（自我勉励） 长 （促进） 其 （表示推测语气，
大概） （三）读出字义（结合《说文解字》，读懂关键字） 教 ：上所施下所效。
学:（xiao）同“敩”，教导。
学:（xue）觉悟。 “冖”表示尚处于蒙昧状态。
（四）读出情感
不禁想起《从百草园到三味书屋》中的寿镜吾先生，读书的痴迷与投入。 要求：
读准字音，读出语气，节奏鲜明。
读出节奏的技巧
1、停顿。
2、延长声调。
首句，两个结句要求读出惋惜、遗憾的情感。
第二句，是故是所以的意思，后面停顿。不足，困重读。语速缓慢，表现出一种
沉重感。
第三句，重读“自反、自强”，表现出振奋感 。
第四句，重读“教学相长”
第五句，学学半，敩后停顿。
四、品读课文 探究写法 问题导学
（一）主问题：本文主要论述了什么道理？（原文回答）
教学相长也。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高
自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。
教和学是相互促进，相辅相成的。
（二）辅问题：作者是如何论述的？（论证思路） 1.开头“虽有嘉肴”一句有什么作用？
——类比论证。从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”引出下文对教与学
关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，
喜欢吃东西的人比爱学习的人更多些，容易引起人们的共鸣。刘禹锡《陋室铭》
“山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。” 这种说
理的方法叫做“类比推理”。(用“佳肴”作喻，由浅入深，引出要论证的道理。）
2. 第二三句论述了几种情景？
第二三句是由首句对举出“学”与“教”所产生的“知不足”和“知困”的两种
情景，并进一步解释，将论述引向深入，得出“教学相长”的结论。
3.第五句引用《兑命》中的话有什么作用？ 引用论证。短文阐述了中心观点——
“教学相长” ，再引用古代名言《尚书》的话，来强化自己的观点。
4.“教学相长”的结论在前面已经道明，课文最后《兑命》中的一段话是否多余？
不多余，”学学半”的意思是“教人是学习的一半”，这是对本文观点的补充说
明。《兑命》的话进一步论证了“教学相长”的道理，增强了文章的说服力。
板书：
读文言文似品茶，温文尔雅，70 个字能流传千年，必有其风华。文章前三句都
是对偶，结合内容理解，读出层次关系。 第一句：惋惜、遗憾 第二句：沉重感。
第三句：在第二句的基础上奋起，语调上扬。 第四句：全文中心，语重心长。
第五句：其此之谓乎，读出欣喜的感觉。
五、诵读课文 拓展延伸
1.结合自身的学习经验，请谈谈“教学相长”的道理给了你怎样的启示？
（1）学是第一位的，不学，则无法获得知识，也无法知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。
（2）“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有时候，可以采用教的方式学
习。比如尝试把自己的理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白，可能表
明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可能表明你懂得理解中存在漏洞或缺陷，
这时就可以“知困”而“自强”。
2. 情景模拟 仿句训练
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也； 虽有____，弗__，不知其___也。
（比如，放飞梦想的纸飞机，军训叠被子等，怎么引导学习。
在学习中，如果在教其他同学时发现自己不足，进而提升了自己的知识。）
六、拓展延伸（备用）
玉不琢，不成器；人不学，不知道。是故古之王者建国君民，教学为先。《兑
命》曰：“念终始典于学”。其此之谓乎！ （注：君：名词作动词，统治。念：
想着。 典：主。）
译文：玉石不经雕琢，就不能变成好的器物；人不经过学习，就不会明白道理。
所以古代的君王，建立国家，统治人民，总是把教育放在首要位置。《尚书·兑
命》篇中说：“始终如一地想着要以学习为主”。大概说的就是这个道理啊！
七、目标达成
诵读技巧——停顿，重读，延长声调 写作技法——类比，引用，对偶 主旨共鸣
——教学相长
八、布置作业
1.背诵全文（全体）
2.仿句练习扩充为 200 字左右的短文，写在周记本上。（分层）
微信/支付宝扫码支付