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乙酸
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
1．下图是某有机物分子的比例模型(仅含三种元素),有关该物质分子的判断不正确的是( )。
A.可能含有羟基 B.可能属于氨基酸
C.可能含有羧基 D.分子式可能为C3H6O3
2．酯化反应属于( )。
A.中和反应 B.不可逆反应
C.离子反应 D.取代反应
3．下列试剂不能区别乙醇、乙酸和苯的是( )。
A.酸性高锰酸钾溶液 B.碳酸氢钠溶液
C.蒸馏水 D.碳酸氢钠溶液
4．在3支试管中分别放有①1 mL乙酸乙酯和3 mL水 ②1 mL 溴苯和3 mL水 ③1 mL乙酸和3 mL水。下图中3支试管从左到右的排列顺序为( )。
A.①②③ B.①③② C.②①③ D.②③①
5．下列说法中正确的是( )。
A.羧酸的官能团是羟基
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B.羟基和氢氧根中含有的电子数不同
C.在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃
D.乙醇与钠反应生成氢气,此现象说明乙醇具有酸性
6．某分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图如下:
在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是( )。
A.①蒸馏、②过滤、③分液
B.①分液、②蒸馏、③蒸馏
C.①蒸馏、②分液、③分液
D.①分液、②蒸馏、③结晶、过滤
7．在同温同压下,某有机物和过量Na反应得到V1 L H2,取另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L CO2,若V1=V2≠0,则此有机物可能是( )。
A. B.HOOC—COOH
C.HOCH2CH2OH D.CH3COOH
8．下列有关乙酸性质的叙述错误的是( )
A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇
B.乙酸的沸点比乙醇高
C.乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应
D.在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
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9．下列说法正确的是( )
A.酯化反应也属于加成反应
B.酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基中的氢原子生成水
C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用
D.欲使酯化反应生成的酯分离并提纯，可以将酯蒸气通过导管伸入饱和碳酸钠溶液的液面下，再用分液漏斗分离
10．（高考题）下列物质中最难电离出H+的是（ ）
A、CH3COOH B、C2H5OH
C、H2O D、H2CO3
11．巴豆酸的结构简式为。试回答下列问题:
(1)巴豆酸的分子中含有 和 两种官能团(写名称)。
(2)巴豆酸与金属钠反应的化学方程式为 。
(3)巴豆酸 (填“能”或“不能”)使溴水褪色。
(4)巴豆酸跟乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应的化学方程式为 。
12．某有机物的结构简式为HOOC—CH===CHCH2OH。
(1)请你写出该有机物所含官能团的名称：________、________、________。
(2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法是______________，产生的现象为_______________________。
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13．可用如图所示的装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请回答下列问题:
(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 mL,加入的操作顺序是 。
(2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是 。
(3)写出实验中加热试管的目的:① ;② 。
(4)试管b中盛有饱和Na2CO3溶液,其作用是 。
(5)反应结束后,振荡试管b,静置,观察到的现象是 。
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参考答案
1．B
【解析】根据有机物的成键特点,该模型所表示的分子中含有3个碳原子、3个氧原子和6个氢原子。氨基酸含氮,故B项错误。
2．D
【解析】酯化反应是酸与醇之间的取代生成酯的反应。
3．C
【解析】蒸馏水不能区分乙醇和乙酸。
4．D
【解析】几种液体的密度:ρ(溴苯)>ρ(水)>ρ(乙酸乙酯),溶解性:溴苯和乙酸乙酯不溶于水,而乙酸与水混溶,据此可得出答案。
5．B
【解析】烃的含氧衍生物燃烧也只生成CO2和水。
6．B
【解析】乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,分层,所以先分液;碳酸钠吸收了乙醇,可以利用乙醇沸点低,用蒸馏的方法将乙醇蒸出,再用冷凝的方法分离;向中和了乙酸的碳酸钠溶液中加入硫酸,重新制得乙酸,再次利用蒸馏的方法将乙酸蒸出。
7．A
【解析】Na既能与羟基反应,又能与羧基反应,NaHCO3只与羧基反应,不与羟基反应。因此,能使生成的CO2与H2的量相等的只有A项。
8．D
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【解析】乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇，含有一个羧基属于一元酸，酸性强于碳酸，沸点高于乙醇，发生酯化反应时乙酸分子脱羟基。
9．B
【解析】略
10．B
【解析】乙酸、水、碳酸都能电离出氢离子，乙醇不能电离出氢离子。
11．(1)碳碳双键;羧基.
(2)+2Na+H2↑
(3)能
(4)+CH3CH2OH+H2O
【解析】由巴豆酸的结构简式可知,巴豆酸分子中含有碳碳双键和羧基两种官能团,能使溴水褪色,能与金属钠反应产生氢气,能与乙醇发生酯化反应。
12．(1)羟基 羧基 碳碳双键
(2)用少量的新制Cu(OH)2悬浊液与之反应 沉淀溶解(或其他合理答案)
【解析】该有机物中的官能团有—COOH、和—OH；可利用酸性验证有机物中含有—COOH。
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13．(1)先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,冷却后,再加冰醋酸
(2)在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片)
(3)①加快反应速率②及时将产物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动
(4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇,降低乙酸乙酯在溶液里的溶解度,有利于乙酸乙酯析出
(5)b中的液体分层,上层是透明的油状液体
【解析】本题直接考查乙酸乙酯在实验室的制取方法。(1)是对浓硫酸的稀释、安全性考查,浓硫酸与比其密度小的液体混合时一定要先将密度小的液体加到容器中再加浓硫酸。(2)有机物受热时要加入沸石防止暴沸。(3)乙酸和乙醇反应速度慢且生成物浓度小,所以要通过加热来加快反应速率并蒸出乙酸乙酯,以便使反应物进一步反应。(4)蒸出的乙酸乙酯中会带有乙酸和乙醇,为了得到较纯净的乙酸乙酯,常用饱和Na2CO3溶液吸收乙酸并溶解乙醇,还可以降低乙酸乙酯在溶液里的溶解度,有利于其析出。
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