课题一溶液的形成同步测试
一、单选题（共15题；共30分）
1.将下列物质分别加入水中，能形成溶液的是（ ）
A. 酒精 B. 面粉 C. 花生油 D. 冰块
2.下列过程中产生乳化现象的是（ ）
A. 用汽油清洗衣服上的油污 B. 用水清洗玻璃杯中的食盐
C. 用洗涤剂清洗餐具上的油污 D. 用稀盐酸清洗锅炉中的水垢
3.取少量下列物质分别放入水中，充分搅拌后能形成溶液的是（ ）
A. 石蜡 B. 面粉 C. 蔗糖 D. 植物油
4.放入水中不能形成溶液的物质是（ ）
A. 面粉 B. 白酒 C. 白糖 D. 食盐
5.把少量下列物质分别加入或通入水中，充分搅拌，不能形成溶液的是（ ）
A. 氯化氢气体 B. 蔗糖 C. 面粉 D. 食盐
6.通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是（ ）
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A. 蔗糖溶液 B. 酒精溶液 C. 氯化钠溶液 D. 澄清石灰水
7.糖水是溶液，原因是( )
A. 由两种物质组成的 B. 食盐水是透明的液体
C. 食盐水的熔点小于0℃ D. 蔗糖分子均匀分散在水分子中
8.属于溶液的是（ ）
A. 汽水 B. 蒸馏水 C. 牛奶 D. 豆浆
9.相同温度下，将等质量的氧化钙和氢氧化钙固体分别放入盛有等质量水的甲乙两只烧杯中，搅拌后均完全溶解，下列说法错误的是（ ）
A. 所得溶液中溶质的质量：甲大于乙 B. 所得溶液的溶质质量分数：甲乙可能相等
C. 溶液的状态：乙一定是不饱和溶液 D. 所得溶液中溶剂的质量：甲小于乙
10.调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（ ）
A. 芝麻油 B. 蔗糖 C. 味精 D. 食盐
11.从100 mL溶质的质量分数为10%的硫酸溶液中倒出20 mL，剩下的溶液中溶质的质量分数（ ）
A. 8% B. 10% C. 12.5% D. 80%
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12.沾有油渍的衣物放入洗衣机中，加入水和洗涤剂，搅拌搓洗，最终除去油污的理由是（ ）
A. 加入洗涤剂后，让油滴乳化 B. 加入洗涤剂后，让油滴聚集，上浮分层
C. 加入洗涤剂后，让油滴分散，稳定地乳化在水中 D. 加入洗涤剂后，让油滴密度增大，下沉分层
13.下列有关溶液的叙述中正确的是 ( )
A. 30克硝酸钾溶解到70克水中恰好饱和，则硝酸钾的溶解度为30克
B. 任何物质的溶解度都会随温度的升高而增大
C. 常温下，25克植物油和75克水形成100克溶液
D. 溶解度曲线较为准确地描述了某物质在不同温度时的溶解度
14.下列关于溶液的叙述，正确的是（ ）
A. 溶液都是无色的 B. 溶液组成中一定有水
C. 溶液是均一、稳定的混合物 D. 溶液里各部分的性质不相同
15.下列说法正确的是（ ）
A. 凡是均一、稳定的液体都是溶液 B. 溶液一定是无色透明的
C. 水是常用的溶剂，溶剂都是水 D. 溶液里个部分的性质一定是相同的
二、填空题（共4题；共13分）
16.汽油对油脂的作用原理是________，洗洁精对油脂的作用原理是________
17.请你各举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的．
（1）溶液一定是无色的．实例：________ ；
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（2）均一、稳定的液体都是溶液．实例：________ ；
（3）溶液中的溶质一定是固体．实例：________ ．
18.从组成上看，溶液是由________和________ 组成的；从质量上看，溶液的质量________溶质和溶剂的质量之和；从体积上看，溶液的体积________ 溶质和溶剂的体积之和．
19.水是重要的分散剂，许多物质都能在水中分散，形成溶液、悬浊液或乳浊液等，5.6克生石灰放入100克水中，得到的混合物俗称石灰乳属于________（溶液、悬浊液或乳浊液），上层清液俗称________，属于________溶液（饱和或不饱和），其溶质是________．
三、解答题（共1题；共5分）
20.小明发现用汽油和洗涤剂都可以清洗掉衣服上的油污，你能否分别说出汽油和洗涤剂清洗油污的原理？
四、实验探究题（共1题；共3分）
21.碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液.
（1）碘的汽油溶液中，溶剂是________；
（2）甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出).
①如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象 ________；
②根据你在实验中观察到的现象，________(填甲、乙、丙)的示意图符合事实.
五、综合题（共2题；共16分）
22.小明陪妈妈到医院输液，不小心将护士手中的盘子打翻，碘酒洒在了小明的白衬衣上，白衬衣上立即出现了一大块紫黑色的痕迹．为找到去掉白衬衣上的痕迹的最好方法，小明与几位同学进行了探究，提出了以下几个方案并进行实验：①用水洗；②用无水酒精洗；③用汽油洗；④用四氯化碳洗；⑤用肥皂水洗；⑥用淀粉液洗．请你与小明一起探究，并回答下列问题．
（1）你认为留在白衬衣上的紫黑色物质是什么？
（2）衣服上能留下痕迹的原因是________ ．
（3）如果用白布条进行实验，为使实验结果更加准确，你认为该实验中需控制哪些实验条件？
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（4）为了去掉白衬衣上的痕迹，小明和几位同学用白布条下按图所示方法进行了实验，结果是⑤、⑥几乎完全褪色；②略带颜色；③、④略为变浅；①几乎不变．
由此你得出的结论是什么________ ．（答出一点即可）
23.化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．
（1）将面粉、食盐、食用油3种物质分别加入水中，能形成溶液的是________，再分别加入洗洁精振荡，能出现乳化现象的是________．汽油能洗去油污是因为________．
（2）澄清石灰水中的溶质是________．．
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答案解析部分
一、单选题
1.【答案】A
【解析】【解答】解：A、酒精易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故A正确；B、面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，故B错；
C、花生油不溶于水，与水混合形成乳浊液，故C错；
D、冰块与水混合形成纯净物，不属于溶液，故D错．
故选A．
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．
2.【答案】C
【解析】【解答】A、用汽油清洗衣服上的油污，是油污溶解在汽油中，形成的是溶液，属于溶解作用，故选项错误；
B、用水清洗玻璃杯中的食盐，食盐易溶于水，属于溶解作用，故选项错误；
C、用洗涤剂清洗餐具上的油污，形成的是乳浊液，属于乳化作用，故选项正确；
D、用稀盐酸清洗锅炉中的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙，碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳，不属于乳化现象，故选项错误；
【分析】本考点考查了乳化现象、溶解作用和酸的性质等，综合性较强，要加强记忆，理解应用．
3.【答案】C
【解析】【解答】解：A、石蜡不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
B、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确．
D、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误．
故选C．
【分析】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
4.【答案】A
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【解析】【解答】A、面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，不属于溶液，A符合题意；
B、白酒易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，B不符合题意；
C、白糖易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，C不符合题意；
D、食盐易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，D不符合题意．
故答案为：A.【分析】溶液是均一、稳定的混合物.
5.【答案】C
【解析】【解答】解：A、氯化氢气体溶于水形成盐酸，属于均一稳定的混合物，属于溶液，故A错； B、蔗糖易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故B错；
C、面粉不能溶于水，与水混合形成的是悬浊液，不均一、不稳定，故C正确；
D、食盐易溶于水，能形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故D错；
故选C．
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．
6.【答案】B
【解析】【解答】A、蔗糖溶液是蔗糖的水溶液，蔗糖是溶质，水的溶剂，溶质为固体，故选项错误．
B、酒精溶液是酒精的水溶液，酒精是溶质，水的溶剂，溶质为液体，故选项正确．
C、氯化钠溶液是氯化钠的水溶液，氯化钠是溶质，水的溶剂，溶质为固体，故选项错误．
D、澄清的石灰水是氢氧化钙的水溶液，氢氧化钙是溶质，水的溶剂，溶质为固体，故选项错误．
故选：B．
【分析】根据溶液中溶质和溶剂的判断方法（即气体、固体溶于液体中，液体是溶剂，气体、固体为溶质；液体和液体相溶时，量多的为溶剂，量少的为溶质；有水时，不管量多量少，一般把水看作溶剂；没有指明溶剂时，常把水看作溶剂），逐一分析判断即可．
7.【答案】D
【解析】【解答】溶液是均一、稳定的混合物。溶液中的微粒以离子或分子的形式均匀的分散到水中而形成的。糖水是溶液，是因为糖水具有均一性和稳定性，是蔗糖分子均匀分散在水分子中形成的，D符合题意。
故答案为：D。【分析】本题主要考察溶液的定义，溶液是指一种物质分散到另一种物质中形成均一稳定的混合物。
8.【答案】A
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【解析】【解答】A、汽水是一种均一、稳定的混合物，属于溶液，A符合题意；
B、蒸馏水属于纯净物，溶液必须是混合物，B不符合题意；
C、牛奶是不溶性的小液滴等分散到液体中形成的，不均一、不稳定，不属于溶液，C不符合题意；
D、豆浆不均一、不稳定，不属于溶液，D不符合题意.
故答案为：A.【分析】溶液是均一、稳定的混合物.
9.【答案】B
【解析】【分析】因相同的温度下，氢氧化钙的溶解度是一定的，则等质量的氧化钙和氢氧化钙分别溶于等质量的水时，搅拌后均完全溶解，氧化钙要与水反应，且等质量时甲中生成的氢氧化钙多于乙中的氢氧化钙，而以中氢氧化钙只溶解，则氢氧化钙溶于水时溶质的质量分数小．
【解答】A、因每56份质量的氧化钙反应生成74份质量的氢氧化钙，则甲中生成的溶质Ca（OH)2的量要多于乙中溶质Ca（OH)2的量，故A说法正确；
B、因甲中溶质多于乙，而甲中溶剂少于乙，由溶质质量分数的计算可知，甲乙不可能相等，故B说法错误；
C、因两种情况下都完全溶解，且甲中的溶质比乙中的溶质多，则乙一定没有达到溶解的最大极限，则乙中为不饱和溶液，故C说法正确；
D、因为两种溶液中溶剂都是水，而水原先给的量又相等，甲中还要额外减掉反应掉的水，则甲中的溶剂小于乙中的溶剂，故D说法正确；
故选B．
10.【答案】A
【解析】【解答】解：A、芝麻油不溶于水，与水混合形成乳浊液，故A正确； B、蔗糖易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故B错；
C、味精易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故C错；
D、食盐易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液，故D错．
故选A．
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．
11.【答案】B
【解析】【解答】解：根据溶液的均一性、稳定性可知，从100 mL溶质的质量分数为10%的硫酸溶液中倒出20 mL，剩下的溶液中溶质的质量分数仍然是10%．
审视A、B、C、D四个选项，发现，只有B选项是正确的．
12
故选B．
【分析】根据溶液的均一性（即溶液中各部分的性质和成分均相同）、稳定性（即在条件不变的情况下，溶液中的组成是不会变的），即可推断出来．
12.【答案】C
【解析】【解答】解：用洗洁精洗去油污，形成的是乳浊液，是利用乳化作用；在洗涤剂的作用下，使油污以细小的液滴分散到水中，稳定地乳化在水中，既不下沉也不上浮；油污分散在洗涤剂中形成乳浊液，而不是溶液；洗涤剂使油污分散成细小的液滴，随水流走，因此洗涤剂能够除去油污；故选C．
【分析】用洗洁精洗去油污，形成的是乳浊液，是利用乳化作用；在洗涤剂的作用下，使油污以细小的液滴分散到水中，稳定地乳化在水中，既不下沉也不上浮；油污分散在洗涤剂中形成乳浊液，而不是溶液；洗涤剂使油污分散成细小的液滴，随水流走，因此洗涤剂能够除去油污．
13.【答案】D
【解析】溶解度是在一定温度下在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，所以A错误；物质的溶解度随温度的变化有三种，随温度的升高而增大，随温度的变化溶解度变化不大，随温度的升高而降低；B错误；油不溶于水所以油加入水中不能形成溶液，C错误；
所以答案选D。
14.【答案】C
【解析】【解答】A、大多数溶液是无色的，但有的溶液也显示不同的盐酸，如硫酸铜溶液是蓝色的，故选项说法错误，A不符合题意；
B、溶液组成中不一定有水，如碘酒中就是碘和酒精的混合物，无水，故选项说法错误，B不符合题意；
C、溶液是均一、稳定的混合物，故选项说法正确，C符合题意；
D、溶液具有均一性，溶液中各部分的性质均相同，故选项说法错误，D不符合题意；
故答案为：C．
【分析】一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液；溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物，溶液不一定无色，如CuSO4为蓝色 FeSO4为浅绿色 Fe2(SO4)3为黄色，溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂，酒精和汽油也是较常见的溶剂；
15.【答案】D
【解析】【解答】解：A、均一稳定的混合物属于溶液，故A错； B、溶液不一定无色，硫酸铜溶液是蓝色，氯化铁溶液是黄色，故B错；
12
C、碘酒中溶剂是酒精，故C错；
D、溶液的均一的，各部分性质相同，故D正确．
故选D．
【分析】A、缺少混合物；B、溶液不一定无色；C、有的溶液中的溶剂不是水；D、根据溶液的均一性考虑．
二、填空题
16.【答案】油污可以溶解在汽油里；洗洁精具有乳化作用
【解析】【解答】解：汽油能洗去衣服上的油污是因为油污易溶于汽油，利用的是溶解原理；洗洁精中含有乳化剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴，而能够随水流走．
故答案为：油污可以溶解在汽油里；洗洁精具有乳化作用．
【分析】根据常见的溶解现象和乳化作用进行分析解答；洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂，乳化剂所起的作用称为乳化作用．
17.【答案】硫酸铜溶液；水；酒精
【解析】【解答】（1）溶液可以有颜色，例如硫酸铜溶液是蓝色；
（2）均一、稳定的液体不一定是混合物，均一、稳定的混合物才是溶液，蒸馏水是均一、稳定的液体，不属于溶液；
（3）消毒酒精中溶质是酒精，溶剂是水，酒精属于液体．
故答案为：（1）硫酸铜溶液；（2）水；（3）酒精．
【分析】（1）根据有颜色的溶液考虑；
（2）根据溶液必须是混合物考虑；
（3）根据溶质可以是固体、液体、气体进行解答．
18.【答案】溶质；溶剂 ；等于；小于
【解析】【解答】根据溶液的定义可知溶液由溶质和溶剂两部分组成，所以溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量，但溶液的体积不等于溶质的体积加溶剂的体积，因为分子间有间隔；所以混合在一块后体积减小．
故答案为：溶质； 溶剂； 等于；小于．
【分析】从溶液的定义和溶液的组成还有分子的特点来考虑本题，要知道质量可以相加，体积则不能相加的理由．
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19.【答案】悬浊液；澄清石灰水；饱和；Ca（OH）2
【解析】【解答】解：石灰乳是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，石灰乳中固态物质的化学式为Ca（OH）2．上层的清液俗称石灰水，属于饱和溶液；其中溶质是氢氧化钙．故填：悬浊液；澄清石灰水；饱和；Ca（OH）2．
【分析】溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物；固体小颗粒分散到液体中形成的不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液；石灰乳中固态物质是氢氧化钙．
三、解答题
20.【答案】汽油清洗油污，是利用了溶解原理；用洗涤剂清洗油污，是利用了乳化作用．
【解析】【解答】用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理；洗涤剂中有乳化剂，具有乳化作用，能使植物油分散成无数细小的液滴，这些细小的液滴能随着水流走，故用洗涤剂洗油污是利用了洗涤剂的乳化作用．
故答案为：汽油清洗油污，是利用了溶解原理；用洗涤剂清洗油污，是利用了乳化作用．
【分析】用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理；洗涤剂中有乳化剂，具有乳化作用，能使植物油分散成无数细小的液滴，这些细小的液滴能随着水流走，故用洗涤剂洗油污是利用了洗涤剂的乳化作用．
四、实验探究题
21.【答案】（1）汽油；
（2）碘分子在下层聚集下层色较深上层较浅；甲．
【解析】【解答】一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液．能溶解其它物质的物质叫做溶剂，被溶解的物质叫做溶质．(1)碘是固体，汽油是液体，所以碘是溶质，汽油是溶剂；(2)①碘被汽油溶解，碘分子在下层聚集下层色较深上层较浅；②由于溶液是均一的所以甲图正确．【分析】根据溶液、溶剂、溶质的概念和溶质、溶剂的判断方法作答即可．
五、综合题
22.【答案】（1）碘
（2）分子是不断运动的，分子间有间隙
（3）白布条与白衬衣上的布料一样；几个实验中白布条的大小一样；所浸碘的量一样；试管中的液体用量一样；所处的环境（周围温度）一样；观察时间一样等
（4）小明的衣服用肥皂水或用淀粉液洗效果都很好；碘几乎不溶于水
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【解析】【解答】（1）由于碘酒是碘的酒精溶液，沾在衣服上的碘酒，其中的溶剂酒精具有挥发性，会不断的挥发掉，所以残留在衣服上紫黑色固体物质是碘单质；（2）碘分子是不断运动的，并且衣料之间存在着空隙，碘分子不断的运动到衣料的间隙中，所以能够留下痕迹；（3）控制变量法就是要控制其他的变量一致，只让一个变量发生改变，所以应该准备与白衬衫相同白布条，且控制相同的条件，例如时间、碘的量、温度等；（4）根据题目的图像信息可以知道⑤⑥全部消失，说明碘能够溶于肥皂水和淀粉溶液，②中的颜色较浅说明碘在酒精中的溶解较多，③、④略为变浅，说明碘在汽油和四氯化碳中溶解较少，①几乎不变说明碘不溶于水，所以答案为：（1）碘（2）分子是不断运动的，分子间有间隙（3）白布条与白衬衣上的布料一样；几个实验中白布条的大小一样；所浸碘的量一样；试管中的液体用量一样；所处的环境（周围温度）一样；观察时间一样等（4）小明的衣服用肥皂水或用淀粉液洗效果都很好；碘几乎不溶于水，但能溶于酒精
【分析】此题主要了解碘酒的成分，以及根据碘在几种物质的溶解能力的不同进行解答。
23.【答案】（1）食盐；食用油；汽油能溶解油污
（2）氢氧化钙
【解析】【解答】解：（1）面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，食用油不溶于水，与水混合形成乳浊液，食盐易溶于水形成均一、稳定的混合物，属于溶液；洗洁精洗食用油属于乳化原理，汽油能溶解油污，所以汽油能洗去油污；（2）固体溶于液体时，固体是溶质，液体是溶剂，所以石灰水中溶质是氢氧化钙．故答案为：（1）食盐；食用油；汽油能溶解油污；（2）氢氧化钙．
【分析】（1）根据物质是否能溶解于水考虑；洗洁精洗食用油属于乳化原理，汽油能溶解油污；（2）根据固体溶于液体时，固体是溶质，液体是溶剂．
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