一、选择题
1.中国女科学家屠呦呦从植物黄花蒿的组织细胞中提取的抗疟药——青蒿素挽救
了数百万人的生命,青蒿素的分子式为 C15H22O5。下列与青蒿素元素组成完全相
同的物质是( )
A.核糖 B.磷脂
C.叶绿素 D.血红蛋白
答案:A
2.如图表示细胞内某物质甲由①②两部分组成。下列说法错误的是( )
A.若图中甲为组成蛋白质的氨基酸,②为 R 基,则①中的氨基和羧基都只有一个
B.若①②为两个 DNA 片段,则通过 DNA 聚合酶可将其连接为甲
C.若图中甲为 ATP,①为腺苷,则②含有三个磷酸基团
D.若①②均为葡萄糖,则小麦幼苗体细胞中的甲为麦芽糖
答案:B
3.(2018·广东模拟)下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述,正确的是( )
A.在蛋白酶和蛋白质的混合溶液中加入双缩脲试剂,会产生紫色反应
B.将斐林试剂加入果糖溶液中后,溶液呈现无色,水浴加热后有砖红色沉淀生成
C.观察 DNA 与 RNA 在细胞中分布的实验中,用盐酸处理有利于 DNA 与吡罗红
结合
D.酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物都能用酸性重铬酸钾溶液来鉴定
答案:A
4.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示。将不同成熟阶段的种子制成
匀浆后检测,下列相关叙述正确的是( )A.第 30 天以后用碘液检测匀浆可呈现蓝色
B.向第 10 天的匀浆中加入斐林试剂即可产生砖红色沉淀
C.向第 30 天的匀浆中加入苏丹Ⅲ染液可呈现红色
D.向第 15 天的匀浆中加入双缩脲试剂会产生紫色反应
答案:D
5.下列有关细胞中水的叙述,正确的是( )
A.冬季,某植物体内自由水与结合水的比值上升,以利于抵抗严寒
B.n 个氨基酸形成一个蛋白质时共需要脱去(n-1)个水分子
C.在细胞有氧呼吸过程中,既有水的消耗,又有水的生成
D.水在电离辐射下产生的自由基攻击生物膜的成分后,自由基数量减少
答案:C
6.糖类是细胞中重要的化合物之一,其种类和功能较多,下列有关叙述正确的是
( )
A.糖类是大多数植物细胞干重中含量最多的化合物
B.叶绿体、ATP 和 RNA 中都含有核糖
C.植物细胞中能合成糖类的细胞器包括叶绿体和线粒体
D.肾上腺素可促进葡萄糖分解以升高血糖
答案:B
7.(2018·营口模拟)下图中的 a、b、c、d 分别代表人体内的 4 种大分子化合物,其
中 d 是 rRNA,下列有关说法错误的是( )
A.分子 c 约有 61 种,只含 3 个碱基
B.b、c、d 的合成离不开化合物 a,这 4 种大分子化合物的主要合成场所相同C.b、c、d 3 种化合物能同时存在于同一个细胞器中
D.a、b 彻底水解后可得到 4 种不同的化合物,4 种相同的化合物
答案:A
8.下列有关组成细胞的元素和化合物的说法,正确的是( )
A.脱氧核糖、核酸、果糖和淀粉都只含有 C、H、O 三种元素
B.细胞膜、细胞质中负责转运氨基酸的都是蛋白质
C.血浆渗透压的大小主要与其中含有的无机盐、蛋白质的量有关
D.脂肪氧化分解时释放的能量比等质量的糖类多,所以是主要的能源物质
答案:C
二、非选择题
9.下图中的 A(A1、A2、A3)、B 和 C(C1、C2)是生物体中的三大多聚体,a、b、c
分别是它们的单体。回答下列问题:
(1)若 A1 是动物所特有的物质,则 A1 为__________,主要合成于__________(细胞
名称)。若 A2 是构成植物细胞某一结构的主要成分,则 A2 是____________,A3 为
植物体特有的一种储能物质,该物质可以用________进行检测。
(2)若结构 1 和结构 2 分别是染色体和核糖体,则 X 元素为__________,b→B 发生
于______________(填细胞内场所),该过程要在____________和________之间发生
碱基互补配对。观察细胞中 C1 和 C2 在细胞中的分布时,C1 和 C2 分别被________
和 ________ 染 成 一 定 的 颜 色 。 与 C1 、 C2 元 素 组 成 完 全 一 致 的 物 质 有
____________(答出两种,否则不得分)。
解析:(1)根据元素组成可知 A 是多糖,动物特有的多糖是糖原,主要合成于肌细
胞和肝细胞。植物细胞中的多糖是纤维素和淀粉,其中纤维素是构成细胞壁的主
要成分,淀粉是重要的储能物质。检测淀粉所用的试剂是碘液。(2)染色体的主要
成分是蛋白质和 DNA,核糖体的主要成分是蛋白质和 RNA,其中 B 是染色体和
核糖体共有的成分,所以 B 是蛋白质,则 b 是氨基酸。b→B 过程为氨基酸的脱水
缩合,也就是基因表达中的翻译,翻译过程中密码子和反密码子之间会发生碱基
互补配对。C1 和 C2 分别是 DNA 和 RNA,在观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布时,RNA 需要用吡罗红进行染色,DNA 需要用甲基绿进行染色。核酸、磷脂和 ATP
的组成元素都是 C、H、O、N、P。
答案:(1)糖原 肌细胞和肝细胞 纤维素 碘液 (2)N 核糖体 密码子 反密
码子 吡罗红 甲基绿 ATP 和磷脂
10.(2018·郑州二模)如图为线粒体中蛋白质来源示意图,据此回答下列问题:
(1)基因指导蛋白质合成过程中,在线粒体与细胞核中均可以发生的过程是
____________,核糖体蛋白质合成的场所是____________。
(2)由图可知,氨酰-tRNA 合成酶的作用是______________________________。线
粒体 DNA 缺陷会导致某些疾病,这些疾病只能通过________(填“母亲”或“父
亲”)传给后代。人们常将线粒体、叶绿体称为半自主性细胞器,结合示意图,分
析其原因是_________________________________________________
__________________________________________________________________。
(3)下图中的 2 个氨基酸(分别称为 A1 和 A2)合成二肽时,脱水缩合会形成________
种二肽化合物,因此在人工合成蛋白质时,需要先对相应氨基酸的氨基或羧基进
行保护,再让“正确”的氨基和羧基之间发生脱水缩合,最后去掉第一步的保护
得到所需的产物。
每条肽链的一端有 1 个游离的氨基(称为多肽链的 N 端),另一端有 1 个游离的羧基
(称为多肽链的 C 端)。若想让 A1 成为二肽的 N 端需要先对 A1 的________(填“氨
基”或“羧基”)进行保护,再让 A1 与 A2 进行反应。
解析:(1)DNA 存在于细胞核和线粒体中,所以转录的场所是细胞核和线粒体,蛋
白质合成的场所是细胞质中的核糖体。(2)氨酰-tRNA 可以催化氨基酸和 tRNA 结合成完整的 tRNA;细胞质 DNA 只能
通过母亲遗传给后代;由于线粒体、叶绿体有自己的 DNA 和 RNA,它们除了能
编码自身的部分蛋白质外,还编码自身的 RNA,因此被称为半自主性细胞器。
(3)2 种不同的氨基酸排列顺序不同,可以脱水缩合形成 2 种二肽化合物。氨基酸中
的氨基在脱水缩合过程中会和羧基结合形成肽键,因此要对 A1 的氨基进行保护才
能使其成为 N 端。
答案:(1)转录 细胞质中的核糖体
(2)催化氨基酸和 tRNA 结合 母亲 线粒体、叶绿体有自己的 DNA 和 RNA,它
们除了能编码自身的部分蛋白质外,还编码自身的 RNA,因此被称为半自主性细
胞器
(3)2 氨基
11.如图表示小麦开花数天后测定的种子中主要物质含量的变化图。请据图回答
问题:
(1)小麦成熟种子中主要的有机营养物质是__________________。检测还原糖的试
剂是________________,可溶性还原糖的多少可通过______________________来
判断。
(2)种子成熟时,淀粉的形成与一种磷酸化酶的活性密切相关,为验证磷酸化酶是
否为蛋白质,实验过程中实验组试管中加入 2 mL______________,对照组试管中
加入______________,然后加入等量的________________,若实验组试管中同样
呈现________,则证明磷酸化酶是蛋白质。
解析:小麦成熟种子中含有较多的淀粉。在水浴加热的条件下,还原糖与斐林试
剂反应生成砖红色沉淀,且还原糖含量越高,颜色越深。
答案:(1)淀粉 斐林试剂 砖红色沉淀的深浅 (2)磷酸化酶溶液 2 mL(等量)蛋
白质液(豆浆、蛋清等) 双缩脲试剂 紫色