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小学科学《我们的营养》教学反思

时间:2018-11-02 10:59:43作者:资料来源:网络
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z yw.Co M第二课《我们的营养》教后反思

讲课材料和实验材料准备的都很充分,因而这节课内容很充实。教材中涉及的知识点基本讲到位。在认识食物中的营养素时,我采用多媒体辅助教学法,准备对应的营养成分图片,化抽象为具体,生动地呈现在学生的视觉之中。并且能将复杂难懂的含义用生动形象的比喻解释。例如将蛋白质、脂肪和淀粉比做汽车中的钢材和汽油,形象生动,容易理解。

这节课用实验的方法来检测食物中的营养成分。通过说一说,做一做,能够将三种营养素的检验方法掌握扎实,后面的实验也证实学生对于检验方法的把握很有效,更能进一步激发学生对食物中的营养进行探究。

在这节课中还存在着一些不足,在课前交流的时间和有关营养素的认识占据时间有点长,导致后面的食物营养素检验没完成;实验所用的食物还可以再修改,蛋白质高的食物做实验效果不明显,还要继续寻找合适的食物;在最后的实验中,也可以加上营养素较单一的,让学生感受食物中营养素的作用。文章
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