防疫主题征文：抗疫期间，我当家

 防疫主题征文：抗疫期间，我当家“己亥末，庚子春，荆楚大地疫，染着数万计”。在此次疫情中，我的父母双双坚守在抗疫一线。我的妈妈是一名医生，虽然她没有去到抗疫最前线---武汉，但她却坚守在石家庄抗疫工作的最前线。我的父亲作为一名媒体工作者，也坚守在河北省疫情防控播报工作的前线。        因为疫情的原因，初五，我的父母便双双开始了工作，早七晚七，一天至少工作12个小时。看到他们这么辛苦，我能做的便是尽自己最大努力管好自己和弟弟，不让父母为我们操心。  因为父母中午不能回家，我又不会做饭，早饭晚饭我们喝点粥、吃点面包就能凑活过去。可是午饭是个大难题。于是，我便开始了和厨房的斗争之旅。  年前，我们家买了许多油炸食品，所以我和弟弟最开始的午饭便是煮方便面再加上几个油炸食品。我第一次炸油炸食品，网上说的方法也没有很详细，于是我开始了“炸厨房”。网上先说要将油温掌握在五成热左右（就是筷子放下去，边缘有小泡泡），于是我便按照网上说明来，结果我一将食品放下去，油就仿佛是疯了一样往外蹦，结果我被油溅了三四个小水泡。我迅速将火关掉，以百米冲刺的速度冲回房间，将自己全副武装起来，长袖护住手背，防止被油攻击。经历了重重困难，我的油炸食品还是失败了，它糊了！我百思不得其解，妈妈一回来我便急忙询问，妈妈笑着说“你是不是火开得太大了”。厨房之战，首战失败！熟能生巧，到后来我越来越有经验，也学会了更多技能，于是我和弟弟的午饭便成了蒸米饭，加上炒两个菜。多蒸的米饭我们就留到晚上做西红柿鸡蛋炒饭，这样，一天三顿饭也能安排得井井有条。 晚上7点多，妈妈回来了，不一会儿，爸爸也回来了。他们拿酒精往自己身上喷喷，换上家居服，便“瘫”到了沙发上。我和弟弟看到父母疲倦的神情，会视一笑，便去卫生间将准备好的“防疲神水”端了出来，放在他们脚下，爸爸妈妈都笑了。  疫情之下，让我用小小的身躯、小小的手，暂时撑起我们小小的家。