第二节 研究物质性质的方法和程序
【课程安排】
4课时
【教学目标】
1.知识与技能目标:
(1)使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质(钠跟水、氯气的反应),认识钠是一种很活泼的金属。
(2)使学生了解氯气的物理性质和主要的化学性质(氯气跟金属单质、非金属单质及水的反应)。
(3)进一步熟练药品的取用,加热等基础实验操作。
2.过程与方法目标:
(1) 通过引导学生观察、分析实验现象,让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。
(2) 通过对钠跟氧气的反应及氯气性质的实验探究,让学生体会实验方法在化学研究中的作用,并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。
(3) 在归纳金属钠的性质及预测氯气性质的过程中,让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。
3.情感态度与价值观目的:
(1) 通过对金属钠和氯气性质的探究,激发学生学习化学的兴趣,让他们乐于探究物质变化的奥秘;
(2) 利用阅读材料《含氯化合物的漂白与消毒作用》培养学生将化学知识与生产、生活实践相结合的意识。
【教学重点、难点】
1.知识上重点、难点:金属钠和氯气的化学性质
2.方法上重点、难点:使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用,初步掌握研究物质的一般程序。
【教学准备】
1.课堂活动记录及报告(详见教学过程)
(1)活动1.2.1.1 交流·研讨:
(2)活动1.2.1.2 观察·思考:
观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象
(3)活动1.2.1.3 活动·探究
金属钠与氧气反应的实验
(4)活动1.2.1.4交流·研讨
(5)活动1.2.2.1 研究氯气的性质
2.将学生为4-6人小组
3.试验试剂和仪器:见课堂活动记录及报告
【教学方法】
观察、实验探究、对比法
【教学过程】
〖发放课堂活动记录及报告〗
〖引言〗
在前面的学习中我们知道,化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。认识物质的性质是化学研究的一项重要任务,且只有深入地研究物质的性质,才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如,通过对氢气的可燃性研究,可用作绿色能源和火箭的推进剂;通过对溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷;通过对叠氮化钠(NaN3,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气)性质的研究,制成了汽车安全气囊……由此可见,研究物质的性质是十分重要的。
那么,怎样才能更科学地认识物质的性质呢?这就是本节我们要探讨的主要内容。