2016-2017学年高中化学 专题3.1.2 酚导学案 新人教版选修5.doc

专题3.1.2 酚 学习目标 ‎1、了解苯酚的主要物理性质。‎ ‎2、掌握苯酚的结构特点和主要的化学性质。‎ ‎3、体会苯酚结构中羟基与苯环的相互影响。‎ ‎4、了解苯酚的用途。‎ 自主预习 ‎1、苯酚的分子式为_____，结构简式可以写作_____或______或______。常温下，纯净的苯酚是___色晶体，但放置时间较长的苯酚往往是____色的，这是由于部分苯酚被空气中的____氧化所致，苯酚具有___气味，溶于乙醇等有机溶剂。常温下____溶于水，当温度高于65℃ 时，能与水以任意比____。苯酚____，对皮肤有腐蚀性，当苯酚不慎沾到皮肤上，应立即用_____洗涤。‎ ‎2、苯酚能电离出氢离子，具有____性，能与氢氧化钠溶液反应，说明羟基受苯环影响较大，使酚羟基上的氢更活泼。‎ ‎3、苯酚的显色反应，苯酚遇____溶液显___色，可用于检验、鉴别酚类物质的存在（该显色反应非常灵敏）。‎ ‎4、苯酚与浓溴水反应的实验现象是________，方程式为_________。‎ 预习检测 ‎1、下列有机化合物中，属于酚的是（ ）‎ A、C6H5-CH2OH B、HO-C6H4-CH3 C、C2H5-OH D、C6H5-CH2CH2OH ‎2、苯酚有毒且有腐蚀性，使用时若不慎溅到皮肤上，可用来洗涤的试剂是 （ ）‎ ‎ A．酒精 B．NaHCO3溶液 C．65℃以上的水 D．冷水 ‎3、下列说法正确的是（ ）‎ A、凡是分子中有羟基的化合物都是醇 B、羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式 C、在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机化合物一定是烃 D、醇与酚具有相同的官能团，但具有不同的化学性质 ‎ - 6 -‎ 合作探究 探究活动一：苯酚的弱酸性及与碳酸酸性强弱的比较 ‎1. 取一支小试管加入少量的苯酚溶液，滴入几滴紫色的石蕊试液，观察现象并解释。‎ ‎2. 取苯酚（固体），加少量水配制成浊液（或加水后加热溶液变清，冷却即可），逐滴滴加5％氢氧化钠溶液，观察实验现象。‎ ‎3. 向2中反应后的澄清溶液中通入二氧化碳气体，观察现象并解释。‎ ‎【思考与交流】‎ ‎1、向盛有少量苯酚溶液的试管中滴入几滴紫色的石蕊试液，有何现象？‎ 如果紫色石蕊试液无明显变化，能否说明苯酚不具有酸性？‎ ‎2、向苯酚的浊液中滴加5％的氢氧化钠溶液，震荡，有何现象？生成了什么物质？说明了什么？‎ ‎3、如何用化学方程式来表述这一反应？‎ ‎4、乙醇不能和氢氧化钠反应而苯酚可以，说明了什么问题？‎ ‎5、向2中反应后的澄清溶液中通入二氧化碳气体，有何现象出现？如何解释？如何用化学方程式来表述这一反应？‎ ‎6、 苯酚和碳酸的酸性强弱如何？‎ ‎【归纳整理】‎ ‎1、向盛有少量苯酚溶液的试管中滴入几滴紫色的石蕊试液，无明显变化。但并不能说明苯酚不显酸性，只能说明苯酚中氢离子的浓度较小。‎ ‎2、向苯酚的浊液中滴加5％的氢氧化钠溶液，震荡，发现浊液变澄清了，苯酚与氢氧化钠反应生成了易溶于水的盐——苯酚钠和水，说明苯酚具有弱酸性。‎ ‎3、 ‎ ‎4、苯酚钠易溶于水，形成无色澄清透明的溶液，向此溶液中通入二氧化碳后发现澄清的溶液又变浑浊了。这是因为易溶于水的苯酚钠在碳酸的作用下，重新又生成了苯酚。‎ ‎5、‎ ‎6、酸性：‎ - 6 -‎ ‎7、苯酚中羟基上的氢原子受苯环影响比乙醇羟基上的氢原子活泼。‎ ‎【学以致用】 ‎ ‎1、将CO2气体持续通入下列溶液中，溶液变浑浊后不再澄清的是（ ）‎ A、澄清石灰水 B、苯酚钠 C、苯酚 D、硅酸钠 ‎2、下列实验中，能证明苯酚的酸性极弱的是（ ）‎ A、与氢氧化钠溶液反应生成苯酚钠 B、与氯化铁溶液作用显紫色 C、二氧化碳通入苯酚钠溶液能游离出苯酚 D、常温下苯酚在水中溶解度不大 探究活动二 苯酚发生的取代反应 ‎ ‎1、与钠的反应 ‎ 取少量苯酚固体，加入到试管中，小心加热至熔融态，加入一小块金属钠，观察现象。并检验生成的气体。并写出相应的化学反应方程式 ‎2、与饱和溴水的反应 ‎ 向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴饱和溴水，边加边振荡，观察并记录实验现象 ‎【思考与交流】‎ ‎1、 钠与苯酚反应现象如何？如何检验生成的气体？如何用化学方程式来表示？‎ ‎2、苯酚与饱和溴水反应的现象如何？如何用化学方程式来表示？‎ ‎【归纳整理】‎ ‎1、苯酚与钠反应，并放出气体。当收集到的气体在酒精灯上检验时，发出尖锐的爆鸣声 ‎2、苯酚与饱和溴水反应，产生白色沉淀。该反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量 ‎【学以致用】‎ ‎1、丁香油酚的结构简式(键线式)是：。从它的结构简式推测，它不可能具有的化学性质是 A．既可以燃烧，也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色B．可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体 C．可与FeCl3溶液发生显色反应 D．可与H2发生加成反应 ‎ - 6 -‎ ‎2、对于右图所示的有机物下列说法中正确的是 ( )‎ A．它是苯酚的同系物 B．1 mol它能与溴水反应消耗2 mol Br2发生取代反应 C．1 mol它能与金属钠反应产生0.5molH2 D．1mol它能与2molNaOH反应 ‎1、做过苯酚实验的试管如何清洗？ ‎ ‎2、下列关于苯酚的叙述中，错误的是( )‎ A. 其水溶液显弱酸性,俗称石炭酸 B.其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗 C.其在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65℃可以与水以任意比互溶 D.碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后立即放出二氧化碳 ‎3、漆酚是我国特产生漆的主要成分，通常情况下为黄色液体，能溶于有机溶剂，生漆涂在物体的表面，在空气中干燥后变成黑色的漆膜。将漆酚放入下列物质中：①空气，②溴水 ③小苏打溶液，④氯化铁溶液，⑤通入过量的二氧化碳，不能发生化学反应的是( )‎ A.①②⑤ B.③④ C.②⑤ D.③⑤‎ ‎4、“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂 和自由基净化剂。其中没食子儿茶素（EGC）的结构如下图所示。关于EGC的下列叙述中正确的是（ ） ‎ A．分子中所有的原子共面 ‎ B．1molEGC与4molNaOH恰好完全反应 - 6 -‎ C．易发生氧化反应和取代反应，难发生加成反应 D．遇FeCl3溶液发生显色反应 通过自评、互评、师评相结合对本节学习过程进行反思感悟。‎ 自评：‎ 本节学习中问题与思考：‎ 师评：‎ 年 月 日 - 6 -‎ 预习检测：1、B 2、A 3、D 学以致用：1、 BD 2、C 学以致用：1、B 2、B 随堂检测：1、 用酒精洗涤 2、D 3、D 4、C ‎ ‎ - 6 -‎