教学目标： 1、认识8个生字；掌握多音字“把、闷、削”。 2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。 3、独立阅读课文，了解三个“万年牢”的不同含义和它们内在的联系；学习作者叙事清楚、有条理的表达方法。 教学重点： 体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。 教学难点： 独立阅读课文，了解三个“万年牢”的不同含义和它们内在的联系；学习作者叙事清楚、有条理的表达方法。 教学时间： 1课时。 教学过程： 一、介绍作者，导入新课 1、（出示课件）介绍作者：新凤霞是我国著名的评剧演员。小时候因家境贫寒，她没有上过学，六岁开始学戏，十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实践，新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔”。后来因得病上不了舞台，于是刻苦学习写作，成了一名作家。对于自己取得的成绩，她觉得最应该感谢的人是父亲。为什么她的成功要感谢父亲呢？在她回忆父亲的一篇文章——《万年牢》里，我们或许能找到答案。 2、教师板书课题，学生读题。教师引问：读题后你有什么疑问？（生1：什么是“万年牢”？生2：文中的人物具有怎样的品质？生3：课文是通过什么事来表现人物的品质的？） 3、过渡：好，让我们带着问题走进课文。 二、初读课文，整体感知 1、默读课文前的提示语，说一说提出了哪些阅读要求。 学生整理汇报后，课件出示阅读要求。 （1）课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？ （2）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？ 2、根据阅读提示，学生自由读课文。读准字音，读通句子。 3、学生自学生字词，教师检测。 （1）课件出示词语。指名读，开火车读。 （2）借助词典或联系上下文理解词语。 4、指名朗读课文，其他同学思考：课文的主要内容是什么？作者围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？ 5、学生交流，教师引导学生概括课文的主要内容，理清文章结构。 6、说一说文中的这位父亲给你留下了怎样的印象。 三、细读课文，深化理解 1、过渡：通过初读课文我们知道父亲是一个做事认真、实在的人，哪些词句表现了父亲这一特点？请默读课文，画出相关词句，并写下自己的体会。 2、小组内交流学习成果。 3、全班交流。（学生汇报，教师相机出示课件。） （1）交流第2自然段。结合重点词句进行体会。 句子一：“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。”（从“最好”一词可以看出父亲的实在。） 句子二：“红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。”（具体讲父亲如何选料，挑出上好的晾晒。可见父亲对糖葫芦的选料非常认真，非常注重产品的质量。） 句子三：“青丝、玫瑰也是要上等的。”（从“上等”一词可以看出父亲选料很认真、很挑剔，为人实在。） （2）交流第3、4自然段，体会父亲的认真、实在。 ①有感情地朗读第3、4自然段。 ②找出重点语句，说出自己的理解、体会。（从闷好炉火，擦净石板，备好竹签，拉丝，滚蘸等工序可以看出父亲做糖葫芦的工艺水平高。从甩出“糖风”更见父亲的手艺高超。） （3）交流第6自然段，体会父亲的认真、实在。 父亲仍然坚持自己做生意的原则，认真选料。如：“他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点儿假，他不听。” 4、小结：从文中的很多词句中，我们深切地感受到父亲的认真和实在。 5、交流理解“万年牢”。 （1）教师引问：文章的题目是“万年牢”，课文中也多处写到了“万年牢”，你是怎么理解的呢？浏览课文，画出这些句子并写出自己的体会。 （2）师生交流三处“万年牢”的含义。相机出示语句。 第一处：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”（这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在糖蘸得均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。） 第二处：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”（这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。） ①理解什么叫正道？（凭着良心做买卖。） ②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去了这份工作”体会父亲做生意认真实在。） 第三处：“父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。”（一个具有诚实可靠的品质的人也是“万年牢”。） （3）有感情地朗读这三句话。 （4）理解三处“万年牢”之间的联系。（这三处“万年牢”之间有着密切的联系。“万年牢”的产品质量赢得了生意的“万年牢”，“万年牢”的生意靠的是诚实、守信，同时也彰显了“万年牢”的人品。） （5）齐读这三句话，读出父亲的诚信。 四、学习表达，评价阅读 1、评价人物，感悟特点。 从父亲的言行中，我们感受到父亲的认真和实在，同时，也认识到老板的生意经。你想对父亲和老板说点什么呢？写一写。 2、相互交流，端正认识。 学生交流读写的内容，互相评价一下好在哪里。 五、总结全文，布置作业 1、总结全文。 父亲用自己的言行树立了产品的质量，用自己的生意经赢得了顾客的信赖，用自己的人品影响了“我”的一生。这就是真诚、实在的魅力。让我们也像文中的父亲一样，做一个真诚、实在的人。 2、布置作业。 搜集生活中为人、做事真诚的案例讲给同学听。
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