《化学与生活》
专题一 洁净安全的生存环境
第一单元 空气质量的改善
1、人们常用_____________来表示空气质量。空气污染指数是根据空气中_______、__________ 和___________等污染物的浓度计算出来的数值。选取_________________为首要污染物。
2、引起温室效应的气体主要是_______温室效应的主要危害___________________,____________________。
3、用化学方程式表示出硫酸型酸雨的形成过程:
途径(1)[主要]____________________,________________________
途径(2)_____________________,_______________________
硝酸型酸雨的形成过程:______________________________,
_______________________,_________________________
石灰石脱硫过程:____________________,
______________________,___________________
4、除去二氧化硫的最有效方法:________________除去氮氧化物的有效方法:________________除去可吸入颗粒的最有效方法:________________
5、居室空气中常见的污染物有:________________________
如何防止居室空气污染:
(1)________________________
(2)____________________________
(3)_____________________________
(4)_____________________________
第二单元 水资源的合理利用
1、获得饮用水的处理工序:
_________________、 _________、 ______________
3、常见的混凝剂有:__________________________________________
4、明矾净水原理(用方程式表示):________________________
5、常用于自来水消毒杀菌的消毒剂有:_________、 ___________ 、___________和臭氧等
6、水垢的主要成分:__________________________
7、常见的硬水软化方法及其原理(用化学方程式表示):
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方法一:_______________
原理:______________________
______________________
_______________________
方法二:______________
原理 :__________________________ 、 __________________________
8、 常见的水质检测项目:____________________________
_______________________________
什么叫生化需氧量(BOD):___________________________
______________________________
9、常见的污水处理方法:___________、 ___________ 、___________
其中化学处理方法包括:__________________________________________
例如酸碱性废水采用:_______________含油类、氰化物、硫化物的废水采用:___________________重金属离子采用:______________.
第三单元 生活垃圾的分类处理
1、生活垃圾的分为三类:___________ 、 _____________ 、_______
2、垃圾的无害化处理方法:_________________ 、
_________________ 、_________________
露天焚烧垃圾的弊端:_________________________________
3、生活垃圾的资源化处理方法:____________、
_______________ 、 ____________________
对废塑料的回收处理方法:___________________________________
___________________________________
4、常用洗涤剂的种类和主要成分:
(1)_______________________________(2)_________________________________
(3)________________________________(4)________________________________
(5)___________________________________________
5、生活中常用的消毒剂主要有:________________________
_________________________
氯系消毒剂的作用原理:__________________________
漂白粉消毒原理(方程式)_____________________________
漂白粉失效原理(方程式): ___________________________
___________________________
过氧乙酸的消毒原理:____________________
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6、常见染发剂的种类:_______________________________
7、生活中常见的化肥:___________、 _________、 ________
有机氯农药和有机磷农药的各自特点:_________________
__________________________________________________
农药使用中的注意事项:
________________________________
__________________________________
_________________________________
_________________________________ 等
专题二 营养均衡与人体健康
第一单元 摄取人体必须的化学元素
1、人的生命活动不可缺少的元素被称为_______。根据这些元素在人体中的含量高低可分为_______元素(即_____元素)和______元素
2、钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能:
钙________________________________________________
磷_________________________________________________
碘_________________________________________________
铁_________________________________________________
锌_________________________________________________
3、成人每天需碘量为______ 人们需食用________以补充碘元素。国家规定每千克加碘盐中含碘元素量为______。加碘盐中的存在形式________缺碘会____________________ 碘过量会_______________
4、国家推广____________以补铁。缺铁会_______________________________ 铁过量会_____________________________
CO中毒中毒原因____________________________________
5、人体内钙和磷以_______________形式存在于____________
吃糖过多出现龋齿的原因:____________________________
________________________________
适当使用含氟牙膏防止龋齿的原因________________________________
____________________________________
6、含锌丰富的食物有
第二单元 提供能量与营养食物
1、食物中能够被人体____、
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_____和______的各种营养物质被称为________。人体需要的营养素主要有_____、______、_______、_____、_____________.
2 属于单糖的有______________ __________(分子式为___________)
属于二糖的有_______________ _______ __________(分子式为___________)
属于多糖的有_____________ ___________
淀粉的水解方程式:______________________________________________
检验淀粉完全水解的方法:________________________________________
检验淀粉已经有水解的方法:_______________________________________
蔗糖和麦芽糖的水解方程式;___________________________________,
___________________________________
3、葡萄糖与新制氢氧化铜反应的现象____________,这个反应用来检验有机物中是否含有___________
糖类在人体内的转化:一部分_________________________________
另一部分__________________________________________
4、油脂是由__________和_______________反应所生成的酯,常温下植物油一般呈_____态,习惯上称为______。动物油脂一般呈____态,习惯上称为_______一般食用___________(填油或脂肪)比较健康。
5、油脂的水解方程式
______________________________________________
油脂在人体内的转化:一部分____________________
另一部分_______________________________________
6、氨基酸分子中存在______和_______二种基团,氨基酸可发生分子间_____,生成_____,两个氨基酸分子脱水形成______其中_______称为肽键
写出一个甘氨酸与一个丙氨酸分子的脱水反应方程式:
_____________________________________________
7、蛋白质溶液遇到________________等浓无机盐溶液,会_______ ;再加适量______后,蛋白质重新_______,仍然具有原来______,这个过程称为_______,通过_____ 可________和_________蛋白质
蛋白质溶液遇到_______________________等化学物质或_______时发生 ________ ,失去原来的_______,这个变化称为_____。因此误服重金属盐会中毒。
8、 常见的脂溶性维生素主要有:___________和__________
维生素A又称________,它与_______系统关系密切。维生素D又称______醇能促进____吸收,防治_______
9、常见的水溶性维生素主要有:______________________
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维生素C能防治________,又称为______________
维生素C的性质:__________ ________________
可用_______ _____________检验维生素C,现象分别为:
______________________,__________________________
第三单元 优化食物品质的填加剂
1、常见的食品填加剂有:_______________、_________、___ _ 、__ 、
2、着色剂包括________(如_____、_______、_______等)和____________
(如________ ________等)
3、调味剂的种类:________________________________________________
味精的主要成分:_______长时间加热味精会生成有毒的__________
味精不宜高温和长时间加热。
4、 常见的疏松剂有:_____________________________
碳酸氢钠和碳酸氢氨产生疏松作用的原理, 油条松脆可口的原因:(用化学方程式表示):
_________________________________ _________________________________
__________________________________
5、 常见的防腐剂有:____________________________ _
第四单元 造福人类的化学药物
1、抗酸药主要用于治疗____________的疾病,胃酸的主要成分:________
胃酸的作用:___________________________
“胃舒平”、胃得乐、三硅酸镁治疗胃酸过多的原理(用化学方程式表示):
________________________________
________________________________
________________________________
2、 阿司匹林水解方程式:
___________________________
水解产生的_______有治疗作用。
3、磺胺类药物的分子结构:__________________功能:_________________
4、_________是最早发现的一种天然抗生素。目前临床上广泛使用的抗生素______________(又名__________或____________)
5、合理用药的重要性:_____________________________
联合国将每年的_________定为“国际禁毒日”
专题三 丰富多彩的生活材料
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第一单元 应用广泛的金属材料
一、金属的性质及其应用
1 、铜和铝由于 很好而被用做导线,铝还具有良好的___ __而被制成铝箔。
2 、铝是一种活泼金属能被制作铝锅的原因:
;在使用铝锅时应注意 。
3、完成下列方程式
Al + HCl == Fe + H2SO4==
Al + NaOH== Cu + HNO3(浓)==
Al2O3 + NaOH== Al2O3 + H2SO4==
4 、能用铝制或铁制的容器来盛装浓硫酸或浓硝酸的原因:
。
二、常见合金的组成及应用
1、合金是指
如 和 都是铁的合金,其中生铁含碳 、而钢含碳
2、完成下表
合金种类
主要组成元素
碳钢
铜 锌
镁 铝
焊锡
锰钢
钨钢
3、钛的合金被誉为 ,在高科技领域有广泛应用如 、 。同时又由于它有较高的 、良好的 、和优异的 ,对人体 和 ,还可以作为 的材料,如 、 、 ;因而又被誉为 。
三、金属的腐蚀与防护
1、金属腐蚀的类型有 、 ,而电化学腐蚀又分为 、 ,如钢铁在潮湿的空气中生锈属
形成铁锈的原因:
2、写出下列金属被腐蚀时的生成物及颜色
钢铁 、 铜 、
银 、
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3、防止钢铁腐蚀的措施有 、 、 、 、
等,如在轮船的外表焊上一些 ;而使铁器表面形成一层致密的四氧化三铁薄膜的处理方法是 ,发蓝液的成分为 、 、 。
第二单元 功能各异的无机非金属材料
一 生活中的硅酸盐材料
1、陶瓷的原料是 ,其制备过程为
。
2、制备普通玻璃的原料为 、 、 ;普通玻璃的成分为 、 、 ;制备过程中所发生的反应为: 、 。
3、玻璃的种类繁多,除普通玻璃外还有大量的特种玻璃(如 和_____良好的光学玻璃、化学稳定性强膨胀系数小的 、能阻挡 的铅玻璃等)。
4、变色玻璃就是在玻璃中加入适量的 和 经过热处理制得,则其变色原理为:(应有必要的文字和化学方程式)
。
5、制备钢化玻璃的方法是 ,其性能为 。
6、 对玻璃具有腐蚀作用,化学方程式为 ,可用于玻璃的雕刻。
7、、制备水泥的原料为 、 、 ,水泥的成分为: 、 、 。
8、钢筋混凝土是以 、 、 、 、 混合而制成。
二 光导纤维和新型陶瓷材料
1 光导纤维的主要成分是 光导纤维的开发和应用大大改善了人们生活质量,在通讯领域:光纤的通信容量是微波的 倍,每生产一千米的光缆只需几克 ,约可节约 吨铜;在医疗方面的主要用途是
2新型的陶瓷可分成 (如 )和 (如 )两大类。
3 生物陶瓷具有良好的
可用于人体器官和组织的修复或再造。
第三单元 高分子材料和复合材料
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一 塑料
1塑料的主要成分 ,具有
等优点;塑料可分为: (如:
)和 (如: )。也可以分为 和
2 热塑性塑料具有 和 的性能,如热塑性塑料制品可以用 的方法黏补;有机玻璃易溶于 ,聚苯乙烯可溶解于 。
3 聚氯乙烯对健康有不良影响是因为 ,不能用来包装食品;而 可制成食品保鲜袋。
4聚四氟乙烯具有
等性能,被誉为 ,广泛用于 、 、 等。
5 ABS塑料是由 、 、 共聚而成,具有
等性能;
6 写出下列方程式
1)制聚乙烯
2)制聚丙烯
3)制聚氯乙烯
4)制聚苯乙烯
5)制酚醛树脂
6)制聚四氟乙烯
二 纤维
1 常见的植物纤维有 、 等,它们属 类化合物;常见的动物纤维有 、 等,它们属 ;化学纤维中的合成纤维是 分子,具有 性,是人们区别植物纤维和动物纤维的重要方法。
2 完成下表
常见纤维
化学组成
天然纤维
绵纤维
蚕丝
羊毛
化学纤维
人造纤维
合成纤维
3 人类最早采用的非纤维成分制成的纺织原料是 ,目前产量最大的纺织纤维是
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制备它的原料是 和 。
4 你知道的合成纤维制品有 、 、 、 等。
三 橡胶
1橡胶可分为 和 ,我们生活中常用的橡胶制品有 、 、 和 等。
2 天然橡胶属 分子,在性能方面具有
等缺陷;而硫化橡胶属 分子,具有
性能,弥补了天然橡胶的不足。但受氧气、臭氧、日光等作用时, 、 、 或 。
3 通常使用的合成橡胶有 , , 等,还有耐油的 、耐严寒和高温的 等特种橡胶。
四 功能高分子材料
1除三大合成材料( 、 和 )外,还有许多功能高分子如 、 、 、 、 等。
2 高吸水性树脂可以用 、 、 、 、
等物质聚合得到,具有
的保水性能。可制作 、 、 。
3 复合材料是指
。如 、 、 、
4 复合材料通常由 和 组成;如钢筋混凝土中基体材料为 、增强材料为
石棉瓦中基体材料为 、增强材料为
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