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专题讲座(七) 有机化学中氧化反应与还原反应
1.氧化反应
在有机化学反应中,有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应,如:2CH3CHO+O22CH3COOH
2.还原反应
在有机化学反应中,有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应。如CH3CHO+H2CH3CH2OH
3.有机化学中常见的氧化反应还原反应
(1)氧化反应:①所有的有机物的燃烧均为氧化反应。②烯烃的催化氧化(加氧,生成醛或酮)、使酸性KMnO4溶液褪色。③炔烃、苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色(如—CH3―→ —COOH,去2个氢,加2个氧)。④醇―→醛―→羧酸。
(2)具有还原性的基团主要有、—C≡C—、—OH(醇、酚等)、—CHO等。常见的氧化剂有O2、O3、酸性KMnO4溶液、溴水、银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液等。
(3)还原反应:①烯烃、炔烃等所有含碳碳不饱和键的物质的催化加氢。②醛、酮的催化加氢。
[练习]________________________________________
1.在2HCHO+NaOH(浓)―→HCOONa+CH3OH中,HCHO(甲醛)( )
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A.仅被氧化 B.未被氧化,未被还原
C.仅被还原 D.既被氧化,又被还原
解析:在有机反应中,有机物去氢或加氧的反应是氧化反应,有机物去氧或加氢的反应是还原反应。
答案:D
2.在有机物的相互转化过程中,下列物质的分子中既可加入氢原子被还原,又可以加入氧原子被氧化的是( )
A.CH3CH2OH B.CH3CHO
C.CH3COOH D.CH3CH3
解析:据题意可知,符合条件的有机物既能被氧化又能被还原,一般含有—CHO或或者碳碳不饱和键。
答案:B
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