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第三节汽化与液化
精选练习
考点一、汽化和液化现象
1.(2019·河北一模)新鲜的菠菜放两天就“蔫”了,其中水分的减少主要是因为水发生了 ( )
A.液化 B.沸腾 C.凝固 D.蒸发
【答案】D
【解析】本题考查汽化现象。新鲜的菠菜放两天就“蔫”了,是因为其中液态的水一部分蒸发变成了气态的
水蒸气跑到空气中去,故选 D。
2.(2018·安顺中考)下列关于汽化的几种说法中,错误的是 ( )
A.蒸发和沸腾是汽化的两种方式 B.冬天口中呼出的“白气”是水蒸气的液化现
象
C.春季植树时剪除大量树叶是为了减少水分蒸发 D.烧开水后,看到的“白气”是汽化现象
【答案】D
【解析】本题考查物态变化现象。汽化分为蒸发和沸腾两种方式,故 A 说法正确。冬天口中呼出的温度较高
的水蒸气遇冷液化,在空气中形成小水珠,就是看到的“白气”,故 B 说法正确。春季植树时剪除大量树叶是
为了减少水分蒸发,保持树木内的水分,故 C 说法正确。烧开水后,温度很高的水蒸气在空气中遇冷液化形成
小水珠即“白气”,属于液化现象,故 D 说法错误,故选 D。
3.(2017·吉林中考)从冰箱里取出的冰棍周围会弥漫着“白气”;水烧开后,水壶嘴会喷出“白气”,下列分
析正确的是 ( )
A.冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水滴
B.这两种情况下的“白气”都是水蒸气
C.壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的 小水珠
D.这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠
【答案】C
【解析】选 C。本题考查“白气”的理解。水蒸气是无色无味的,用眼睛看不到;生活中所见的“白气”都是
由水蒸气遇冷液化形成的小水滴悬浮于空中形成的;从冰箱里取出的冰棍温度低,冰棍周围空气里的水蒸气2
遇冷就液化成小水滴,所以冰棍周围弥漫着“白气”;水烧 开后,壶外的温度比壶内温度低,壶嘴喷出的 水蒸
气遇冷后液化成小水滴,形成“白气”。故选 C。
4.(2019·山西)使用冷暖空调的密闭轿车玻璃上,无论盛夏还是严冬,都有小水珠凝结。实际情况是 ( )
A.小水珠总是凝结在窗玻璃的内表面 B.小水珠总是凝结在窗玻璃的外表面
C.夏天小水珠凝结在窗玻璃内表面,冬天凝结在外表面 D.夏天小水珠凝结在窗玻璃外表面,冬天凝结
在内表面
【答案】D
【解析】选 D。本题考查液化的条件。夏天轿车内是冷空调,温度低,轿车外的水蒸气遇冷液化成小水珠附着
在玻璃的外表面;冬天轿车内是热 空调,温度高,轿车内的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的内表面。
5.(2018·唐山模拟)小婕家的浴室里有一面除雾镜,如图所示。镜面背后有连接镍铬金属薄片的电路, 接通
电源一会儿后,就可以消除附着在镜面上的“白雾”,使镜子保持清晰明亮。请用学过的物理知识,分别解释
镜面上“白雾”的形成过程与消除过程。
【答案】浴室内镜子温度较低,水蒸气遇到冷的镜子液化成小水滴,这就是我们看到的“白雾”,镜面背后的
镍铬金属薄片的电路接通电源一 会儿后,镜子的温度升高,镜面上的“白雾”加速蒸发,变成气态,回到空气
中,从而使镜子保持清晰明亮。
【解析】本题考查物态变化的相关知识。浴室内水蒸气非常多,镜子 温度较低,水蒸气遇到冷的镜子转化为
液态,即小水滴附着在镜面上,这就是我们看到的“白雾”,这一过程是液化过程;附着在镜面上的“白雾”
是小水滴,接通电源后,金属薄片发热,小水滴吸热,产生汽化现象,小水滴由液态变为气态,故镜子保持清晰
明亮。
考点二、沸腾
6.(2019·哈尔滨模拟)妈妈在蒸馒头时,开锅后改用“小火”。针对这种做法,下列说法中正确的是 ( )
A.水沸腾后,改用“小火”能更快地让馒头变熟 B.改用“小火”可以提高水的沸点
C.无论使用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变 D.用“大火”可以提高水的沸点,
不应该改用“小火”3
【答案】C
【解析】本题考查了液体沸腾的条件。无论使用“大火”还是“小火”,水达到沸点后温度都保持不变,在
时间一定时,可以节省燃料 ,C 对。
7.(2017·南宁中考)图甲为探究“水的沸腾”的实验装置。当水温上升到 90℃时,每隔 1 min 记录一次温度
计的示数,直到水沸腾 5 min 后停止记录。
(1)图甲中温度计的示数为 ℃。图乙中,表示水在沸腾时的现象是其中的 图。
(2)根据实验数据,作出了水的温度随时间变化的图像,如图丙所示。由图像可知,在当时条件下,水的沸点是
℃。
(3)水在沸腾过程中,需要 (选填“吸收”或“放出”)热量,温度 (选填“升高”“不
变”或“降低”)。
(4)水在沸腾时,杯口附近出现大量“白气”。“白气”是水蒸气遇冷_______ _
(填物态变化名称)形成的。
【答案】(1)96 A (2)98 (3)吸收 不变 (4)液化
【解析】本题考查“水的沸腾”的实验探究。甲中温度计的示数为 96℃。图乙中,A 图中的气泡在上升的过
程中不断变大,说明水在不停地汽化,所以 A 图表示水在沸腾时的现象;由丙图知水被加热时水温不再升高
的温度为 98℃,故水的沸点为 98℃,水在沸腾的过程中需要继续加热,故沸腾时吸热;“白气”是液态的水,
是水蒸气遇冷液化形成的。
考点三、蒸发
8.(2017·茂名中考)小明学习了影响液体蒸发快慢的因素后,猜想液体蒸发快慢还可能与液体的种类有关。
为此,他在两块相同的玻璃板上分别滴一滴质量相等的水和酒精,观察其蒸发的快慢。实验过程中小明需控
制 、 和 相同。
【答案】液体的温度 液体的表面积 液体上方空气的流速4
【解析】本题考查控制变量法在实验探究中的应用。影响蒸发快慢的因素有三个,分别为液体的温度、液体
上方空气的流速、液体的表面积,因此要想探究与液体种类有关就要保证这三个因素相同。
考点四、汽化吸热，液化放热
9. (2018· 河南一模)在某些国家,淡水奇缺,就连露水也是他们重要的水资源,他们用塑料布来收集露水,
露水的形 成是 现象(填物态变化名称),该过程需要 热。
【答案】液化 放
【解析】本题考查物态变化的判断和特点,露水是水蒸气液化形成的小水珠液化需要放出热量。
10.(2019· 甘肃)医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗,其原理是医生用一种叫做氯乙烷的气态有机
物,对准人的伤口处喷射,它在加压下 (填物态变化名称),又在皮肤上迅速 (填物态变化名
称),同时 大量的热,使人体受伤部位的温度降低,皮肤血管收缩,神经纤维传导速度变慢,类似局部
麻醉,人的伤痛很快消失,同时防止伤口处形成淤血。
【答案】液化 汽化 吸收
【解析】本题考查物态变化的判断。氯乙烷是气态有机物,为了方便使用、储存和运输,要加压液化;使用时,
液态氯乙烷迅速汽化,会吸收大量的热,使人体受伤部位的温度降低,皮肤血管收缩,神经纤维传导速度变慢,
类似局部麻醉,人的伤痛很快消失,同时防止伤口处形成淤血。
1.（2018•黑龙江）如图所示，是桂北猫儿山上雨后形成的美丽雾气。关于雾的形成，下列说法中正确的是
（ ）
A．雾是从山中冒出来的烟 B．雾是水蒸气凝华成的小水珠
C．雾是从山中蒸发出来的水蒸气 D．雾是水蒸气遇冷液化形成的小水珠
【答案】D
【解析】雨后的山上总有很多的水蒸气，但是水蒸气和空气一样是看不见的。只有当水蒸气遇冷液化成小5
水珠形成雾气才能被我们看见。
2.（2018•合肥）以下对蒸发和沸腾这两种汽化现象的说法中，错误的是( )
A．蒸发和沸腾都需要吸热
B．蒸发和沸腾都是由液态变为气态
C．蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生
D．蒸发只发生在液体表面，沸腾是在液体内部和表面同时发生的汽化现象
【答案】C
【解析】蒸发和沸腾的相同点是：都是汽化现象，从液态变为气体，需要吸热；不同点是蒸发只发生在液
体表面，并且在任何温度下都能进行缓慢现象，沸腾要达到沸点，在液体内部和表面同时发生的剧烈现象。
所以 C 选项符合题意。
3.（2017•安徽）夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为（ ）
A．电风扇吹来的是冷风
B．电风扇吹风可降低室内温度
C．电风扇吹风可加速人体汗水的蒸发，吸收了皮肤的热
D．以上说法都正确
【答案】C
【解析】电风扇吹来的风加快了身上汗液的蒸发，蒸发从人体吸热，导致人身体表面的温度降低，所以人
会感到凉快。故选 C。
4.（2018•承德）小红吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此她联想到了冬天用开水泡方便面时碗里冒
“热气”的情景．以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是（ ）
A．“冷气”和“热气”本质是相同的，他们都是汽化生成的水蒸气
B．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气
C．“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的
D．“冷气”和“热气”本质是相同的，但水蒸气来源不同，前者来源于空气中、后者是由热水汽化生成
【答案】D
【解析】看到雪糕周围冒“冷气”是空气中的水蒸气遇到冰冷的雪糕液化成的小水珠；泡方便面时碗里冒“热
气”是碗里蒸发出的水蒸气，在上升过程中，遇到温度较低的空气液化成的小水珠；所以它们的本质是相
同的，都属于液化现象，故选 D。
5.（2019•上海）夏天，人站在电扇下感到凉爽，这是因为电风扇加快了______________缘故；若将一干燥6
的温度计放在电扇下吹，则温度计的示数将_______（填“增大”“不变”或“减小”）。
【答案】汗液蒸发吸热；不变
【解析】夏天吹风扇，身上感到凉爽，这是因为风扇来吹来的风加快了身上汗液的蒸发，蒸发吸热，导致
人身体表面的温度降低，所以人会感到凉快，而将一干燥的温度计放在电扇下吹，没有蒸发吸热现象，则
温度计的示数将不变，故答案为：汗液蒸发吸热；不变。
6.（2017•辽宁）如图，是“观察水的沸腾”的实验过程中某一时刻的温度，此时水温是℃。三位同学作出
的水的沸腾图象，其中正确的是图。
【答案】85；丙
【解析】（1）由图知：该温度计的分度值是 1℃，因此所示的水温为：80℃+5℃=85℃；（2）在水的沸腾
过程中，吸收热量但是温度不会再上升，显然甲、乙不符合上述要求，正确的是丙图。
7.（2019•晋城）在标准大气压下用降温的办法从空气中提取下表中的这些气体，那么温度下降时首先液化
被分离出来的是能用这种方法将它们分离出来，是因为它们的不同。
物质 液态氧 液态氮 二氧化碳
沸点/℃ -180 -196 -78.5
【答案】二氧化碳；沸点
【解析】从数据中可知，液态氮的沸点最低，则最容易沸腾。而二氧化碳的沸点最高，很难沸腾，相反最
容易液化。
8.（2017•西藏）吃冰棒和吹风扇都感到凉快，前者主要是利用原理，后者是利用原理。
【答案】熔化吸热；蒸发吸热
【解析】吃进去的冰棒熔化时会吸热，能使人感到凉快；吹电扇加快人体表面汗液的蒸发，蒸发吸热所以
也感到凉快。
9.（2018•石河子市）如图所示，让水蒸气从玻璃管中冒出来，喷到另一个盛有凉水的烧瓶上，将会发生什
么现象？经过一段时间，烧瓶中凉水的温度有无变化？这个实验可用来探究什么问题？7
【答案】（1）现象：烧瓶底部有水滴滴下，烧瓶中的凉水的温度会升高。（2）这是因为当高温的水蒸气
喷到盛有凉水的烧瓶上时，水蒸气遇冷放热液化成水；由于烧瓶吸热，故瓶内的水温会升高，该实验可以
研究液化放热。
【解析】（1）水蒸气喷到盛有凉水的烧瓶上，遇冷液化，形成小水珠，随后会聚成流，顺着烧瓶流到烧杯
中；（2）由于液化放热，水蒸气液化时放出的热量被烧瓶内的冷水吸收，时间一长就会使烧瓶内冷水的温
度升高；（3）这个实验可以探究两个问题，一个是降低温度可以使气体液化，再有一个就是液化放热。
10.（2019•南宁）小明探究水沸腾时温度变化的特点，实验装置如图甲所示。
（1）加热一定时间后，温度计的示数如图所示，此时水的温度为℃；
（2）当观察到时，说明水已沸腾；
（3）水在沸腾过程中虽然温度不再升高，但酒精灯要持续加热，这说明液体在沸腾过程中要；
（4）图乙中能正确表示实验过程中水温度变化的图象是（填“A”“B”“C”或“D”）。
【答案】（1）89；（2）温度计度数不变；（3）继续吸热；（4）A
【解析】（1）每一个大格代表 10℃，每一个小格代表 1℃，示数是 89℃。（2）水在沸腾时，水温都达到
沸点，温度不再升高，水在各个部位同时汽化，因此大量气泡会在上升过程中逐渐得到补充，加之越往水
面液体的压强越小，因此气泡会越变越大；（3）液体沸腾时要继续吸收热量，因此水在沸腾过程中虽然温
度不再升高，但酒精灯要持续加热；（4）液体沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变。如图 A 水吸收
热量，温度升高，升高到沸点以后，不断吸收热量，温度保持不变，图 A 所示的是水的温度随时间变化的8
图象。图 B 是晶体熔化图象，C 图是晶体凝固图象，D 图表示吸收热量，温度一直升高，故 B、C、D 都不符
合题意。
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