小班科学《认识水果》设计意图:为了培养孩子学会认真观察事物,认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法,激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。活动目标:1.在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。2.通过比较,能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。3.乐意用语言表达自己的感受。活动准备:苹果、梨、桔子若干;水果刀一把,盘子一只。活动过程:1.出示各种水果,让孩子说出它们的名称。2.观察水果,说出它们的外部特征。3.游戏:摸水果,增强孩子对各种水果的外部特征的感知。4.观察水果的内部特征。切开各种水果,让孩子观察水果的内部结构。5. 品尝水果。(1)将切好的各种水果分别让孩子品尝,并说说其味道是什么样的?它们有什么不同?(2)教师将孩子眼睛蒙住后, 让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。6.活动结束:告诉幼儿多吃水果有利身体健康。教学反思:对于孩子来说,在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力,所以我选用对了本课,并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果,这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力,乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系,教育他们多吃蔬菜水果,不挑食,养成良好的饮食习惯。