第
10
章 人体的能量供应
第
1
节 食物中能量的释放
(
第
2
课时
)
教学目标
知识目标
说明能量来自细胞中有机物的氧化分解。
能力目标
能够了解检测氧气和二氧化碳的方法。
情感态度价值观目标
关注实验方案设计过程中的严谨性。
教学重点
:
解释呼吸作用的实质和意义。
教学难点:
阐述呼吸作用的实质和意义。
教学过程
问题:
食物被消化吸收后,在细胞内是如何
释放能量的?
假设:
细胞内存在类似于体外燃烧的过程,即在有氧的条件下
,
分解有机物为二氧化碳和水
,
同时释放能量的过程。
依据
:我们每时每刻都需要进行呼吸,吸入
的空气中含有更多的氧气,呼出的气体中
含有更多的二氧化碳。
思考:
如何证明我们吸入的空气含氧气更多,而呼出的气体含二氧化碳更多?
请你设计实验证明
肺部呼出气体氧气少于空气
?
提示
:我们是如何证明种子呼吸消耗氧气的?
设计实验方案
现象
:
燃烧的蜡烛放入( )瓶中更快地熄灭。
结论
:
空气中的氧气含量( )肺部呼出气体。
C
高于
思考
:如何证明我们吸入的空气含氧气更多,而呼出的气体含二氧化碳更多?
设计实验证明肺部呼出的气体二氧化碳多于空气。
提示
:我们如何证明种子呼吸产生二氧化碳?
实验方案
现象
:( )瓶中石灰水出现浑浊。
结论
:
肺部呼出气体中二氧化碳含量( )空气。
D
高于
讨论
:
1.A
瓶和
C
瓶中的气体成分是否有差异?说出实验检测的依据。
2.B
瓶和
D
瓶中的气体成分是否有差异?说出实验检测的依据。
3.
为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少,而二氧化碳多呢?
二、细胞通过呼吸释放能量
有机物
+
氧气
二氧化碳
+
水
+
能量
线粒体
1.
呼吸作用:生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
2.
呼吸作用意义:为生命活动提供动力。